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明清兩代的皇家木材采辦

一艘艘木筏順流而下,將長江中上游的木材運(yùn)送到下游城鎮(zhèn)。林農(nóng)、地主、伐木工、船工、牙行、錢莊、榷關(guān),以及商幫與行會(huì),組成了一個(gè)跨區(qū)域的龐大市場……通過木材的貿(mào)易與再生,森林仿佛“流動(dòng)”起來,滿

【編者按】

一艘艘木筏順流而下,將長江中上游的木材運(yùn)送到下游城鎮(zhèn)。林農(nóng)、地主、伐木工、船工、牙行、錢莊、榷關(guān),以及商幫與行會(huì),組成了一個(gè)跨區(qū)域的龐大市場……通過木材的貿(mào)易與再生,森林仿佛“流動(dòng)”起來,滿足了整個(gè)清代中國的房屋、橋梁、舟車建造等需求。《流動(dòng)的森林:一部清代市場經(jīng)濟(jì)史》一書講述了這個(gè)龐大的市場如何運(yùn)作,揭示了清代森林可持續(xù)發(fā)展的奧秘。本文摘自該書第一章,講述了明清兩代的皇家木材采辦的情況。

明代的皇木采辦

15世紀(jì)初,明代第三位皇帝永樂決定將都城從南京遷至北京,這給朝廷的木材供應(yīng)帶來了巨大的挑戰(zhàn)。南京位于長江和大運(yùn)河的交匯處,是自宋代發(fā)展起來的木材貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中蓬勃發(fā)展的樞紐,而新的都城位于森林砍伐殆盡、遠(yuǎn)離木材產(chǎn)地的華北平原。在明代的頭幾十年里,由于戰(zhàn)亂危機(jī)、人口減少和不利的財(cái)政政策等因素疊加,市場和商業(yè)普遍衰退,這也限制了國家在市場購買方面的選擇。明廷建設(shè)新的都城需要大量巨木,這一迫切的需求進(jìn)一步加劇了皇木采買的困難。宏偉的宮殿和廟宇需要尺寸巨大且質(zhì)量上乘的木料來建造承重的梁柱。獲取巨杉已然困難重重,而明代的皇家美學(xué)更將楠木視為皇家建筑的絕佳木材,這種珍貴稀有的樹種只有在中國西南一些人跡罕至的原始森林中才能找到。如此巨大的需求給伐木和運(yùn)輸帶來了巨大的挑戰(zhàn)。

