《香江飛鴻——黃飛鴻傳奇與嶺南文化》，張彧著，中華書(shū)局（香港）有限公司，2023年7月出版，296頁(yè)，188.00港元
何謂嶺南？嶺南何為？
宋哲宗紹圣元年，蘇軾被人告以“譏斥先朝”的罪名被貶入蠻荒之地嶺南兩廣，次年四月他在惠州初嘗荔枝鮮味，作有《四月十一日初食荔枝》一詩(shī)，其中寫(xiě)道“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。然而何謂嶺南？嶺南處于越城、都龐、萌渚、騎田、大庾五嶺以南，南海以北，是中國(guó)最南端的疆土。從地域與地理的角度，“嶺南”在歷史文獻(xiàn)中多稱為“五嶺”，也就是南嶺山脈的山嶺。在東晉裴淵《廣州記》中記載：“五嶺云，大庾、始安、臨賀、桂陽(yáng)、揭陽(yáng)。”但后來(lái)社會(huì)統(tǒng)一認(rèn)知的想法中，這五嶺從東至西分別是大庾嶺、騎田嶺、都龐嶺、萌渚嶺、越城嶺，與《水經(jīng)注》以水文解釋這五嶺的位置是一致的（參考羅樂(lè)然編：《再現(xiàn)嶺南：香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的地域文化》，三聯(lián)書(shū)店[香港]有限公司，2023年，第3-5頁(yè)）。
歷史文化學(xué)者認(rèn)為：“嶺南一詞之意義不只是一種單純的地理位置概念，而是一種不斷轉(zhuǎn)化，并不斷按不同時(shí)期社會(huì)的文化與政治需要，注入新定義的地域文化意象?！痹谔扑位蛞郧暗姆街局?，嶺南百粵一帶是野蠻之境或瘴氣之地，文人的南方想象較為片面，甚少對(duì)地域的各種風(fēng)物作整全的論述。自明代開(kāi)始，各種地方志開(kāi)始在郡縣志部分增設(shè)“風(fēng)俗”一節(jié)，開(kāi)始通過(guò)方志表述自己對(duì)嶺南文化與中原文明標(biāo)準(zhǔn)之間關(guān)系的看法。在郭裴編著的《萬(wàn)歷廣東通志》中，對(duì)廣州府的風(fēng)俗表述與以往地方志有所不同，展現(xiàn)了一種與中原之地對(duì)等或相差不大的意識(shí)：“百粵衣冠禮樂(lè)，將于中州，昔人比之古鄒魯云?！保▍⒖肌对佻F(xiàn)嶺南》，90-91頁(yè)）
羅樂(lè)然編《再現(xiàn)嶺南：香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的地域文化》
任教于中山大學(xué)多年，現(xiàn)任教于香港城市大學(xué)的程美寶教授曾在一篇訪談中提出“嶺南作為方法”（《南方人物周刊》2020年11月16日）。她認(rèn)為近代“嶺南”話語(yǔ)的建立始終處在國(guó)家意識(shí)和地方關(guān)懷的二重奏中，她尤其關(guān)注“省港澳”三地的互動(dòng)關(guān)系，以及通過(guò)嶺南能看見(jiàn)怎樣的中國(guó)。在《地域文化與國(guó)家認(rèn)同：晚清以來(lái)“廣東文化觀”的形成》（三聯(lián)書(shū)店[香港]有限公司，2018年）一書(shū)中，程美寶教授通過(guò)對(duì)歷史進(jìn)程中各個(gè)時(shí)代、不同角色源于各種動(dòng)機(jī)對(duì)“廣東文化”的表述的考察，運(yùn)用文化人類學(xué)與歷史社會(huì)學(xué)的研究方法重構(gòu)了所謂“廣東文化”被歷史地建構(gòu)起來(lái)的過(guò)程。她尤其關(guān)注晚清以來(lái)中國(guó)的地方文化觀究竟是在一種怎樣的機(jī)制與情景中被知識(shí)分子生產(chǎn)出來(lái)的，它所呈現(xiàn)的作為地方性知識(shí)的樣態(tài)與國(guó)家認(rèn)同之間又是如何復(fù)雜地糾纏在一起的（參見(jiàn)唐小兵：《“廣東文化”的建構(gòu)——評(píng)程美寶〈地域文化與國(guó)家認(rèn)同〉》，《二十一世紀(jì)》2007年10月）。
