西南山地是許多少數(shù)民族的居住地，壯、苗、侗、瑤可算是其中的“大族”，在五十五個(gè)少數(shù)民族中人口排名位列第1、5、10、12位。因此在黔、湘、粵、桂等地區(qū)，隨處可見某一個(gè)或若干個(gè)民族的自治縣、自治州乃至自治區(qū)。廣西壯族自治區(qū)東北部，與湖南交界之地有龍勝各族自治縣，它是全國僅有的兩個(gè)各族自治縣之一，擁有苗、瑤、侗、壯、漢五個(gè)民族。這里緣何成為眾多民族的聚居地？在這片區(qū)域內(nèi)，五個(gè)民族在文化傳統(tǒng)與日常生活中又有怎樣的聯(lián)系？帶著這些問題，我從2018年春節(jié)開始了桂東北的田野工作。作為建筑歷史與文化遺產(chǎn)的研究者，我的關(guān)注點(diǎn)自然是這些民族的家屋和聚落，想探知它們?cè)诳臻g營造與使用中的異同。但正如陪我田野的“外行”閨蜜所說，這些歪歪斜斜的木樓看上去都差不多嘛。除了那些只有“內(nèi)行”才能看出門道的建筑細(xì)節(jié)之外，如何才能展現(xiàn)不同民族的萬種風(fēng)情？在這個(gè)關(guān)于龍勝的系列文章中，我希望用學(xué)術(shù)研究的“邊角料”——那些真正吸引更多人的民俗與故事，來呈現(xiàn)更為生動(dòng)多彩的龍勝。
在開展龍勝研究的第五年，我竟一年未到這處田野地，只能隔空追憶田野工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在龍勝“專輯”的最后一期，我想與讀者分享幾個(gè)龍勝調(diào)研的小插曲。
龍鳳湯
小寨是我在龍勝的第一個(gè)田野點(diǎn)，也是我心中最漂亮的村寨。當(dāng)我完成了第一座老宅的測(cè)繪當(dāng)晚，我也第一次吃到了龍鳳湯。
那天下午，房東幫我借到了一座老屋的鑰匙，我進(jìn)到這座老屋中測(cè)繪。一會(huì)兒，主人的親戚來了，好奇地看著我又是繪圖、又是測(cè)量的。天色漸晚，房東跟我說，今晚就在這家吃飯，有龍鳳湯。我想趁著還有亮光抓緊完成測(cè)繪，就沒細(xì)問，感覺房東很高興的樣子，看來是很好吃的湯。又過了一會(huì)兒，房東喊我去后面廚房去拍照記錄，我才知道他們抓到一條蛇，用它和雞煮湯。我不是廣東人，不過小時(shí)候跟著家里人趕時(shí)興，吃過一次蛇，這次應(yīng)該是第二次。至于什么味道，兩次都沒記住，大概不特別好吃，也不特別難吃吧。哦，還有蛇膽酒（ 圖一 ），只記得很苦。只是覺得很神奇，原本緊鎖大門的老屋，忽然就冒出一堆人來，聚在這里吃龍鳳湯（ 圖二 ），你永遠(yuǎn)都不知道安靜的小山村會(huì)帶來怎樣的驚喜。
圖一 蛇膽酒（趙曉梅攝，2018年）
圖二 圍爐龍鳳湯（趙曉梅攝，2018年）
感覺紅瑤人跟自然的關(guān)系一直很近，他們從大山里獲取各種各樣的食物，無所畏懼。那條蛇被剝了皮后，一揚(yáng)手，蛇皮飛出院外，應(yīng)當(dāng)是掉進(jìn)屋外的溪流中沖走了。而我會(huì)想象出一個(gè)場景：我沿著溪水在寨子里亂逛，忽然頭頂飛下來一條蛇皮。想起來了，類似的情況發(fā)生在多年前貴州村落調(diào)研之中，不是我，是同行的一位女性，不是蛇皮，是一條活蛇。那條蛇正在門框上方“修行”，她一推門，蛇從門框上掉下來，砸到頭上，又落到地上跑走了。
“那個(gè)想吃楊梅了”
