蘭花是我國傳統(tǒng)名花，深受人們重視和喜愛。但對屈原時代所說“蘭”是否即是或包括后來人們所說蘭花，宋以來聚訟紛紜，莫衷一是，迄今未能圓滿解決。
屈原所說“蘭”乃菊科澤蘭屬植物，漢以來稱作“蘭草”，與同類蕙草等統(tǒng)歸“香草”，以鮮明的藥用、香用價值著稱。而今所言蘭花為蘭科蘭屬春蘭、蕙蘭等觀賞植物，始見于北宋中葉，所謂《楚辭》與唐五代作品已有蘭花的信息均不可靠。宋徽宗年間所編《宣和畫譜》記載魏晉迄北宋末230多位畫家近6400幅繪畫，其中涉及花卉植物的畫作近3000幅，以牡丹、桃、梅、菊、蓮、芍藥、杏、松、竹等題材居多，卻無一幅畫題中含有植物“蘭”或“蕙”的名稱，可見人們一直未將傳統(tǒng)蘭草視作可以入畫之物，而至少至唐五代蘭花尚未出現(xiàn)。
宋仁宗嘉祐二年（1057），宋祁《益州方物略記》所載石蟬花是最早的蘭花信息。宋神宗元豐（1078-1085）以來，周師厚《洛陽花木記》與蘇轍、呂大防、黃庭堅(jiān)等人詩文作品陸續(xù)記載和吟詠蘭花，主要見于巴蜀、荊湘、江南以及中原洛陽等地。至北宋末年，蘭花已廣為人知。
蘭花與古之蘭草同為草本而具芳香氣息，出現(xiàn)之初多見于澧州（治今湖南常德澧縣)、鼎州(治今湖南常德)、江陵（治今湖北荊州）等楚國核心地區(qū)，生長又多見于山野幽谷之地，與《楚辭》所言“沅有芷兮澧有蘭”“幽蘭”等說法多對應(yīng)與契合。而此時傳統(tǒng)蘭草的生活應(yīng)用衰落，人們?nèi)粘＝佑|較少，認(rèn)識模糊。因而新出蘭花得以直接襲用“蘭”名而喧賓奪主，完成了從實(shí)用香草到觀賞蘭花的形象轉(zhuǎn)換，并直接承襲古蘭“香草”的“比德”功能和文化意義，迅速上升為與梅菊、松竹等齊名比肩的傳統(tǒng)名花。
蘭花是我國傳統(tǒng)名花，古今相關(guān)贊美和討論可謂汗牛充棟。但迄今仍有一個問題懸而未決，至少未能理想解決，這就是我國蘭花究竟起于何時？但凡對我國蘭花起源問題略有關(guān)注的朋友都了解這樣一個事實(shí)，宋朝開始出現(xiàn)“今古蘭之爭”。所謂“古蘭”是指孔子、屈原時代所說“蘭”，秦漢以來稱作“蘭草”，按現(xiàn)代植物學(xué)分類，主要指菊科澤蘭屬的佩蘭，與具有類似香味和功用的蕙（也名薰草或零陵香）、芷等統(tǒng)歸為“香草”；所謂“今蘭”，即如今俗所說蘭花，指蘭科蘭屬的春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭等我國傳統(tǒng)觀賞蘭花。宋以來聚訟紛紜的是，自古以來人們所說“蘭”只是一種，還是兩者兼而言之。這不僅關(guān)系我國傳統(tǒng)名花——蘭花的歷史起源問題，也是我國蘭文化史、蘭科蘭屬植物史的重要課題。筆者認(rèn)為，按現(xiàn)代科學(xué)分類，古人所說“蘭草“與蘭花分屬不同科屬，是迥然有別的兩種植物。本文致力于弄清這樣兩個問題：一、我國觀賞蘭花何時出現(xiàn)，更確切地說最早什么時間為人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識？二、蘭花與蘭草差別十分明顯，為何同以“蘭”為名？這是整個蘭花起源問題的核心，本文主要圍繞這兩方面展開討論。
