正文

金漳蘭譜

香艷叢書(shū) 作者:(清)蟲(chóng)天子


 ?。ㄋ危┶w時(shí)庚

  于大父朝議彥自南康解印還里,卜居筑茅,引泉植竹,因以為亭。會(huì)宴乎其間,得郡侯傅上伯成名其亭曰“筼筜世界”。又以其間架數(shù)椽,自號(hào)“趙翁書(shū)院”?;胤迕鎰?shì),依山疊石,盡植花木,叢雜其間,繁陰布地,環(huán)列蘭花,掩映左右,以為游憩養(yǎng)疴之地。

  予時(shí)尚少,于其中尤好其花之香艷清馥者,目不能舍,手不能釋?zhuān)丛?xún)其名,默而識(shí)之,是以酷愛(ài)之,殆幾成癖?;涀约味ǜ脑院?,又聞數(shù)品高出于向時(shí)所植者,予喜而求之,故盡得其花之容質(zhì),無(wú)失封培愛(ài)養(yǎng)者之法,而品第之,殆今三十年矣。然未嘗與達(dá)者道。暇日有朋友過(guò)予,會(huì)詩(shī)琴棋之后,翛然而問(wèn)之,予則曰:“有是心矣!”即縷縷為之詳言。友曰:“吁!亦開(kāi)發(fā)后覺(jué)之一端也。豈如一身可得而私,何不示諸人以廣傳耶?”予不得辭,因集為一卷,名曰:《金漳蘭譜》,欲以續(xù)前人牡丹、荔枝譜之意云爾。時(shí)紹定癸已六月良日,澹齋趙時(shí)庚撰書(shū)。

  敘蘭容質(zhì)第一

  陳夢(mèng)良 色紫,每干十二萼,花頭極大,為眾花之魁。至若朝暉微烘,曉露暗濕,則灼然騰秀,亭然露奇,歛膚傍干,團(tuán)圓四向,婉媚嬌綽,竚立凝思,如不勝情?;ㄈ?,尾如帶徹,青葉三尺,頗覺(jué)弱,黯然而綠。背雖似劍,脊至尾棱,則軟薄斜撒,粒許帶緇。最為難種,故人希得其真。

  吳蘭 色深紫,有十五萼,干紫莢紅,得所養(yǎng)則歧而生,至有二十萼?;^差大,色映人目,如翔鸞翥鳳,千態(tài)萬(wàn)狀。葉則高大剛毅,勁節(jié)蒼然可愛(ài)。

  潘花 色深紫,有十五萼。干紫,圓匝齊整,疏密得宜,疏不露干,密不簇枝,綽約作態(tài),窈窕逞姿,真所謂艷中之艷,花中之花也。視之愈久,愈見(jiàn)精神,使人不能舍去。花中近心所,色如吳紫,艷麗過(guò)于眾花,葉則差小于吳,峭直雄健,眾莫能及,其色特深。

  仙霞 乃潘氏西山于仙霞嶺得之,故更以為名。

  趙十四 色紫,有十五萼。初萌甚紅,開(kāi)時(shí)若晚霞映日,色更晶明,葉深紅者,合于沙土,則勁直肥聳,超出群品,亦云趙師博,蓋其名也。

  何蘭 紫色中紅,有十四萼。花頭倒壓,亦不甚綠。

  品外之奇

  金棱邊 色深紫,有十二萼。出于長(zhǎng)泰陳家,色如吳花,片則差小,干亦如之。葉亦勁健。所可貴者,葉自尖處分二邊各一線(xiàn)許,直下至葉中處,色映日如金線(xiàn),其家寶之,猶未廣也。

  白蘭甲

  濟(jì)老 色白,有十二萼。標(biāo)致不凡,如淡妝西子,素裳縞衣,不染一塵。葉似施花,更能高一二寸。得所養(yǎng),則歧而生,亦號(hào)一線(xiàn)紅。

  灶山 有十五萼。色如碧玉,花開(kāi)體膚松美,颙颙昂昂,雅特閑麗,真蘭中之魁品也。每生并蒂花,干最碧。葉綠而瘦薄,開(kāi)生子蒂,如苦荬菜葉相似,俗呼為綠衣郎。