我在小寨兩家人家借住過，潘姐是我第二個(gè)“房東”。在鄉(xiāng)村熟人社會(huì)，“換房東”不是什么明智的選擇，但我跟第一戶人家發(fā)生了一些不愉快的事情，就在某次調(diào)研之后換住到潘姐家。在這個(gè)同姓村寨，大家都沾親帶故的，潘姐“收留”我，也是有一點(diǎn)壓力的。不過潘姐從沒有因此“嫌棄”我，還主動(dòng)幫我想法子怎么跟上一家房東保持面子上過得去。她家也接待過幾位長住的人類學(xué)研究者，大概比較熟悉我們的“田野工作”套路吧，對(duì)我們的提問特別有耐心，不會(huì)對(duì)不知道的事情信口胡謅。其實(shí)田野做多了，是可以當(dāng)場感受到被訪人是不是在說實(shí)話。有時(shí)候明明知道對(duì)方在說謊，卻也礙于情面不能戳破。潘姐從來不會(huì)這樣，她會(huì)非常坦誠地告訴我她不知道，她要再問問其他人，并且一直會(huì)把我的傻問題記在心上，問清楚了再跟我講。
有一天我從外面回來，潘哥（潘姐的老公）正在陪幾個(gè)人吃飯。我以為是家里的客人，就拿了自己的碗，也湊上去一起吃。后來客人走了，才知道是接待的本地“游客”。我準(zhǔn)備收拾上樓休息，結(jié)果潘姐換了一套餐具說，來，咱們吃飯。給他們不是好的，咱們吃新鮮的。于是我在自家連續(xù)吃了兩餐。
后來我又去別的村寨調(diào)研，小寨反而去得不多，潘姐家卻一直是我的“接待點(diǎn)”，我會(huì)帶上親友去潘姐家做客，她也總為我們準(zhǔn)備好吃的。去年端午，我到另一個(gè)紅瑤寨看“打旗公”，想順路來看看潘姐。那時(shí)正是結(jié)楊梅的時(shí)節(jié)，我就開玩笑地發(fā)信息跟她說，我明天要來吃楊梅了。第二天到家里，潘姐上小學(xué)的兒子說她出去了，出門前說，“那個(gè)想吃楊梅了，我去坡上搞一點(diǎn)?！钡攘艘粫?huì)兒，潘姐背著一大簍野楊梅回來，身上沾了好些土。楊梅還沒有熟透，很酸很酸，我只吃了一顆，有些懊悔開這個(gè)玩笑，害她白忙半天。
只吃糖的石大姐
在平等侗寨，我一直住在石大姐開的旅館中。第一次調(diào)研是帶學(xué)生一起，平等是鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地，有商街，有餐館，我們總在外面吃飯，跟石大姐一家人也不算熟絡(luò)，只知道這是鎮(zhèn)上經(jīng)營多年、條件很好的旅館。后來幾次調(diào)研我都是一個(gè)人去的，石大姐就讓我跟她一起吃飯，飯后聊起天來，才漸漸了解她。
其實(shí)不應(yīng)該叫她大姐，她的兒子才比我小幾歲，而我看著她老公總想喊“叔”。不過她的確看著蠻年輕的，而且是很能干的一家之主（ 圖三 ）。她一邊經(jīng)營這家旅館，一邊還照管著一家喪葬殯儀店，偶爾給我講些“鬼故事”聽，不過不是真的鬧鬼，而是怎么跟顧客斗智斗勇。這家旅館住客的來來往往從一個(gè)側(cè)面展現(xiàn)著平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的起起落落，從農(nóng)產(chǎn)品銷售到基礎(chǔ)設(shè)施改造，石大姐憑著人脈和能力，沒有落下任何一波發(fā)展浪潮。盡管業(yè)務(wù)能力很強(qiáng)，為人也十分熱情，但石大姐似乎并不熱衷于跟親戚朋友走得很近，家里來做客的人不多。石大姐很要強(qiáng)，老公、兒子都被她“攆”出去打工，因此很多時(shí)候家里只是我和她兩個(gè)人吃飯。有一天我跑到山上去找祠堂，時(shí)間有些晚了，我下山才發(fā)現(xiàn)手機(jī)好多她的未接電話，她很擔(dān)心我，怕我迷路或者發(fā)生什么事情。