明初,國家通過兩種途徑獲取木材。它最初在榷關(guān)向運(yùn)送商用木材的木筏征收過境實(shí)物稅。由于明初區(qū)域間木材市場的規(guī)模有限,這些實(shí)物稅并沒有為國家?guī)矶嗌倌静?,更不用說至15世紀(jì)晚期,這些實(shí)物稅越來越多地轉(zhuǎn)化為以白銀支付的貨幣稅收。尤其突出的一點(diǎn)是,它們無法滿足國家對大木的需求。因此,明廷常常不得不采取第二種方法,即直接從偏遠(yuǎn)的森林(特別是西南諸?。┎煞ゴ竽尽.?dāng)一個(gè)重大的土木建設(shè)工程開始時(shí),朝廷會(huì)委派專職官員督辦招工、山脈勘察、砍伐和運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過程。在15世紀(jì)早期,用于修建北京紫禁城的巨木是從四川、湖南和貴州的老林中砍伐下來的。嘉靖(1522—1566)和萬歷(1573—1620)時(shí)期,朝廷在這些省份搜尋大木的活動(dòng)達(dá)到另一個(gè)高峰。然而,到了16世紀(jì)晚期,由于楠木的供應(yīng)量大大減少,已不再可能完全用楠木建造大型建筑。楠木僅僅被用于建造最大最顯眼的梁柱,而建筑結(jié)構(gòu)的大部分則用杉木建造。在16世紀(jì),明代的經(jīng)濟(jì)整體上已經(jīng)從開國初期的困厄中恢復(fù)過來,并迎來了一個(gè)新的繁榮時(shí)代,歷史學(xué)家稱之為“第二次商業(yè)革命”。這次變革持續(xù)到18世紀(jì),雖然有些許中斷,但在規(guī)模和范圍上超過了之前的唐宋轉(zhuǎn)型期的商業(yè)發(fā)展。生產(chǎn)力的穩(wěn)定增長和全國性工農(nóng)業(yè)品市場的形成刺激了區(qū)域?qū)I(yè)化。國外白銀的流入促進(jìn)了貿(mào)易的貨幣化和擴(kuò)張。木材的生產(chǎn)、交易和消費(fèi)都是這一宏觀發(fā)展趨勢的一個(gè)組成部分。隨著人口的增長、農(nóng)業(yè)聚落的擴(kuò)大以及區(qū)域生產(chǎn)專業(yè)化的加深,木材消費(fèi)的地方性減弱,變得更為依賴跨區(qū)域貿(mào)易。到15世紀(jì)晚期,跨區(qū)域的木材市場已經(jīng)開始恢復(fù)到宋代的水平,將江南的消費(fèi)中心與安徽、浙江、江西和福建的森林連接起來,木材生產(chǎn)也成為專業(yè)化的地方產(chǎn)業(yè)。宋代出現(xiàn)的商業(yè)造林?jǐn)U展到更多的地方。專業(yè)的林場致力于栽培樹木,將砍伐的木材供應(yīng)遠(yuǎn)方的消費(fèi)者。雖然常規(guī)林場足以提供普通尺寸的木材,但大木潛在的高利潤吸引了商業(yè)資本將木材貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展到更偏遠(yuǎn)的原始森林。西南山區(qū)在明初是官員探尋皇木之所,而到了16世紀(jì),投機(jī)的木商們也常常接踵而至。

活躍而廣闊的木材市場為朝廷提供了另一種選擇,即不必直接參與伐木的過程。在16世紀(jì),朝廷越來越傾向與木商簽訂木材采購合同,后者收取官府的資金,并按照要求交付特定數(shù)量和品種的木材。到明末,國家通過這些商業(yè)代理人在市場上購得大部分的杉木。國家轉(zhuǎn)向市場采購和木材貿(mào)易的擴(kuò)大是相輔相成的。雖然只有當(dāng)市場發(fā)展到一定規(guī)模時(shí)國家才能開始倚重商人,但一旦確立了代理機(jī)制,國家的訂單和資金會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)商業(yè)資本向西南的擴(kuò)張。隨著市場的不斷擴(kuò)大和成熟,其穩(wěn)定的木材供應(yīng)足以滿足國家的大部分需求,國家也就不必直接管理森林或監(jiān)督伐木過程。這些趨勢一直延續(xù)到清代,那時(shí)國家從市場購買木材的方式已衍化為一種常規(guī)制度。

