正文

卷一百十五 子部二十五

四庫全書總目提要 作者:清·永瑢



○譜錄類

劉向《七略》,門目孔多,后并為四部,大綱定矣。中間子目,遞有增減,亦不甚相遠。然古人學部,各守專門,其著述具有源流,易於配隸。六朝以后,作者漸出新裁,體倒多由創(chuàng)造,古來舊目,遂不能該。附贅懸疣,往往牽強?!端逯尽ぷV系》,本陳族姓,而末載《竹譜》、《錢圖》,《唐志·農(nóng)家》,本言種植,而雜列《錢譜》、《相鶴經(jīng)》、《相馬經(jīng)》、《鷙擊錄》、《相貝經(jīng)》,《文獻通考》亦以《香譜》入農(nóng)家。是皆明知其不安,而限於無類可歸。又復窮而不變,故支離顛舛,遂至於斯。惟尤袤《遂初堂書目》創(chuàng)立《譜錄》一門,於是別類殊名,咸歸統(tǒng)攝,此亦變而能通矣。今用其例,以收諸雜書之無可系屬者,門目既繁,檢尋亦病於瑣碎,故諸物以類相從,不更以時代次焉。

△《古今刀劍錄》·一卷(兩江總督采進本)

梁陶宏景撰。宏景字通明,丹陽秣陵人。齊初為奉朝請。永明十年,上表辭祿,止於句曲山。梁大同二年卒。贈中散大夫,謚貞白先生。事跡具《梁書·處士傳》。是書所記帝王刀劍,自夏啟至梁武帝,凡四十事,諸國刀劍,自劉淵至赫連勃勃,凡十八事。吳將刀,周瑜以下凡十事。魏將刀,鍾會以下凡六事。然關、張、諸葛亮、黃忠皆蜀將,不應附入?yún)菍⒅?,疑傳寫誤佚蜀將刀標題三字。又董卓、袁紹不應附魏,亦不應在鄧艾、郭淮之間,均為顛舛。至宏景生於宋代、齊高帝作相時已引為諸王侍讀,而書中乃稱順帝準為楊玉所弒,不應以身歷之事,謬誤至此。且宏景先武帝卒,而帝王刀劍一條乃預著武帝謚號,并直斥其名,尤乖事理。疑其書已為后人竄亂,非宏盡景本文。然考唐李綽《尚書故實》引《古今刀劍錄》云,自古好刀劍多投伊水中,以禳膝人之妖。與此本所記漢章帝鑄劍一條雖文字小有同異,而大略相合。則其來已久,不盡出后人贗造?;蛞鄰埲A《博物志》之流,真?zhèn)螀胍病?br />
△《鼎錄》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

舊本題梁虞荔撰??肌蛾悤ち袀鳌?,荔字山披,會稽馀姚人。釋褐為梁西中郎行參軍,遷中書舍人。侯景亂,歸鄉(xiāng)里。陳初召為太子中庶子,領大著作,東陽揚州二州大中正。贈侍中,謚曰德。是荔當為陳人。稱梁者誤也。其書不見於本傳,《唐志》始著錄。然檢書中載有陳宣帝於太極殿鑄鼎之文,荔卒於陳文帝天嘉二年,下距臨海王光大二年宣帝嗣位時,首尾七年,安得預稱謚號?其為后人所攙入無疑。又卷首序文乃紀夏鼎應在黃帝條后,亦必無識者以原書無序,移掇其文,蓋流傳既久,屢經(jīng)竄亂,真?zhèn)我巡豢杀?,特以其舊帙存之耳。又按晁公武《讀書志》別出吳協(xié)《鼎錄》一條,《通考》與此書兩收之,然其書他無所見。疑吳字近虞,協(xié)字近荔,傳寫舛訛,因而誤分為二也。

△《考古圖》·十卷、《續(xù)考古圖》·五卷、《釋文》·一卷(內(nèi)府藏本)

