想象一艘南宋時(shí)期的巨型商船，靜靜地沉睡在南海海底，船身深埋著無數(shù)瓷器。八百多年過去，潮水翻涌，海底微生物爬過船板，錨鏈早已朽壞，唯有那些精致的瓷器仍閃爍著微光，訴說著古老的貿(mào)易傳奇。這艘名為“南海Ⅰ號(hào)”的沉船，是我們探索宋元時(shí)期繁盛海上貿(mào)易的絕佳線索，也是一座等待“喚醒”的時(shí)光寶庫。
1987年，“南海Ⅰ號(hào)”沉船在偶然間被發(fā)現(xiàn)，自此，一場(chǎng)跨越時(shí)空的探索之旅緩緩拉開帷幕。歷經(jīng)數(shù)十年的考古調(diào)查與發(fā)掘，考古學(xué)者們從泥沙中拂出16萬余件精美瓷器，為后續(xù)的研究與揣測(cè)埋下伏筆。
據(jù)介紹，2021年9月始，廣東省文物考古研究院聯(lián)同南越王博物院和佛山文博單位對(duì)佛山南海奇石窯和文頭嶺窯展開區(qū)域性調(diào)查和搶救性考古發(fā)掘，確認(rèn)了“南海Ⅰ號(hào)”與佛山南海區(qū)之間的關(guān)聯(lián)，實(shí)證南越國宮署遺址和“南海Ⅰ號(hào)”出土的部分印文或印花醬釉罐都產(chǎn)自于南海諸窯，三者之間的關(guān)系終于水落石出。該團(tuán)隊(duì)還委托北京大學(xué)文博學(xué)院使用便攜式XRF技術(shù)對(duì)南越國宮署遺址宋代遺跡地層、“南海Ⅰ號(hào)”、南海諸窯出土的同類型標(biāo)本進(jìn)行成分分析，并與廣東、福建可能窯口的標(biāo)本進(jìn)行了比對(duì)。結(jié)果顯示，“南海Ⅰ號(hào)”的醬釉瓷器相當(dāng)一部分大罐可明確其產(chǎn)地為南海諸窯，同時(shí)又與南越國宮署遺址的同類產(chǎn)品關(guān)系密切?？萍挤治龊脱芯勘砻?，宋代南海諸窯址生產(chǎn)的醬釉大罐曾經(jīng)大量向廣州輸送，是當(dāng)時(shí)的廣州公使酒庫或私人釀酒作坊用來裝酒的容器，又通過地方官府饋贈(zèng)或貿(mào)易出口國外，而“南海Ⅰ號(hào)”沉船應(yīng)該是這些出洋海船中的一艘，該沉船上的部分貨物與廣東省陶瓷窯口生產(chǎn)地和廣州貿(mào)易古港直接相關(guān)。該研究成果也在學(xué)術(shù)界和社會(huì)各界轟動(dòng)一時(shí)，為此，“南海Ⅰ號(hào)”其他窯口其他類型的瓷器是否有更多的信息更多的故事，或者更大的突破？這些問題仍待學(xué)者陸續(xù)挖掘揭曉，需要更多更廣泛的合作研究。
廈門大學(xué)歷史與文化遺產(chǎn)學(xué)院牽頭，聯(lián)合廣東省文物考古研究院、廣東海上絲綢之路博物館和福建省考古研究院，對(duì)“南海Ⅰ號(hào)”沉船中德化瓷器的生產(chǎn)與貿(mào)易模式進(jìn)行了深入研究。近期，他們?cè)趪H頂級(jí)考古期刊Antiquity上發(fā)表了最新研究成果，通過便攜式X射線熒光光譜儀的無損分析與機(jī)器學(xué)習(xí)模型的運(yùn)用，將“南海Ⅰ號(hào)”沉船中172件德化風(fēng)格瓷器的產(chǎn)地細(xì)分至前所未有的清晰度。簡(jiǎn)單而言，他們讓每一片瓷器“開口說話”，將其生產(chǎn)與貿(mào)易的故事娓娓道來。
“南海Ⅰ號(hào)”船艙內(nèi)德化窯青白釉執(zhí)壺和龍泉青釉碗
圍繞相關(guān)問題，澎湃新聞采訪了這一研究的第一作者和共同通訊作者、廈門大學(xué)歷史與文化遺產(chǎn)學(xué)院徐文鵬副教授，以及另一位共同通訊作者、廣東省文物考古研究院水下考古研究所肖達(dá)順?biāo)L。
