(宋)范成大
定品
或問菊奚先?曰:"先色與香,而后態(tài)。"然則色奚先?曰:"黃者中之色。"土王季月而菊以九月花,金土之應(yīng),相生而相得者也。其次莫若白。西方,金氣之應(yīng),菊以秋開,則于氣為鐘焉。陳藏器云:"白菊生平澤,花紫者白之變,紅者紫之變也。此紫所以為白之次,而紅所以為紫之次"云。有色矣,而又有香;有香矣,而后有態(tài)。是其為花之尤者也?;蛴衷唬?花以艷媚為悅,而子以態(tài)為后歟?"曰:"吾嘗聞于古人矣,妍卉繁花為小人,而松竹蘭菊為君子。安有君子而以態(tài)為悅乎?至于具香與色,而又有態(tài),是猶君子而有威儀也。"菊有名龍腦者,具香與色,而態(tài)不足者也。菊有名都勝者,具色與態(tài),而香不足者也。菊之黃者,未必皆勝,而置于前者,正其色也。菊之白者,未必皆劣,而列于中者,次其色也。雜羅香球、玉鈴之類,則以瑰異而升焉。至于順圣、楊妃之類,轉(zhuǎn)紅受色不正,故雖有芬香態(tài)度,不得與諸花爭也。然余獨以龍腦為諸花之冠,是故君子貴其質(zhì)焉。后之視此譜者,觸類而求之,則意可見矣。
花總數(shù)三十有五品。以品視之,可以見花之高下。以花視之,可以知品之得失。具列之如左云。
龍腦第一
龍腦,一名小銀臺,出京師,開以九月末。類金萬銓而葉尖,花上葉色類人間染郁金,而外葉純白。夫黃菊有深淺色兩種,而是花獨得深淺之中。又其香氣芬烈,甚如龍腦,是花與香色俱可貴也。諸菊或以態(tài)度爭先者,然標致高遠,譬如大人君子,雍容雅淡。識與不識,固將見而悅之,誠未易以妖冶嫵媚為勝也。
新羅第二
新羅,一名玉梅,一名倭菊。或云出海外國中。開以九月末。千葉純白,長短相次,而花葉尖薄,鮮明瑩徹,若瓊瑤然?;ㄊ奸_時,中有青黃細葉,如花蕊之狀。盛開之后,細葉舒展,乃始見其蕊焉。枝正紫色,葉青,支股而小。凡菊類多尖闕,而此花之蕊分為五出,如人之有支股也。與花相映,標韻高雅,似非尋常之比也。然余觀諸菊開頭,枝葉有多少繁簡之失。如桃花菊,則恨葉多;如球子菊,則恨花繁。此菊一枝,多開一花,雖有旁枝,亦少雙頭并開者,正符獨立之意,故詳紀焉。
都勝第三
都勝,出陳州,開以九月末。鵝黃千葉,葉形圓厚有雙紋?;ㄈ~大者,每葉上皆有雙畫直紋,如人手紋狀。而內(nèi)外大小,重疊相次,蓬蓬然,疑造物者著意為之。凡花形千葉如金鈴,則太厚;單葉如大金鈴,則太薄。惟都勝、新羅、御愛、棣棠,頗得厚薄之中,而都勝又其最美者也。余嘗謂菊之為花,皆以香色態(tài)度為尚,而枝常恨粗,葉常恨大。凡菊無態(tài)度者,枝葉累之也。此菊細枝少葉,裊裊有態(tài)。而俗以都勝目之,其有取于此乎?花有淺深兩色,蓋初開時色深爾。
御愛第四
御愛,出京師,開以九月末。一名笑靨,一名喜容。淡黃千葉,葉有雙紋,齊短而闊。葉端皆有兩闕,內(nèi)外鱗次,亦有瑰異之稱。但恨枝干差粗,不得與都勝爭先爾。葉比諸菊,最小而青,每葉不過如指面大?;蛟瞥鼋?,因此得名。
玉球第五
玉球,出陳州,開以九月末。多葉白花,近蕊微有紅色。花外大葉有雙紋,瑩白齊長。而蕊中小葉如剪茸,初開時有青殻,久乃退去。盛開后小葉舒展,皆與花外長葉相次倒垂。而玉球目之者,以其有圓聚之形也。枝干不甚粗,葉尖長無刓闕。枝葉皆有浮毛,頗與諸菊異。然顏色標致,固自不凡。近年以來,方有此本。好事者競求致之,一本之直,比于常菊,蓋十倍焉。
玉鈴第六
玉鈴,未詳所出,開以九月中。純白千葉,中有細鈴,甚類大金鈴菊。凡白花中如玉球、新羅,形態(tài)高雅,出于其上。而此菊與之爭勝,故余特次二菊,觀名求實,似無愧焉。
金萬鈴第七
金萬鈴,未詳所出,開以九月末。深黃千葉。菊以黃為正,而鈴以金為質(zhì)。是菊正黃色,而葉有鐸形,則于名實兩無愧也。菊有花密枝褊者,人間謂之鞍子菊,實與此花一種,特以地脈肥盛使之然爾。又有大萬鈴、大金鈴、蜂鈴之類,或形色不正,比之此花,特為竊有其名也。
大金鈴第八
大金鈴,未詳所出,開以九月末。深黃有鈴者,皆如鐸鈴之形。而此花之中,實皆五出。細花下有大葉承之,每葉有雙紋。枝與常菊相似,葉大而疏,一枝不過十余葉。俗名大金鈴,蓋以花形似秋萬鈴爾。
銀臺第九
銀臺,深黃,萬銀鈴。葉有五出,而下有雙紋白葉。開之初,疑與龍腦菊一種,但花形差大,且不甚香耳。俗謂龍腦菊為小銀臺,蓋以相似故也。枝干纖柔,葉青黃而粗疏。近出洛陽水北小民家,未多見也。
棣棠第十
棣棠,出西京,開以九月末。深黃雙紋,多葉。自中至外,長短相次,如千葉棣棠狀。凡黃菊類多小花。如都勝、御愛,雖稍大,而色皆淺黃。其最大者,若大金鈴菊,則又單葉淺薄,無甚佳處。唯此花深黃多葉,大于諸菊,而又枝葉甚青,一枝聚生至十余朵?;ㄈ~相映,顏色鮮好,甚可愛也。
蜂鈴第十一
蜂鈴,開以九月中。千葉深黃,花形圓小,而中有鈴葉擁聚蜂起,細視若有蜂窠之狀。大抵此花如金萬鈴,獨以花形差小而尖,又有細蕊出鈴葉中,以此別爾。
鵝毛第十二
鵝毛,未詳所出,開以九月末。淡黃,纖細如毛,生于花萼上。凡菊大率花心皆細,葉而下有大葉承之,間謂之托葉。今此毛花自內(nèi)自外,葉皆一等,但長短上下有次爾?;ㄐ涡∮诮鹑f鈴,亦近年新花也。
球子第十三
球子,未詳所出,開以九月中。深黃千葉,尖細重疊,皆有倫理。一枝之杪,聚生百余花,若小球。諸菊黃花最小無過此者,然枝青葉碧,花色鮮明,相映尤好也。
夏金鈴第十四
夏金鈴,出西京,開以六月。深黃千葉,甚與金萬鈴相類。而花頭瘦小,不甚鮮茂,蓋以生非時故也。或曰:"非時而花,失其正也,而可置于上乎?"曰:其香是也,其色是也。若生非其時,則系于天者也。夫特以生非其時,而置之諸菊之上,香色不足論矣,奚以貴質(zhì)哉?