宋呂大臨撰。大臨字與叔,藍田人。元祐中官秘書省正字。事跡附載《宋史·呂大防傳》。案陳振孫《書錄解題》載大臨《考古圖》十卷,錢曾《讀書敏求記》則稱十卷之外尚有《續(xù)考》五卷,《釋文》一卷,乃北宋鏤版,得於無錫顧宸家,后歸泰興季振宜,又歸昆山徐乾學,曾復從乾學借鈔,其圖亦令良工繪畫,不失毫發(fā),紙墨更精於槧本云云。此本勘驗印記,即曾所手錄。以較世所行本,卷一多孔文父飲鼎圖一銘十四字,說五十一字。卷三邢敦圖多一蓋圖。卷四開封劉氏小方壺圖乃秘閣方文方壺圖,秘閣方文方壺圖乃開封劉氏小方壺圖,今本互相顛倒。卷六目錄多標題盤匜盂弩戈削一行。卷八多玉鹿盧劍具圖三說一百五十五字,又多白玉云鉤、玉環(huán)、玉玦圖各一。卷九多京兆田氏鹿盧鐙圖一說四十七字,又犀鐙第二圖與今本迥別,又內(nèi)藏環(huán)耳鼒多一蓋圖。卷十新平張氏連環(huán)鼎壺無右所從得及度量銘識皆闕失無可考,惟樣存於此二十字,又多廬江李氏鐎斗圖一,又獸爐第二圖后多說三十五字,又卷末多邛州天寧寺僧捧敕佩圖二說四十六字。卷首大臨自序,本題曰后記,附載卷末。其馀字句行款之異同,不可縷舉,而參驗文義,皆以此本為長。《續(xù)圖》卷一二十器,卷二二十二器,卷三二十六器,卷四二十器,卷五十二器,先后不以類從。蓋隨見隨錄,故第五卷所載獨少,或有銘而不摹其文,有文而不釋其讀者。其收藏名姓皆載圖說之首,云右某人所得,與前圖注姓名於標目下者例亦小殊?!夺屛摹芬痪恚坝写笈R題詞,取銘識古字以廣韻四聲部分編之。其有所異同者,則各為訓釋考證,疑字、象形字、無所從之字則附於卷末。《大臨圖》成於元祐壬申,在《宣和博古圖》之前。而體例謹嚴,有疑則闕,不似《博古圖》之附會古人,動成舛謬。其弁阝敦一條,胡安國注《春秋》成周宣榭火,乃引之詁經(jīng),足知其說之可據(jù)。吾邱衍《學古編》稱此圖有黑白兩樣,(案:黑字白字皆指所刻款識)黑字者后有韻圖欠璊玉璏,白字者博山爐上雞畫作人手,此本銘文作白字,然博山爐圖無所謂人手,亦無所謂雞。其《釋文》一卷,依韻排次,當即衍所謂韻圖,然八卷實有廬江李氏璊玉璏,知衍所見之本亦不及此本之完善。錢曾稱為縹囊異物,洵不虛矣。惟《續(xù)圖》五卷,《書錄解題》所不載,吾邱衍《學古編》亦未言及,其中第二卷引呂與叔云云,又引《考古圖》云云,第三卷有紹興壬午所得之器云云,則其書在紹興三十二年之后,與大臨遠不相及,蓋南宋人續(xù)大臨之書而佚其名氏。錢曾并以為大臨作,蓋考之未審也。其釋文所舉諸器,皆在前十卷中,所釋榭字析字之類,亦多與圖說相合。惟弡字《圖說》釋為張,與歐陽修《集古錄》同,而《釋文》則從闕疑,稍相牴牾?;虼笈R削改未竟,偶爾駁文歟?至其題詞稱,古器銘識,不獨與小篆有異。有同一器,同一字,而筆畫多寡,偏旁位置不一者,如伯百父敦之百字,寶字、蘄字,叔高父簋之簋字,晉鼎之作字,其異器者如彝尊壽萬等字,諸器筆畫皆有小異,知古字未必同文,至秦始就一律,故非小篆所能該,亦通論也。

△《嘯堂集古錄》·二卷(浙江范懋柱家天一閣藏本)