作為現(xiàn)任“南海Ⅰ號(hào)”考古領(lǐng)隊(duì)，請(qǐng)您介紹一下沉船發(fā)現(xiàn)以來，考古學(xué)者已取得的主要成果，以及“南海Ⅰ號(hào)”在海上絲綢之路等相關(guān)研究中的重要意義。
肖達(dá)順：“南海Ⅰ號(hào)”沉船1987年發(fā)現(xiàn)于廣東省臺(tái)山、陽江交界海域，其船體較好地被海泥封存，船載貨物非常豐富，發(fā)現(xiàn)時(shí)即出水大量精美瓷器和金銀器等遺物。作為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立，結(jié)構(gòu)又完整的水下遺存，在相關(guān)的文物、船體、社會(huì)關(guān)系、生態(tài)環(huán)境等諸多方面蘊(yùn)藏的極其豐富的古代信息，對(duì)于開展我國古代造船技術(shù)、海外航運(yùn)、對(duì)外貿(mào)易中的物質(zhì)文化交流以及不同文明之間的接觸碰撞研究等都有著極為重要的意義。因此，國家先后組織開展過多次水下搜尋、物理探測(cè)、水下考古調(diào)查與發(fā)掘等工作。
2007年在多次水下考古工作基礎(chǔ)上，我們以空前的整體打撈方式，完成鋼沉箱靜壓下沉和水下穿梁后把5500噸的鋼沉箱包裹的“南海Ⅰ號(hào)”古沉船及其船貨整體起吊出水，最后采用氣囊拉移的方法平穩(wěn)移入專門為之建造的廣東海上絲綢之路博物館內(nèi)。隨后經(jīng)多方努力，2012年即開始組織場(chǎng)館改造，建設(shè)發(fā)掘平臺(tái)，架設(shè)機(jī)械運(yùn)載天車，引入現(xiàn)代化車間工程管理運(yùn)作系統(tǒng)，架起光源穩(wěn)定可控的平行光源燈陣，采用最先進(jìn)精確的測(cè)繪技術(shù)和各種影像、三維模型等數(shù)據(jù)采集模式，建設(shè)了配套現(xiàn)場(chǎng)考古發(fā)掘的文物保護(hù)實(shí)驗(yàn)室等，建成世界最大最先進(jìn)的現(xiàn)代化考古實(shí)驗(yàn)室。2013年年底，“南海Ⅰ號(hào)”保護(hù)發(fā)掘工作全面啟動(dòng)，2014年已完成沉船本體及船貨以上的堆積清理，此間的清理用田野考古的發(fā)掘方式見證了沉船沉沒下壓，到海水激蕩沖擊擾亂，海生物侵蝕，淤泥掩埋，再到意外發(fā)現(xiàn)，水下調(diào)查、發(fā)掘，到最后打撈的整個(gè)過程，同時(shí)也為水下考古沉船考古甚至陸地田野考古發(fā)掘提供了很有意義的對(duì)比借鑒和經(jīng)驗(yàn)。清除上部淤泥和部分凝結(jié)物后，沉船表面輪廓基本暴露，船體結(jié)構(gòu)較為完整，從已發(fā)掘暴露的船體結(jié)構(gòu)判斷，該沉船屬于我國古代三大船型的“福船”類型，是宋代造船史上不可多得的活標(biāo)本。
十世紀(jì)以后隨著科技的進(jìn)步，中外交流已極為頻繁，海上絲路開始進(jìn)入極盛時(shí)期，不同文化間的交流融合使得在中國南部形成了持續(xù)發(fā)展的南海海洋文明，由其建構(gòu)的南海海洋文明圈成為聯(lián)系東西方的橋梁和窗口?！澳虾＂裉?hào)”沉沒地處廣東中部通往西部海上交通的主航道上，也是古代中國通往西方世界的“海上絲綢之路”必經(jīng)之地?！澳虾＂裉?hào)”大量的貿(mào)易瓷器是為適應(yīng)不同市場(chǎng)需求的外銷品種，而不同文化的審美、器型、工藝等也對(duì)中國瓷器產(chǎn)生了巨大的影響；鐵器、銅器、絲綢等手工藝制品以及日常生活用品業(yè)已成為輸出的主要貨物；大量金、銀、銅幣的出現(xiàn)，顯示出宋代高度發(fā)達(dá)的商品經(jīng)濟(jì)已涉及到海外貿(mào)易體系當(dāng)中，再現(xiàn)了南宋海洋活動(dòng)的繁榮景象。