圖三 石大姐背著孫子帶我看建設(shè)中的風(fēng)雨橋（趙曉梅攝，2019年）
再后來，她兒子兒媳回家鄉(xiāng)工作，于是開始吃她兒媳做的飯。我跟兒媳算是同齡人，聊天更輕松一些。有一次，我問她怎么每天都是她做飯，她說因?yàn)槠牌挪辉敢庾霭?，“我們每次出去，婆婆都是一個(gè)人在家吃糖，不自己燒飯的”。我才明白為什么兒子兒媳不在家時(shí)，石大姐家里總是客人寥寥，也想起那些只有我和石大姐在家的日子，都是她為我一個(gè)人燒飯。
國民女婿
侗族村寨之后，我還沒有選定重點(diǎn)調(diào)研的苗寨，潘叔請(qǐng)了他的朋友周大哥開車帶我去馬堤、江底、偉江一帶選點(diǎn)。周大哥在縣稅務(wù)局工作，經(jīng)常下鄉(xiāng)，對(duì)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村寨都很熟悉。備選的苗族村寨離縣城都不近，一路盤山公路，就跟周大哥有的沒的一直聊天。一天下來，我選定了偉江鄉(xiāng)駐地布弄村，也了解了周大哥。
周大哥的自我介紹總是，跟周總理差一個(gè)字。他很善談，也不避諱自己的私人生活，講了很多他自己的故事。當(dāng)時(shí)他是離異狀態(tài)，跟我講他怎么認(rèn)識(shí)前妻，又怎么最終分開，還有他在上大學(xué)的女兒，等等。他說他很招老人家喜歡，他們總是想把女兒嫁給他。一開始我以為他在開玩笑，周大哥的確長得蠻清秀，為人處世也很周到，不過沒有覺得有多么特別（ 圖四 ）。看過幾個(gè)村寨之后，我知道這是真的了。很多婆婆都很喜歡他，一直拽他去家里做客，他總是很禮貌地回絕，說下次再來。在一個(gè)村子里，我想到一個(gè)婆婆家里面看看，他急匆匆往回走，我在后面拖拖拉拉。待我出門后，婆婆追出來，塞給我?guī)讉€(gè)橘子，我以為是給我的，結(jié)果婆婆說，讓我?guī)Ыo周大哥。
圖四 風(fēng)風(fēng)火火的周大哥（趙曉梅攝，2018年）
那次之后，我好像只見過周大哥一次。聽說他在一段新的親密關(guān)系之中了，不知道是被哪位婆婆成功“拿下”。
藍(lán)叔和鄉(xiāng)長
2019年寒假，我?guī)酌瑢W(xué)在偉江鄉(xiāng)布弄村調(diào)研。有一天我在村子里瞎轉(zhuǎn)，聽到有人在唱歌，一唱一和的那種對(duì)歌。我順著歌聲走進(jìn)一戶人家，只看到一個(gè)人坐在火爐旁邊玩手機(jī)。歌聲是從手機(jī)里來的，那是當(dāng)?shù)厝顺璧奈⑿湃?，老人家一段一段語音點(diǎn)開來聽，就是一句一句的歌。他見有人進(jìn)到家里，不好意思地收起手機(jī)，說自己不會(huì)唱的，只是喜歡聽。他就是藍(lán)叔，這是我們認(rèn)識(shí)彼此的緣故。
也是在這第一次見面時(shí)，他告訴我他蹲過監(jiān)獄?；叵肫饋?，我也不明白為什么當(dāng)時(shí)我聽到這話，一點(diǎn)沒有驚慌，沒有覺得自己在一個(gè)曾經(jīng)的罪犯家里很害怕，或許是他說話的態(tài)度讓我很安心。他是因?yàn)椤棒[事”被抓的，縣里面要修水電站，把偉江河的水給攔截掉，放到山那邊的平等鎮(zhèn)去“賺錢”。河里沒水怎么種莊稼，當(dāng)?shù)厝瞬辉敢饬?，鬧起來……