宋王俅撰。俅字子弁,一作球字夔玉,米芾《畫史》又作夔石,未詳孰是。陳振孫《書錄解題》謂李邴序只稱故人長孺之子,未詳其為何王氏。考邴序稱與長孺同鄉(xiāng)關,邴籍濟州任城,則俅為齊人可知。是編錄古尊彝敦卣之屬,自商迄漢,凡數(shù)百種,摹其款識,各以今文釋之。中有古印章數(shù)十,其一曰夏禹。元吾邱衍《學古編》謂系漢巫厭水災法印,世俗傳有渡水佩禹字法,此印乃漢篆,故知之。衍精於鑒古,當?shù)闷鋵?。衍又謂滕公墓銘郁郁作兩字書,與古法疊字止作二小畫者不同,灼知其偽,則是書固真贗雜糅。然所采摭,尚足資考鑒,不能以一二疵累廢之。蓋居千百年下而辨別千百年上之遺器,其物或真或不真,其說亦或確或不確,自《考古圖》以下,大勢類然,亦不但此書也。

△《宣和博古圖》·三十卷(大理寺卿陸錫熊家藏本)

案晁公武《讀書志》稱《宣和博古圖》為王楚撰,而錢曾《讀書敏求記》稱元至大中重刻《博古圖》,凡臣王黼撰云云,都為削去,殆以人廢書。則是書實王黼撰,楚字為傳寫之偽矣。曾又稱《博古圖》成於宣和年間,而謂之重修者,蓋以采取黃長睿《博古圖說》在前也。考陳振孫《書錄解題》曰,《博古圖說》十卷,秘書郎昭武黃伯思長睿撰,凡諸器五十九品,其數(shù)五百二十七,印章十七品,其數(shù)四十五。長睿沒於政和八年,其后修《博古圖》頗采用之,而亦有刪改云云。錢曾所說,良信。然考蔡絳《鐵圍山叢談》曰,李公麟字伯時,最善畫,性喜古,取生平所得及其聞睹者作為圖狀,而名之曰《考古圖》。及大觀初,乃仿公麟之考古,作《宣和殿博古圖》。則此書踵李公麟而作,非踵黃伯思而作,且作於大觀初,不作於宣和中。絳,蔡京之子,所說皆其目睹,當必不誤,陳氏蓋考之未審。其時未有宣和年號,而曰《宣和博古圖》者,蓋徽宗禁中有宣和殿以藏古器書畫。后政和八年改元重和,左丞范致虛言犯遼國年號(案:遼先以重熙建元,后因天祚諱禧,遂追稱重和),徽宗不樂,遂以常所處殿名其年,且自號曰宣和人,亦見《鐵圍山叢談》。則是書實以殿名,不以年號名。自洪邁《容齋隨筆》始誤稱政和、宣和間朝廷置書局以數(shù)十計,其荒陋而可笑莫若《博古圖》云云。錢曾遂沿以立說,亦失考也。絳又稱尚方所貯至六千馀數(shù)百器,遂盡見三代典禮文章,而讀先儒所講說,殆有可哂者。而洪邁則摘其父癸匜、周義母匜、漢注水匜、楚匜盤、漢梁山鋗及州吁高克諸條,以為詬厲,皆確中其病。知絳說乃回護時局,不為定評。然其書考證雖疏,而形模未失,音釋雖謬,而字畫俱存,讀者尚可因其所繪,以識三代鼎彝之制,款識之文,以重為之核訂。當時裒集之功,亦不可沒。其支離悠謬之說,不足以當駁詰,置之不論不議可矣。

△《宣德鼎彝譜》·八卷(浙江鮑士恭家藏本)

明宣德中禮部尚書呂震等奉敕編次。前有華蓋殿大學士楊榮序,亦題奉敕恭撰。后有嘉靖甲午文彭跋,稱出自于謙家。宣德中,有太監(jiān)吳誠司鑄冶之事,與呂震等匯著圖譜,進呈尚方,世無傳本。謙於正統(tǒng)中為禮部祠曹,從誠得其副本,彭復從謙諸孫假歸抄之。蓋當時作此書,只以進御,未嘗頒行,故至嘉靖中始流傳於世也。始宣宗以郊廟彝鼎不合古式,命工部尚書吳中采《博古圖錄》諸書及內(nèi)府所藏柴、汝、官、哥、均、定各窯之式更鑄,震等纂集前后本末,以成此書。一卷、二卷載所奉敕諭及禮部進圖式、工部議物料諸疏。三卷載工部請給物料疏及禮工二部議、南北郊至武學武成殿鼎彝名目。四卷載太廟至內(nèi)府宮殿鼎彝名目。五卷載敕賜兩京衙門至天下名山勝跡鼎彝名目,工部鑄冶告成及補鑄二疏,并褒獎敕一道。六、七、八卷通為詳釋鼎彝名義,凡某所某器仿古某式,皆疏其事實尺寸制度,一一具載之。宣爐在明世已多偽制。此本辨析極精,可據(jù)以鑒別,頗足資博雅之助。末附項元汴宣爐博論數(shù)條,亦可考證。惟文彭原跋有命工繪圖,敷采裝潢之語,而此本無之,殆傳抄者佚去歟?杭世駿《道古堂集》有《書宣德彝器譜后》一篇,曰此明宣德三年工部檔案也,遼陽年中丞希堯從部錄出,以宣宗諭旨中有爐鼎彝器字,遂摘用之,系年氏所定,非實事也,所言與此本迥異。蓋世駿所見乃不完殘帙,以鈔自年希堯家,故影附而為此說,不足據(jù)也。