  黃殿講 號(hào)為碧玉干西施。花色微黃,有十五萼。合并干而生,計(jì)一十五萼?;虮庞诟绖t美矣,每根有萎葉朵朵不起。細(xì)葉最綠,肥厚。花頭似開(kāi)不開(kāi),干雖高而實(shí)瘦,葉雖勁而實(shí)柔,亦花中之上品也。

  李通判 色白,十五萼。峭特雅淡,追風(fēng)泡露,如泣如訴。人愛(ài)之,或類(lèi)鄭花,則減一頭地位。

  葉大施 花劍脊最長(zhǎng)。真花中之上品,惜乎不甚勁直。

  惠知客 色白,有十五萼。賦質(zhì)清癯,團(tuán)簇齊整?;蛳虮硧扇崾轁?rùn),花英淡紫,片尾凝黃。葉雖綠茂,細(xì)而觀(guān)之,但亦柔弱。

  馬大同 色碧而綠,有十二萼。花頭微大,間有向上者,中多紅暈。葉則高聳,蒼然肥厚。花干勁直,及其葉之半,亦名五暈絲,上品之下。

  鄭少舉 花白,有十四萼?,撊还聺?,極為可愛(ài)。葉則修長(zhǎng)而瘦散亂,所謂蓬頭少舉也。亦有數(shù)種,只是花有多少葉,有軟硬之別。白中能生花者,無(wú)出于此。其花之資質(zhì)可愛(ài),為百花之翹楚。

  黃八兄 色白,有十二萼。善于抽干,頗似鄭花。惜乎干弱,不能支持。葉綠而直。

  周染 花色白,十二萼。與鄭花無(wú)異,但干短弱耳。

  夕陽(yáng)紅 花有八萼?;ㄆ?,色則凝紅,如夕陽(yáng)返照。

  觀(guān)堂主 花白,有七萼?;ň廴绱兀~不甚高,可供婦女時(shí)妝。

  名弟 色白,有五六萼。花似鄭,葉最柔軟。如新長(zhǎng)葉,則舊葉隨換,人多不種。

  弱腳 只是獨(dú)頭蘭,色綠?;ù笕琥椬?,一干一花,高二三寸。葉瘦長(zhǎng)二三尺,入臘方花,薰馥可愛(ài)而香有余。

  魚(yú)魫蘭 十二萼?;ㄆ纬海鹑玺~(yú)魫,采而沉之水中,無(wú)影可指。葉頗勁綠,此白蘭之奇品也。

  品蘭高下第二

  余嘗謂:“天下凡幾山川,而支派源委于人跡所不至之地。其間山坳石潭,斜谷幽竇,又不知其幾何多!邁古之修竹,矗天之危木,云煙覆護(hù),溪澗盤(pán)旋,萬(wàn)蘿蔽道。陽(yáng)暉不燭,冷然泉聲,磊乎萬(wàn)狀。堤圮之異,則所產(chǎn)之多,人賤之蔑如也。倏然輕采于樵牧之手而見(jiàn)駭然。識(shí)者從而得之,則必?cái)y持登高岡,涉長(zhǎng)途,欣然不憚其勞。中心之所好者,不能以集凝而置之也。其地近城百里,淺小去處,亦有數(shù)品可取,何必求諸深山窮谷!”每論及此,往往啟識(shí)者。雖有不匙之誚,毋乃地邇而氣殊,葉萎而花蠢,或不能得培植之三昧者耶?是故花有深紫,有淺紫,有深紅,有淺紅,與夫黃白綠碧魚(yú)魫金棱邊等品,是必各因其地氣之所鐘而然,意亦隨其本質(zhì)而產(chǎn)之耶?抑其皇穹儲(chǔ)精,景星慶云,隨光遇物而流形者也。噫!萬(wàn)物之殊,亦天地造化施生之功,豈予可得而輕議哉。