秋金鈴第十五
秋金鈴,出西京,開以九月中。深黃,雙紋重葉。花中細蕊皆出小鈴萼中。其萼亦如鈴葉,但此花葉短礦而青,故譜中謂鈴葉、鈴萼者,以此有如蜂鈴狀。余頃年至京師始見此菊,戚里相傳,以為愛玩。其后菊品漸盛,香色形態(tài),往往出此花上,而人之貴愛寞落矣。然花色正黃,未應(yīng)便置菊之下也。
金錢第十六
金錢,出西京,開以九月末。深黃雙紋重葉,似大金菊。而花形圓齊,頗類滴漏花(欄檻處處有,亦名滴滴金,一名金漏子)。人未識者,或以為棠棣菊,或以為大金鈴。但以花葉辨之,乃可見爾。
鄧州黃第十七
鄧州黃,開以九月末。單葉雙紋,深于鵝黃,而淺于郁金。中有細葉出鈴萼上,形樣甚似鄧州白,但小差爾。按:陶隱居云:"南陽酈縣有黃菊而白者,以五月采。"今人間相傳,多以白菊為貴;又采時乃以九月,頗與古說相異。然黃菊味甘氣香,枝干葉形,全類白菊,疑乃弘景所記爾。
薔薇第十八
薔薇,未詳所出,九月末開。深黃雙紋單葉,有黃細蕊,出小鈴萼中。枝干差細,葉有支股而圓。今薔薇有紅白重葉、單葉兩種,而單葉者差淡,人間謂之野薔薇。要亦單葉者爾。
黃二色第十九
黃二色,九月末開。鵝黃雙紋多葉。一花之間,自有深淡兩色。然此花甚類薔薇菊,惟形差小,又近蕊多有亂葉,不然亦不辨其異種也。
甘菊第二十
甘菊,生雍州川澤,開以九月。深黃單葉。閭巷小人,且能識之,固不待記而后見也。然余竊謂,古菊未有瑰異如今者,而陶淵明、張景陽、謝希逸、潘安仁等,或愛其香,或詠其色,或采之于東籬,或泛之于酒斝,疑皆今之甘菊花也。夫以古人賦詠賞愛,至于如此,而一旦以今菊之盛,遂將棄而不取,是豈仁人君子之于物哉。故余特以甘菊置于白紫紅菊三品之上,其大意如此。
酴醾第二十一
酴醾,出相州,開以九月末。純白千葉,自中至外,長短相次?;ㄖ笮。珲┽?。而枝干纖柔,頗有態(tài)度。若花葉稍圓,加以檀蕊,真酴醾也。
玉盆第二十二
玉盆,出滑州,開以九月末。多葉黃心,內(nèi)深外淡。而下有潤白大葉連綴承之,有如盆盂中盛花狀。然人間相傳,以謂玉盆菊者,大率金黃心、碎葉,初不知其得名之由。后請疑于識者,始以真菊相示,乃知物之見名于人者,必有形似之實。非講尋無倦,或有所遺爾。
鄧州白第二十三
鄧州白,九月末開。單葉雙紋白花,中有細蕊出鈴萼中。凡菊單葉如薔薇菊之類,大率花葉圓密相次(花葉謂頭上白葉,非枝葉之葉。他稱花葉仿此)。而此花葉皆尖細,相去稀疏。然香比諸菊甚烈,而又正為藥中所用,蓋鄧州菊潭所出爾。枝干甚纖柔,葉端有支股而長,亦不甚青。
白菊第二十四
白菊,單葉,白花蕊,與鄧州白相類。但花葉差闊,相次圓密,而枝葉粗繁。人未識者,多謂此為鄧州白,余亦信以為然。后劉伯紹訪得其真菊,較見其意,故譜中別開鄧州白,而正其名曰白菊。
銀盆第二十五
銀盆,出西京,開以九月中?;ㄖ薪约氣彛认?、秋萬鈴差疏,而形色似之。鈴葉之下別有雙紋白葉,故人間謂之銀盆者,以其下葉正白故也。此菊近出,未多見。至其茂肥得地,則一花之大,有若盆者焉。
順圣淺紫第二十六
順圣,淺紫,出陳州、鄧州。九月中方開。多葉,葉比諸菊最大。一花不過六七葉,而每葉盤疊凡三四重。花葉空處,間有筒葉輔之。大率花形枝干類垂絲棣棠,但色紫、花大爾。余所記菊中,惟此最大,而風流態(tài)度又為可貴。獨恨此花非黃白,不得與諸菊爭先也。
夏萬鈴第二十七
夏萬鈴,出鄜州,開以五月。紫色,細鈴,生于雙紋大葉之上。以時別之者,以有秋時紫花故也?;蛞跃战郧锷?,而疑此菊獨以夏盛。按:靈寶方曰:"菊花紫白。"又陶隱居云:"五月采。"今此花紫色而開于夏時,是其得時之正也,夫何疑哉。
秋萬鈴第二十八
秋萬鈴,出鄜州,開以九月中。千葉,淺紫。其中細葉盡為五出鐸形,而下有雙紋大葉承之。諸菊如棣棠最大,獨此菊與順圣過焉?;蛟婆c夏花一種,但秋夏再開爾。今人間起草為花,多作此菊,蓋以其瑰美可愛故也。
繡球第二十九
繡球,出西京,開以九月中。千葉紫花,花葉尖闊相次,聚生如金鈴菊中鈴葉之狀。大率此花似荔枝菊,花中無筒葉,而萼邊正平爾?;ㄐ沃?,有若大金鈴菊者焉。
荔枝第三十