這次聊天讓我很意外，很少有人會(huì)在第一次認(rèn)識(shí)另一個(gè)人時(shí)說起這些。藍(lán)叔不是把這段經(jīng)歷當(dāng)談資，只是我當(dāng)時(shí)偶然問到，他就如實(shí)地回答了。此后，他再也沒有跟我說起這個(gè)事情，我也沒有聽到他跟其他人講起來。藍(lán)叔就是很踏實(shí)的農(nóng)民，守著自己的田地，去附近的村子打打零工。他很講信用，是他帶我去湖南參加四月初八祭祖活動(dòng)，后來也時(shí)常叫我去他家做客。
當(dāng)年水電站抗議似乎鬧得很大，于是縣里把偉江鄉(xiāng)的鄉(xiāng)長換成一個(gè)當(dāng)?shù)馗刹?，方便管理。舒鄉(xiāng)長上任以后，的確平息了事情。他大概有四十多歲，是布弄旁邊一個(gè)村的苗族，跟鄉(xiāng)里各村的村民都很熟絡(luò)，而且事事躬親，工作無比細(xì)致。我們是在旅館樓下飯店里認(rèn)識(shí)的，我和同學(xué)們坐一桌吃午飯，他帶著手下的鄉(xiāng)政府工作人員吃快餐，趕著下鄉(xiāng)。舒鄉(xiāng)長做過老師，聽店老板講我們是學(xué)校來調(diào)研的，說晚上要請(qǐng)我們吃飯，然后就風(fēng)風(fēng)火火地下鄉(xiāng)去了。當(dāng)天晚上真的在店里面請(qǐng)我們吃第一頓飯，之后又請(qǐng)我們吃了很多頓飯。那時(shí)正當(dāng)臘月，是各家各戶殺年豬請(qǐng)客吃飯的時(shí)節(jié)，他受到邀請(qǐng)或自己請(qǐng)客時(shí)都要叫上我們。
后來每次我來偉江，鄉(xiāng)長也一定要請(qǐng)我吃一餐才行（ 圖五 ）。有一次我已經(jīng)跟藍(lán)叔約好去他家做客（ 圖六 ），鄉(xiāng)長說他最近很忙，只有當(dāng)晚有空，一定要找我吃飯。我說我要做客，他就問我在哪家。我擔(dān)心藍(lán)叔跟鄉(xiāng)里干部有隔閡，不肯講。到了藍(lán)叔家里，跟藍(lán)叔聊起鄉(xiāng)干部，藍(lán)叔對(duì)鄉(xiāng)長大加贊揚(yáng)，我才放心，兩邊都說了。鄉(xiāng)長果真熟悉每一戶人家，很快出現(xiàn)在藍(lán)叔家里，大家一起吃飯。去年縣慶，藍(lán)叔作為村民代表參加，我得知后很開心。
圖五 鄉(xiāng)長帶我上大南山（趙曉梅攝，2019年）
圖六 在藍(lán)叔家做客（趙曉梅攝，2019年）
“我是叫你來喝酒的”
我一直在推遲去龍脊壯寨的工作計(jì)劃，因?yàn)橹涝诼糜未逭{(diào)研的難度。實(shí)際情況也的確如此，幾乎去到每戶人家，對(duì)方會(huì)先掂量一下能否從你身上賺錢，或者會(huì)不會(huì)“耽誤”他們賺錢。不過也有例外，尤其是心氣頗高的工匠師傅，他們只是討厭看熱鬧的游客。