  竊嘗私合品第而數(shù)之,以謂花有多寡,葉有強(qiáng)弱,此固因其所賦而然也。茍惟人力不到,則多者從而弱之,弱者又從而弱之,使夫人何以知蘭之高下,其不誤人者幾希。嗚呼!蘭不能自異而人愧之耳。故必執(zhí)一定之見(jiàn),物品藻之,則有淡然之性在。況人均一心,心均一見(jiàn),眼力所至,非可誣也。故紫花以陳夢(mèng)良為甲,吳、潘為上品;中品則趙十四、何蘭,大張青、蒲統(tǒng)領(lǐng)、陳八斜、淳監(jiān)糧;下品則許景初、石門(mén)紅、小張青、蕭仲和、何首座、林仲孔、莊觀(guān)成外,則金棱邊為紫花奇品之冠也。白花則濟(jì)老、灶山、施花、李通判、惠知客、馬大同為上品;所謂鄭少舉、黃八兄、周染為次;下品夕陽(yáng)紅、云嬌、朱花、觀(guān)堂主、青蒲、名弟、弱腳、王小娘者也。趙花又為品外之奇。

  天下養(yǎng)愛(ài)第三

  天不言而四時(shí)行,百物生者何?蓋歲分四時(shí),生六氣。合四時(shí)而言之,則二十四氣以成其歲功。故凡穹壤者皆物也,不以草木之微,昆蟲(chóng)之細(xì),而必欲各遂其性者,則在乎人。因以氣候而生全之者也。被動(dòng)植者,非其恩乎?及草木者,非其人乎?斧斤以時(shí)入山林,數(shù)罟不入污池,又非其能全之者乎?夫春為青帝,回馭陽(yáng)氣,風(fēng)和日暖,蟄雷一震,而土脈融暢,萬(wàn)匯藂生,其氣則有不可得而掩者。是以圣人之仁,則順天地以養(yǎng)萬(wàn)物,必欲使萬(wàn)物得遂其本性而后已。

  故作臺(tái)太高則沖陽(yáng),太低則隱風(fēng),前宜面南,后宜背北,蓋欲通南薰而障北吹也。地不必曠,曠則有日。亦不可狹,狹則蔽氣。右宜近林,左宜近野,欲引東日而被西陽(yáng)。夏遇炎烈則蔭之,冬逢沍寒則曝之。下沙欲疏,疏則連雨不能淫。上沙欲濡,濡則酷日不能燥。至于插引葉之架,平護(hù)根之沙,防蚯蚓之傷,禁螻蟻之穴,去其莠草,除其絲網(wǎng),助其新蓖,剪其敗葉,此則愛(ài)養(yǎng)之法也。其余一切窠蟲(chóng)族類(lèi),皆能蠧害,并可除之。所以封植灌溉之法,詳載于后。

  堅(jiān)性封植第四

  草木之生長(zhǎng),亦猶人焉。何則?人亦天地之物耳。閑居暇日,優(yōu)游逸豫,飲膳得宜。以蘭而言之,且一盆盈滿(mǎn),自非六七載莫能至此。皆由夫愛(ài)養(yǎng)之念不替,灌溉之功愈久,故根與壤合,然后森郁雄健,敷暢繁麗其葉,蓋有得于自然而然者。合焉欲分而拆之,是裂其根荄,易其沙土。況或灌溉之失時(shí),愛(ài)養(yǎng)之乖宜,又何異于人之饑飽!則燥濕干之,邪氣乘間,人其榮衛(wèi),則不免侵損。所謂向之寒暑適宜、肥瘦得時(shí)者,此豈一朝一夕之所能仍舊者也。故必于寒露之后、立冬以前而分之。蓋取萬(wàn)物得歸根之時(shí),而其葉則蒼,根則老故也?;蛘哂诖藭r(shí)分一盆昊蘭,吝其盆之端正,則不忍擊碎,因剔出而根已傷。暨三年培植尤至困,予今深以為戒。欲分其蘭而須用碎其盆,務(wù)在輕手擊之,亦須緩緩解拆其交互之根,勿使有拔斷之失。然后逐蓖藂取出積年腐蘆頭,只存三年者,每三蓖作一盆,盆底先用沙填之,即以三蓖藂之,互相枕籍,使新蓖在外。作三方向,卻隨其花之好肥瘦沙土從而種之,盆面則以少許瘦沙覆之,以新汲水一勺以定其根。