荔枝,枝紫,出西京,九月中開。千葉紫花,葉卷為筒(謂花葉也。凡菊鈴,葉有五出,皆如鐸鈴之形。又有卷生為筒,無尖闕者,故謂之筒葉,他與此同),大小相間。凡菊鈴并蕊,皆生托葉之上,葉背乃有花萼與枝相連。而此菊上下左右,攢聚而生,故俗以為荔枝者,以其花形正圓故也?;ㄓ屑t者,與此同名,而純紫者蓋不多爾。
垂絲粉紅第三十一
垂絲粉紅,出西京,九月中開。千葉,葉細如茸,攢聚相次,而花下亦無托葉。人以垂絲目之者,蓋以枝干纖弱故也。
楊妃第三十二
楊妃,未詳所出,九月中開。粉紅,千葉,散如亂茸。而枝葉細小,裊裊有態(tài)。此實菊之柔媚為悅者也。
合蟬第三十三
合蟬,未詳所出,九月末開。粉紅,筒葉?;ㄐ渭氄?,與蕊雜比。方盛開時,筒之大者裂為兩翅,如飛舞狀。一枝之杪,凡三四花。然大率皆筒葉如荔枝菊,有蟬形者,蓋不同爾。
紅二色第三十四
紅二色,出西京,開以九月末。千葉,深淡紅,叢有兩色。而花葉之中,間生筒葉,大小相映。方盛開時,筒之大者裂為二三,與花葉相雜,此茸茸然。花心與筒葉中,有青黃紅蕊,頗與諸菊相異。然余怪桃花、石榴、川木瓜之類,或有一株異色者,每以造物之付受,有不平歟?抑將見其巧歟?今菊之變其黃白,而為粉紅深紫,固可怪;而又一株亦有異色并生者也,是亦深可怪歟!花之形度,無甚佳處,特記其異爾。
桃花第三十五
花桃,粉紅單葉,中有黃蕊。其色正類桃花,俗以此名,蓋以言其色爾。花之形度雖不甚佳,而開于諸菊未有之前,故人視此菊如木中之梅焉。枝葉最繁密,或有無花者,則一葉之大,逾數(shù)寸也。
雜記
敘遺
余聞有麝香菊者,黃花十葉,以香得名。有錦菊者,粉紅碎花,以色得名。有孩兒菊者,粉紅青萼,以形得名。有金絲菊者,紫花黃心,以蕊得名。嘗訪于好事,求于園圃,既未之見,而說者謂:孩兒菊與桃花一種。又云:種花者,剪掐為之。至錦菊、金絲,則或有言其與別名,非菊者。若麝香菊,則又出陽翟,洛人實未之見。夫既巳記之,而定其品之高下,又因傳聞附會,而亂其先后之次,是非余譜菊之意。故特論其名色,列于記花之后,以侯博物之君子,證其謬焉。
補意
余嘗怪古人之于菊,雖賦詠嗟嘆,嘗見于文詞,而未嘗說其花瑰異,如吾譜中所記者。疑古之品,未若今日之富也。今遂有三十五種。又嘗聞于蒔花者云,花之形色變易,如牡丹之類,歲取其變者以為新。今此菊,亦疑所變也。今之所譜,雖自謂甚富,然搜訪所有未至,與花之變易后出,則有待于好事者焉。君子之于文,亦闕其不知者,斯可矣。若夫掇擷治療之方,栽培灌種之宜,宜觀于方冊,而間于老圃,不待予言也。
【附錄】欽定四庫全書(子部九 提要 范村菊譜 譜録類三 草木禽魚之屬)
臣等謹案,《范村菊譜》宋范成大撰記。所居范村之菊,成於淳熈丙午嵗。蓋其以資政殿學(xué)士,領(lǐng)宮祠家居時所作。自序稱所得三十六種,而此本所載,凡黃者十六種,白者十五種,雜色四種,實止三十五種。尚闕其一,疑傳冩所脫佚也。菊之種類至繁,其形色變幻不一。塲師老圃因隨時各為之題品,名目遂日出而不窮。以此譜與史正志譜相核,其異同已十之五六。而成大但記家園所植,採擷亦未盡賅備。然敘次頗有理致,視他家為尤工。至種植之法,黃省曾謂,花之朶,視種之大小,而存之。大者,四五蘂;次者,七八蘂;又次者,十餘蘂。今吳下藝菊者,猶用此法。其力既厚,故花皆碩大豐縟。成大乃謂,一榦所出數(shù)千百朶,婆娑團植,幾於俗所謂千頭菊者。此則今古好尚之不同矣。
乾隆四十六年十一月恭校上 總纂官 臣紀昀 臣陸錫熊 臣孫士毅 總校官 臣陸費墀
欽定四庫全書 范村菊譜
?。ㄋ危┓冻纱?撰