旅游開發(fā)也有一個(gè)好處，就是有很多人家在造新房、搞裝修，來做家庭旅館。我的研究對(duì)象是民族建筑，木匠師傅的訪談和他們工作過程的觀摩是很重要的。盡管龍脊早已不再建造傳統(tǒng)的木樓，但仍會(huì)請(qǐng)大木師傅和小木師傅來做點(diǎn)木構(gòu)裝飾，于是我有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)兩位侯師傅。我先遇到的是德乾師傅，他是大木匠，在幫房主的鋼筋水泥高樓做木構(gòu)挑廊。我在工地現(xiàn)場看他如何帶著大家加工木構(gòu)件（ 圖七 ），他是大師傅，負(fù)責(zé)掌墨，就是在粗制的柱子、枋子上畫出榫卯開口，由其他師傅來具體加工（ 圖八 ）。這些師傅的酬勞是日結(jié)的，大師傅的工錢比一般師傅高一倍，我想拉著德乾師傅請(qǐng)教問題，自然要被監(jiān)工的房主責(zé)備——害她損失了工時(shí)。德乾師傅跟我說，寨上有個(gè)更厲害的師傅，讓我去找榮蜜。
圖七 正在工作的德乾師傅（趙曉梅攝，2019年）
圖八 德乾師傅的尺寸標(biāo)記（趙曉梅攝，2019年）
榮蜜師傅在另一處裝修“工地”，倒是沒有房主在監(jiān)工，不過他仍然不理人（ 圖九 ）。我像跟屁蟲一樣在工地上看著他做半天工，大概他終于明白我不是游客了，叫我去家里吃午飯。吃飯意味著正式社交的開始，我知道我可以開始訪談了。不過吃飯只是幌子，師傅說：“我哪里是叫你來吃飯的，我是叫你來喝酒的?！边@的確是田野工作的一道坎。酒是喝了，天也聊了，于是了解到榮蜜師傅是小木匠，也就是做家具、雕花和裝修的，跟我想了解的不一樣。我只好又回去找德乾師傅。
圖九 正在工作的榮蜜師傅（趙曉梅攝，2019年）
好在德乾師傅的工作已進(jìn)入尾聲，把挑檐安裝好，屋頂蓋上瓦（ 圖十 、 圖十一 ），就大功告成了。完工當(dāng)天，房主要請(qǐng)幫忙的眾人吃飯。我故意在現(xiàn)場晃來晃去，大家都問我吃飯了沒，要不要來一起吃飯。房主一開始不做聲，最終在眾人的壓力之下，開口邀請(qǐng)了我。我立馬開心地答應(yīng)，迅速閃進(jìn)屋里，混入人群。我倒不是為了省一頓飯錢，而是要借機(jī)認(rèn)識(shí)“新朋友”。在那餐飯上，我見到了侯家的寨主，加了微信，才有了后來更多的調(diào)研。
圖十 德乾師傅工作的樓房在蓋瓦（趙曉梅攝，2019年）
圖十一 在屋架上幫忙蓋瓦的親友（趙曉梅攝，2019年）
在村寨里面調(diào)研，工作本身就是一種表演，當(dāng)你的工作被圍觀，就有了更多進(jìn)一步田野的可能。在繁忙的旅游村寨中，當(dāng)?shù)厝送唤o你表演的機(jī)會(huì)。他們自己的日常社交仍在繼續(xù)，只是我們很難加入。不過一旦找到契機(jī)融入了，所有的隔閡都會(huì)消失。
即便是在旅游地，這種調(diào)研表演對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部仍然管用——我在生態(tài)博物館大門口訪談?wù)褂[講解員的“表演”被龍脊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長看到了，他問了我的情況，說晚上請(qǐng)我吃飯。當(dāng)晚他真的開車來接我去鎮(zhèn)上吃飯，村里到鎮(zhèn)上全是山路，我當(dāng)時(shí)還不知道這位干部同志是誰，稀里糊涂又很緊張害怕。我記得當(dāng)時(shí)還發(fā)消息給朋友，讓他每半小時(shí)跟我確認(rèn)一下我的狀態(tài)。在得知他的身份后，這些擔(dān)憂自然也就消失了。他是偉江人，讓我很有親切感。他也的確非常照顧我，在我還不會(huì)使用順風(fēng)車服務(wù)時(shí)，親自送我去機(jī)場。
茂發(fā)師公和茂福叔