  更有收沙曬之法,此乃又分蘭之至要者。當(dāng)預(yù)于未分前半月取土篩去瓦礫之類(lèi)。曝令干燥,或欲適肥,則宜于淤泥。沙可用,使糞夾和曬之,俟干或復(fù)濕,如此十度,視其極燥,更須篩過(guò)隨意用。蓋沙乃久年流聚雜居陰濕之地,而蘭之驟爾分拆失性,假以陽(yáng)物助之,則來(lái)年藂蓖自長(zhǎng)爾,與舊葉比肩,此其效也。夫茍不知收曬之宜,用彼積掩之沙,或憚披曝,必至贏(yíng)弱而黃葉者有之,蓖之不發(fā)者有之。積有日月,不知體察,其失愈甚。候其已覺(jué),方始滌根易沙,加意調(diào)護(hù),冀其能復(fù),不亦后乎》抑豈知其果能復(fù)焉。如其稍可全活,有幾何時(shí),后而獲遂本質(zhì)邪!故為深?lèi)?ài)者言之曰:“與其于既損之后而欲復(fù)全生意,何若于未分之前而必欲全其生意,豈不省力?”今逐品所宜沙土間列于后:

  陳夢(mèng)良 用黃凈無(wú)泥瘦沙種,而忌用肥,恐有腐爛之失。

  吳蘭 潘蘭 用赤沙泥。

  何蘭 蒲統(tǒng)領(lǐng) 大張青 金棱邊 各用黃色粗沙和泥,更添些少赤沙泥為妙。

  陳八斜 淳監(jiān)糧 蕭仲弘 許景初 何首座 林仲禮 莊觀(guān)成 乃下品,任意用沙。

  濟(jì)老 施花 惠知客 馬大同 鄭少舉 黃八兄 周染 宜溝壑中黑沙泥,和糞壤種之。

  李通判 灶山 鄭伯善 魚(yú)魫 用山下流聚沙泥種之。

  夕陽(yáng)紅 以下諸品,則任意栽種,此封植之概論也。

  灌溉得宜第五

  夫蘭自沙土出者,各有品類(lèi),然亦因其土地之宜而生長(zhǎng)之。故地有肥瘦,或沙黃土赤而瘠,有居山之巔,山之岡,或近水,或附石,各依而產(chǎn)之。要在度其本性何如爾,不可不謂其無(wú)肥瘦也。茍性不能別,曰“何者當(dāng)肥,何者當(dāng)瘦”,強(qiáng)出己見(jiàn),混而肥之,則好膏腴者因得所養(yǎng)之法,花則轉(zhuǎn)而繁,葉則雄而健。所謂好瘦者,不因肥而腐敗,吾未之信也。一陽(yáng)生于子,荄甲潛萌,我則注而灌溉之,使蘊(yùn)諸中者稍獲強(qiáng)壯。迨夫萌英迸沙,高未及寸許,從便灌之,則戢然而卓簪。暨南薰之時(shí),長(zhǎng)養(yǎng)萬(wàn)物,又從而漬潤(rùn)之,則修然而高,郁然而蒼蒼者,精于感遇者也。秋八月之交,驕陽(yáng)方熾,根葉失水,欲老而黃。此時(shí)當(dāng)以濯魚(yú)肉水或穢腐水澆之。過(guò)時(shí)之外,合用之物,隨宜澆注使之暢茂,亦以防秋風(fēng)肅殺之患。故其葉弱,拳拳然抽至出冬至而極。夫分蘭之次年不發(fā)花者,蓋恐泄其氣,則葉不長(zhǎng)爾。凡善于養(yǎng)花,切須愛(ài)其葉,葉聳則不慮其花不發(fā)也。