程美寶著《地域文化與國(guó)家認(rèn)同：晚清以來(lái)“廣東文化觀”的形成》
曾在加拿大多倫多大學(xué)和約克大學(xué)東亞系及歷史系任教，目前回流香港從事中國(guó)歷史研究的張彧博士在2023年出版了《香江飛鴻：黃飛鴻傳奇與嶺南文化》，該書(shū)圖文并茂、文史結(jié)合，從人物生平、家族歷史、影視制作等多個(gè)角度，充分展示了作為嶺南文化代表的黃飛鴻如何在中華文化圈內(nèi)外逐漸成為建構(gòu)想象中國(guó)的重要元素。作為香港收藏家協(xié)會(huì)終身會(huì)員，張彧博士掌握了極為珍貴的歷史檔案資料，還得到黃飛鴻遺孀莫桂蘭誼子李燦窩的認(rèn)可支持。此書(shū)正文共分為六章：一、嶺南文化中的黃飛鴻；二、南來(lái)香港的黃飛鴻傳人；三、朱愚齋和他的徒弟——黃飛鴻傳記和廣播劇的作者；四、黃飛鴻電影的誕生；五、1950年代至1960年代初的黃飛鴻電影；六、1960年代末至1990年代的創(chuàng)新與突破。
嶺南文化代表黃飛鴻及其后人
張彧在書(shū)中這樣定義嶺南文化：“在文化意義上，嶺南代表的是一種南北兼容、中西交匯的人文精神，在人口遷徙、政治嬗變及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響下，形成了由廣府文化、潮汕文化、客家文化、海南文化、少數(shù)民族文化、澳門(mén)文化、香港文化、外省入粵文化及外國(guó)入粵文化共存及互相沖擊的多元文化體系?！保?5頁(yè)）他通過(guò)分析黃飛鴻傳奇的誕生和發(fā)展，展現(xiàn)了嶺南文化兼容并蓄的特質(zhì)。
黃飛鴻1850年出生于廣東南海西樵（現(xiàn)屬于廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)），成名于佛山、廣州等地。根據(jù)此書(shū)考證，真實(shí)的黃飛鴻是一位武癡，十二歲時(shí)用棍法打敗武師鄭大雄，被譽(yù)為“少年英雄”，十九歲時(shí)在西樵官山墟某當(dāng)鋪夜宿時(shí)被賊人打劫，成功擊退盜賊，在當(dāng)?shù)匾慌e成名，雖然有一些實(shí)戰(zhàn)記錄，但他一生中并無(wú)太多傳奇事跡，其主要事業(yè)體現(xiàn)為武術(shù)教練和跌打醫(yī)師兩個(gè)方面。他十六歲受邀到廣州擔(dān)任武術(shù)教頭，二十二歲在廣州西關(guān)回瀾橋附近開(kāi)館，首次自立門(mén)戶授徒，并經(jīng)營(yíng)跌打，二十六歲時(shí)被聘為廣州水師武術(shù)教練，首次在軍中任職。1886年父親黃麒英去世后，黃飛鴻在廣州十三行附近的仁安里開(kāi)設(shè)跌打傷科醫(yī)館“寶芝林”。據(jù)傳，1888年左右，黃飛鴻治愈黑旗軍將軍劉永福多年腿患，被對(duì)方贈(zèng)匾致謝，還被聘請(qǐng)為黑旗軍的醫(yī)館、福字軍的技擊總教練。1911年辛亥革命后，劉永福被推為廣東民團(tuán)總長(zhǎng)，聘請(qǐng)黃飛鴻擔(dān)任廣東民團(tuán)總教練。
2005年，廣州博物館人員于香港尋得本肖像，據(jù)其背面書(shū)有“黃飛鴻像鄺祺添”之字樣而疑其為黃飛鴻肖像，而鄺祺添乃黃飛鴻之徒弟凌云楷門(mén)人之一。