小寨的調(diào)研沒有完全做好，就發(fā)生了火災(zāi)，我只好從山話紅瑤向平話紅瑤拓展。先是潘叔介紹了王哥帶我，王哥跟潘叔一樣，也是有自己的一攤子業(yè)務(wù)。有一次讓我自己在寨上轉(zhuǎn)，我順著小路進(jìn)到茂福叔家，看到他家香火上有師公牌，知道這家有師公。茂福叔不是師公，他的哥哥茂發(fā)是師公，兄弟兩家的房子毗鄰而建，門樓相連。
茂福叔從樓上下來，我正在香火前面伸長脖子，使勁兒想看清楚高處的師公牌。他先是阻止我再靠近香火，在發(fā)現(xiàn)我還算懂行之后，才帶我去隔壁拜訪茂發(fā)師公。師公說我來得趕巧，過幾天他要給徒弟拋牌，就是小師公正式開始拜師學(xué)習(xí)的儀式。這是紅瑤村寨里的大事，我就留下來看拋牌，后來又來寨上觀摩了不少活動(dòng)，跟茂發(fā)師公和小師公熟悉起來。小師公是茂福叔的兒子，年紀(jì)跟我相仿，很好學(xué)，除了鉆研師父傳給他的知識(shí)，還喜歡去舊書攤淘書，有次竟然在舊書里發(fā)現(xiàn)茂發(fā)師公年輕時(shí)候做儀式的照片（ 圖十二 ）。
圖十二 茂發(fā)師公做白事的舊照（2021年由王健師公翻拍）
茂發(fā)師公和茂福叔的子女都很能干，王健小師公在電力局工作，茂發(fā)師公的女兒女婿也都是縣里的公務(wù)員。有次過節(jié)在茂發(fā)師公家吃飯，正趕上女婿請(qǐng)縣里面的領(lǐng)導(dǎo)來做客。吃過飯后，我向師公借書翻拍，縣里的人也拿過去“鉆研”，覺得很有意思。這時(shí)候我大概應(yīng)該順勢(shì)去“推介”兩位師公才對(duì)，但我當(dāng)時(shí)完全沒有意識(shí)到，只是在一旁跟熟悉的小師公聊天。小師公給我各種暗示，說他不愿意跟領(lǐng)導(dǎo)接觸之類的，我竟然沒有聽出弦外之音，說我也是的。小師公看我如此愚鈍，只好直接點(diǎn)破，說趙老師你也去跟他們講講，我才恍然大悟，頓覺失職于文化“專家”的角色。不過師公倒也沒有埋怨我，上海封城期間，茂發(fā)師公給我打了好幾次電話，問我怎么樣了。
大山的浪漫
在龍勝，我總是戲稱自己是瑤族，趙的確是瑤族大姓，但我一開始關(guān)注的紅瑤沒有這個(gè)姓。后來到盤瑤大山里找碑，才認(rèn)識(shí)了趙姐。
我不是歷史學(xué)出身，不會(huì)做歷史學(xué)的田野，只是很笨拙地按圖索驥，先在文獻(xiàn)找龍勝碑刻都在哪里，然后再去現(xiàn)場找。龍勝在清、民時(shí)期的石碑不算少，但相對(duì)零散，很多也不存了。有一通碑說是在一個(gè)盤瑤村子里，請(qǐng)王哥帶我去。雖然都是瑤族，紅瑤和盤瑤村落很不一樣。盤瑤的村子普遍很小，幾戶就是一個(gè)自然寨，一個(gè)行政村有好多個(gè)自然寨，在很大一片山中。王哥開車到村口，根本沒有發(fā)現(xiàn)石碑的影子，他攔下騎摩托經(jīng)過的趙姐，問有沒有聽說村里有老碑。趙姐說小時(shí)候見過，不在村里，在山坡上，怎樣怎樣走。王哥調(diào)轉(zhuǎn)車頭，按照指示沿路開過去，停車下來找，只是一片荒坡。
正不知怎么辦，看見趙姐又帶著姐夫過來，幫我們一起找。她憑著兒時(shí)的印象找到一棵樹，在樹下的草叢中找到那通已經(jīng)被推倒、打碎的鄉(xiāng)約碑（ 圖十三 ）。趙姐說，小時(shí)這邊只是光光山坡，石碑立在那里，經(jīng)常上來耍，記得很清楚。后來在坡上種樹，這里就萌草了。再后來，對(duì)面山的寨子說這通石碑破壞了他們的風(fēng)水，就給石碑砸了。王哥說，趙姐不來，我們根本找不見。