“古蘭”“今蘭”之分的必然與《楚辭》已言蘭花的牽強(qiáng)
首先無法回避的還是傳統(tǒng)“今古蘭之爭”，有必要就其中關(guān)鍵分歧表明我們的立場與看法。
“今蘭”與“古蘭”，即“蘭草”與“蘭花”分屬不同綱目、科屬，差別十分鮮明，在“古今蘭之爭”最初出現(xiàn)的宋朝人們就有十分明確的描述。朱熹《楚辭辨證》：
“大抵古之所謂香草，必其花葉皆香，而燥濕不變，故可刈而為佩。若今之所謂蘭蕙，則其花雖香，而葉乃無氣，其香雖美而質(zhì)弱易萎，皆非可刈而佩者也?！?/p>
面對這樸實(shí)而簡潔的常識比較，任何“古蘭”與“今蘭”即蘭草與蘭花為一種的說法都無法爭辯，難以立足。清人王士雄《溫?zé)峤?jīng)緯》說：“《離騷》之蘭，即《本草》之蘭，皆非今之蘭花，前人辨之已極明確，不必致疑矣?！边@是我們可以首先明確而必須堅(jiān)信的。
對于上古、中古人們所說“蘭”只是“香草”而非蘭花，古今學(xué)者都有很多論證。就筆者所見，當(dāng)代吳應(yīng)祥、陳心啟、吳厚炎、胡世晨等先生的論著，還有河南大學(xué)李拓碩士學(xué)位論文、南京師范大學(xué)張曉蕾博士學(xué)位論文都有深入、細(xì)致的闡發(fā)，筆者深表認(rèn)同和贊賞。本文的探討建立在這兩三代學(xué)者已有認(rèn)識基礎(chǔ)之上。
清董誥《益壽霏春·楚畹幽蘭》，臺北故宮博物院藏。古今多認(rèn)為《楚辭》所說“蘭”即是或至少包括今所謂蘭花，其實(shí)不然。
上古經(jīng)典中《楚辭》尤其是屈原作品與“蘭”關(guān)系最深，有關(guān)內(nèi)容成了后世蘭文化的流行話語，引發(fā)愛蘭、崇蘭的傳統(tǒng)文化情結(jié)，因而無論古代還是當(dāng)代，人們都更愿意相信蘭花自古即有，《楚辭》所說“蘭”早已包含蘭花，這一心情不難理解。
筆者認(rèn)為，無論是菊科還是蘭科植物，自然界何時產(chǎn)生是一回事，人們何時發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識與利用則是另一回事。蘭科蘭屬植物亙古即有，在自然界究竟起于何時難以稽考，我們所能追蹤探究的只是后一方面，即其何時為人們發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識并利用，這就是我們所說該植物的起源。
屈原乃至整個上古時期是否有人見過并明確認(rèn)識蘭花，從目前人們掌握和引用的材料看沒有任何可靠證據(jù)，我們不能僅憑《楚辭》等先秦著述一鱗半爪的跡象簡單臆測、牽強(qiáng)附會。至少從漢代開始，人們對《楚辭》以及先秦著作所言“蘭”的認(rèn)識都高度統(tǒng)一。西漢王逸注《楚辭·離騷》：“蘭，香草也。”《神農(nóng)本草經(jīng)》：“蘭草，味辛平，主利水道，殺蠱毒，辟不祥。久服益氣，輕身不老，通神明。一名水香，生池澤?！薄洞蟠鞫Y記·夏小正》：“（五月）煮梅為豆實(shí)也，蓄蘭為沐浴也?！睎|漢許慎《說文解字》：“蘭，香草也。”三國陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》：“蕳即蘭，香草也……其莖葉似藥草澤蘭，但廣而長節(jié)，節(jié)中赤，高四五尺。漢諸池苑及許昌宮中皆種之，可著粉中?！贝撕髿v兩晉、南北朝至隋唐五代，各類本草、名物類書所說均不出此義。