在個(gè)人生活方面，黃飛鴻一生娶妻四位，兒女十人。他二十四歲娶妻羅氏，數(shù)月后羅氏病逝，四十六歲娶馬氏為第二任妻子，馬氏生下漢林、漢?。ㄒ环Q漢森）等子女后病逝，五十二歲娶第三任妻子岑氏，生下漢樞、漢熙等子女后，岑氏又病逝。幼子黃漢熙排第十。六十歲時(shí)，黃飛鴻娶第四任妻子莫桂蘭，但由于被認(rèn)為剋妻，當(dāng)時(shí)以妾室的名義迎娶。兩人相識(shí)過(guò)程頗具戲劇性，簡(jiǎn)單而言，是黃飛鴻受邀參加佛山鎮(zhèn)附近的二公廟寶誕，親自表演壓軸好戲“瑤家大耙”，舞到最后一式時(shí)提腿一踢，腳底布鞋不慎飛脫，擊中臺(tái)下一位少女的額頭。身材嬌小的少女身手矯健，拿著布鞋飛登上臺(tái)，將布鞋擲到黃飛鴻面前，一言不發(fā)給了他兩記耳光。黃飛鴻對(duì)少女抱拳道歉，后來(lái)莫家派人到寶芝林向黃飛鴻道歉，黃飛鴻便趁機(jī)提親。這位莫氏夫人自幼習(xí)武，有醫(yī)學(xué)根底，也是武癡一名，嫁入黃家之后每天跟丈夫?qū)W武，包辦寶芝林日常事務(wù)如眾人伙食、制藥、治病和教拳。黃飛鴻晚年多經(jīng)磨難，愛(ài)子漢琛盡得其武藝真?zhèn)鳎瑓s被奸人謀害，英年早逝，于是他不再將武藝傳授給子嗣。在黃飛鴻去世之后，遺孀莫氏跟隨黃飛鴻女弟子鄧秀瓊于1936年經(jīng)澳門(mén)抵達(dá)香港定居，當(dāng)時(shí)她四十五歲，目不識(shí)丁，孤身一人，但仍克服困難，于1937年2月在香港灣仔成立了黃飛鴻國(guó)術(shù)館，行醫(yī)授藝，并向誼子李燦窩傳授衣缽，將黃氏武術(shù)發(fā)揚(yáng)光大。她們兩位后來(lái)還參與了黃飛鴻系列電影的制作。
黃飛鴻之子黃漢熙
黃飛鴻主要活動(dòng)范圍在嶺南地區(qū)，主要是西樵、佛山、廣州等地區(qū)，也曾多次往返省港兩地。正如程美寶教授指出，二十世紀(jì)四十年代前可以說(shuō)是文化上省（廣州）港（香港）不分的年代。雖然他在香港并未長(zhǎng)期定居，其傳奇故事卻在此地延續(xù)流傳。根據(jù)張彧統(tǒng)計(jì)，自1949年10月8日以來(lái)，在香港上映了超過(guò)一百部以黃飛鴻為題材的電影，可謂是香港乃至華語(yǔ)電影行業(yè)的奇跡。1949年到1970年年底，由關(guān)德興主演的黃飛鴻系列電影共拍攝了六十八部，創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄，成為全球集數(shù)最多的電影系列。到1980年，黃飛鴻系列電影的總數(shù)已超過(guò)八十五部，此外還制作了十三集電視劇集。進(jìn)入八十年代，黃飛鴻電影系列開(kāi)始式微，只制作了八部相關(guān)影片。但在九十年代前半期，黃飛鴻電影迎來(lái)了新的高峰。1991年由徐克導(dǎo)演、李連杰主演的電影《黃飛鴻》（Once Upon A Time in China）在第十一屆香港電影金像獎(jiǎng)及第二十八屆金馬獎(jiǎng)均有斬獲。此后，由徐克、袁和平、劉家良等執(zhí)導(dǎo)的黃飛鴻電影都叫好又叫座，在海外市場(chǎng)大受歡迎，其成功原因何在，值得探討。
寄托國(guó)族想象的黃飛鴻電影
總括而言，從1949年到1990年末，香港共制作了九十八部黃飛鴻電影，其中關(guān)德興主演了七十五部，余下的由其他十二位演員分別飾演黃飛鴻。從國(guó)族想象建構(gòu)的角度而言，黃飛鴻電影系列的制作、傳播與接受過(guò)程，展現(xiàn)了嶺南文化已經(jīng)成為海內(nèi)外市場(chǎng)共同構(gòu)建的中國(guó)想象中不可或缺的一個(gè)重要元素?！断憬w鴻》結(jié)合豐富的圖文資料，梳理了黃飛鴻電影系列發(fā)展脈絡(luò)，主要可分為三個(gè)階段：