  紫花

  陳夢(mèng)良極難愛(ài)養(yǎng),稍肥隨即腐爛,貴用清水澆灌則佳也。

  潘蘭雖未能受肥,須以茶清沃之,冀得其本生地土之性。

  吳花看來(lái)亦好肥,種當(dāng)灌溉,以一月一度。

  越花、何蘭、大張青、蒲統(tǒng)領(lǐng)、金棱邊,半月一用其肥則可。

  淳監(jiān)糧、蕭仲弘、許景初、何首座、林仲禮、莊觀(guān)成,縱有太過(guò)不及之失,亦無(wú)大害于用肥之時(shí)。當(dāng)時(shí)沙土干燥,遇晚方始灌溉,候曉以清水碗許澆之,使肥膩之物,得以下積其根。廣新來(lái)未發(fā)蓖,自無(wú)勾蔓逆上散亂盤(pán)盆之患。更能預(yù)以甕缸之屬,儲(chǔ)蓄雨水,積久色綠者,間或灌之。而其葉則浡然挺秀,濯然而爭(zhēng)茂,盈臺(tái)簇檻,列翠羅青,縱無(wú)花開(kāi),亦見(jiàn)雅潔。

  白花

  濟(jì)老、施花、惠知客、馬大同、鄭少舉、黃八兄、周染愛(ài)肥,一任灌溉。

  李通判、灶山、鄭伯善肥。在六之中,四之下。又朱蘭亦如之。

  魚(yú)魫蘭質(zhì)頗瑩潔,不須以穢膩之物澆之。

  夕陽(yáng)紅、云嬌、青蒲、觀(guān)堂主、名弟、弱腳,肥瘦任意,亦當(dāng)觀(guān)其沙土之燥,晚則灌注,曉則清水澆之,儲(chǔ)蓄雨水沃之,令其色綠為妙。

  惠知客等蘭,用河沙嵌去泥塵,夾糞蓋泥種,底用粗沙和糞方妙。

  鄭少舉,用糞蓋泥和便曬干種之,上面用紅泥覆之。

  灶山,用糞壤泥及河沙,內(nèi)用草鞋屑鋪四圍種之,累試甚佳。大凡用輕松泥皆可。

  濟(jì)老、施花,用糞及小便澆,泥攤曬,用草鞋屑圍種。又壯山用園泥,下有糞,澆濕泥種、四周用草鞋屑,然后種之。

  〖以下本無(wú),他本補(bǔ)之,一說(shuō)下文為托名之作〗

  奧法

  分種法

  分種蘭蕙,須至九月節(jié)氣方可分栽。十月節(jié)候,花已胎孕,不可分種。若見(jiàn)雪霜大寒,尤不可分栽,否必?fù)p花。

  栽花法

  花盆先以粗碗或粗碟覆之于盆底,次用爐炭鋪一層,然后卻用肥泥薄鋪炭上,使蘭栽根在土。如根摻泥滿(mǎn),盆面上留一寸地。栽時(shí)不可雙手將泥捏實(shí),則根不長(zhǎng),其根不舒暢,葉則不長(zhǎng),花亦不結(jié)。土有干濕。依時(shí)候用水澆灌。

  安頓澆灌注

  春二三月,無(wú)霜雪天,放花盆在露天,四向皆得水澆日曬不妨。逢十分大雨??謮嬈淙~,則以小繩束起葉。如連雨三五日,須移避雨通風(fēng)處。四月至八月,須用流眼竹籠籃遮護(hù),冀見(jiàn)日氣,最要通風(fēng)。梅天忽逢急雨,須移花盆放背日處,若逢大雨又逢日曬,盆內(nèi)熱水則蕩,害葉亦損根。遇花開(kāi)時(shí)若枝上花蕊頭多,候開(kāi)次有未開(kāi)一兩蕊頭,便可剪去,若留開(kāi)盡,則奪來(lái)年花信。九月看花干處用水澆灌,若濕則不可澆?;蛴梅仕喙嘁粌煞环?。冬十月、十一月、十二月、正月不澆不妨,最怕霜雪,須用密籃遮護(hù),安頓朝陽(yáng)有日照處,在南窗檐下。但是向陽(yáng)處三兩日一番旋轉(zhuǎn),花盆四面俱要輪轉(zhuǎn),日曬均勻,開(kāi)花時(shí)則四畔皆有花,若曬一面,只一處有花。