此時人們所說“蘭”是一種澤蘭類香草，明清以來稱作佩蘭，莖葉分明，多生下濕之地，用作香料、藥草和佩飾、洗浴、禮儀等生活用品。湖南長沙馬王堆漢墓出土的辛追夫人香囊、繡枕以蘭草（佩蘭）葉填充，即是有力證據(jù)。蘭草或有方俗異名，不同學(xué)者對“蘭草”所含具體品種也有不同看法，但作為香料與藥物的本質(zhì)卻高度一致，從未見有人明確言及其中包含“今蘭”即后世所說觀賞蘭花。也就是說這些關(guān)于“蘭”明確、穩(wěn)定的公共認(rèn)識從秦漢到唐五代至少有千年歷史，并無實(shí)質(zhì)性的變化。在沒有確切而豐富證據(jù)的情況下，我們不能僅靠只言片語的片面解讀、一鱗半爪的主觀印象，來隨意改變這一以貫之而高度統(tǒng)一的公共認(rèn)知。
蘭花起于唐五代的證據(jù)遠(yuǎn)不可靠
“今古蘭之爭”起于宋代，宋人已有明確的蘭花欣賞、栽培信息，凡持“今蘭”非“古蘭”、蘭花非蘭草論者，自然而然多上溯唐五代，從各類文獻(xiàn)資料中搜羅、挖掘蘭花信息。迄今論者所舉例證可分兩類。
首先是唐五代文學(xué)作品。如認(rèn)為中唐錢起（720？-780？）《奉和杜相公移長興宅奉呈元相公》“種蕙初抽帶，移篁不改陰”，五代貫休《擬齊梁體寄馮使君》“露益蟬聲長，蕙蘭垂紫帶”，認(rèn)為以“帶”形容，表明蕙葉呈細(xì)長帶狀，這顯然符合蘭科蘭花的生物特性，因而認(rèn)為所說是我國傳統(tǒng)蘭花的一個品種。其實(shí)，以“帶”形容蘭、蕙語出《楚辭·九歌》“荷衣兮蕙帶”，非指葉型，而是指有用處。同樣的造句也見于南朝江淹《麗色賦》“紺蕙初嫩，赪蘭始滋。不掔（引按：牽）蘅帶，無倚桂旗”，因屈原《九歌·河伯》“被石蘭兮帶杜蘅”而稱“蘅帶”，杜蘅草莖葉圓嫩，不宜繞結(jié)，都是化用《楚辭》語典而已。類似的舉證還有一些，多屬于只言片語的主觀解讀，不免流于捕風(fēng)捉影之嫌。
關(guān)于唐五代的蘭花信息，更易為人取信的是所謂中唐郭橐駝《種樹書》、五代馮贄《云仙雜記》和宋初陶穀《清異錄》等著作中的有關(guān)內(nèi)容。而這三種文獻(xiàn)均有托名偽作之嫌，出現(xiàn)時代應(yīng)不會在南宋之前，更有可能出現(xiàn)在宋以后，元末明初以來才見引用。
特別值得注意的是，宋徽宗年間編輯的《宣和畫譜》記載魏晉迄北宋末230多位畫家近6400幅作品，其中花鳥、墨竹、蔬果三大類涉及花卉植物的畫作近3000幅，以牡丹、桃、梅、菊、蓮、芍藥、杏、松、竹等題材居多，卻無一幅畫題中含有植物“蘭”“蕙”名稱，是人們一直未將傳統(tǒng)蘭草、蕙草作為視覺美觀之物，引為繪畫題材，而至少北宋中葉前，蘭花尚未及入畫，更未及進(jìn)入宮廷收藏視野。
北宋《宣和畫譜》卷十五“花鳥”（書影）。該書記載涉及花卉植物畫作近3000幅，無一出現(xiàn)植物“蘭”“蕙”之名的，是北宋中葉之前蘭花尚未出現(xiàn)的重要證據(jù)。
北宋中葉蘭花的出現(xiàn)