帝國擴(kuò)張與邊疆的木材貿(mào)易

西南邊疆被納入跨區(qū)域的木材貿(mào)易體系,這不僅是經(jīng)濟(jì)力量發(fā)展的結(jié)果,也是明代國家擴(kuò)張這一更大的政治和社會(huì)進(jìn)程的一部分。起初,西南邊地在蒙古人入侵南宋的軍事行動(dòng)中淪陷,之后歷朝歷代逐步將其置于更嚴(yán)格的行政和軍事控制之下。明清統(tǒng)一西南地區(qū)的行動(dòng)源自多個(gè)動(dòng)機(jī),包括抵御蒙古和西藏的威脅、獲取礦產(chǎn)戰(zhàn)略資源和其他自然資源,以及通過漢人的遷居來緩解人口壓力。這片廣闊的區(qū)域——包括后來變成行省的貴州、云南、四川的山脈,以及廣西和湖南的西部——并非杳無人煙,而是千年來不同民族的定居之所。雖然官方史書呈現(xiàn)的是民族同化的宏大敘事,但歷史學(xué)家業(yè)已揭示出,帝制晚期的國家集權(quán)統(tǒng)治的努力不斷受到當(dāng)?shù)厝后w和環(huán)境能動(dòng)性的抵制、調(diào)和與制約。明代遵循先制,在西南通過土司制度承認(rèn)當(dāng)?shù)厥酪u土著首領(lǐng)的統(tǒng)治,從而實(shí)現(xiàn)名義上國家控制的擴(kuò)張。在整個(gè)明代和清初,國家采取各種軍事和政治策略來處理地方起事、分化大土司的勢力以及限制他們的自治權(quán)。明代還在西南地區(qū)推行衛(wèi)所制和軍屯制,鼓勵(lì)漢人從中原向西南遷居。這些措施在18世紀(jì)初達(dá)到頂峰,清代的雍正帝決定開展大規(guī)模的“改土歸流”,這一運(yùn)動(dòng)曾在明代和其父康熙統(tǒng)治時(shí)期以有限的形式開展,此舉旨在廢除土司,改由國家任命的流官直接進(jìn)行行政管理。然而,雍正帝雄心勃勃的舉措?yún)s引發(fā)了苗民的起義,清廷花了十年的時(shí)間才將其鎮(zhèn)壓。與這場鎮(zhèn)壓一樣,幾個(gè)世紀(jì)以來明清朝廷在西南開展的其他大規(guī)模軍事行動(dòng)都需要在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和當(dāng)?shù)厍閳?bào)收集等方面投入大量的資金。當(dāng)初為了便于國家的軍事行動(dòng)而建設(shè)、整修、疏浚的道路和河流,后來成為便于平民和商品流動(dòng)的必要條件。有關(guān)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、交通線和民族志的志書,無論是官方編纂的還是民間商業(yè)性出版的,都為前往西南的旅行者提供了指引。隨著國家的軍事介入、行政改革以及斷斷續(xù)續(xù)的移民計(jì)劃的開展,西南邊疆經(jīng)歷了巨大的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境變化。

漢人木商前往西南日益便利,與此相關(guān)的最重要因素是交通條件的改善、對當(dāng)?shù)鼐謩莞玫牧私?,以及他們更熟悉的行政架?gòu)的建立,這些在不同程度上都是國家擴(kuò)張的副產(chǎn)品。位于貴州東南和湖南西部的沅江流域就是一個(gè)典型的例子。這里的山區(qū)森林密布,苗民世代居住于此。18世紀(jì),在雍正皇帝軍事鎮(zhèn)壓了苗民起義之后,沅江流域開始為國家和民間提供大量的木材。朝廷在剛剛平定的“苗疆”上建立州縣制度,引入了漢人商賈所深諳的行政原則以及儒家士大夫的權(quán)威。漢商們知道如何與士大夫打交道,盡管這并不意味著他們總能得償所愿。

在18世紀(jì)30年代平定苗民起義的軍事行動(dòng)中,動(dòng)員當(dāng)?shù)貏诠な杩c浣嫌蔚暮拥朗窃摰啬緲I(yè)發(fā)展的一個(gè)重大事件。疏浚工程本是為了促進(jìn)軍隊(duì)調(diào)配和物資運(yùn)輸,但也為沅江河谷的森林資源開辟了進(jìn)入長江水系流域的運(yùn)輸路線。自此之后,沅江地區(qū)出產(chǎn)的木材,即所謂的“苗木”或“西湖木”,在滿足下游市場的需求和清廷的皇木采辦中變得越來越重要。

