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吃辣椒,上哈佛(2)

請客 作者:于仁秋


    吃辣椒,上哈佛(2)

    “理財嘛,”孟千仞口沫橫飛地對周強(qiáng)說:“我們中國人就是有一套,就是比他們美國人強(qiáng)?,F(xiàn)在,那間自助餐店每月給我分紅差不多五千元,加上我雜貨店的收入,我的工資,我送兩個孩子上哈佛沒有問題。我看過一項報道,說美國一年賺十萬元以上的家庭,只占人口總數(shù)的百分之六。我家現(xiàn)在是那百分之六的家庭之一,也算是打入美國主流社會了。來來來,上樓到我兒子的書房去看看,好吧?”說著就領(lǐng)先上樓去了。

    這個時候,趙玉敏正留心到,孟三遷的這間書房里,只掛了三五張她小時候的照片,十來歲以后的照片,一張也沒有。趙玉敏剛才進(jìn)門時見到的孟三遷,已長得粗粗壯壯,比同齡少女要胖好多,臉色倒是茁壯健康,只是不像中國女孩那樣細(xì)嫩晶瑩。趙玉敏看著一張孟三遷約莫七八歲時的照片,仔細(xì)端詳她清秀苗條水靈靈的可愛樣子,心下頗吃驚,怎么這女孩子長大了竟是個胖姑娘。這時孟千仞的妻子朱書琴悄沒聲地走過來,站在趙玉敏身旁嘆口氣說:“都是吃了那些喂了激素的雞肉牛肉的結(jié)果,越長越胖。你看我和她爸爸都不胖,她小時候那么苗條,現(xiàn)在長成這個樣子,肯定是和那些美國食物有關(guān)。我們不知道想了多少辦法,都沒有使她瘦下來。我們這個女兒,什么都行,什么都超過別人,就是因為身材差一點(diǎn),中學(xué)時進(jìn)不了學(xué)校的橄欖球拉拉隊,不知道哭了多少場。”

    趙玉敏聽她這樣說出話來,不由得吃了一驚,這個女主人竟是如此敏感如此坦率,一時不知如何接她的話,到底是奉承她女兒哈佛畢業(yè)了不起好呢,還是安慰她當(dāng)年沒被選上拉拉隊隊員也沒啥。趙玉敏不是那種很能打圓場的人,只得尷尷尬尬隨便敷衍了幾句,就說要去追孟千仞、周強(qiáng),一起上樓去看孟遷遷的書房,匆匆離開了。

    兒子孟遷遷的書房,和女兒孟三遷的大同小異,也是滿墻的獎狀,只是多了些孟遷遷自己的照片,有打棒球的,也有踢足球的。孟千仞還是不住嘴地說,或是自我吹噓,或是誘導(dǎo)周強(qiáng)夫婦吹捧他和他的孩子。周強(qiáng)見他這么愛聽恭維話,心里好笑,就把那幾句“你們真是會教育孩子”“你的孩子真了不起,有天才”的客套話,翻來覆去講了無數(shù)遍。孟千仞百聽不厭,很受用的樣子。趙玉敏有了樓下那場尷尬,不免警惕起來,不想再惹女主人起疑心,小心翼翼地不多看不多說。幸好其他客人陸續(xù)到來,孟千仞、朱書琴忙著一一招呼,趙玉敏趕緊拉了周強(qiáng)走到后院,看那一樹繁花,輕松透了一口氣。

    來的客人多是華人,有地產(chǎn)商、牙醫(yī)、律師、會計師,有的夫婦同來,有的單身而來,也有一兩對夫婦帶著孩子一起來。見了面,都連聲恭維孟千仞夫婦教子有方,稱贊孟家兒女聰明絕頂,上常春藤名校為華人爭光。孟千仞夫婦笑逐顏開,喜氣洋洋,那孟千仞個子雖矮,此時處于眾人奉承的中心,挺著胸膛,揚(yáng)眉吐氣,頗有小雄雞傲立鶴群之概。有兩對華人夫婦跟在孟千仞后面,點(diǎn)頭哈腰的,刨根問底請教孟千仞怎樣教育孩子才有好成績上名校。孟千仞笑得很開心,中氣十足地說:“我也沒有什么秘訣,就是兩條:一,下苦功。二,吃辣椒?!?/p>

    來客中也有幾位白人,其中一位是孟千仞學(xué)院里生物系的臨時教師,俄羅斯新移民拉各斯,他長得白白胖胖高高大大,說英語帶有極濃重的俄國口音。孟千仞吆喝他幫忙干活,叫他從地下室的冰箱里把啤酒、冷飲往后院陽臺上搬。拉各斯二話不說滿臉堆笑地去搬運(yùn)啤酒冷飲,有華人客人看了,以為孟千仞請了個白人幫工到家里來干活,越發(fā)佩服他。

    孟千仞看了看手表,嘀咕道:“這個亞當(dāng),說得好好的,四點(diǎn)鐘來,怎么快到五點(diǎn)了還不來?!闭f著他便去打電話,催人家快來,打完電話,孟千仞對眾客人說:“今天有這么多朋友來賞光,我實在高興。我今天要給大家做一道我的拿手好菜,辣子雞丁。辣椒營養(yǎng)很豐富,對腦子好,可以經(jīng)常吃,吃了使人思維敏銳,反應(yīng)靈活。我從小到大一輩子都喜歡吃辣椒,我老婆也能吃辣,我們的兩個孩子從小就培養(yǎng)他們吃辣,現(xiàn)在也很喜歡吃辣。我推薦大家吃辣,好處說不完。”

