春天天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，萬物復(fù)蘇，生機(jī)勃勃，也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。此時(shí)，天氣很不穩(wěn)定，忽冷忽熱，對(duì)于這種天氣，健康的人能夠很快地調(diào)適適應(yīng)，而一些極易舊疾復(fù)發(fā)、體虛之人，則可以通過適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，提高身體抵抗力，使身體得到康復(fù)。

此時(shí)，飲食上可以選擇一些平補(bǔ)的飲食，如蕎麥、米仁等谷物，豆?jié){、綠豆等豆類，橘子、金橘、蘋果等水果。還可以選擇些性涼的食物熬煮，如梨、蓮藕、薺菜、百合、甲魚等。通過進(jìn)補(bǔ)這些飲食可以消火，幫助改善體質(zhì)。

一些身體虛弱的人，則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來調(diào)養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參等。食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品，女性們保養(yǎng)身體應(yīng)多食。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。

總的說來，春天養(yǎng)生以平補(bǔ)為原則，不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣。

細(xì)節(jié)提醒

春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉。若有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，忌服“發(fā)物“，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復(fù)發(fā)。