本項(xiàng)研究中關(guān)注的“德化窯”瓷器具體來說有什么特點(diǎn)？它在宋瓷和外貿(mào)瓷中地位如何？
徐文鵬：德化窯位于中國福建省泉州市德化縣，自宋代以來就是重要的瓷器生產(chǎn)中心，以生產(chǎn)青白瓷和白瓷而聞名于世，享有“中國白”的美譽(yù)。宋元時(shí)期，德化地區(qū)共發(fā)現(xiàn)42處窯場(chǎng)，產(chǎn)品以青白瓷為主，其釉色溫潤、質(zhì)地細(xì)膩堅(jiān)硬，胎體輕薄，器型精致且多樣，包括盒、小瓶、小罐、碗、盤等。依托宋元時(shí)期的世界海洋商貿(mào)中心泉州，德化地區(qū)所產(chǎn)青白瓷通過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外，在東亞、東南亞甚至環(huán)印度洋區(qū)域的港口和沉船遺址中廣泛發(fā)現(xiàn)，是國際貿(mào)易中備受熱捧的商品。德化窯瓷器的盛名甚至吸引了外國旅行家馬可·波羅的關(guān)注。研究表明，他可能曾帶回過一只德化瓷罐，進(jìn)一步佐證了其國際聲譽(yù)與文化影響力。如今，宋元時(shí)期的德化窯址已被列為泉州世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分，不僅見證了宋元時(shí)期瓷器的國際影響力，還展現(xiàn)了泉州作為海洋貿(mào)易和多元文化交流中心的歷史輝煌。
請(qǐng)您介紹一下本項(xiàng)研究的最大“亮點(diǎn)”。
徐文鵬：本次研究的最大亮點(diǎn)在于采用便攜式無損分析手段，通過精細(xì)化產(chǎn)地分析，深入揭示了“南海Ⅰ號(hào)”沉船中德化風(fēng)格青白瓷的生產(chǎn)與貿(mào)易模式。這一技術(shù)不僅避免了對(duì)文物的破壞，還能夠快速、精準(zhǔn)地獲取成分?jǐn)?shù)據(jù)，尤其適合于沉船考古和博物館藏品研究。雖然德化窯瓷器歷來是學(xué)界關(guān)注的熱點(diǎn)，研究也相對(duì)充分，但以往多將這些瓷器籠統(tǒng)地歸類為德化窯產(chǎn)品，缺乏對(duì)其具體來源和分布規(guī)律的深入探討。在本研究中，我們基于大量窯址數(shù)據(jù)，結(jié)合機(jī)器學(xué)習(xí)模型，精準(zhǔn)判斷了沉船中代表性德化風(fēng)格青白瓷的具體產(chǎn)地。通過這些微觀線索，我們不僅揭示了瓷器的來源，還深化了對(duì)宋元時(shí)期復(fù)雜海洋貿(mào)易體系的認(rèn)識(shí)，為研究海上絲綢之路的經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)與社會(huì)互動(dòng)提供了全新的科學(xué)視角。
研究人員工作圖
怎么理解讓瓷器“開口說話”？德化風(fēng)格的瓷器，其生產(chǎn)故事是如何在這項(xiàng)技術(shù)下得以展開的？
徐文鵬：瓷器雖然本身是無聲的，但其胎釉技術(shù)、造型工藝等蘊(yùn)含著豐富的歷史信息。讓瓷器“開口說話”的關(guān)鍵在于運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，挖掘這些隱藏的信息。我們采用便攜式X射線熒光光譜儀，可以無損地檢測(cè)瓷器胎釉的化學(xué)成分?jǐn)?shù)據(jù)。瓷器的胎釉成分與窯場(chǎng)的原材料密切相關(guān)，尤其在古代，瓷器生產(chǎn)多依賴當(dāng)?shù)厝⊥?，而釉料配方通常是窯場(chǎng)的秘密。因此，通過化學(xué)成分分析，我們能夠識(shí)別不同窯場(chǎng)的“基因”特征。