山林好事者,或以菊比君子。其說以謂嵗華婉娩,草木變衰,乃獨爛然。秀發(fā)傲睨風露,此幽人逸士之操。雖寂寥荒寒中,味道之腴,不改其樂者也。神農(nóng)書以菊為養(yǎng)生上藥,能輕身延年。南陽人飲其潭水,皆壽百嵗。使夫人者,有為於當世醫(yī)國惠民,亦猶是而已。菊於君子之道,誠有臭味哉!月令以動植志,氣候如桃桐,華直云始華。至菊,獨曰菊有黃華,豈以其正色,獨立不伍衆(zhòng)草,變詞而言之歟。故名勝之士,未有不愛菊者,至陶淵明尤甚愛之。而菊名益重,又其花時秋,暑始退,嵗事既登,天氣髙明,人情舒閒。騷人飲流,亦以菊為時花,移檻列斛,輦致觴詠,間謂之重九節(jié)物。此非深知菊者,要亦不可謂不愛菊也。愛者既多種者,日廣吳下老圃,伺春苗尺許時,掇去其顛。數(shù)日則歧出兩枝,又掇之,每掇益岐。至秋則一榦所出數(shù)千百朶,婆娑團植,如車蓋熏籠矣。人力勤土,又膏沃花,亦為之屢變。頃見,東陽人家,菊圖多至七十種。淳熈丙午范村所植,止得三十六種。悉為譜之,明年將益訪求他品,為後譜云。
菊品
黃
勝金黃 疊金黃 棣棠菊 疊羅黃 麝香黃 太真黃 垂絲菊 千葉小金黃 鴛鴦菊
金鈴菊 毬子菊 單葉小金錢 夏小金鈴 十様菊 甘菊 野菊
白
五月菊 金杯玉盤 喜容千葉 御衣黃千葉 萬鈴菊 蓮花菊 芙蓉菊 茉莉菊
木香菊 酴醿菊 艾葉菊 白麝香 白荔支 銀杏菊 波斯菊
雜色
佛頂菊 桃花菊 臙脂菊 紫菊(一名孩兒)
黃花
勝金黃,一名大金黃菊,以黃為正。此品最為豐縟,而如輕盈。花葉微尖,但條梗纎弱,難得團簇作,大本須留意扶植乃成。
疊金黃,一名明州黃,又名小金黃花。心極小,疊葉穠宻,狀如笑壓花。有富貴氣,開早,一枝只一葩,倒垂如髪之鬈。
棣棠菊,一名金鎚子花。纎穠酷似棣棠,色深如赤金。他花色皆不及,蓋竒品也。窠株不甚髙,金陵最多。
疊羅黃,狀如小金黃花。葉尖,廋如剪羅縠,三兩花自作一髙枝,出叢上,意度瀟灑。 麝香黃,花心豐腴,傍短葉宻承之,格極髙勝。亦有白者,大畧似白佛頂,丁勝之逺甚。吳中比年始有。
千葉小金錢,畧似明州黃花,葉中外疊疊整齊,心甚大。
太真黃,花如小金錢加鮮明。
單花小金錢,花心尤大,開最早,重陽前已爛漫。
垂絲菊,花蘂深黃,莖極柔細,隨風動揺,如垂絲海棠。
鴛鴦菊,花常相偶,葉深碧 。
金鈴菊,一名荔枝菊。舉體千葉細瓣,簇成小毬,如小荔枝。枝條長茂,可以攬結(jié),江東人喜種之,有結(jié)為浮圖樓閣髙丈餘者。余頃北使,過欒城,其地多菊家。家以盆盎遮門,悉為鸞鳯亭臺之狀,即此一種。
毬子菊,如金鈴,而差小。二種相去不遠,其大小名字,出於栽培肥瘠之別。
小金鈴,一名夏菊花。如金鈴,而極小無大本,夏中開花。
藤菊花,宻條柔,以長如藤蔓,可編作屏幛,亦名棚菊。種之坡上,則垂下裊數(shù)尺,如纓絡(luò)。尤宜池潭之瀕。
十様菊,一本,開花形模各異,或多葉,或單葉,或大,或小,或如金鈴。徃徃有六七色,以成數(shù)通名之曰十様。衢嚴間花黃,杭之屬邑有白者。
甘菊,一名家菊。人家種以供蔬茹。凡菊葉皆深緑而厚,味極苦?;蛴忻巳~淡緑柔瑩,味微甘,咀嚼香味俱勝,擷以作羮,及泛茶,極有風致。天隨子所賦即此種,花差勝。
野菊,甚本不繫花。野菊旅生田野,及水濱?;▎稳~極瑣細。
白花
五月菊,花心極大,每一鬚,皆中空攅成一匾毬子。紅白單葉繞承之,每枝只一花,徑二寸。葉似同蒿,夏中開,近年院體畫草蟲,喜以此菊寫生。
金杯玉盤,中心黃,四傍淺白。大葉三數(shù)層,花頭徑三寸,菊之大者,不過此。本出江東,比年稍移栽吳下。此與五月菊二品,以其花徑寸特大,故列之於前。
喜容千葉,花初開微黃,花心極小,花中色深,外微暈淡。欣然豐艶,有喜色,甚稱其名,乆則變白。尤耐封殖,可以引長七八尺至一丈,亦可攬結(jié),白花中髙品也。
御衣黃千葉,花初開深鵞黃,大畧似喜容。而差疎瘦,久則變白。
萬鈴菊,中心淡黃,鎚子傍白。花葉繞之,花端極尖,香尤清烈。
蓮花菊,如小白蓮,花多葉而無心,花頭疎,極蕭散清絶,一枝只一葩,緑葉亦甚纎巧。 芙蓉菊,開就者,如小木芙蓉,尤穠盛者,如樓子芍藥。但難培植,多不能繁橆。
茉莉菊,花葉繁縟,全似茉莉,緑葉亦似之,長大而圓淨。
木香菊,多葉,畧似御衣黃。初開淺鵞黃,乆則一白花。葉尖薄,盛開則微卷,芳氣最烈,一名腦子菊。
酴醿菊,細葉稠疊,全似酴醿,比茉莉差小而黃。
艾葉菊,心小葉單,緑葉尖長,似蓬艾。
白麝香,似麝香黃,花差小,亦豐腴韻勝。
銀杏菊,淡白,時有微紅,花葉尖,緑葉全似銀杏葉。
白荔枝,與金鈴?fù)?,但花白耳?
