廣州城西祖廟(新基北帝廟)曾是廣州西關(guān)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、娛樂的重心所在,也是廣州粵劇圣地,可能為戰(zhàn)爭炮火所摧毀,已被人們遺忘。城西祖廟為晚清廣州七十二行商人議事場所。城市商民議事中心從廟宇、慈善機(jī)構(gòu)到商會(huì)、商團(tuán)的遞嬗,表征了近代社會(huì)變遷加速的過程。
近代以前,廟宇幾乎都是城鄉(xiāng)社會(huì)生活的中心。對鄉(xiāng)村廟宇的社會(huì)功能,已有眾多著作加以探討。對近代城市坊眾“集廟議事”,中山大學(xué)邱捷教授也做過杰出的研究。
近期,筆者得廣州老照片收藏家周俊榮先生之助,受“廣東記憶”微信群諸賢達(dá)的啟發(fā),確認(rèn)有幾張老照片是廣州城西祖廟已消失的場景,由此揭開一系列塵封舊事。
破案過程
一張1902年由外國人C. H. Graves拍攝的老照片,標(biāo)注Characteristic Chinese Architecture. Temple of God of North, Canton, China(中國廣州北帝廟,典型中國建筑),可見一座裝飾繁復(fù)的廣府建筑,一組鋒利如刀的“封火墻”插向青空,十分引人注目,檐下橫幅書“眾生環(huán)拱”四字,影相右側(cè)是一個(gè)赤腳挑擔(dān)的小販,神情愉快。最右側(cè)青云巷門洞之上,題“昭崇”二字。
1902年北帝廟
同一版本的另兩張老照片提供了進(jìn)一步的線索,可見北帝廟建筑群的一座“帝親殿”,殿前廣場搭起好多帳篷,帳篷下面擺設(shè)各種食物攤檔,六七個(gè)小販望向鏡頭,遠(yuǎn)處則有十多個(gè)善信模樣的人。這張照片的另一版本,英文標(biāo)注為:A busy market place and Sing Tai Pak Tai Temple, Copyright 1901 by H.C. White & Co.。顯然,這是一個(gè)人流極多的北帝廟,吸引了不少商販?!癙ak Tai Temple”是指北帝廟無疑,“Sing Tai”則可能指的是北帝廟所在的位置。“廣東記憶”微信群里的“恒美印刷鄧生”認(rèn)為,可能是“新基”,被老外寫錯(cuò)為“Sing Tai”。這個(gè)猜想思路開闊,但未獲普遍認(rèn)同。解決問題的鑰匙,藏在青云巷門洞上“昭崇”兩字上面。
帝親殿及廣場
有英文注釋的北帝廟前帝親殿
《廣東省志 風(fēng)俗志》稱:北方真武帝是“珠江三角洲及沿海地區(qū)民間特別尊奉的神。又稱玄武帝,簡稱北帝……建國前,僅番禺縣就有近200座北帝廟”。當(dāng)時(shí)廣州城有兩個(gè)“附廓縣”番禺、南海。若加上南??h的北帝廟,則廣州及其周圍的北帝廟應(yīng)該超過300座。茫?!皬R?!?,如何確定是哪一座,有些難度。