  澆花法

  用河水或破塘水或積留雨水最好,其次用溪澗水,切不可用井水。澆水須于四畔澆勻不可從上澆下,恐壞其葉也。四月若有梅雨,不必澆,若無(wú)雨時(shí)澆之。五月至八月,須是早起五更日未出澆一番,至晚黃昏澆一番。又要看花干濕,若濕則不必澆,如十分濕,恐爛壞其根。

  種花肥泥法

  栽蘭用泥,不管四時(shí),遇山上有火燒處,取水流火燒浮泥,尋蕨菜草燒灰,和火燒之泥用?;蚴芭f草鞋,放在小糞中浸日久,拌黃泥燒過(guò)成灰,卻用大糞澆放在一壁,盡教雨打日照三兩個(gè)月,收起頓放閑處,栽花時(shí)用。瑞香花種時(shí)用前項(xiàng)肥泥,如栽蘭花一般安排盆內(nèi)。種只要泥松,不可用實(shí)泥。如栽花時(shí),將泥打松,以十分為率,八分用肥泥,二分用沙泥拌之。

  去除蟣虱法

  肥水澆花,必蟣虱在葉底,恐壞葉,則損花。如生此物,研大蒜和水,以白筆蘸水,拂澆葉上干凈,去除以虱。

  雜法

  遇盆內(nèi)泥將干,則用茶清水灌澆,不拘時(shí)月。須用河水或留下雨水,切不可用井水。四月有花,至八月內(nèi)交過(guò)九月節(jié)氣,便可分花。蘭之壯者有二三十個(gè)花頭,弱者只有五六個(gè)花頭,恐泥瘦。分種時(shí)將元盆內(nèi)泥取出,再加肥泥和勻,火盆栽種。魚(yú)鱗水亦肥,須是浸得氣味過(guò),日久反清用。尋常盆面泥于并實(shí),則用竹籬挑剔泥松,你要撥根動(dòng)了。葉紫紅色,則是被霜打了,須移于雨檐窗下背霜雪處安頓,仍舊自責(zé)。盆有竅孔,不要著泥地安頓,恐地濕蚯蚓鉆入盆內(nèi),則損壞花。又作要放盆在螞蟻穴處,恐引入螞蟻則損花。黃葉用茶清澆灌,遇有黃葉處,連根被去。花盆要放在南邊架上安頓,令風(fēng)從底入為妙。又免得蚯蚓螞蟻之患。 九月分花時(shí),用手劈開(kāi),劈不開(kāi)時(shí),用竹刀劈之,體要損動(dòng)了根,分訖,如法栽種。

  跋

  余嘗身安寂然一榻之中,置事物之冗來(lái)紛至之外,度極長(zhǎng)日。篆香芬馥,怡神默坐,峰月一視,不覺(jué)精神自恬然也。種蘭之趣,然之否乎?滔齋趙時(shí)庚敬為三卷,以俟知音。余于循修歲之暇,窗前植蘭數(shù)盆,蓋別觀(guān)其生意也。每日一周旋其側(cè),擾之太息,愛(ài)之太勤,非徒悅目,又且悅心怡神。其茅茸,其葉青青,猶綠衣郎挺節(jié)獨(dú)立,可敬可慕。迨夫開(kāi)也,凝情瀼露,萬(wàn)態(tài)千妍,熏風(fēng)自來(lái),四坐芬郁,豈非真蘭室乎!豈非有國(guó)香乎!親朋過(guò)訪(fǎng),遺以《蘭譜》。予按味再三,盡得愛(ài)之養(yǎng)之之法,因其譜想其人,又豈非懷馨陽(yáng)馥日乎!時(shí)已卯歲中和節(jié)望日,懶真子李子謹(jǐn)跋。

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