第一個(gè)階段是四十年代末到七十年代。尤其值得一提的是在新中國(guó)成立后七天，在香港首映的粵語(yǔ)片《黃飛鴻傳》（導(dǎo)演胡鵬、主演關(guān)德興），該片是1949年香港四大賣座粵語(yǔ)片之一。張彧從幾個(gè)角度分析了其成功原因：首先，1949至1970年時(shí)期的黃飛鴻電影充分運(yùn)用了粵劇資源。在選角方面考慮到了粵劇演員關(guān)德興（1950-1996）師傅在外埠，尤其是在南洋華埠的號(hào)召力。在飾演黃飛鴻電影之前，關(guān)德興就已經(jīng)以“新靚就”為藝名在南洋和美洲華埠演出，他在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間在美國(guó)和加拿大等地華埠籌款捐資支持祖國(guó)，并組織粵劇救亡服務(wù)團(tuán)回國(guó)服務(wù)，是粵劇界參加抗戰(zhàn)的第一人。在電影音樂(lè)方面，黃飛鴻電影利用了極為豐富的華南民間音樂(lè)資源，如民間曲藝、戲曲、譜子、粵樂(lè)、潮樂(lè)、國(guó)樂(lè)等。其次，它善用嶺南文化資源。黃飛鴻電影一方面運(yùn)用了中國(guó)古典文學(xué)里英雄救美人的傳統(tǒng)情節(jié)，加以“硬橋硬馬，真軍演出”的嶺南武術(shù)打斗場(chǎng)面，更以嶺南文化風(fēng)俗作為重要賣點(diǎn)，如在電影廣告里重點(diǎn)突出嶺南風(fēng)格的醒獅技藝，并列出多種黃飛鴻成名絕技，特別說(shuō)明這些絕技將由居港嶺南國(guó)術(shù)名家演出。再次，關(guān)德興在該片中加入了個(gè)人創(chuàng)意元素，如飛鞭橋段。這個(gè)靈感來(lái)自他1932年在美國(guó)三藩市唐人街登臺(tái)演出時(shí)觀看西部牛仔電影，他購(gòu)買了牛仔裝、皮鞭等，在美國(guó)練習(xí)了十四個(gè)月，鞭無(wú)虛發(fā)。可見(jiàn)，這部電影充分體現(xiàn)了古今中西結(jié)合、多元雜交的嶺南文化風(fēng)格。
關(guān)德興
在五十到七十年代，黃飛鴻電影系列發(fā)展有所停滯。其時(shí)，中美關(guān)系惡化，西方國(guó)家對(duì)華實(shí)施禁運(yùn)，內(nèi)地禁止進(jìn)口港產(chǎn)片，導(dǎo)致港產(chǎn)粵語(yǔ)片失去原本占據(jù)票房?jī)沙墒杖氲膹V東、廣西市場(chǎng)。在這種情況下，原本投資粵語(yǔ)片的新加坡和馬來(lái)西亞華僑商人對(duì)繼續(xù)投資黃飛鴻電影持觀望態(tài)度。1953年，黃飛鴻門(mén)下弟子林世榮的徒弟劉湛（即香港功夫演員劉家良、劉家榮的父親）決定投資創(chuàng)辦雄風(fēng)影業(yè)公司，希望能夠讓黃飛鴻電影“重振雄風(fēng)”。他邀請(qǐng)關(guān)德興再次扮演黃飛鴻，拍攝了《黃飛鴻一棍伏三霸》，隨后在1954年又制作了《黃飛鴻初試無(wú)影腳》和《黃飛鴻與林世榮》。自此，關(guān)德興、胡鵬和王風(fēng)形成了“演、導(dǎo)、編”的鐵三角組合，再加上曹達(dá)華、劉湛和石堅(jiān)的演出，構(gòu)成了五六十年代黃飛鴻系列電影大量生產(chǎn)的核心制作班底。在這一階段，黃飛鴻電影還進(jìn)行了“文化雜交”的大膽嘗試，最具代表性的是1960年上映的《猩猩王大戰(zhàn)黃飛鴻》，該片融入了1933年好萊塢電影《金剛》（King Kong）中的大猩猩元素。盡管王風(fēng)在1968至1969年間連續(xù)執(zhí)導(dǎo)九部黃飛鴻電影，但這一高峰只是曇花一現(xiàn)。