既然唐五代以前未見明確的蘭花信息，宋代又出現(xiàn)“今古蘭之爭”，蘭花肯定始見于宋代，我們需要著力弄清的是：宋人具體何時發(fā)現(xiàn)蘭花，言及蘭花？如今信息時代，文獻(xiàn)檢索功能強(qiáng)勁，《全宋詩》《全宋詞》都有專門的檢索程序，另有“中國基本古籍庫”“四庫全書”等電子檢索系統(tǒng)，筆者就中一一檢索、收集、排比所得“蘭”“蕙”植物信息，以求證和確認(rèn)蘭花最初出現(xiàn)的時間及相關(guān)記敘。為了避免前揭《楚辭》及唐五代有關(guān)信息模棱兩可、捕風(fēng)捉影乃至文獻(xiàn)訛誤等現(xiàn)象，筆者堅(jiān)持立足可靠的文獻(xiàn)資料，主要依據(jù)這樣三類資料信息：一、有明確、具體的性狀描述；二、有可以披流溯源的前后關(guān)系；三、至少有兩種以上相關(guān)信息相互印證。由此確保我們的論證和結(jié)論建立在堅(jiān)實(shí)而合理可靠的證據(jù)之上。
（一）成都“石蟬”與戎州（宜賓）“蘭蕙”
宋祁（998-1061），雍丘（今河南民權(quán)縣）人，宋仁宗天圣二年（1024）進(jìn)士，與歐陽修同時而年齡稍長，作品多涉言“蘭”，如《窮愁賦》“佩蘭而襲芷”，《零雨被秋草賦》“荊榛塞望，蘭茝無色”，《壽州十詠·秋香亭》“蘭菊被秋坂”，所言均為《楚辭》蘭草。而嘉祐二年（1057），宋祁以知益州（治今四川成都），在《益州方物略記》記載了被后人認(rèn)作蘭花的石蟬花：
始生，其條森擢，長二三尺，葉如菖蒲，花萼五出，與蟬甚類，黃綠相廁，蜀人因名之。又有白者，號玉蟬花。
春蘭，品種：環(huán)球荷鼎。（張曉蕾攝）
二十六年后的元豐六年至八年（1083-1085），成都（時已由益州升為府）知府呂大防也在府署西園引種石蟬，并調(diào)查其名稱，其《辨蘭亭記》稱：
蜀有草如諼（引按：諼草即萱草），紫莖而黃葉，謂之石蟬，而楚人皆以為蘭。蘭見于《詩》《易》，而著于《離騷》，古人所最貴，而名實(shí)錯亂，乃至于此。予竊疑之，乃詢諸游仕荊湘者，云楚之有蘭舊矣，然鄉(xiāng)人亦不知蘭之為蘭也。前此十?dāng)?shù)歲，有好事者以色臭、花葉驗(yàn)之于書，而名著，況他邦乎。予于是信以為蘭……乃為小亭，種蘭于其旁，而名曰辨蘭，無使楚人獨(dú)識其真者，命亭之意也。
呂大防專門就此咨詢在楚國故地即宋荊湖南路、荊湖北路任職的朋友，據(jù)說十多年前楚人已將此草命名為“蘭”，他遂將“石蟬”改稱為“蘭”，并在府署西園建亭種植，以“辨蘭”為名。同時又有《西園辨蘭亭》詩稱：“手種叢蘭對小亭，辛勤為訪正嘉名……若非郢客相開示，幾被方言誤一生?！痹娭兄该魇s為蜀中“方言”，蘭才是正名。
春蘭，品種：龍字。宋人黃庭堅(jiān)《幽芳亭記》說，“一干一華而香有余者蘭”，后世以一干一花為春蘭。（邵掌珠攝）
同樣是在四川，宋哲宗元符元年（1098）六月至元符三年（1100）五月，黃庭堅(jiān)謫居戎州（治今四川宜賓）。元符二年（1099），作《書幽芳亭》《幽芳亭記》，盛贊蘭花清香幽雅之美，稱“蘭是山中香草移來”。黃庭堅(jiān)文中所說“一干一華而香有余者蘭，一干五七華而香不足者蕙”，為后世人們區(qū)分蘭（春蘭）、蕙（蕙蘭等）所常言，影響深遠(yuǎn)。
