今年是牛年。牛除了大量出現(xiàn)在工藝美術(shù)和木刻版畫中，呈現(xiàn)或神秘威嚴(yán)、或拙樸可愛(ài)的形象之外，在文人的筆墨下，唐代韓滉《五牛圖》將牛既溫順又倔強(qiáng)的性格表現(xiàn)得極為傳神，宋代李唐《乳牛圖》將子母牛舐?tīng)偾迳畹漠嬅婷枥L的栩栩如生，明人《牧牛圖》則一反宋畫寫實(shí)的風(fēng)貌，以文人寫意淡墨暈染，書畫合一。
辛丑牛年之際，“澎湃新聞·古代藝術(shù)”恭祝讀者朋友新年安康、牛年吉祥！
戴進(jìn)《畫紈?！分胁凰浦蔂?，反類靈獸的紈牛。
形神兼?zhèn)涞奈迮D
唐代《五牛圖》是目前所見(jiàn)最早作于紙上的繪畫，紙質(zhì)為麻料，具有唐代紙張的特點(diǎn)。圖畫五牛，形象不一，姿態(tài)各異，或行或立，或俯首，或昂頭，動(dòng)態(tài)十足。其中一牛完全畫成正面，視角獨(dú)特，顯示出作者高超的造型能力。作者以簡(jiǎn)潔的線條勾勒出牛的骨骼轉(zhuǎn)折，筋肉纏裹，筆法老練流暢，線條富有力度和精確的藝術(shù)表現(xiàn)力。牛頭部與口鼻處的根根細(xì)毛，更是筆筆入微。每頭牛皆目光炯炯，作者通過(guò)對(duì)眼神的著力刻畫，將牛既溫順又倔強(qiáng)的性格表現(xiàn)得極為傳神。作品完全以牛為表現(xiàn)對(duì)象，無(wú)背景襯托，造型準(zhǔn)確生動(dòng)，設(shè)色清淡古樸，濃淡渲染有別，畫面層次豐富，達(dá)到了形神兼?zhèn)渲辰纭?/p>
唐代 韓滉 《五牛圖》（局部）
以牛入畫是中國(guó)古代繪畫的傳統(tǒng)題材之一，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)古國(guó)以農(nóng)為本的主導(dǎo)思想。韓滉任職宰相期間，注重農(nóng)業(yè)發(fā)展，此圖可能含有鼓勵(lì)農(nóng)耕的意義?！段迮D》是其作品的傳世孤本，也是為數(shù)寥寥的幾件唐代紙絹繪畫真跡之一，因此不論其藝術(shù)成就還是歷史價(jià)值都備受世人關(guān)注。
唐代朱景玄在《唐朝名畫錄》中評(píng)韓滉說(shuō)：“能圖田家風(fēng)俗，人物水牛，曲盡其妙。議者謂驢牛雖目前之畜，狀最難圖也，惟晉公于此工之，能絕其妙?！蹦纤侮懹巍段寄衔募贰鞍享n晉公牛”中說(shuō)：“韓晉公畫牛云，予居鏡湖北渚，每見(jiàn)村童牧牛于風(fēng)林煙草之間，便覺(jué)身在圖畫，自奉詔?史，逾年不復(fù)見(jiàn)此，寢飯皆無(wú)味?！痹w孟評(píng)道：“五牛圖，神氣磊落，稀世名筆也?！鼻宕疝r(nóng)題跋：“愈見(jiàn)愈妙，真神品也?！鼻宕煲妥稹对谄貢ぜ贰熬湃账沃胸┱屑瘻胬送び^韓滉《五牛圖》復(fù)成二十四韻”題詩(shī)：“示客《五牛圖》，真氣豁我眸。晉公諳燮理，體物固能優(yōu)。郭椒丁櫟輩，飲降各自由。宣和購(gòu)遺跡，已詫不可求。何期白石爛，此圖翻得留。”知名書畫鑒定專家徐邦達(dá)評(píng)：“故宮收藏，以《五牛圖》為第一?！?/p>
唐 韓滉《五牛圖》故宮博物院藏
韓滉《五牛圖》的流傳沿革，根據(jù)畫卷上的詩(shī)文題跋等可知曾流入南宋內(nèi)府，元代時(shí)經(jīng)趙伯昂、趙孟頫、元太子等人之手，明代項(xiàng)元汴等收藏過(guò)，入清，曾藏于浙江桐鄉(xiāng)汪氏求是齋，金農(nóng)曾兩度觀賞《五牛圖》，最后一次是在乾隆十一年（1746年）十二月。此后《五牛圖》流入清宮。