△《欽定西清古鑒》·四十卷

乾隆十四年奉敕撰。以內(nèi)府庋藏古鼎彝尊罍之屬案器為圖,因圖系說,詳其方圓圍徑之制,高廣輕重之等,并鉤勒款識,各為釋文。其體例雖仿《考古》、《博古》二圖,而摹繪精審,毫釐不失,則非二圖所及。其考證雖兼取歐陽修、董逌、黃伯思、薛尚功諸家之說,而援據(jù)經(jīng)史,正誤析疑,亦非修等所及。如周文王鼎銘之魯公,斷為伯禽而非周公、周晉姜鼎銘之文侯,據(jù)虎賁云云與書文侯之命,合,斷為文侯虎而非文公重耳;漢定陶鼎,據(jù)《漢書·地理志·濟陰郡注》,宣帝甘露二年更名定陶,斷此鼎為宣帝中定陶共王康作而非趙共王恢,皆足正《博古圖》姓名之訛。又如商祖癸鼎,《博古圖》謂我之字從戈者,敵物之我也云云,則斥其雜用王安石《字說》。王氏銅虹燭錠,《博古圖》謂是薦熟食器,則於周素錠引說文以錠為鐙正之,亦足糾其訓釋之舛。其他如周召夫鼎、周魚鼎之屬,辨駁尤多。又如周單卣銘爵字景字從《博古圖》,豐字則從鐘鼎款識,於兩家皆取所長,銘首兇字則證其不當作冏,於兩家并訂其失,商瞿卣舊無實證,則引《竹書紀年》注定瞿為武乙之名。并能參考異同,補苴罅漏。至周象尊,據(jù)器訂《周禮》司尊彝注飾以象骨之非、周犠尊,據(jù)器訂鄭注飾以翡翠之非,周虎錞,引周官鼓人以金錞和鼓鄭注,證《南史》灌之以水及以器盛水於下,以芒莖當心跪注之非,則尤有裨於經(jīng)史之學。又周邢侯方彝銘十八月乙亥,證以《管子》十三月令人之魯,二十四月魯梁之民歸齊,二十八月萊莒之君請復之數(shù)語,以破歐陽修、蔡襄、劉敞輩不解洛鼎銘十有四月之疑,尤從來考古者所未到。蓋著述之中,考證為難;考證之中,圖譜為難;圖譜之中,惟鐘鼎款識義通乎六書,制兼乎三禮,尤難之難。讀是一編而三代法物恍然如睹。圣天子稽古右文,敦崇實學,昭昭乎有明驗矣。

△《奇器圖說》·三卷、《諸器圖說》·一卷(兩淮鹽政采進本)

《奇器圖說》,明西洋人鄧玉函撰?!吨T器圖說》,明王徵撰。徵,涇陽人。天啟壬戌進士,官揚州府推官。嘗詢西洋奇器之法於玉函,玉函因以其國所傳文字口授,徵譯為是書。其術能以小力運大,故名曰重,又謂之力藝。大旨謂天地生物,有數(shù),有度,有重。數(shù)為算法,度為測量,重則即此力藝之學,皆相資而成,故先論重之本體,以明立法之所以然,凡六十一條。次論各色器具之法,凡九十二條。次起重十一圖,引重四圖,轉重二圖,取水九圖,轉磨十五圖,解木四圖,解石、轉碓、書架、水日晷、代耕各一圖,水銃四圖,圖皆有說,而於農(nóng)器水法尤為詳備。其第一卷之首,有表性言解、來德言解二篇,俱極夸其法之神妙,大都荒誕恣肆,不足究詰。然其制器之巧,實為甲於古今寸有所長,自宜節(jié)取。且書中所載,皆裨益民生之具,其法至便,而其用至溥。錄而存之,固未嘗不可備一家之學也。諸器圖說,凡圖十一,各為之說,而附以銘贊,乃徵所自作,亦具有思致云。