圖十三 倒在草叢中的盤瑤鄉(xiāng)約碑（趙曉梅攝，2021年）
趙姐比我大一點(diǎn)點(diǎn)，長著一張娃娃臉。她好像很喜歡這片大山，我們開車往回走時(shí)，她叮囑我們一定要在某個(gè)地方停車下來回頭望一下，那片山很美。我們照做了，的確是很美的大山（ 圖十四 ），后來才知道那是從她家窗口可以看到的風(fēng)景。趙姐一直叫我去她家玩，我也是很不客氣地帶著學(xué)生去了。趙姐特意請(qǐng)人幫忙殺了鴨子款待我們，飯后又帶我們?nèi)チ硪粋€(gè)坡上玩，給我們講她所想象的山的形態(tài)，感覺她是一個(gè)很浪漫的人。見學(xué)生喜歡路邊藤上的百香果，說這是別人家的，不能摘，就帶我們?nèi)ニ业奶偌芟?，摘了好多好多給我們。
圖十四 趙姐推薦的山景（趙曉梅攝，2021年）
女性田野小貼士
在龍勝，吃飯是很重要的事情，能幫助我們認(rèn)識(shí)新的人，也加快進(jìn)入田野的過程。不過，吃飯也是有風(fēng)險(xiǎn)的，尤其是對(duì)女性。
龍勝人普遍都很放得開，公開說自己有幾個(gè)男朋友、女朋友，哪怕是已婚人士。當(dāng)?shù)厝俗猿暗溃骸耙肷钸^得去，就得頭上帶點(diǎn)綠。”不過這就如阿注關(guān)系一樣，是你情我愿的事情。盡管有這位那位大哥開啟一些擦邊話題，只要不接茬兒，大概率是沒事的。不過也會(huì)有人借酒膽直接上手，這就很討厭了，這也是龍鳳湯之后我換了房東的原因。在熟悉的村子，有其他的熟人還好辦，碰上陌生的酒局、偏遠(yuǎn)的山村，就難辦了。我被潘叔坑過一次。
潘叔是老板，人脈廣，也熱心，介紹過不少朋友幫助我，我是心懷感激的。有次我去搭他的車去偉江一個(gè)苗寨測(cè)繪一個(gè)老房子，他去寨上的縣領(lǐng)導(dǎo)家做客，叫我一起做客，說好之后再把我送回鄉(xiāng)里的賓館。鄉(xiāng)里到村里都是山路，雖然我對(duì)去官員家做客沒什么興趣，不過也不好讓他專門開車送我一趟。后來飯局上就出現(xiàn)一個(gè)動(dòng)手動(dòng)腳的討厭老板，不是偷偷摸摸的咸豬手，而是做出一副“大膽追求”的嘴臉，大概主人和客人都默認(rèn)這種游戲，視而不見。更可怕的是，潘叔直接棄我而去了。飯局漸散，這位大老板說開車送我回去。我堅(jiān)決不肯上他的車，在黑暗的山路上看著主人和客人們的車一輛輛開下山。我給鄉(xiāng)長打了電話，他從鄉(xiāng)里開車上山來接我，說路上看到很多車下山，問我怎么沒有搭車下來。我當(dāng)時(shí)又氣又急又怕，在鄉(xiāng)長車上啰啰嗦嗦說了一大通沒頭沒腦的話。他也不再問什么，送我到賓館，囑咐我早點(diǎn)休息。
希望最后這個(gè)“驚險(xiǎn)”故事沒有破壞讀者們對(duì)龍勝的印象。其實(shí)在任何一個(gè)地方，都會(huì)有類似的風(fēng)險(xiǎn)。只要有破除危險(xiǎn)的預(yù)案，也就有驚無險(xiǎn)了。在龍勝，我遇到的是許許多多可愛的人，記住的是一段一段暖心的回憶。聽了這么多故事，你有沒有想更加好奇多民族的龍勝到底是什么樣子？不如來實(shí)地體驗(yàn)吧！
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