本文摘自《午門囧事》(全三冊),影照 著,百花洲文藝出版社,2017年4月
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原標題:肉之初
一切的一切,起源于一碗紅燒肉。
那時她身子還小,正是二八年華豆蔻梢頭,出落得如水蔥一般嬌嫩,本應是擇佳婿覓良偶的大好時候。不過她和別家小姐不同,春心半分未動,對嫁人也毫無興趣,唯一的嗜好便是吃肉——豬牛羊最好,雞鴨魚為次,總之肥瘦皆宜。
她自幼熱愛美食,尤其好肉。
雖然這樣是不對的,她知道。
當年大學里的營養(yǎng)膳食課本上明明白白寫了:“肉類為酸性食物,多吃無益?!?/P>
可她一直想吃媽媽做的紅燒肉,懷念那溫暖而熟悉的味道。
回憶起那時她為減肥只肯吃素,多么愚蠢,捶胸頓足。
還有學校、家庭、社會、都市、八卦,以及永遠擁擠得令人咬牙的公共汽車……
偏偏一場車禍醒來,一切都不同了。
顧清喬,名門千金獨苗,父親官拜禮部尚書,外公是當朝開國將軍,原來的草根丫頭突然變成了大家閨秀,真不知該不該說福星高照。
驚訝歸驚訝,日子照過。可這古代人沒有那么多花花腸子,還缺乏娛樂精神。深閨幽閉苦悶不已,精神空虛導致肉體饑渴,她唯一的樂趣只能是搜羅些好吃的。
偏偏年末家中來了個相士,說顧小姐千好萬好,唯有愛吃這點不好,將來怕是要因吃食引些事端,說不定還要禍國殃民。
嘩,愛吃都可以掀翻朝野,真是一個饅頭引發(fā)的血案。
她沖老天翻個白眼。
到了正月十五,尚書老爹忽然說家里有貴客要來吃飯,命廚子早早準備好一桌盛筵。
她正欲張口,老爹卻搶先一步道:“清喬莫急,肉元宵是有的,我已叫阿達做好給你留著了?!?/P>
她啞然退下,眼角瞟見趙姨娘捂著袖子偷偷地笑,眉毛彎彎。
這朝代她的生母早故去了,只剩這么個美貌姨娘。雖然人不算頂級惡毒,可到底不怎么待見她。
哦,姨娘姨娘,為何你們都喜歡姓趙?
她想起雪芹大叔,心中哀號一句。
晃晃悠悠飄到了廚房,阿達正在切肉,見她來了很開心。
“小姐,今天的肉很好哦!五層三花,肥瘦兼有,用來做肉元宵再合適不過了?!?/P>
阿達是她挑出來的,再經她若干年的折磨調教,如今已然是當家大廚。
想當年她在這里過第一個元宵節(jié),大家都吃芝麻花生棗泥餡的元宵,偏偏她開口要吃咸元宵。廚子們面面相覷,竟不知道元宵是可以做成咸的。
最后,還是廚房小廝阿達站出來,摸索著給她做了一頓想念已久的鮮肉元宵。
“很好,阿達,以后要用豬骨熬湯底?!毕騺硖籼薜乃缘妹奸_眼笑,“記得再多放點胡椒?!?/P>
從此,禮部尚書家每年都吃這奇怪的肉元宵。
廚子阿達,一戰(zhàn)成名了。
“既然這肉這么好,今晚做個紅燒肉吧?!彼粗赴迳习谆ɑǖ囊粓F,起了興致。
“老爺給的單子里沒這道?!卑⑦_有些為難,“都是些鮑魚燕窩的……小的沒準備足夠的肉。”
想想也是,紅燒肉不是什么上得了臺面的大菜,平常隨便吃吃就罷了。
于是她轉過身繼續(xù)飄,施施然道:“那你單獨給我燒一碗,剩下的剁碎做元宵餡兒,做好了讓冬喜晚上送來?!?/P>
“咦,小姐你今晚又不赴宴!”阿達在背后怪叫。
“咦什么咦,你沒聽說過小宴吃不好,大宴吃不飽嗎?”嬌嘆隨風入耳,吳儂軟語伴隨幽怨,“大過年的,你忍心讓小姐我這無比尊貴的千金之軀挨餓嗎?”