（二）江陵府、鼎州、澧州的“蘭、蕙”
呂大防《辨蘭亭記》介紹，蜀人所說石蟬，楚人均稱作蘭。楚地有此草已久，十多年前當(dāng)?shù)厝私?jīng)過一番名物考辨始命名為蘭。由呂大防建亭作記向前推十?dāng)?shù)年是宋英宗治平年間（1064-1067），此前人們早已見到此花，此時命名為蘭。呂大防所說“荊湘”主要指今湖北荊州至湖南長沙一線。這一帶盛產(chǎn)蘭花，同時稍后也有不少文獻(xiàn)可以證明。如元豐五年（1082），周師厚《洛陽花木記》“草花”：“蘭（出澧州者佳，春開、紫色）?！彼f是觀賞花卉蘭花，洛陽的蘭花來自澧州。宋澧州屬荊湖北路，治今湖南常德市澧縣。
哲宗元符三年（1100）十一月，黃庭堅(jiān)離戎州貶地出川，次年即宋徽宗建中靖國元年（1101）四月再至江陵，在此居留至次年即崇寧元年（1102）正月離開。這次在江陵的大半年中，黃庭堅(jiān)結(jié)交了許多擅長藝蘭的朋友，他從澧州文人檀敦禮處獲贈蘭花，黃庭堅(jiān)《與人帖》稱“檀敦禮惠蘭數(shù)本，皆曄曄成叢。但不花耳，方送田子平家培植之”。又有《答敦禮秘校簡(九)》勸其歸居澧州鄉(xiāng)里：“公之歸澧，亦是佳事，彩衣奉親，兄弟同文字之樂，此人生最得意處也。又可多為求蘭，得數(shù)十本乃足，平生所好耳?！碧词瞎枢l(xiāng)澧州蘭花勝于江陵，黃庭堅(jiān)希望得到更多那里的品種。
春蘭，品種：大富貴、余蝴蝶、嵊州梅等。（邵掌珠攝）
（三）江南筠州、歙州等地的“幽蘭”
與此同時，由荊楚沿江東下，在江南西路筠州（治今江西宜春市高安）、江南東路歙州（治今安徽黃山市歙縣）也出現(xiàn)蘭花信息。最早的作品出于蘇軾之弟蘇轍（1039-1112）。元豐二年（1079），蘇轍被貶監(jiān)筠州鹽酒稅，元豐七年（1084）正月作《種蘭》詩：
蘭生幽谷無人識，客種東軒遺我香。知有清芬能解穢，更憐細(xì)葉巧凌霜。根便密石秋芳早，叢倚修筠午蔭涼。欲遣蘼蕪共堂下，眼前長見楚詞章。”
這年九月，蘇轍移任歙州績溪（今屬安徽宣城市）縣令，次年即元豐八年（1085）到任，三月至六月間又有《次韻答人幽蘭》《答琳長老寄幽蘭、白術(shù)、黃精三本二絕》詩，所說幽蘭見于山中幽谷，為當(dāng)?shù)厣怂洝?/p>
（四）京、洛之間的紫蘭、黃蘭
京、洛指北宋東西兩京。汴京即今開封，同期并無明確的蘭花信息，西京洛陽則有明確記載，兩京之間也有零星消息。前引元豐五年（1082）周師厚《洛陽花木記》：
蘭（出澧州者佳，春開、紫色）、秋蘭、黃蘭（出嵩山）。
表明洛陽此時已從澧州引種春蘭，而另有秋蘭、黃蘭兩種，黃蘭出今河南洛陽與鄭州間的嵩山。稍后李格非《洛陽名園記》也說：“今洛陽良工巧匠，批紅判白，接以它木……而又遠(yuǎn)方奇卉，如紫蘭、茉莉、瓊花、山茶之儔，號為難植，獨(dú)植之洛陽，輒與其土產(chǎn)無異?！彼f紫蘭應(yīng)即《洛陽花木記》所說由澧州引種之“紫色”蘭。