研究發(fā)現(xiàn)，宋元時(shí)期德化窯并非一個(gè)單一整體，而是分為蓋德鎮(zhèn)和龍潯–三班鎮(zhèn)兩個(gè)生產(chǎn)亞區(qū)域。這兩個(gè)區(qū)域的瓷器胎釉成分存在顯著差異，反映了原料來源的不同和生產(chǎn)技術(shù)的差異化。在“南海Ⅰ號(hào)”沉船的瓷器分析中，我們利用這些“基因”特征進(jìn)行比對(duì)，精確辨別出每件瓷器的生產(chǎn)區(qū)域。結(jié)果顯示，德化窯內(nèi)部的兩個(gè)區(qū)域的產(chǎn)品在“南海Ⅰ號(hào)”沉船上均有發(fā)現(xiàn)，但不同器型瓷器的來源存在明顯差異。例如，帶支釘?shù)拇蟊P和某些罐類瓷器主要源自蓋德區(qū)域，而模印小瓶和盒類瓷器則更多來源于龍潯–三班區(qū)域。這一現(xiàn)象可能反映了當(dāng)時(shí)德化內(nèi)部的差異化生產(chǎn)或競(jìng)爭(zhēng)策略。
那么，僅從出土（水）文物看，當(dāng)時(shí)外銷瓷的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)是如何展開的？您在研究中涉及的“墨書標(biāo)記”可以為讀者科普一下嗎？
徐文鵬：瓷器上的墨書標(biāo)記是研究古代商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)的重要線索之一?！澳虾＂裉?hào)”沉船出水的部分德化窯瓷器底部有墨書標(biāo)記，這些墨書通常為姓氏（如“蔡”“陳”“戴”“鄭”等）或姓氏加花押款。這些標(biāo)記并非在瓷器生產(chǎn)時(shí)由窯工添加，而是在貿(mào)易過程中由商人或中間人書寫，主要用于標(biāo)識(shí)貨物的歸屬。這種做法與宋代的貿(mào)易方式和裝載模式密切相關(guān)。當(dāng)時(shí)商人通常租賃商船上的不同船艙空間來存儲(chǔ)貨物，宋代文獻(xiàn)《萍洲可談》中對(duì)此有明確記載：“商人分占貯貨，人得數(shù)尺許，下以貯物，夜臥其上?！边@種裝載方式不僅方便分配貨物，也反映了當(dāng)時(shí)貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的組織形式。
瓷器底部的墨書標(biāo)記
在研究中，我們特別關(guān)注這些墨書標(biāo)記是否揭示了商人與窯場(chǎng)之間的關(guān)系。例如，同一商人的貨物是否來自德化窯的不同區(qū)域，還是主要集中于某一特定區(qū)域？通過分析這些墨書標(biāo)記，我們發(fā)現(xiàn)同一姓氏的標(biāo)記往往集中于某一區(qū)域的產(chǎn)品。例如，在我們的分析中，沉船中帶有“蔡”字墨書的大盤全部來自蓋德區(qū)域的窯場(chǎng)，而龍潯–三班區(qū)域盡管也生產(chǎn)類似的大盤，卻沒有發(fā)現(xiàn)被蔡氏商人采購的記錄。這種集中性分布表明，某些商人與特定窯場(chǎng)之間可能存在長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，這也是我們需要繼續(xù)探討突破的學(xué)術(shù)問題。
通過這些墨書標(biāo)記，我們仿佛能追溯到八百年前商人的足跡。這些標(biāo)記不僅是簡(jiǎn)單的貨物歸屬記錄，更成為解讀宋代外銷瓷貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的重要線索，勾勒出宋代海上絲綢之路上外銷瓷貿(mào)易的動(dòng)態(tài)景象。
這項(xiàng)研究中使用了便攜式X射線熒光光譜法（pXRF）進(jìn)行精細(xì)化產(chǎn)地分析，您能談?wù)勥@種方法在考古領(lǐng)域的應(yīng)用前景和它為“南海Ⅰ號(hào)”研究帶來的新見解嗎？