清朝末年，畫作被轉(zhuǎn)到中南海瀛臺(tái)保存，1900年，八國(guó)聯(lián)軍洗劫紫禁城，《五牛圖》被劫出國(guó)外，從此杳無(wú)音訊。
《五牛圖》幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，被香港企業(yè)家吳蘅孫買下。20世紀(jì)50年代初，吳氏企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，吳薪孫自知無(wú)法再完好地保存這幅名畫，便忍痛決定出售《五牛圖》。
消息傳出后，周恩來(lái)總理收到一位愛(ài)國(guó)人士的來(lái)信，信中說(shuō)，唐代韓滉的《五牛圖》在香港露面，畫的主人要價(jià)10萬(wàn)港幣，自己無(wú)力購(gòu)買，希望中央政府出資盡快收回國(guó)寶。周總理立即給文化部下達(dá)指示，鑒定真?zhèn)?，不惜一切代價(jià)購(gòu)回，并指示派可靠人員專門護(hù)送，確保文物安全。文化部接到指示后，立即組織專家赴港，鑒定《五牛圖》確系真跡，經(jīng)過(guò)多次交涉，最終以6萬(wàn)港元成交。名畫雖然回歸祖國(guó)，但經(jīng)歷了顛沛流離，畫面上蒙滿了塵垢，傷痕累累，更有大小洞蝕數(shù)百處。
1977年1月28日，《五牛圖》卷被送到故宮博物院文物修復(fù)廠，由裱畫專家孫承枝先生主持修復(fù)。經(jīng)過(guò)淋洗臟污，畫心洗、揭、刮、補(bǔ)、做局條、裁方、托心等步驟，接著補(bǔ)全了畫心破洞處的顏色，再經(jīng)鑲接、覆褙、砑光等，以宣和式撞邊裝裱成卷。八個(gè)月后，驗(yàn)收的專家組給予了高度的評(píng)價(jià)，認(rèn)為圖卷在補(bǔ)配處全色及接筆不露絲毫痕跡，與原畫保持了統(tǒng)一，裱工精良，裱件平整、美觀，達(dá)到了較高的裝裱修復(fù)水平。
舐?tīng)偾迳畹淖幽概?/strong>
《乳牛圖》繪一位牧童趴伏在母牛背上，小牛緊隨在后，引頸低呼，母牛搖尾相應(yīng)，親子間孺慕之情，借由小牛眼嘴神態(tài)的傳達(dá)，表露無(wú)遺。幅中二牛體，皆先用墨筆鉤出輪廓，再以細(xì)勁的墨筆絲出呈渦紋狀走向的牛毛，而后再于牛的下腹等處加以烘染，二牛形體神韻描繪具佳。田野的竹叢以及蘆葦，亦敷色清雅，層次分明，是幅為一件很好的牛畫作品。
李唐 《乳牛圖》 臺(tái)北故宮博物院藏
本幅并無(wú)作者款印，裱綾有清代鑒賞家梁清標(biāo)所書之題簽，云：“李晞古乳牛圖”。李唐，字晞古。河南孟縣人。擅山水、人物，也長(zhǎng)于畫牛?；兆诔M(jìn)入畫院，高宗建炎年間，授成忠郎銜任畫院待詔。不過(guò)本幅牛體、皴石之用筆皆與李唐（西元1049－1130年）畫風(fēng)有別，或?qū)倜鞔缙谥鳌?/p>
宋人 《畫子母牛》 臺(tái)北故宮博物院藏
另一幅宋人《畫子母?！匪嬵}材與《乳牛圖》相似，表現(xiàn)的是牧童坐在柳樹(shù)下，旁邊的鳥(niǎo)籠空著，桑鸤已經(jīng)架在牧童的左手上了，眼神正全力的貫注在桑鸤鳥(niǎo)上，左手拿著芋頭正要逗弄牠。母牛低著頭吃小草，小牛搖步前來(lái)。一只鸜鴝正停在母牛背上。畫家為了表現(xiàn)舐?tīng)偾迳?，特地在柳陰下畫出代表母親的萱草來(lái)襯托。 這一幅畫寬六尺高五尺，牧童、柳樹(shù)、子母牛，分置在畫面的上下左右，取景頗為穩(wěn)重。