綜合上述四個不同地區(qū)的蘭花信息可見，從宋祁任職益州知府的宋仁宗嘉祐二年（1057）至黃庭堅(jiān)貶居四川東返的宋徽宗崇寧元年（1102）的60年間，蘭花先后在今四川成都、四川宜賓、湖南常德、湖北荊州、江西高安、安徽績溪與河南洛陽、嵩山、鄭州一線明確見諸記載和詩詠，所見有石蟬、玉蟬、蘭、蕙、幽蘭、紫蘭、黃蘭等名稱，這是我國觀賞蘭花最早的信息。其中最早的正式記載是宋仁宗嘉祐二年（1057）宋祁《益州方物略記》所載石蟬、玉蟬，而以“蘭”為名相對集中出現(xiàn)的時間是宋神宗元豐（1078-1085）至宋徽宗（1100-1125年在位）初年的二十多年間，而所謂“古今蘭之爭”也正是隨著蘭花的出現(xiàn)而開始的。
宋佚名《秋蘭綻蕊圖》，又名《秋蘭圖》，故宮博物院藏。
新出蘭以“蘭”為名的原因
既然蘭花是宋仁宗嘉祐以來才逐步出現(xiàn)，較《詩經(jīng)》《楚辭》時代所說古蘭遠(yuǎn)為后起，而兩者生物性狀又十分迥異，何以蘭花直接以“蘭”之名相稱，而能獲得公認(rèn)？這是一個更為令人好奇的問題。我們立足上述蘭花最初出現(xiàn)的可靠事實(shí)，結(jié)合相關(guān)時代文化背景深入思考，也從兩個方面進(jìn)行討論。
（一）植物分布地緣與生境等原因
從上述各地蘭花初始信息不難看出，新出蘭花所見區(qū)域、生物性狀等方面與《楚辭》為代表的傳統(tǒng)蘭文化話語元素有著不少對應(yīng)巧合，包含一些以“蘭”為名的偶然機(jī)緣。
首先是楚國故地蘭花與蘭草同盛，而共用“蘭”名。呂大防的作品提供了這樣的信息，蘭花最先見于楚地，主要出現(xiàn)在澧、鼎、江陵等地。這里是春秋戰(zhàn)國時的楚國核心地區(qū)。而屈原《九歌·湘夫人》：“沅有芷兮澧有蘭，思公子兮未敢言……捐余袂兮江中，遺余褋兮澧浦?！憋@然，澧浦沅沚正是古蘭即蘭草的盛產(chǎn)地、名產(chǎn)地。人們最初發(fā)現(xiàn)蘭花，不知其名，便認(rèn)作為屈原所說“蘭”。
其次是，蘭花多生山野幽僻之地，而與屈原所說“幽蘭”吻合，而得“幽蘭”之名。蘇轍所詠蘭花均屬這種情景，由當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)并贈與，而稱幽蘭。哲宗朝陳正敏《遯齋閑覽》說:“山中又有一種葉大如麥門冬，春開花甚香，此別名幽蘭也。”徽宗朝寇宗奭《本草衍義》：“今江陵、鼎、澧州山谷之間頗有，山外平田即無，多生陰地，生于幽谷，益可驗(yàn)矣?！彼f都是這種情景，同樣與屈原、《楚辭》有關(guān)。
再次就是呂大防所說，在四川，蘭花本名“石蟬”，因與《楚辭》“石蘭”音近，又因荊湘楚人已稱蘭花，遂也改名蘭花。
上述三種蘭花的命名過程雖然有著地域、生境習(xí)性、語音等不同原因和取義，但都直接或間接與《楚辭》所言澧蘭、幽蘭、石蘭諸古蘭名目、話語及意境相聯(lián)系。既出于自然而然的聯(lián)想，也有附名而稱的色彩，因而能趨于一致，最終歸名《楚辭》所言“蘭”名。其中澧、鼎、江陵（荊州）等地最先以“蘭”為名，更是直接繼承《楚辭》蘭文化的話語資源，所起作用最為明顯和重要。
（二）“草”衰“花”興的時代趨勢
確認(rèn)蘭花起于北宋，也大致弄清以“蘭”為名的諸多具體起因，還有一個問題有待進(jìn)一步思考。新興蘭花與傳統(tǒng)蘭草性狀迥異，何以襲用其名而暢通無阻，迅速得到公認(rèn)？這應(yīng)與魏晉南北朝以來蘭草應(yīng)用逐步衰落，中唐以來尤其是入宋后花卉園藝種植欣賞風(fēng)氣蓬勃興起有關(guān)。如果說上述幾種具體起因尚多偶然巧合的因素，而這里所說則是這個時代蘭花從自然深處走進(jìn)人們視野，走向社會文化舞臺的必然趨勢。