清代的貢木制度

隨著康熙最終平定了華南和西南的三藩之亂(1673—1681),清廷終于有了獲取南方森林資源的可靠渠道和財(cái)政手段,可以借此來重建毀于1679年地震的紫禁城太和殿。雖然原定的重建計(jì)劃是使用數(shù)千根楠木,但被派往四川勘察森林的官員們報(bào)告說,山中幾乎已無便于開采的現(xiàn)產(chǎn)大楠木,而從深山中運(yùn)輸木材又異常困難。1686年,康熙決定放棄前朝那般對楠木的迷戀,轉(zhuǎn)而以松木和杉木替代。事實(shí)上,早在16世紀(jì),隨著楠木的日益稀缺,杉木就經(jīng)常作為楠木的替代品被用在明代皇家建筑中。這一發(fā)生在康熙統(tǒng)治初年的事件,標(biāo)志著官方直接督辦南方皇木的勘測、采伐和運(yùn)輸活動(dòng)的結(jié)束。此后,江蘇、浙江、江西、湖南四省以市場采購杉木為基礎(chǔ)的常態(tài)化貢木制度提供了皇木的主要來源。作為對這一制度的補(bǔ)充,朝廷偶爾會(huì)委派官員到四川和貴州的深山中搜采大楠木,但其規(guī)模要比明代的楠木采辦小得多,這些楠木只是用作建造宏偉宮殿中少數(shù)巨大的建筑構(gòu)件。清代沿襲了在明末已現(xiàn)端倪的趨勢,在皇木采辦中更果斷地選用新的樹種和新的采辦方式:杉木被選中了,這是比楠木更常見且更容易再生的樹種,朝廷可以直接從市場上購買而不必進(jìn)山砍伐。

清代通行的貢木制度在官方文獻(xiàn)中被稱作“額木”“年例木植”或“欽工例木”。民間俗稱“皇木”。這一制度由工部負(fù)責(zé),自1687年遂成定制,一直延續(xù)到1911年清覆滅。到1687年,江蘇、浙江、江西、湖南四省都確定了每年辦解木植的數(shù)額、木材規(guī)格和官方定價(jià)。各省歲解的數(shù)額到清末一直保持不變(除了江蘇的辦解數(shù)額在1698年有小幅增加)。四省的督撫分別委任一名負(fù)責(zé)木材進(jìn)貢的專員,通常是州縣一級(jí)的官員,后者以指定的官方定價(jià)購進(jìn)木材,并將之運(yùn)送到北京附近通州的皇木廠。

杉木是貢木制度唯一需要的樹種。朝廷每年總共接收7400根標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的例木、1200根大尺寸例木。根據(jù)原木的長度和圓圍,例木被分為四類。根據(jù)杉木的年際徑向生長規(guī)律,擬合每類例木需要的尺寸,就可以估算出杉木大致的樹齡。然而,對杉木年際生長規(guī)律的研究不多,尤其是對樹齡幾十年以上的研究更少。本書使用了2012年一項(xiàng)研究中的樹齡—直徑模型。在該研究的杉木樣本中,樹齡最大的在80年左右,周長約80厘米(2.34尺,即樹木胸徑 0.75尺)。按照清廷的例木規(guī)格,它優(yōu)于第三類但又不及第二類,第二類至少要有百年樹齡。

第一類例木是“桅木”,指從上到下均勻粗壯的長木,通常取自已經(jīng)生長數(shù)百年的木植。雖然偶爾會(huì)被官辦造船廠用作桅桿,但大多數(shù)桅木都被用作皇家宮殿、廟宇和陵寢中最大的廳堂的承重柱。第二類例木是“杉木”,是取自百年到兩百年樹木的長木。它們一般被用作皇家和官府建筑的柱子和橫梁,有時(shí)被切割成木板用于造船。這兩種頂級(jí)木材在木材市場上是稀罕物,市場上的木材大多樹齡在幾十年,它們是商業(yè)化的林場種植出的木材。最次的兩類例木是“架木”和“桐皮槁”,通常是樹齡在20年到40年左右的樹木,在木材市場很容易獲得?!凹苣尽钡妹醋运鼈儽挥脕泶罱▋x式或科舉所需的臨時(shí)架子。它們在使用后通常會(huì)被回收到皇家木廠。細(xì)長的杉木通常被稱作“杉槁”,“桐皮槁”是杉槁中的優(yōu)質(zhì)品種,色澤偏紅,有著與中國梧桐相似的樹皮,通常被鋸開,用于制作家具或器具。

