我們了解這個生命的過程，就可以知道，中醫(yī)學(xué)研究的，不僅僅是一個治病的問題，而是研究了你整個生命的過程。進(jìn)入老年?duì)顟B(tài)以后，我們的飲食就要特別地注意了，為什么？我們可以在臨床看到很多這樣的現(xiàn)象，一到星期六星期天，是老人最忙的時候，孩子們都回來了，又是兒子又是兒媳婦，又是孫子的，做了一大桌，做完了以后大伙兒吃，小孩沒關(guān)系，年輕人也沒關(guān)系，孩子孝順，說爸媽您做了好多飯，您得多吃點(diǎn)，結(jié)果，多吃完了以后，半夜12點(diǎn)就叫120了。

    為什么會發(fā)生這種情況呢？道理很簡單，因?yàn)槔夏耆说钠⑽腹δ芨趿?，自己的脾胃功能弱了，再加上晚上無法借助自然界的陽氣，他吃進(jìn)很多東西，運(yùn)化不了。中醫(yī)講脾胃屬土，心屬火，五行中，土生火，心和脾胃之間關(guān)系就如母親和兒子的關(guān)系，如果兒子負(fù)擔(dān)一重，就要從母親那借力量，這叫做“子盜母氣”，心就嘣嘣地跳起來了，心臟病就犯了，這種現(xiàn)象我們看到得非常多。

    所以說，老年人一定保持老年人的習(xí)慣，就像前面我們說的，老年人最好吃兩頓飯，早上九點(diǎn)多鐘，下午三點(diǎn)多鐘，這樣，老年人的心臟病發(fā)病率就很低，反之你要跟著年輕人吃，早上對付著吃點(diǎn)剩的，中午吃點(diǎn)剩的，晚上吃頓好的，心臟代謝性疾病發(fā)病機(jī)率就高。

    老年人吃東西，要軟一點(diǎn)、少一點(diǎn)、溫一點(diǎn)，在吃的過程中細(xì)嚼慢咽，因?yàn)槔夏耆吮旧淼南芰θ趿?，食物在口腔里?jīng)過充分的咀嚼以后，唾液就是最好的消化酶，這時候老年人已經(jīng)不能狼吞虎咽了。

    別讓飲食侵蝕了你的健康

    我在臨床上看到很多小女孩，不吃糧食去減肥，苗條是苗條了，但瘦得就跟白骨精一樣，例假都不來了。我給她們吃中藥的時候，就給她用那個飴糖，就是麥芽糖，讓她吃上半年，例假又來了。這說明人是靠氣血來維持的，如果你的氣血不能很好地加以維持的話，它就生化不出來，還談什么生長發(fā)育？

    豐盛的晚餐

    現(xiàn)在我們大多人是工薪階層，工作這么忙，所以很多人大多數(shù)的時間都是早上對付對付，中午對付對付，晚上猛吃一頓，好不容易趕上周末還要睡個懶覺。這種不良的飲食習(xí)慣也是造成我們現(xiàn)在肥胖和血脂高的一個重要原因。

    我們應(yīng)該怎么辦呢？最好的飲食習(xí)慣就是早上、中午的飯吃得好一點(diǎn)，晚上的飯要盡量清淡一點(diǎn)，為什么呢？因?yàn)樯厦嫖覀冋f了，人的一天里面，也得順?biāo)臅r，早上是春天，中午是夏天，這時候自然界的陽氣非常旺盛，當(dāng)你過了中年以后，你脾胃的功能弱了，當(dāng)你早上、中午吃好以后，它可以借助自然界的陽氣，就把它運(yùn)化了，所以就能消化吸收，就好了，晚上自然界的陽氣弱了，人體自身的脾胃的功能也弱了，這時候您吃完以后，它就不能夠充分地運(yùn)化，不能夠充分化生成氣血，它就淤滯下來了。

    做工作的年輕人你就記住，早上不要睡到十點(diǎn)鐘不吃飯，早上吃點(diǎn)飯，中午吃得好一點(diǎn)，晚上盡量吃得清淡一點(diǎn)，這樣的話，會大大減少你肥胖的幾率。

    為了減肥只吃菜

    很多人現(xiàn)在都愛美，特別是小女孩，都想減肥。我問了很多小女孩，大多是通過不吃飯，天天只吃菜的方法來減肥，這是非常不妥的，中國有個詞叫“面有菜色”，不吃飯只吃菜很快就面有菜色了，就是沒有一種健康的顏色。

    我在臨床上看到很多小女孩，不吃糧食去減肥，苗條是苗條了，但瘦得就跟白骨精一樣，例假都不來了。我給她們吃中藥的時候，就給她用那個飴糖，就是麥芽糖，讓她吃上半年，例假又來了。這說明人是靠氣血來維持的，如果你的氣血不能很好地加以維持的話，它就生化不出來，還談什么生長發(fā)育？所以在這個問題上，我建議大家特別是小女生，一定要加以重視，不能說一減肥就是節(jié)食，然后就吃減肥藥，我們現(xiàn)在的減肥藥，吃完以后都有個作用，就是讓你拉肚子，或者沒有食欲。厭食和腹瀉從中醫(yī)的藥理作用上講，它都傷你的胃氣，人是有胃氣則生，無胃氣則亡的，五谷養(yǎng)的是胃氣，你要是傷了胃氣，這是非?？膳碌?。人說“廉頗老矣，尚能飯否？”老年人說身體老了沒關(guān)系，他還能吃飯，說明他的整個狀態(tài)好，有胃氣則生，無胃氣則亡。

    我們現(xiàn)在很多的疾病，不論是肥胖病還是我們這個代謝病，都是跟我們飲食結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)有直接的關(guān)系。