張曉蕾博士在其學(xué)位論文中指出，自唐代以來，“蘭草的社會應(yīng)用價值日漸衰退”，“蘭草香料地位的衰落”，“用蘭習(xí)俗的消逝”，使其“社會影響力無法再與前代相比”。由于應(yīng)用衰落，生活中人們接觸蘭草的機(jī)會減少，認(rèn)識也就十分模糊。南朝陶弘景《本草集注》即稱：“（蘭草）方藥，俗人并不復(fù)識用?！比胨魏蟾侨绱?，宋仁宗朝早期翰林學(xué)士王洙（997-1057）說：“蘭蕙二草，今人蓋無識者，或云藿香為蕙草?！泵穲虺肌短m》詩稱：“楚澤多蘭人未辯，盡以清香為比擬。”南宋朱熹于《楚辭》深有研究，也稱不認(rèn)識蘭草。這種蘭草認(rèn)識上的模糊，客觀上也為蘭花的誤解錯認(rèn)、冒名頂替或自然代入留下了空間。
南宋馬麟《蘭圖》，美國紐約大都會博物館藏。是現(xiàn)存最早、作者明確的蘭花繪畫作品，畫家馬麟，馬遠(yuǎn)之子，宋寧宗嘉泰間（1201-1204）授畫院祗候，畫上常題“馬麟”款字，此幅即是。
與蘭草的地位不斷衰落、相關(guān)認(rèn)識冷落荒疏形成鮮明對比的是，人們對蘭之作為花的期待在不斷提高。新興士大夫階層隊(duì)伍壯大、政治地位提高、物質(zhì)與精神生活整體改善，帶來更多更普遍花卉欣賞的生活興致。隨著經(jīng)濟(jì)和人口重心的南移，南方地區(qū)的深入開發(fā)，南方花卉開始受到更多關(guān)注。與傳統(tǒng)桃李、芍藥、牡丹不同，南方花木多具芳香，形色或性習(xí)特別，而多受人們推重，大大拓展了我國觀賞花卉的資源，從而逐步形成了素雅香花與傳統(tǒng)艷麗之花相映并盛的全新花卉品種結(jié)構(gòu)。我國傳統(tǒng)名花中水仙、桂花、茉莉、梔子、瑞香、山礬、素馨等色彩淡雅、以香味著稱的南方花卉都是晚唐以來始受關(guān)注、深得欣賞、廣為傳種而進(jìn)入名花行列的。
宋鄭思肖《墨蘭圖》，作于公元1306年，日本大阪市立美術(shù)館藏。
新出蘭花四季長綠，花朵鮮明，葉秀花香，氣質(zhì)清雅，多生山野幽谷，又多出于楚文化的核心地區(qū)，不僅高度適應(yīng)這個時代新興花卉欣賞文化需求，也充分契合傳統(tǒng)“蘭”文化的思想信念，滿足人們心目中對理想蘭花的期待，因而北宋中葉以來呼之即出，填補(bǔ)了“蘭”之為花的空白，并直接承襲了古蘭之香草“比德”的情趣信念和話語資源。正如清人彭士望《蘭辨》詩所說，“古蘭花葉香，今蘭形色好……訛俗久益堅(jiān)，真蘭降為草”，蘭花后來居上，喧賓奪主，幾乎獨(dú)享其名，使傳統(tǒng)“蘭”文化完成了由實(shí)用“香草”為載體到“春蘭”“幽蘭”之花為主角的名物認(rèn)知與文化形象轉(zhuǎn)換。蘭花迅速進(jìn)入傳統(tǒng)名花行列，成了園藝、園林、詩歌、繪畫各領(lǐng)域文化開發(fā)和表現(xiàn)的對象。
【本文原題《中國蘭花起源考》，刊載于《中國文化研究》2024年春之卷】
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