不過,以上所述的這些原木的用途僅限于皇家和官府,并不能代表平民如何使用它們。在民間的木材市場,“桅木”和“杉木”絕對是奢侈品。最常見的交易木材的圓圍在1尺到2尺之間(胸徑0.3尺至0.7尺),為御用例木規(guī)格的四類之下到三類之上不等。在普通的民用建筑中,“架木”甚至“桐皮槁”都可以用作房屋的承重結(jié)構(gòu)。在第二類和第三類之間,圓圍2尺至3尺(胸徑0.6尺至1.0尺)的長木適用于民間造船,后來在20世紀(jì)早期,它們被用于制造電線桿和路燈柱子。

理論上,清廷應(yīng)該根據(jù)各省地方物產(chǎn)的情況來分配進(jìn)貢任務(wù)。朝廷無論是在象征意義上還是在實(shí)質(zhì)上,都享有一個(gè)跨越多個(gè)生態(tài)區(qū)和具有多元地方性的帝國所帶來的財(cái)富。以貢木為例,對湖南和江西這兩個(gè)最大的木材出口省份的辦解數(shù)額就可以這樣理解。然而,浙江和江蘇之所以被列為辦解省份,并非因?yàn)樗鼈兛拷静漠a(chǎn)地,更多是因?yàn)閮墒碛胸S富的財(cái)政資源且管理著最主要的木材市場。浙江從一開始就被納入貢木體系,是因?yàn)楹贾菰诿鞔褪谴筮\(yùn)河沿岸的重要木材市場。但很明顯,浙江能夠采辦的木材僅限于安徽南部和浙江西部山區(qū)所種植的中等大小的木材。其他三個(gè)省份需要辦解“桅木”和“杉木”,而浙江從一開始就不必供輸這些大木。

普通品種的“架木”和“杉槁”是四個(gè)省直接從其轄下的木材市場采購的,通常由牙行承辦。浙江依托杭州的木材市場,而江蘇則倚靠南京,后者是長江下游最大的木材集散地。湖南和江西都有豐富的木材資源,所以為了降低成本,交易都在采伐地附近完成。在江西,采買例木的任務(wù)落在贛州知府身上。贛州府位于江西南部的山區(qū),其木材沿著贛江北上進(jìn)入長江。在湖南,來自湖南西南部和貴州東南部的木材沿沅江運(yùn)輸,并在常德府匯合,然后進(jìn)入洞庭湖。清代的常德木材貿(mào)易繁榮,從18世紀(jì)后期開始,湖南例木的采購主要由常德府佐(同知或通判)負(fù)責(zé)。

雖然較次等的兩類木材可以很容易地從這些民間市場獲得,但奉命辦解“桅木”和“杉木”的三省必須花更大功夫來滿足每年額定的要求。湘黔邊地平息苗民起義的十年后,即1746年,湖南辦解皇木的官員開始從苗疆采辦所需大木,這很快成為慣例。湖南巡撫楊錫紱(1700—1768)于1747年解釋道:

緣桅杉二木近地難覓,須向辰州府以上沅州、靖州及黔省苗民境內(nèi)采??;架槁二木則需在常德聚木之處購辦,而扎牌架運(yùn)經(jīng)歷江湖黃運(yùn)各河,又須備木幫護(hù),以免沿途磕觸傷損。