波斯菊,花頭極大,一枝只一葩,喜倒垂下。乆則微捲,如髪之鬈。
雜色
佛頂菊,亦名佛頭菊。中黃心極大,四傍白。花一層繞之,初秋先開,白色漸沁微紅。 桃花菊,多至四五重,粉紅色,濃淡在桃杏紅梅之間。未霜即開,最為妍麗,中秋後便可賞。以其質(zhì)如白之受采,故附白花。
臙脂菊,類桃花菊,深紅淺紫,比臙脂色尤重。比年始有之,此品既出桃花菊,遂無顔色,蓋竒品也。姑附白花之後。
紫菊,一名孩兒菊?;ㄈ缱先?,叢茁細碎,微有菊香。或云即澤蘭也,以其與菊同,時又常及重九,故附於菊。
後序
菊有黃白二種,而以黃為正。人於牡丹獨曰花,而不名。好事者,於菊亦但曰黃花。皆所以珍異之故。余譜先黃而後白,陶隱居謂菊有二種,一種莖紫氣香,味甘,葉嫩可食,花微小者,為真菊。青莖細葉,作蒿艾氣,味苦,花大,名苦薏非真也。今吳下,惟甘菊一種可食?;毸槠凡簧躞{,餘味皆苦,白花尤甚,花亦大。隱居論藥,既不以此為真。後復(fù)云,白菊治風眩,陳藏器之說,亦然靈寳方。及抱樸子丹法,又悉用白菊,蓋與前說相牴牾。今詳此,惟甘菊一種可食,亦入藥餌。餘黃白二花,雖不可餌,皆入藥而治頭風。則尚白者,此論堅定無疑,併著于後。
定品
或問菊奚先?曰:"先色與香,而后態(tài)。"然則色奚先?曰:"黃者中之色。"土王季月而菊以九月花,金土之應(yīng),相生而相得者也。其次莫若白。西方,金氣之應(yīng),菊以秋開,則于氣為鐘焉。陳藏器云:"白菊生平澤,花紫者白之變,紅者紫之變也。此紫所以為白之次,而紅所以為紫之次"云。有色矣,而又有香;有香矣,而后有態(tài)。是其為花之尤者也?;蛴衷唬?花以艷媚為悅,而子以態(tài)為后歟?"曰:"吾嘗聞于古人矣,妍卉繁花為小人,而松竹蘭菊為君子。安有君子而以態(tài)為悅乎?至于具香與色,而又有態(tài),是猶君子而有威儀也。"菊有名龍腦者,具香與色,而態(tài)不足者也。菊有名都勝者,具色與態(tài),而香不足者也。菊之黃者,未必皆勝,而置于前者,正其色也。菊之白者,未必皆劣,而列于中者,次其色也。雜羅香球、玉鈴之類,則以瑰異而升焉。至于順圣、楊妃之類,轉(zhuǎn)紅受色不正,故雖有芬香態(tài)度,不得與諸花爭也。然余獨以龍腦為諸花之冠,是故君子貴其質(zhì)焉。后之視此譜者,觸類而求之,則意可見矣。
花總數(shù)三十有五品。以品視之,可以見花之高下。以花視之,可以知品之得失。具列之如左云。
龍腦第一
龍腦,一名小銀臺,出京師,開以九月末。類金萬銓而葉尖,花上葉色類人間染郁金,而外葉純白。夫黃菊有深淺色兩種,而是花獨得深淺之中。又其香氣芬烈,甚如龍腦,是花與香色俱可貴也。諸菊或以態(tài)度爭先者,然標致高遠,譬如大人君子,雍容雅淡。識與不識,固將見而悅之,誠未易以妖冶嫵媚為勝也。
新羅第二
新羅,一名玉梅,一名倭菊。或云出海外國中。開以九月末。千葉純白,長短相次,而花葉尖薄,鮮明瑩徹,若瓊瑤然?;ㄊ奸_時,中有青黃細葉,如花蕊之狀。盛開之后,細葉舒展,乃始見其蕊焉。枝正紫色,葉青,支股而小。凡菊類多尖闕,而此花之蕊分為五出,如人之有支股也。與花相映,標韻高雅,似非尋常之比也。然余觀諸菊開頭,枝葉有多少繁簡之失。如桃花菊,則恨葉多;如球子菊,則恨花繁。此菊一枝,多開一花,雖有旁枝,亦少雙頭并開者,正符獨立之意,故詳紀焉。
都勝第三
都勝,出陳州,開以九月末。鵝黃千葉,葉形圓厚有雙紋?;ㄈ~大者,每葉上皆有雙畫直紋,如人手紋狀。而內(nèi)外大小,重疊相次,蓬蓬然,疑造物者著意為之。凡花形千葉如金鈴,則太厚;單葉如大金鈴,則太薄。惟都勝、新羅、御愛、棣棠,頗得厚薄之中,而都勝又其最美者也。余嘗謂菊之為花,皆以香色態(tài)度為尚,而枝常恨粗,葉常恨大。凡菊無態(tài)度者,枝葉累之也。此菊細枝少葉,裊裊有態(tài)。而俗以都勝目之,其有取于此乎?花有淺深兩色,蓋初開時色深爾。
御愛第四
御愛,出京師,開以九月末。一名笑靨,一名喜容。淡黃千葉,葉有雙紋,齊短而闊。葉端皆有兩闕,內(nèi)外鱗次,亦有瑰異之稱。但恨枝干差粗,不得與都勝爭先爾。葉比諸菊,最小而青,每葉不過如指面大?;蛟瞥鼋?,因此得名。
玉球第五
玉球,出陳州,開以九月末。多葉白花,近蕊微有紅色。花外大葉有雙紋,瑩白齊長。而蕊中小葉如剪茸,初開時有青殻,久乃退去。盛開后小葉舒展,皆與花外長葉相次倒垂。而玉球目之者,以其有圓聚之形也。枝干不甚粗,葉尖長無刓闕。枝葉皆有浮毛,頗與諸菊異。然顏色標致,固自不凡。近年以來,方有此本。好事者競求致之,一本之直,比于常菊,蓋十倍焉。
玉鈴第六
玉鈴,未詳所出,開以九月中。純白千葉,中有細鈴,甚類大金鈴菊。凡白花中如玉球、新羅,形態(tài)高雅,出于其上。而此菊與之爭勝,故余特次二菊,觀名求實,似無愧焉。
金萬鈴第七
金萬鈴,未詳所出,開以九月末。深黃千葉。菊以黃為正,而鈴以金為質(zhì)。是菊正黃色,而葉有鐸形,則于名實兩無愧也。菊有花密枝褊者,人間謂之鞍子菊,實與此花一種,特以地脈肥盛使之然爾。又有大萬鈴、大金鈴、蜂鈴之類,或形色不正,比之此花,特為竊有其名也。
大金鈴第八
大金鈴,未詳所出,開以九月末。深黃有鈴者,皆如鐸鈴之形。而此花之中,實皆五出。細花下有大葉承之,每葉有雙紋。枝與常菊相似,葉大而疏,一枝不過十余葉。俗名大金鈴,蓋以花形似秋萬鈴爾。
銀臺第九
銀臺,深黃,萬銀鈴。葉有五出,而下有雙紋白葉。開之初,疑與龍腦菊一種,但花形差大,且不甚香耳。俗謂龍腦菊為小銀臺,蓋以相似故也。枝干纖柔,葉青黃而粗疏。近出洛陽水北小民家,未多見也。
棣棠第十
棣棠,出西京,開以九月末。深黃雙紋,多葉。自中至外,長短相次,如千葉棣棠狀。凡黃菊類多小花。如都勝、御愛,雖稍大,而色皆淺黃。其最大者,若大金鈴菊,則又單葉淺薄,無甚佳處。唯此花深黃多葉,大于諸菊,而又枝葉甚青,一枝聚生至十余朵?;ㄈ~相映,顏色鮮好,甚可愛也。
蜂鈴第十一
蜂鈴,開以九月中。千葉深黃,花形圓小,而中有鈴葉擁聚蜂起,細視若有蜂窠之狀。大抵此花如金萬鈴,獨以花形差小而尖,又有細蕊出鈴葉中,以此別爾。
鵝毛第十二
鵝毛,未詳所出,開以九月末。淡黃,纖細如毛,生于花萼上。凡菊大率花心皆細,葉而下有大葉承之,間謂之托葉。今此毛花自內(nèi)自外,葉皆一等,但長短上下有次爾?;ㄐ涡∮诮鹑f鈴,亦近年新花也。
球子第十三
球子,未詳所出,開以九月中。深黃千葉,尖細重疊,皆有倫理。一枝之杪,聚生百余花,若小球。諸菊黃花最小無過此者,然枝青葉碧,花色鮮明,相映尤好也。
夏金鈴第十四
夏金鈴,出西京,開以六月。深黃千葉,甚與金萬鈴相類。而花頭瘦小,不甚鮮茂,蓋以生非時故也。或曰:"非時而花,失其正也,而可置于上乎?"曰:其香是也,其色是也。若生非其時,則系于天者也。夫特以生非其時,而置之諸菊之上,香色不足論矣,奚以貴質(zhì)哉?