廣州博濟(jì)醫(yī)院(今中山大學(xué)附屬第二醫(yī)院)是中國第一所西醫(yī)院,成立于1835年,孫中山曾在此處學(xué)醫(yī)。博濟(jì)醫(yī)院第二任院長嘉約翰(John Glasgow Kerr),也是孫中山的老師,在廣州行醫(yī)四十多年,完成手術(shù)近5萬例。在繁忙的醫(yī)務(wù)工作之余,嘉約翰走遍了廣州城廂內(nèi)外,出版了一本英文小冊子The Canton Guide(廣州指南),把他覺得外國人會(huì)感興趣的廣州景點(diǎn)、街巷、店鋪都作了詳細(xì)介紹,于1880年出版。這位受人尊敬的醫(yī)生久居廣州,能讀會(huì)寫漢字,可以說是個(gè)“廣州通”了,但偶爾也犯錯(cuò)。
博濟(jì)醫(yī)院院長嘉約翰醫(yī)生
當(dāng)時(shí)的公共街巷,一般在巷口頂上會(huì)有牌坊寫著“某某巷”“某某街”等。嘉約翰《廣州指南》的寫法,是以街巷名為小標(biāo)題,在下文介紹景點(diǎn)或店鋪。他把北帝廟內(nèi)青云巷錯(cuò)認(rèn)為公共街巷,把介紹北帝廟一段的小標(biāo)題寫成“昭崇Chiu Sung Street”。在他杜撰的“昭崇街”一段介紹的這座廟宇,就是照片的拍攝的對象,位于西關(guān)白米街附近,不是在大北直街,這就幫助確定了位置。至此,可以認(rèn)為,上面“Sing Tai”是“Sing Kai”的筆誤,指的是“新基”。由嘉約翰的記載可知,北帝廟也叫做“玉虛宮”。
嘉約翰《廣州指南》之“昭崇街”
嘉慶、道光年間廣東名宦吳榮光曾為重修新基北帝廟撰寫碑記。吳榮光(1773-1843),廣東南海人,嘉慶四年進(jìn)士,歷任福建布政使、湖南巡撫等要職,為清中期最顯赫的廣東籍官員之一,《重建廣州城西真武廟碑記》即出自他的手筆。碑記言:“廣東省城郊外新基古渡有真武廟,自嘉慶丁巳重修后,后道光壬午,居民不戒于火,圮及廟垣,鄉(xiāng)人捐貲修復(fù),凡七千馀人,得銀三萬兩有奇,鳩工庀材,更于廟旁拓辟四基,添建后殿,趨將踴躍……”目前尚不知這座北帝廟始建于何時(shí),按縣志所述則乾隆年間已經(jīng)存在。據(jù)吳榮光碑記可知,該廟1797年重修過一次,至1822年被附近失火殃及,鄉(xiāng)人捐銀三萬多兩重修,擴(kuò)大面積,加建后殿。
吳榮光所撰碑記
1895年,商人又捐資重修,至次年秋天告竣,“擇于八月十六日建醮,十八日請神升座,各約均懸燈結(jié)彩,互相慶賀,鬧熱非常。所有花地花園之一切花木、盆景均賃賣一空,燈色、彩綢、人物、八音亦搜索無遺。”(1896年10月16日《申報(bào)》)
熱鬧非凡北帝廟
光緒年間,城西祖廟曾是西關(guān)最熱鬧所在,粵劇與北帝廟游神活動(dòng)吸引了大量市民參與?;泟∨d盛與工商業(yè)繁榮有莫大關(guān)系,以廟宇為中心的商人團(tuán)體贊助,促進(jìn)了粵劇的發(fā)展。查照廣州老地圖,在新基正中約之北面,有一“瓊花直街”。熟悉粵劇史的讀者會(huì)知道,早期以“瓊花”總稱粵劇這一行當(dāng)??滴鯐r(shí)期的舉人徐振曾賦詩一首:
歌伎盈盈半女郎,怪他裝束類吳娘;
瓊?cè)A館口船無數(shù),一路風(fēng)飄水粉香。
徐振注曰:“瓊花為梨園會(huì)館,在太平門外,歌伎多舟居集次?!边@首詩堪稱“詩史”,描述了康熙年間廣州粵劇之興盛、廣州瓊花會(huì)館的位置、戲班人員居于“紅船”的珍貴信息。舊時(shí)文獻(xiàn)記錄廣州城外地理信息,多寫“XX門外”,瓊花直街正是處在太平門外。當(dāng)日,瓊花會(huì)館還在珠江邊,后來泥沙沉積,加之人工填筑,到清末時(shí)瓊花直街離江邊已有一段距離。咸豐年間,粵劇演員李文茂率領(lǐng)瓊花子弟參加紅兵起義,起義被鎮(zhèn)壓后,清廷嚴(yán)厲禁止粵劇演出。事定之后,經(jīng)過休養(yǎng)生息,到同治、光緒年間逐漸放松了控制。據(jù)說,兩廣總督瑞麟喜歡看戲,支持粵劇戲班的演出,禁令遂不了了之。
