在傳統(tǒng)的東方國家里,吃多半不是為了享受,而是因為我們有著沉痛的過去。但西方人不同,他們的晚餐大約需要1小時。吃晚飯時,全家人坐在一起邊聊天邊吃,即便是單身女性也要擺好餐桌,非常正式地吃飯。不像我們,一忙起來就直接把鍋端到餐桌上了。
祖輩們總是說"吃飯時不許說話,這樣會沒福氣"或者說"趕緊吃掉"。這樣的吃飯方式強調(diào)的是速度和效率,而不是享受。"你不吃飯會變瘦的" "不吃飯就沒有勁了"等說法則是直接把吃飯和健康聯(lián)系在一起??赡苁且驗檫@種思考方式的原因吧,我們的父母比較重視孩子的飯量,特別是獨生子女的媽媽更是憂心忡忡。媽媽會端著飯碗到處追著孩子喂飯,孩子吃飯簡直就是為了家長。有的媽媽說,這樣喂孩子吃飯就像一場戰(zhàn)爭。媽媽越想讓孩子吃飯孩子就越不吃,好像磁鐵的兩極相互排斥,如果是獨生子女,這種排斥力就更大。
其實孩子不愛吃飯的原因不能光從孩子身上找,很多時候是因為父母的養(yǎng)育方法有問題。父母追著、趕著讓孩子吃飯,孩子和父母之間自然而然就展開了一場心理游戲。媽媽端著飯碗追過來,孩子就躲開,直到孩子吃完一碗飯,這場游戲才宣告結(jié)束。有時候父母這種過分的干涉會引起孩子強烈的不滿,并可能導(dǎo)致孩子厭食。吃飯應(yīng)該是一件愉快的事,連吃飯都要受別人的控制,誰會高興呢?
吃飯睡覺等生理需求是不能受外人控制的,那是我們自身調(diào)控的要求。堅持幾天都不吃飯的人是很少的。戰(zhàn)爭時期沒有菜,米飯就著鹽吃也會覺得很美味。
饑餓的人吃什么都會覺得美味。同樣,父母也應(yīng)該幫孩子找出他們不想吃飯的原因。端著飯碗到處追著孩子喂,歸根結(jié)底是媽媽的想法,不是孩子的食欲。總是長時間地追著孩子喂飯,孩子胃里的食物也許還沒消化,他能有胃口嗎?父母會想,既然孩子不愛吃飯,那總得吃點別的東西吧!于是就給孩子買冰激凌、餅干、飲料這樣的零食。即使是大人在飯前吃這些東西也會沒有胃口吃飯,何況是孩子呢?孩子常吃零食就更沒有食欲了。