秋金鈴第十五
秋金鈴,出西京,開以九月中。深黃,雙紋重葉。花中細蕊皆出小鈴萼中。其萼亦如鈴葉,但此花葉短礦而青,故譜中謂鈴葉、鈴萼者,以此有如蜂鈴狀。余頃年至京師始見此菊,戚里相傳,以為愛玩。其后菊品漸盛,香色形態(tài),往往出此花上,而人之貴愛寞落矣。然花色正黃,未應(yīng)便置菊之下也。
金錢第十六
金錢,出西京,開以九月末。深黃雙紋重葉,似大金菊。而花形圓齊,頗類滴漏花(欄檻處處有,亦名滴滴金,一名金漏子)。人未識者,或以為棠棣菊,或以為大金鈴。但以花葉辨之,乃可見爾。
鄧州黃第十七
鄧州黃,開以九月末。單葉雙紋,深于鵝黃,而淺于郁金。中有細葉出鈴萼上,形樣甚似鄧州白,但小差爾。按:陶隱居云:"南陽酈縣有黃菊而白者,以五月采。"今人間相傳,多以白菊為貴;又采時乃以九月,頗與古說相異。然黃菊味甘氣香,枝干葉形,全類白菊,疑乃弘景所記爾。
薔薇第十八
薔薇,未詳所出,九月末開。深黃雙紋單葉,有黃細蕊,出小鈴萼中。枝干差細,葉有支股而圓。今薔薇有紅白重葉、單葉兩種,而單葉者差淡,人間謂之野薔薇。要亦單葉者爾。
黃二色第十九
黃二色,九月末開。鵝黃雙紋多葉。一花之間,自有深淡兩色。然此花甚類薔薇菊,惟形差小,又近蕊多有亂葉,不然亦不辨其異種也。
甘菊第二十
甘菊,生雍州川澤,開以九月。深黃單葉。閭巷小人,且能識之,固不待記而后見也。然余竊謂,古菊未有瑰異如今者,而陶淵明、張景陽、謝希逸、潘安仁等,或愛其香,或詠其色,或采之于東籬,或泛之于酒斝,疑皆今之甘菊花也。夫以古人賦詠賞愛,至于如此,而一旦以今菊之盛,遂將棄而不取,是豈仁人君子之于物哉。故余特以甘菊置于白紫紅菊三品之上,其大意如此。
酴醾第二十一
酴醾,出相州,開以九月末。純白千葉,自中至外,長短相次?;ㄖ笮。珲┽?。而枝干纖柔,頗有態(tài)度。若花葉稍圓,加以檀蕊,真酴醾也。
玉盆第二十二
玉盆,出滑州,開以九月末。多葉黃心,內(nèi)深外淡。而下有潤白大葉連綴承之,有如盆盂中盛花狀。然人間相傳,以謂玉盆菊者,大率金黃心、碎葉,初不知其得名之由。后請疑于識者,始以真菊相示,乃知物之見名于人者,必有形似之實。非講尋無倦,或有所遺爾。
鄧州白第二十三
鄧州白,九月末開。單葉雙紋白花,中有細蕊出鈴萼中。凡菊單葉如薔薇菊之類,大率花葉圓密相次(花葉謂頭上白葉,非枝葉之葉。他稱花葉仿此)。而此花葉皆尖細,相去稀疏。然香比諸菊甚烈,而又正為藥中所用,蓋鄧州菊潭所出爾。枝干甚纖柔,葉端有支股而長,亦不甚青。
白菊第二十四
白菊,單葉,白花蕊,與鄧州白相類。但花葉差闊,相次圓密,而枝葉粗繁。人未識者,多謂此為鄧州白,余亦信以為然。后劉伯紹訪得其真菊,較見其意,故譜中別開鄧州白,而正其名曰白菊。
銀盆第二十五
銀盆,出西京,開以九月中?;ㄖ薪约氣彛认?、秋萬鈴差疏,而形色似之。鈴葉之下別有雙紋白葉,故人間謂之銀盆者,以其下葉正白故也。此菊近出,未多見。至其茂肥得地,則一花之大,有若盆者焉。
順圣淺紫第二十六
順圣,淺紫,出陳州、鄧州。九月中方開。多葉,葉比諸菊最大。一花不過六七葉,而每葉盤疊凡三四重。花葉空處,間有筒葉輔之。大率花形枝干類垂絲棣棠,但色紫、花大爾。余所記菊中,惟此最大,而風流態(tài)度又為可貴。獨恨此花非黃白,不得與諸菊爭先也。
夏萬鈴第二十七
夏萬鈴,出鄜州,開以五月。紫色,細鈴,生于雙紋大葉之上。以時別之者,以有秋時紫花故也?;蛞跃战郧锷?,而疑此菊獨以夏盛。按:靈寶方曰:"菊花紫白。"又陶隱居云:"五月采。"今此花紫色而開于夏時,是其得時之正也,夫何疑哉。
秋萬鈴第二十八
秋萬鈴,出鄜州,開以九月中。千葉,淺紫。其中細葉盡為五出鐸形,而下有雙紋大葉承之。諸菊如棣棠最大,獨此菊與順圣過焉?;蛟婆c夏花一種,但秋夏再開爾。今人間起草為花,多作此菊,蓋以其瑰美可愛故也。
繡球第二十九
繡球,出西京,開以九月中。千葉紫花,花葉尖闊相次,聚生如金鈴菊中鈴葉之狀。大率此花似荔枝菊,花中無筒葉,而萼邊正平爾?;ㄐ沃?,有若大金鈴菊者焉。
荔枝第三十
荔枝,枝紫,出西京,九月中開。千葉紫花,葉卷為筒(謂花葉也。凡菊鈴,葉有五出,皆如鐸鈴之形。又有卷生為筒,無尖闕者,故謂之筒葉,他與此同),大小相間。凡菊鈴并蕊,皆生托葉之上,葉背乃有花萼與枝相連。而此菊上下左右,攢聚而生,故俗以為荔枝者,以其花形正圓故也?;ㄓ屑t者,與此同名,而純紫者蓋不多爾。
垂絲粉紅第三十一