第二個(gè)階段是七十年代，或稱為“后李小龍時(shí)代”（以1973年李小龍逝世為標(biāo)志）。張彧在其書(shū)中提到一個(gè)有趣的可能性：1972年，李小龍?jiān)诩魏唐瑘?chǎng)以不同造型試鏡拍照，據(jù)傳其中包括鐵橋三和黃飛鴻的造型。如果李小龍沒(méi)有在1973年7月20日英年早逝，他是否真的有可能飾演黃飛鴻這個(gè)角色？在“后李小龍時(shí)代”制作的九部黃飛鴻電影中，有三部由倪匡編寫(xiě)，兩部由王晶編寫(xiě)，另外三部分別由司徒安、奚華安和吳思遠(yuǎn)編寫(xiě)，均為香港電影界的中堅(jiān)力量。這一時(shí)期的黃飛鴻電影主要是為了填補(bǔ)李小龍逝世后功夫片市場(chǎng)的空白。在這九部電影中，關(guān)德興仍然飾演黃飛鴻的有四部，足見(jiàn)其地位不易取代。在另外兩部電影中，黃飛鴻的扮演者包括劉家輝和成龍。電影的武術(shù)指導(dǎo)主要由袁小田及其兒子們組成的“袁家班”、劉家良和他的誼弟劉家輝領(lǐng)導(dǎo)的“劉家班”負(fù)責(zé)。
第三個(gè)階段從九十年代開(kāi)始，這一系列的黃飛鴻電影由李連杰主演。徐克執(zhí)導(dǎo)的電影系列包括1991年的《黃飛鴻》、1992年的《黃飛鴻之二：男兒當(dāng)自強(qiáng)》以及1993年的《黃飛鴻之三：獅王爭(zhēng)霸》，它們?cè)谙愀廴〉昧瞬凰椎钠狈砍煽?jī)。隨后，李連杰又拍攝了王晶執(zhí)導(dǎo)的《黃飛鴻之鐵雞斗蜈蚣》和洪金寶、劉家榮執(zhí)導(dǎo)的《黃飛鴻之六：西域雄獅》，同樣獲得了口碑和票房的雙重成功。自1998年起，李連杰開(kāi)始進(jìn)軍美國(guó)好萊塢，成為李小龍、成龍之后的又一位國(guó)際武打巨星。值得一提的是，香港音樂(lè)人黃霑將中國(guó)傳統(tǒng)音樂(lè)《將軍令》重新編曲并作詞為《男兒當(dāng)自強(qiáng)》，成為徐克的黃飛鴻電影系列的主題曲。這首曲子不僅在九十年代廣為傳唱，至今仍是海內(nèi)外華人凝聚人心的重要樂(lè)曲。這一批黃飛鴻電影繼續(xù)借助嶺南民俗文化和武術(shù)傳統(tǒng)，講述了黃飛鴻在晚清歷史情境中，為平民打抱不平、反擊侵華洋人、抗擊清政府并保護(hù)孫中山等革命志士、在海外唐人街以武功樹(shù)立華人形象的故事，其中蘊(yùn)含著濃厚的家國(guó)情懷。它們也成為海外華人回望故土、構(gòu)建國(guó)族想象的重要文化資源。
李連杰
作為歷史上真實(shí)存在的人物，黃飛鴻出生于佛山；作為影視中的傳奇形象，黃飛鴻則源自香港。在這一傳奇的塑造過(guò)程中，嶺南的風(fēng)俗文化扮演了重要角色，為中華文化在海內(nèi)外的傳承與發(fā)展增添了濃墨重彩的一筆。在去年（2023年）舉辦的第三十三屆香港書(shū)展上，主辦方聯(lián)同嶺藝會(huì)、香港書(shū)法家協(xié)會(huì)等多個(gè)機(jī)構(gòu)，攜手推出了“嶺南瑰寶·絢麗探索”展覽。作為嶺南文化的代表人物，黃飛鴻也被設(shè)立了專門(mén)的展區(qū)。張彧博士的著作《香江飛鴻：黃飛鴻傳奇與嶺南文化》被香港中華書(shū)局選為參展書(shū)籍，凸顯了其重要意義。這本書(shū)對(duì)黃飛鴻傳奇進(jìn)行了深度解讀，不僅幫助我們更好地理解嶺南文化，還為我們從全球中國(guó)文化傳播的視角，思考如何講好中國(guó)故事這一重要課題提供了寶貴的啟示。
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