    孟千仞一邊口若懸河夸夸其談,一邊到陽臺上去做他那道辣子雞丁。只見他用常見的美國家??緺t,生了一爐通紅的炭火,上面用圓形鐵架,架了一只圓底大鐵鍋。孟千仞將一瓶油倒進(jìn)鍋里,待那油燒得有七八成熱,便將早已切好的一盆童子雞丁放入熱油中去熗。過了一會兒,用漏勺撈起幾塊雞丁,看看血水已消,便將雞丁全部撈起,又另起油鍋,油一熱,便放一大把大紅干辣椒到鍋里煸炒,然后又放了些切片的大蒜,一時辣味油香四溢,旁邊的人紛紛打起噴嚏來,“啊啾”之聲不絕。孟千仞大笑起來,說:“所以這道菜要到后院來弄,在廚房做不得,油煙太厲害?!彼蟾攀墙?jīng)常做這道菜,習(xí)慣了,半個噴嚏都不打,利利索索地把雞丁倒回鍋里,顛翻幾下,拿起旁邊一個放了醬油和各種調(diào)味料的碗,把調(diào)味料往鍋里一倒,再翻兩下,就起鍋了。

    過了一會兒,開始吃飯,眾賓客每人都拿了些辣子雞丁,一口下去,都被辣得人仰馬翻,有的直哈氣,有的直吸氣,只聽一片“哈……呀……嘶……”之聲,有人大呼辣得過癮,有人直說味道道地。接著,大家一片聲嚷著要冰水,紛紛又去添飯,每人都多吃了些白米飯。

    且說孟千仞在后院陽臺上炒辣子雞丁時,趙玉敏在廚房給忙著炒芥蘭牛肉的朱書琴幫忙,正巧有人按門鈴,朱書琴便請趙玉敏去開門迎客。趙玉敏將門打開,只見門外站著一個中年白人女子,高挑個兒,眉目清爽,打扮靚麗,留著齊整短發(fā),手上提了個禮品袋。這白人女子一見趙玉敏便眼睛一亮,說:“我見過你!你上次在我們學(xué)院彈古琴,我去看了你的表演,真是棒極了!本想演出結(jié)束時去向你道賀和致謝,見人太多就沒上前去打擾你。你叫趙玉敏,對不對?瞧,我記得你的名字。你們和山姆、仙蒂是老朋友嗎?我怎么不知道呢?”原來孟千仞有個英文名Sam,朱書琴則叫Cindy。

    趙玉敏聽她說話的聲調(diào)語氣,和比一般人快幾拍的速度,立即知道她是那種心直口快、口沒遮攔、見人說不上三句話就恨不得把肚子里的話全部說出來的白人女子,便說自己和孟千仞是在那次古琴演奏會上認(rèn)識的,今天和丈夫是第一次到孟家來,只能說是新朋友。說著,把那女子讓進(jìn)了客廳。

    進(jìn)了客廳,那白人女子笑著說:“我們倒是山姆、仙蒂一家人的老朋友了?!苯又晕医榻B說她叫麗莎,是個護(hù)士。她丈夫亞當(dāng)·羅伯遜,是孟千仞的同事,都是教傳播學(xué)的教授,兩人經(jīng)常在一起打網(wǎng)球。麗莎和亞當(dāng)有兩個孩子,女兒艾茉莉和孟家女兒孟三遷同歲,是中學(xué)同學(xué);兒子丹尼爾與孟家兒子孟遷遷同歲,也是中學(xué)同學(xué)。由于這許多層的關(guān)系,兩家來往了很多年了。

    趙玉敏和麗莎邊說邊走進(jìn)廚房,只見朱書琴手忙腳亂地在水池和灶火之間忙碌。麗莎親親熱熱向朱書琴打招呼,朱書琴也笑容滿面地招呼她,又驚詫地問:“怎么就你一個人?亞當(dāng)呢?艾茉莉和丹尼爾呢?”

    麗莎把聞聲而來的孟三遷摟進(jìn)懷里,緊緊抱住,親了親她的左臉,又親了親她的右臉,祝賀她從哈佛大學(xué)畢業(yè),然后對朱書琴說:“不巧得很,今天下午丹尼爾發(fā)燒,不能來了。亞當(dāng)和艾茉莉都在家陪他。我覺得你們家今天雙喜臨門,我們不能來特別不好意思,所以我來給兩個孩子各送一件小禮物,表示心意,我馬上還得趕回家去,真是不好意思?!?/p>

    說著麗莎從禮品袋里取出一幅裝在玻璃框里的照片,照片上一個高個子白人少女,一頭金發(fā),穿著一件薄若蟬翼的粉色連衣裙,恰是十九二十歲的花樣年華,美艷嬌媚,極是搶眼。麗莎將照片交給孟三遷,說:“是艾茉莉送給你的,希望你能喜歡?!泵先w笑嘻嘻地接過去了。朱書琴掃了一眼那張照片,皺起眉頭來。麗莎又取出一幅鑲好的油畫,說是她兒子丹尼爾畫的,送給孟遷遷。孟遷遷正在地下室玩計算機(jī),朱書琴便接了那畫。

    趙玉敏掃了一眼,見那幅畫畫的是朝陽初升時的池塘春色,用的是印象派手法,若是出自十來歲的少年之手,也算畫得不錯了。


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