宋人 《畫子母?！罚ň植浚?/p>
反類靈獸的畫牛圖
周臣（約1460－1535），明代畫家，字舜卿，別號(hào)東村，今江蘇蘇州人。能詩(shī)，擅畫山水，得宋人法。兼工人物，古貌奇姿，無(wú)論工筆或?qū)懸?，均能各具意態(tài)。春秋時(shí)衛(wèi)人寧戚，因家貧為人拉車，來(lái)到齊國(guó)，夜宿城外。時(shí)齊桓公郊外迎客，寧戚喂牛于車下，望見(jiàn)桓公而悲，擊牛角疾歌。桓公認(rèn)為此人非平常之人，召見(jiàn)后舉為丞相。
周臣《寧戚飯牛圖》軸所繪就是手持樹(shù)枝的寧戚正在飼牛之景，牛軛置靠在山巖邊，暗示牛車在石背后。通幅畫家用筆勁利，表現(xiàn)樹(shù)石質(zhì)感的皴紋、垂掛的藤蔓，皆為飛動(dòng)的筆墨線條，帶有十五世紀(jì)浙派的風(fēng)致。在唐寅、仇英，甚至較早的杜菫作品中，亦不乏類此的潑辣線條，據(jù)此，可略見(jiàn)當(dāng)時(shí)不同畫派間交互影響的情形。幅中牛身先略加絲畫牛毛，再局部淡墨暈染，和宋人牛畫相較，已是文人寫意的形貌了。
明 周臣《寧戚飯牛圖》 臺(tái)北故宮博物院藏
明人張路 《畫老子騎?！分黝}是老子出關(guān)的故事。據(jù)說(shuō)老子因感周代衰亡，決定西出函谷關(guān)。當(dāng)時(shí)，守關(guān)的尹喜發(fā)現(xiàn)東方出現(xiàn)一片紫氣，推測(cè)將有圣人到來(lái)。不久，騎著牛的老子果然出現(xiàn)了，并應(yīng)尹喜的請(qǐng)求，寫下《道德經(jīng)》后才離開(kāi)。這個(gè)故事因此在民間成為吉祥的象征。
此畫中勁利粗放的線條是承自浙派的畫法。張路，號(hào)平山，河南祥符人。他曾為太學(xué)生，后來(lái)放棄仕途，而以畫藝聞名。張路的人物畫，本是學(xué)吳偉的，但后人的批評(píng)，認(rèn)為他祇能得到吳偉的力，而不能得到他雅秀高逸的趣味。這幅畫衣紋用筆快速有力，但筆的轉(zhuǎn)折處還相當(dāng)從容，并不是一味粗野的畫所能比擬。面部、手、書帙、牛眼等處，都用膠調(diào)赭，膠太重而變了色，稍微有點(diǎn)呆滯。
張路 《畫老子騎?！?臺(tái)北故宮博物院藏
戴進(jìn)《畫紈牛》軸圖似繪卜盧國(guó)獻(xiàn)紈牛之事。馭者發(fā)須卷曲，凸額大鼻，貌類胡戎。其身穿華服，腰配彎刀，帛魚(yú)與海螺，左手執(zhí)鞭，右手握糜以控牛，精神專注。紈牛淺毛驪色，羊角犬面，不似稚犢，反類靈獸。背后巨樹(shù)垂藤，遠(yuǎn)處煙靄，景色恬靜。
戴進(jìn)，浙江錢塘人，字文進(jìn)，號(hào)靜庵，又號(hào)玉泉山人。幼師葉澄，及長(zhǎng)又遠(yuǎn)傚馬遠(yuǎn)、夏圭，故其畫山水多有馬夏筆趣。其又工人物、花鳥(niǎo)、走獸，后人推為明代浙派祖師。
戴進(jìn) 《畫紈?！份S 臺(tái)北故宮博物院藏
明人《牧牛圖》軸畫牧童披頭散發(fā)，坐在地上，對(duì)著匍伏在地的水牛，若有所言，畫中人物用筆筒捷而有力。牛身上毛被筆干擦來(lái)表現(xiàn)。一童一牛，兩情相牽，題詩(shī)占去畫幅之半，為書畫合一，文人畫表現(xiàn)方式。
明人 《牧牛圖》軸 臺(tái)北故宮博物院藏
本幅原書簽題明人。據(jù)畫中題字，知為白下（今南京）人所畫，鈐印為“屢空道人”，生世待考。
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