李樹栽培

三、李樹的生物學(xué)特性

珍稀水果種植技術(shù) 作者:北京市人民政府農(nóng)林辦公室科教處,北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所主編


 ?。ㄒ唬┥L習(xí)性1.根系(1)砧木。李樹栽培上應(yīng)用的多為嫁接苗木,砧木絕大部分為實生苗,少數(shù)為根蘗苗。李樹的根系屬淺根系,多分布于距地表5~40厘米的土層內(nèi),但由于砧木種類不同根系分布的深淺有所不同,毛櫻桃為砧木的李樹根系分布淺,0~20厘米的根系占全根量的60%以上,而毛桃和山杏砧木的分別為49.3%和28.1%。山杏砧李樹深層根系分布多,毛桃砧介于二者之間(根系分布示意圖見圖4)。

 ?。?)根系活動規(guī)律。根系的活動受溫度、濕度、通氣狀況、土壤營養(yǎng)狀況以及樹體營養(yǎng)狀況的制約。根系一般無自然休眠期,只是在低溫下才被迫休眠,溫度適宜,一年之內(nèi)均可生長。土溫達(dá)到5~7℃時,即可發(fā)生新根,15~22℃為根系活躍期,超過22℃根系生長減緩。土壤濕度影響到土壤溫度和透氣性,也影響到土壤養(yǎng)分的利用狀況,土壤水分為田間持水量的60%~80%是根系適宜的濕度,過高過低均不利于根系的生長。根系的生長節(jié)奏與地上部各器官的活動密切相關(guān)。一般幼樹一年中根系有三次生長高峰,一般春季溫度升高根系開始進(jìn)入生長高峰,隨開花坐果及新梢旺長生長減緩。當(dāng)新梢進(jìn)入緩慢生長期時進(jìn)入第二次生長高峰。隨果實膨大及雨季秋梢旺長又進(jìn)入緩長期。當(dāng)采果后,秋梢近停長土溫下降時,進(jìn)入第三次生長高峰。結(jié)果期大樹則只有兩次明顯的根系生長高峰。了解李樹根系生長節(jié)奏及適宜的條件,對李樹施肥、灌水等重要的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施有重要的指導(dǎo)意義。

  2.枝、芽

  李樹的芽分為花芽和葉芽兩種,花芽為純花芽,每芽中有1~4朵花。葉芽萌發(fā)后抽枝長葉,枝葉的生長同樣與環(huán)境條件及栽培技術(shù)密切相關(guān)。在北方李樹一年之中的生長有一定節(jié)奏性,如早春萌芽后,新梢生長較慢,有7~10天的葉簇期,葉片小、節(jié)間短,芽較小,主要靠樹體前一年的貯藏營養(yǎng)。隨氣溫升高,根系的生長和葉片增多,新梢進(jìn)入旺盛生長期,此期枝條節(jié)間長,葉片大,葉腋間的芽充實、飽滿,芽體大。此時是水分臨界期,對水分反應(yīng)較敏感,要注意水分的管理,不要過多或過少。此期過后,新梢生長減緩,中、短梢停長積累養(yǎng)分,花芽進(jìn)入旺盛分化期。雨季后新梢又進(jìn)入一次旺長期—秋梢生長。秋梢生長要適當(dāng)控制,注意排水和旺枝的控制,以防幼樹越冬抽條及凍害的發(fā)生。

 ?。ǘΝh(huán)境條件的要求

  由于各種不同種類的李樹處于不同的生態(tài)環(huán)境下,形成了不同生態(tài)型。在引種和栽培上要區(qū)別對待,這樣可增加引種栽培的成功率。

  1.溫度

  李樹對溫度的要求因種類和品種不同而異。中國李、歐洲李喜溫暖濕潤的環(huán)境,而美洲李比較耐寒。同是中國李,生長在我國北部寒冷地區(qū)的綏棱紅、綏李3號等品種,可耐-35~-42℃的低溫;而生長在南方的木雋李、芙蓉李等則對低溫的適應(yīng)性較差,冬季低于-20℃就不能正常結(jié)果。

  李樹花期最適宜的溫度為12~16℃。不同發(fā)育階段對低溫的抵抗力不同,如花蕾期-1.1~-5.5℃就會受害;花期和幼果期為-0.5~-2.2℃。因此北方李樹要注意花期防凍。

  2.水分

  李樹為淺根樹種。因種類、砧木不同對水分要求有所不同。歐洲李喜濕潤環(huán)境,中國李則適應(yīng)性較強(qiáng);毛桃砧一般抗旱性差,耐澇性較強(qiáng),山桃耐澇性差抗旱性強(qiáng),毛櫻桃根系淺,不太抗旱。因此在較干旱地區(qū)栽培李樹應(yīng)有灌溉條件,在低洼粘重的土壤上種植李樹要注意雨季排澇。

  3.土壤

  對土壤的適應(yīng)性以中國李最強(qiáng),幾乎各種土壤上李樹均有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,歐洲李、美洲李適應(yīng)性不如中國李。但所有李均以土層深厚的沙壤~中壤土栽培表現(xiàn)好。粘性土壤和沙性過強(qiáng)的土壤應(yīng)加以改良。

  4.光照

  李樹為喜光樹種,通風(fēng)透光良好的果園和樹體,果實著色好,糖分高,枝條粗壯,花芽飽滿。陰坡和樹膛內(nèi)光照差的地方果實成熟晚,品質(zhì)差,枝條細(xì)弱,葉片薄。因此栽植李樹應(yīng)在光照較好的地方并修整成合理的樹形,對李樹的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)十分必要。

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