垂絲粉紅,出西京,九月中開。千葉,葉細如茸,攢聚相次,而花下亦無托葉。人以垂絲目之者,蓋以枝干纖弱故也。
楊妃第三十二
楊妃,未詳所出,九月中開。粉紅,千葉,散如亂茸。而枝葉細小,裊裊有態(tài)。此實菊之柔媚為悅者也。
合蟬第三十三
合蟬,未詳所出,九月末開。粉紅,筒葉?;ㄐ渭氄?,與蕊雜比。方盛開時,筒之大者裂為兩翅,如飛舞狀。一枝之杪,凡三四花。然大率皆筒葉如荔枝菊,有蟬形者,蓋不同爾。
紅二色第三十四
紅二色,出西京,開以九月末。千葉,深淡紅,叢有兩色。而花葉之中,間生筒葉,大小相映。方盛開時,筒之大者裂為二三,與花葉相雜,此茸茸然。花心與筒葉中,有青黃紅蕊,頗與諸菊相異。然余怪桃花、石榴、川木瓜之類,或有一株異色者,每以造物之付受,有不平歟?抑將見其巧歟?今菊之變其黃白,而為粉紅深紫,固可怪;而又一株亦有異色并生者也,是亦深可怪歟!花之形度,無甚佳處,特記其異爾。
桃花第三十五
花桃,粉紅單葉,中有黃蕊。其色正類桃花,俗以此名,蓋以言其色爾。花之形度雖不甚佳,而開于諸菊未有之前,故人視此菊如木中之梅焉。枝葉最繁密,或有無花者,則一葉之大,逾數(shù)寸也。
雜記
敘遺
余聞有麝香菊者,黃花十葉,以香得名。有錦菊者,粉紅碎花,以色得名。有孩兒菊者,粉紅青萼,以形得名。有金絲菊者,紫花黃心,以蕊得名。嘗訪于好事,求于園圃,既未之見,而說者謂:孩兒菊與桃花一種。又云:種花者,剪掐為之。至錦菊、金絲,則或有言其與別名,非菊者。若麝香菊,則又出陽翟,洛人實未之見。夫既巳記之,而定其品之高下,又因傳聞附會,而亂其先后之次,是非余譜菊之意。故特論其名色,列于記花之后,以侯博物之君子,證其謬焉。
補意
余嘗怪古人之于菊,雖賦詠嗟嘆,嘗見于文詞,而未嘗說其花瑰異,如吾譜中所記者。疑古之品,未若今日之富也。今遂有三十五種。又嘗聞于蒔花者云,花之形色變易,如牡丹之類,歲取其變者以為新。今此菊,亦疑所變也。今之所譜,雖自謂甚富,然搜訪所有未至,與花之變易后出,則有待于好事者焉。君子之于文,亦闕其不知者,斯可矣。若夫掇擷治療之方,栽培灌種之宜,宜觀于方冊,而間于老圃,不待予言也。
【附錄】欽定四庫全書(子部九 提要 范村菊譜 譜録類三 草木禽魚之屬)
臣等謹案,《范村菊譜》宋范成大撰記。所居范村之菊,成於淳熈丙午嵗。蓋其以資政殿學(xué)士,領(lǐng)宮祠家居時所作。自序稱所得三十六種,而此本所載,凡黃者十六種,白者十五種,雜色四種,實止三十五種。尚闕其一,疑傳冩所脫佚也。菊之種類至繁,其形色變幻不一。塲師老圃因隨時各為之題品,名目遂日出而不窮。以此譜與史正志譜相核,其異同已十之五六。而成大但記家園所植,採擷亦未盡賅備。然敘次頗有理致,視他家為尤工。至種植之法,黃省曾謂,花之朶,視種之大小,而存之。大者,四五蘂;次者,七八蘂;又次者,十餘蘂。今吳下藝菊者,猶用此法。其力既厚,故花皆碩大豐縟。成大乃謂,一榦所出數(shù)千百朶,婆娑團植,幾於俗所謂千頭菊者。此則今古好尚之不同矣。
乾隆四十六年十一月恭校上 總纂官 臣紀昀 臣陸錫熊 臣孫士毅 總校官 臣陸費墀
欽定四庫全書 范村菊譜
?。ㄋ危┓冻纱?撰
山林好事者,或以菊比君子。其說以謂嵗華婉娩,草木變衰,乃獨爛然。秀發(fā)傲睨風露,此幽人逸士之操。雖寂寥荒寒中,味道之腴,不改其樂者也。神農(nóng)書以菊為養(yǎng)生上藥,能輕身延年。南陽人飲其潭水,皆壽百嵗。使夫人者,有為於當世醫(yī)國惠民,亦猶是而已。菊於君子之道,誠有臭味哉!月令以動植志,氣候如桃桐,華直云始華。至菊,獨曰菊有黃華,豈以其正色,獨立不伍衆(zhòng)草,變詞而言之歟。故名勝之士,未有不愛菊者,至陶淵明尤甚愛之。而菊名益重,又其花時秋,暑始退,嵗事既登,天氣髙明,人情舒閒。騷人飲流,亦以菊為時花,移檻列斛,輦致觴詠,間謂之重九節(jié)物。此非深知菊者,要亦不可謂不愛菊也。愛者既多種者,日廣吳下老圃,伺春苗尺許時,掇去其顛。數(shù)日則歧出兩枝,又掇之,每掇益岐。至秋則一榦所出數(shù)千百朶,婆娑團植,如車蓋熏籠矣。人力勤土,又膏沃花,亦為之屢變。頃見,東陽人家,菊圖多至七十種。淳熈丙午范村所植,止得三十六種。悉為譜之,明年將益訪求他品,為後譜云。
菊品
黃
勝金黃 疊金黃 棣棠菊 疊羅黃 麝香黃 太真黃 垂絲菊 千葉小金黃 鴛鴦菊
金鈴菊 毬子菊 單葉小金錢 夏小金鈴 十様菊 甘菊 野菊
白
五月菊 金杯玉盤 喜容千葉 御衣黃千葉 萬鈴菊 蓮花菊 芙蓉菊 茉莉菊