徐珂《清稗類鈔》“廣州戲園”一則說:“光緒初,唯繁盛街市之神廟或有戲臺(tái),遇神誕建醮始演戲,如渡頭北帝廟、油欄直街某神廟之屬是也。”早期粵劇多在臨時(shí)搭成的“戲棚”演出,唯有渡頭北帝廟、油欄直街某神廟的戲臺(tái),才是固定的,在粵語中叫做“梗臺(tái)”(固定戲臺(tái))。所謂“渡頭北帝廟”,乃是“新基渡頭北帝廟”的簡稱。早年廣州粵劇演員之成名,多得益于在北帝廟戲臺(tái)的演出。
北帝廟示意圖
瓊花直街與北帝廟示意圖
廣州北帝廟雖多,位于渡頭而又人所共知的,則只有新基這一座。仇巨川《羊城古鈔》稱:“吾粵多真武宮(按即北帝廟)……會(huì)城諸廟則以城西祖廟為雄壯焉。”城西祖廟之雄壯在于建筑風(fēng)格,而非面積大、門面闊。覆按清末民初廣州地圖可知,“新基”是一個(gè)片區(qū)地名,包括“新基正中約”“新基西街”等,這一帶的街區(qū),都非常狹長。狹長的原因,是土地由逐漸沖積而成,后來用人工圍海造田的方法,形成“新基”,其狹長形狀正好記錄了這個(gè)向珠江延伸的過程。
嘉約翰醫(yī)生注意到,廟前廣場就是戲臺(tái)所在,每當(dāng)有演出時(shí),總是擠得水泄不通。很長時(shí)間內(nèi),北帝廟戲臺(tái)是廣州主要的對市民開放的固定戲臺(tái)。臺(tái)上上演著悲喜劇,臺(tái)下也同樣上演悲喜劇。1880年3月,堯天樂戲班在祖廟演出,觀眾個(gè)個(gè)都神怡目注,忽聽女棚中人聲鼎沸,不久一臺(tái)女轎來到門前,一老媼扶一少婦登轎飛奔而去,原來是一個(gè)孕婦,已屆分娩之期,卻忍不住跑來看戲,突然感覺腹痛,才趕忙離開。(1880年4月5日《循環(huán)日報(bào)》)1883年3月,上演高陞戲班的《蔣世隆搶傘招親》,是日風(fēng)雨交作,臺(tái)下看戲者多打紙傘,卻有幾個(gè)人冒雨看戲,嫌前面雨傘擋住視線,搶傘扔出,擊中別人頭部,現(xiàn)場大亂,還有觀眾故意將雨傘扔上舞臺(tái),以為笑樂,演員大怒,幾乎釀成事端。(1883年3月19日《循環(huán)日報(bào)》)
清末時(shí)期,城西祖廟的游神活動(dòng)熱鬧非凡,全城矚目。每年三月初三為北帝誕,從初三到初六,人們抬出神像在城廂內(nèi)外各處巡游,“住眷人等,喬扮幼女小孩,斗麗爭妍,真覺馬如游龍,人若天仙”,“更有扎作鳳輦龍樓、彩船錦纜,以耀耳目之觀。”(1881年4月7日《循環(huán)日報(bào)》)此種“嘉年華會(huì)”并非國外專利,國內(nèi)早已有之。誕會(huì)活動(dòng)十分適應(yīng)群眾心理,蓋一年到頭,經(jīng)商做工者疲于奔命,足不出戶的女性則閑居無聊,此種萬眾參與的活動(dòng),既愉悅耳目,又宣泄郁悶。