……
阿達呆呆立在原地。
“對了,阿達,記得給我留碗白飯哦?!?/P>
晚上貴客到,她又開始老一套——裝病。
這世上騙人的法子千千萬,唯有裝病最簡單,不需道具,不用準備,往床上一倒蓋上被子哼兩下就完事。老爹拿她沒法子,又不好勉強,最后黑著臉走了。
老爹前腳走,她后腳就掀開被子傻笑,嘴里咿咿呀呀哼歌。
冬喜豎起耳朵,隱約聽出她唱的是“裝病裝病我愛你,就像老鼠愛大米”。
冬喜撇撇嘴,對于小姐的毫無創(chuàng)意表示不屑——這歌她已經聽小姐唱太多次了,每次都是“××××我愛你,就像老鼠愛大米”,翻來覆去老是套用這一句。
小姐也不嫌累,她想。
冬喜不是普通的丫頭,她有很強的心理承受能力,對于小姐的古怪也早習慣了。
想當年小姐被夫子罰抄《女誡》一百遍,瀕臨崩潰邊緣,盛怒下?lián)u晃著她瘋狂吶喊:
“我為什么要穿?我為什么要穿?你說我為什么要穿?”
“因為……不穿……會著涼……”冬喜被她搖得花枝亂顫幾乎就快散架,愣是堅持從喉頭里擠出這幾個字。
小姐突然奇跡般安靜下來。
“你說得對。”小姐望著她笑,笑容分外奇異,“不穿會著涼?!?/P>
然后小姐放開她,親自查看她被掐紅的胳膊。
“對不起,我不應該學景濤大哥。”小姐的聲音非常溫柔,仿佛一團甜美的泡沫,“以后我堅決脫離‘咆哮教’,你就放心吧?!?/P>
景濤哥?咆哮教?
冬喜聽得云里霧里,但那是她第一次覺得,信誓旦旦的小姐是這么好看。
好看得遠遠賽過她見到的任何人。
可惜后來小姐又很少正常了,她常常哀嘆:“其實我真的不想穿。”
有時甚至還嘟噥,自己應該叫“馬屁”。
“這是為何?”老爺聽見了很生氣。
“因為千穿萬穿,馬屁不穿呀?!?/P>
小姐嫣然一笑,姿容分外美麗。
瞅著眼前喝茶哼歌的美人,冬喜忍不住開口:“小姐,今兒個來赴宴的可有當今最有名的段玉段王爺,您真不想去看看?”
“噗”的一聲,小姐噴出好大一口茶水。
真臟,冬喜悄悄往遠處挪了挪,不動聲色。
“段譽?真有個叫這名字的王爺?”小姐呆呆看她,隨即又像想起什么似的,仰天長嘆,“哎喲,我可憐的喬大俠,你說阿朱要是……”
嘖嘖,又開始胡言亂語了,冬喜看著小姐,不由得悲從中來。
筵席開始了快有半個時辰,被遣去廚房臥底的冬喜還沒回來。
肚子開始咕咕亂叫,清喬有些坐不住了。
現(xiàn)在的這副身子養(yǎng)尊處優(yōu),生物鐘準得不得了,再不吃飯估計就得胃疼了。
想了又想,最終肉欲戰(zhàn)勝理智,她披了一件黑色袍子,悄悄朝外走去。
月黑風高夜,偷吃好菜時。
她摸到熟悉的房間,推門一看,灶臺上一個小鍋往外突突冒著熱氣,空中彌漫著一股沁人心脾的肉香。鍋邊還有一個被扣著的小白瓷碗——不用看也知道,那里面裝的是新鮮的米飯。
阿達阿達我愛你,就像老鼠愛大米。
她在心里高歌。
開鍋吃肉,湯汁拌飯,一切都如此美味。
小鍋子還在煮,她就這么站著,夾一塊肉,就一口白飯,邊吃邊回憶著遠方時空里最愛做這道菜的人。
熱氣把鼻子熏紅了,然后化作霧,在臉頰上凝成清亮的水珠。
“你為什么哭?”
忽然有個聲音問她。
“因為紅燒肉太好吃了?!?/P>
她下意識回答著,同時轉過頭去。
金冠束發(fā),衣袂飄飄,眉目如遠山般俊美。
顧家清喬,生平第一次看人看到發(fā)呆,居然連肉都忘記吃了。
作品簡介
《午門囧事》(全三冊),影照 著,百花洲文藝出版社,2017年4月
什么朝堂爭斗,江湖恩怨,顧清喬一點兒都不關心。她除了惦記如何穿越回家之外,執(zhí)著的就只有吃——嗯,尤其是紅燒肉。
因為決心要離開,所以不能談戀愛。但出現(xiàn)在她身邊的“有情”人卻越來越多,霸道王爺,一面深情款款,一面痛下殺手;妖邪摯友,一面耳鬢廝磨,一面布局陰謀;溫暖師叔,一面細心呵護,一面冷眼提防……真真假假之間,還剩多少不舍與留戀。
直到最后一刻,顧清喬才發(fā)現(xiàn),她那么努力想要回家,卻原來連她的到來,都是一場陰謀……