木香菊 酴醿菊 艾葉菊 白麝香 白荔支 銀杏菊 波斯菊
雜色
佛頂菊 桃花菊 臙脂菊 紫菊(一名孩兒)
黃花
勝金黃,一名大金黃菊,以黃為正。此品最為豐縟,而如輕盈。花葉微尖,但條梗纎弱,難得團簇作,大本須留意扶植乃成。
疊金黃,一名明州黃,又名小金黃花。心極小,疊葉穠宻,狀如笑壓花。有富貴氣,開早,一枝只一葩,倒垂如髪之鬈。
棣棠菊,一名金鎚子花。纎穠酷似棣棠,色深如赤金。他花色皆不及,蓋竒品也。窠株不甚髙,金陵最多。
疊羅黃,狀如小金黃花。葉尖,廋如剪羅縠,三兩花自作一髙枝,出叢上,意度瀟灑。 麝香黃,花心豐腴,傍短葉宻承之,格極髙勝。亦有白者,大畧似白佛頂,丁勝之逺甚。吳中比年始有。
千葉小金錢,畧似明州黃花,葉中外疊疊整齊,心甚大。
太真黃,花如小金錢加鮮明。
單花小金錢,花心尤大,開最早,重陽前已爛漫。
垂絲菊,花蘂深黃,莖極柔細,隨風動揺,如垂絲海棠。
鴛鴦菊,花常相偶,葉深碧 。
金鈴菊,一名荔枝菊。舉體千葉細瓣,簇成小毬,如小荔枝。枝條長茂,可以攬結(jié),江東人喜種之,有結(jié)為浮圖樓閣髙丈餘者。余頃北使,過欒城,其地多菊家。家以盆盎遮門,悉為鸞鳯亭臺之狀,即此一種。
毬子菊,如金鈴,而差小。二種相去不遠,其大小名字,出於栽培肥瘠之別。
小金鈴,一名夏菊花。如金鈴,而極小無大本,夏中開花。
藤菊花,宻條柔,以長如藤蔓,可編作屏幛,亦名棚菊。種之坡上,則垂下裊數(shù)尺,如纓絡(luò)。尤宜池潭之瀕。
十様菊,一本,開花形模各異,或多葉,或單葉,或大,或小,或如金鈴。徃徃有六七色,以成數(shù)通名之曰十様。衢嚴間花黃,杭之屬邑有白者。
甘菊,一名家菊。人家種以供蔬茹。凡菊葉皆深緑而厚,味極苦?;蛴忻巳~淡緑柔瑩,味微甘,咀嚼香味俱勝,擷以作羮,及泛茶,極有風致。天隨子所賦即此種,花差勝。
野菊,甚本不繫花。野菊旅生田野,及水濱?;▎稳~極瑣細。
白花
五月菊,花心極大,每一鬚,皆中空攅成一匾毬子。紅白單葉繞承之,每枝只一花,徑二寸。葉似同蒿,夏中開,近年院體畫草蟲,喜以此菊寫生。
金杯玉盤,中心黃,四傍淺白。大葉三數(shù)層,花頭徑三寸,菊之大者,不過此。本出江東,比年稍移栽吳下。此與五月菊二品,以其花徑寸特大,故列之於前。
喜容千葉,花初開微黃,花心極小,花中色深,外微暈淡。欣然豐艶,有喜色,甚稱其名,乆則變白。尤耐封殖,可以引長七八尺至一丈,亦可攬結(jié),白花中髙品也。
御衣黃千葉,花初開深鵞黃,大畧似喜容。而差疎瘦,久則變白。
萬鈴菊,中心淡黃,鎚子傍白。花葉繞之,花端極尖,香尤清烈。
蓮花菊,如小白蓮,花多葉而無心,花頭疎,極蕭散清絶,一枝只一葩,緑葉亦甚纎巧。 芙蓉菊,開就者,如小木芙蓉,尤穠盛者,如樓子芍藥。但難培植,多不能繁橆。
茉莉菊,花葉繁縟,全似茉莉,緑葉亦似之,長大而圓淨。
木香菊,多葉,畧似御衣黃。初開淺鵞黃,乆則一白花。葉尖薄,盛開則微卷,芳氣最烈,一名腦子菊。
酴醿菊,細葉稠疊,全似酴醿,比茉莉差小而黃。
艾葉菊,心小葉單,緑葉尖長,似蓬艾。
白麝香,似麝香黃,花差小,亦豐腴韻勝。
銀杏菊,淡白,時有微紅,花葉尖,緑葉全似銀杏葉。
白荔枝,與金鈴?fù)?,但花白耳?
波斯菊,花頭極大,一枝只一葩,喜倒垂下。乆則微捲,如髪之鬈。
雜色
佛頂菊,亦名佛頭菊。中黃心極大,四傍白。花一層繞之,初秋先開,白色漸沁微紅。 桃花菊,多至四五重,粉紅色,濃淡在桃杏紅梅之間。未霜即開,最為妍麗,中秋後便可賞。以其質(zhì)如白之受采,故附白花。
臙脂菊,類桃花菊,深紅淺紫,比臙脂色尤重。比年始有之,此品既出桃花菊,遂無顔色,蓋竒品也。姑附白花之後。
紫菊,一名孩兒菊?;ㄈ缱先?,叢茁細碎,微有菊香。或云即澤蘭也,以其與菊同,時又常及重九,故附於菊。
後序
菊有黃白二種,而以黃為正。人於牡丹獨曰花,而不名。好事者,於菊亦但曰黃花。皆所以珍異之故。余譜先黃而後白,陶隱居謂菊有二種,一種莖紫氣香,味甘,葉嫩可食,花微小者,為真菊。青莖細葉,作蒿艾氣,味苦,花大,名苦薏非真也。今吳下,惟甘菊一種可食?;毸槠凡簧躞{,餘味皆苦,白花尤甚,花亦大。隱居論藥,既不以此為真。後復(fù)云,白菊治風眩,陳藏器之說,亦然靈寳方。及抱樸子丹法,又悉用白菊,蓋與前說相牴牾。今詳此,惟甘菊一種可食,亦入藥餌。餘黃白二花,雖不可餌,皆入藥而治頭風。則尚白者,此論堅定無疑,併著于後。