蛇餐為粵菜特色之一,最著名的“蛇王滿”起源于城西祖廟。清末,永濟(jì)堂“蛇王滿”刊登廣告,聲明其“正鋪”開創(chuàng)于光緒五年(1879年),地址在“北帝廟前新基正中約”。創(chuàng)立初期,“蛇王滿”主要是開發(fā)蛇的藥用,制造“三蛇祛風(fēng)濕酒”“蛇膽陳皮末”等中成藥品。及后,“蛇王滿”在銀號(hào)集中的槳欄街開設(shè)蛇餐館,聲譽(yù)鵲起,他人也紛紛模仿。
清末“蛇王滿”廣告
新基正中約招貼“街內(nèi)蛇王滿”
七十二行總部“西共堂”
甲午戰(zhàn)爭后,維新思潮風(fēng)起云涌,維新人士提出各項(xiàng)改革主張,其中之一是振興商務(wù)。1897年,康有為門生徐勤在澳門《知新報(bào)》撰文《擬粵東商務(wù)公司所宜行各事》,提出“開商會(huì)”的主張:“泰西各國莫不有會(huì),而獲效之速以商會(huì)為最。葡、荷之撫有南洋,美國之富甲諸國,英國之地遍五洲,皆由斯道也。吾粵諸商所在有會(huì),凡諸會(huì)者不過作歲時(shí)伏臘之事,賓客酬劇之所而已。西共堂,七十二行之總會(huì)也,而徒藉為要挾長官之具。”
七十二行是廣州工商界的統(tǒng)稱。傳統(tǒng)上,每一行當(dāng)皆有“行會(huì)”,如銀行(銀號(hào)行業(yè))、玉器行、珍珠行、土絲行等等。清代,廣州科場供應(yīng)(縣試、府試、鄉(xiāng)試所需的各種物料以及考官士子等人伙食)由七十二行負(fù)責(zé)提供。咸豐兵事迫使地方政府在正稅之外,向商業(yè)流通環(huán)節(jié)征收“厘金”。1899年,軍機(jī)大臣剛毅受命南下籌餉,提出“商包厘金”方案,即由包商向官府繳交承包的厘金,而后由包商再向各行商人征收,促成“七十二行”成為固定的行會(huì)聯(lián)合體,北帝廟內(nèi)的“西共堂”就成了七十二行的“總會(huì)”所在。在清末新政時(shí)期“總商會(huì)”設(shè)立以前,廣州工商界已經(jīng)形成全行業(yè)的行會(huì)聯(lián)合體,這種情況與其它商業(yè)中心城市有所不同。七十二行的團(tuán)結(jié)形成一股巨大的力量,能與地方政府討價(jià)還價(jià),甚至迫使兩廣總督收回決定,這種行動(dòng)被徐勤稱為“要挾長官”。從這個(gè)背景看,陳廉伯組織商團(tuán)軍,一度與孫中山領(lǐng)導(dǎo)的軍政府形成抗衡之勢,是有一定的實(shí)力作基礎(chǔ)。
周俊榮所藏的一張老照片,讓我們得以見“西共堂”的真面目。照片拍攝到幾個(gè)軍裝人物,斜挎綬帶“粵商團(tuán)軍”,面露笑容,左側(cè)一人手抓駁殼槍,站在一座傳統(tǒng)建筑的門口,門頂匾額,寫著“西共”二字。這應(yīng)該就是七十二行總部“西共堂”。民國初年,廣州受滇、桂軍閥統(tǒng)治,治安不靖,廣東商團(tuán)軍是商人團(tuán)體為維護(hù)地方而設(shè),到1924年,商團(tuán)首領(lǐng)陳廉伯因購買軍械問題,與孫中山發(fā)生激烈沖突,演變?yōu)樯虉F(tuán)事件。西共堂屬于商人團(tuán)體共有,陳廉伯商團(tuán)軍駐扎于此,屬于自然之事,只是這時(shí)商團(tuán)總部已遷到豐寧路(今人民中路)。
西共堂與粵商團(tuán)軍