江西和江蘇面臨的困難比湖南更多。最遲到18世紀(jì)20年代,工部開始抱怨江西和江蘇所供原木的數(shù)量不足且質(zhì)量低劣。質(zhì)量上的缺陷有時(shí)會(huì)用貨幣折算,負(fù)責(zé)辦解皇木的官員要自掏腰包來賠償。例如,在1724年江西交付的1400根架木中,質(zhì)量殘次的有170根,負(fù)責(zé)官員按官價(jià)的三分之一交納了罰金(每根0.067兩,共11.4兩)。對于大木,數(shù)量不足和質(zhì)量殘次無法用財(cái)政付款來抵償,而是必須在未來補(bǔ)齊缺額。每年交付的原木的數(shù)量首先根據(jù)長度、厚度或紋理上的任何缺陷來折算,由此在賬簿上記錄下的“完額”數(shù)通常帶有小數(shù)點(diǎn)。然后將這個(gè)數(shù)值與該省應(yīng)解額度相比較,如有欠繳則需要在未來補(bǔ)齊。1741年,在當(dāng)年額解之外,江西還一并交付了先前在1735年、1738年和1739年欠繳的木料,其中桅木14.56根、杉木206.42根。

將原木數(shù)量按其質(zhì)量進(jìn)行折算的做法促使江蘇和江西交付更多數(shù)量的小尺寸原木,雖然品等不足,但折量后仍能滿足額解要求。例如,江蘇在1754年交付的20根桅木都不達(dá)標(biāo)準(zhǔn),但是,這個(gè)不達(dá)標(biāo)的問題在補(bǔ)交了10根同樣的桅木之后就迎刃而解了。工部對這種越發(fā)普遍的做法不免感到擔(dān)憂。在1765年的一份奏疏中,工部侍郎抱怨道,雖然允許“折算添補(bǔ)”,但日益依賴這種做法將不可避免地導(dǎo)致御用的大木嚴(yán)重短缺。為此,諭旨頒布了一條新規(guī),要求桅木必須符合標(biāo)準(zhǔn),“折算添補(bǔ)”的做法只適用于少量原木。朝廷雖然強(qiáng)化了桅木的標(biāo)準(zhǔn),但考慮到各省面臨的困難,對其他等級(jí)木材的要求則有所放寬。其余三等例木的解額中,每等又分為三類,第一類遵循與原始規(guī)格相同的標(biāo)準(zhǔn),而第二和第三類的解額標(biāo)準(zhǔn)則略有降低。

江西、江蘇兩省為應(yīng)對辦解大木的挑戰(zhàn),越來越頻繁地依賴木商采買代辦。來自江西、江蘇的商人代辦,同湖南辦解皇木的官員一樣,經(jīng)常出入湘黔交界的苗疆。來自湖南、江西、江蘇的代辦進(jìn)入苗寨,仍是在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的市場上采買。與明代和清初的做法不同,他們沒有直接組織人力深入山林,從采伐、運(yùn)輸干起。1777年至1781年,時(shí)任長沙通判的英安被委派負(fù)責(zé)采購和運(yùn)輸湖南的皇木。他在手稿《采運(yùn)皇木案牘》中記錄了兩次采辦例木期間的活動(dòng)和通信,這篇文獻(xiàn)詳細(xì)地描述了湖南皇木采運(yùn)的做法。在對比了從市場采買大木與直接從林中采伐之后,英安評論道:“惟有桅木最所難得,價(jià)亦無定,有十兩以上的,有廿兩及三五十余兩的,總只要有買。去坎青山,盤費(fèi)浩大,多有坎青山,算來不如買平水的?!边@種完全依靠市場的做法仰賴于木材貿(mào)易的日益商業(yè)化,即便在這些偏遠(yuǎn)地區(qū)也是如此。

《流動(dòng)的森林:一部清代市場經(jīng)濟(jì)史》,張萌著,史可鑒譯,光啟書局|上海人民出版社2024年1月。

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