肖達(dá)順：便攜式X射線熒光光譜法是近年一種很常見的陶瓷科技考古檢測(cè)方法，技術(shù)不難，關(guān)鍵是在傳統(tǒng)考古地層學(xué)和類型學(xué)框架下相關(guān)課題目標(biāo)的解決方案和標(biāo)本挑選的制定。此次“南海Ⅰ號(hào)”沉船出水德化風(fēng)格瓷器的精細(xì)化產(chǎn)地分析只是其中一個(gè)方向和方法的探索，“南海Ⅰ號(hào)”多達(dá)16萬件以上的陶瓷器，種類繁多，涉及浙江、江西和福建等南宋時(shí)期主要的外銷瓷窯口，還有廣東和北方個(gè)別窯口的產(chǎn)品，雖然大多窯口較容易辨識(shí)，但更具體的窯口，流通路線和相關(guān)貿(mào)易港口情況，還需要相關(guān)的科技考古手段進(jìn)一步確認(rèn)。其中，近年經(jīng)過考古類型學(xué)比對(duì)+現(xiàn)場(chǎng)考古發(fā)掘+科技考古等多學(xué)科研究方法，最終厘清了“南海Ⅰ號(hào)”沉船與南越國宮署遺址宋代遺跡和廣東佛山南海諸窯三者之間的關(guān)系，證實(shí)“南海Ⅰ號(hào)”沉船上的部分醬釉罐產(chǎn)自廣東佛山南海地區(qū)的窯口，并在當(dāng)時(shí)廣州這個(gè)世界貿(mào)易中心、貿(mào)易大港通過貿(mào)易或饋贈(zèng)上船，最終不幸隨船沉沒在廣東下川島海域。類似的產(chǎn)品還常見于東南亞各大古代貿(mào)易港口或沉船遺址，甚至越過馬六甲到達(dá)印度洋北岸、西岸，為確定海上貿(mào)易商品產(chǎn)地、海絲沿岸貿(mào)易港口、海上航線、消費(fèi)終端市場(chǎng)，重構(gòu)船上社會(huì)生活和海上國際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)等，創(chuàng)新海上絲綢之路研究成果，提供更多新的研究方向和新的線索。此次德化風(fēng)格瓷器的研究成果也只是打開一個(gè)方向的門，期待未來“南海Ⅰ號(hào)”更多類型瓷器的研究突破，同時(shí)也進(jìn)一步跟進(jìn)其他沉船與相關(guān)古代貿(mào)易港口之間的研究突破。
基于這項(xiàng)研究的發(fā)現(xiàn)，您認(rèn)為未來“南海Ⅰ號(hào)”及相關(guān)沉船研究應(yīng)關(guān)注哪些領(lǐng)域？
肖達(dá)順：基于這項(xiàng)德化風(fēng)格瓷器的研究，我們將繼續(xù)跟進(jìn)廣東南海窯風(fēng)格陶瓷器研究，進(jìn)一步跟進(jìn)龍泉瓷器風(fēng)格、景德鎮(zhèn)瓷器風(fēng)格、義窯風(fēng)格、磁灶窯風(fēng)格等研究，以及海上絲綢之路上其他相關(guān)沉船材料的對(duì)比研究，謀求更加清晰具象海上絲綢之路上從海上貿(mào)易商品產(chǎn)地、海絲沿岸貿(mào)易港口、海上航線、消費(fèi)終端市場(chǎng)乃至整個(gè)海洋貿(mào)易海洋生活的歷史演變過程，重構(gòu)船上社會(huì)生活和海上國際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)等歷史景象，寫好中國和世界海絲貿(mào)易故事。
（此項(xiàng)研究于近日刊發(fā)于國際考古期刊Antiquity，感興趣的讀者可以通過期刊網(wǎng)址繼續(xù)閱讀：https://doi.org/10.15184/aqy.2024.204）
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