西共堂屬于北帝廟建筑群的一部分,為七十二行議事之所,同時(shí)也是這一帶“新基七約”(七條街巷)的處理公共事務(wù)的地方。1897年,清廷允許由海關(guān)開辦郵政,廣州商人對郵政新章程有不少反對意見,擔(dān)心郵寄費(fèi)用上漲、私人攜帶信件遭到檢查,“齊集城西祖廟西共堂”商議。(1897年2月11日《香港華字日報(bào)》)1896年,新基七約團(tuán)防勇目許某搶奪財(cái)物、誣良為盜,坊眾把他扭送到西共堂拘禁。1904年,兩廣總督岑春煊批準(zhǔn)部分廣東商人販運(yùn)大米出洋,限額5000萬石,但代表七十二行的善堂紳董,認(rèn)為此舉勢必引起廣東糧價(jià)上漲,影響小民生活,向總督提出反對意見,岑春煊表面應(yīng)承,仍有放水給個(gè)別商人的意思。各商民齊集西共堂協(xié)商對策,決議再次聯(lián)名上稟,禁止大米出洋,“以維民食”。(1896年11月11日、1904年2月4日《申報(bào)》)
七十二行議事并不是一直固定在西共堂。有時(shí),他們也使用拱日門孖廟(“孖廟”意謂雙廟,拱日門在今和平中路)開會(huì)。1871-1892年,主要由行商創(chuàng)辦的愛育善堂、廣仁善堂、廣濟(jì)醫(yī)院相繼成立,行商會(huì)議視乎情況需要,也選擇在各善堂舉行。1905年,廣東總商會(huì)成立,隨后買下晏公街杭嘉湖會(huì)館,商界議事中心又遷到晏公街。從“西共堂”照片“粵商團(tuán)軍”綬帶作推斷,城西祖廟及西共堂很可能是在鎮(zhèn)壓商團(tuán)叛亂時(shí)被毀,此后在報(bào)章上已見不到相關(guān)報(bào)道。1938年,日軍飛機(jī)轟炸西堤,這一帶建筑盡毀,1951年在廢墟上建成華南土特產(chǎn)展覽交流大會(huì)會(huì)場,后相繼改為嶺南文物宮、文化公園。
商團(tuán)領(lǐng)袖陳廉伯
明清時(shí)代,商人行會(huì)、神廟與戲曲是城鄉(xiāng)生活的不同側(cè)面。當(dāng)代,人們把商人歸屬經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,神廟劃入宗教領(lǐng)域,戲曲分到藝術(shù)領(lǐng)域,七寶樓臺(tái),拆開不成片段。改革開放以來,商人、粵劇重新出發(fā),部分神廟也得到“恢復(fù)”,但此神廟已非彼神廟,此粵劇也已非彼粵劇,內(nèi)行者對此應(yīng)該別有會(huì)心。
周俊榮藏另一張北帝廟
在中國社會(huì)史研究領(lǐng)域,一些學(xué)者喜歡借用西方“公共空間”理論。有學(xué)者甚至認(rèn)為,南方城市公共空間“以茶館為中心”。然而,對部分地域的歸納是否可以普遍化則為難言之事。廣州茶樓業(yè)從晚清以來十分發(fā)達(dá),市民普遍養(yǎng)成上茶樓“一盅兩件”的習(xí)慣,但廣州茶樓純粹是私人交際、飲食休閑場所,很少見到在茶樓進(jìn)行公共事務(wù)的商議。在善堂、商會(huì)興起以前,地方公共事務(wù)多采取“集廟議事”的形式,如果一定要使用“公共空間”概念,在近代慈善機(jī)構(gòu)、商會(huì)興起之前,廟宇才是珠江三角洲城鄉(xiāng)的“公共空間”。
(本文原題為《晚清城市“公共空間”之廣州城西祖廟》,現(xiàn)題為編者所擬)