△《文房四譜》·五卷(浙江吳玉墀家藏本)

宋蘇易簡撰。易簡字太簡,梓州銅山人。太平興國五年進士,官至參知政事。以禮部侍郎出知鄧州,移知陳州卒。事跡具《宋史》本傳。是書凡《筆譜》二卷,《硯譜》、《墨譜》、《紙譜》各一卷,而筆格水滴附焉。各述原委本末,及其故實,殿以辭賦詩文,合為一書。前有徐鉉序,末有雍熙三年九月自序,謂因閱書秘府,集成此譜??細W陽詢《藝文類聚》,每門皆前列事跡,后附文章,易簡蓋仿其體式,然詢書兼羅眾目。其專舉一器一物,輯成一譜,而用歐陽氏之例者,則始自易簡。后來《硯箋》、《蟹錄》,皆沿用成規(guī),則謂自易簡創(chuàng)法可也。其搜采頗為詳博,如梁元帝《忠臣傳》、顧野王《輿地志》之類,雖不免自類書之中轉相援引,其他徵引,則皆唐、五代以前之舊籍,足以廣典據(jù)而資博聞。當時甚重其書,至藏於秘閣,亦有以矣?!端问贰繁緜鞯Q文房四譜,與此本同。尤袤《遂初堂書目》作《文房四寶譜》,又有《續(xù)文房四寶譜》。考洪邁《歙硯說跋》,稱揭蘇氏文房譜於四寶堂,當由是而俗呼四寶,因增入書名,后來病其不雅,又改題耳。

△《歙州硯譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

不著撰人名氏,惟卷末題有大宋治平丙午歲重九日十字。考之陳振孫《書錄解題》,載有《歙硯圖譜》一卷,稱太子中舍知婺源縣唐積撰,治平丙午歲云云其年月與此相合,然則此即積書矣。中分采發(fā)、石坑、攻取、品目、脩斫、名狀、石病、道路、匠手、攻器十門,所志開鑿成造之法甚詳。蓋歙石顯於南唐,宋人以其發(fā)墨,頗好用之。土人藉是為生,往往多作形勢以希售。米芾嘗譏其好為端樣,以平直斗樣為貴,滯墨甚可惜。而此書名狀門內(nèi)實首列端樣,亦可以考見一時風尚也?!稌浗忸}》作《圖譜》,米芾亦稱今之制見《歙州硯圖》,而此本有譜無圖,蓋左圭刊入《百川學海》時病繪圖繁費,削而不載,今則無從考補矣。

△《硯史》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋米芾撰。芾有《畫史》,已著錄。是書首冠以用品一條,論石當以發(fā)墨為上。后附性品一條,論石質(zhì)之堅軟。樣品一條,則備列晉硯、唐硯以迄宋代形制之不同。中記諸硯,自玉硯至蔡州白硯,凡二十六種,而於端、歙二石辨之尤詳。自謂皆曾目擊經(jīng)用者,非此則不錄,其用意殊為矜慎。末記所收青翠疊石一,正紫石一,皆指為歷代之瑰寶,而獨不及所謂南唐硯山者,或當時尚未歸寶晉齋中,或已為薛紹彭所易歟?芾本工書法,凡石之良楛,皆出親試,故所論具得硯理,視他家之耳食者不同。其論歷代制作之變,考據(jù)尤極精確,有足為文房鑒古之助者焉。

△《硯譜》·一卷(浙江吳玉墀家藏本)

不著撰人名氏。舊載左圭《百川學?!分校酂o序跋年月。皆雜錄硯之出產(chǎn)與其故實。中間載有歐陽修、蘇軾、唐詢、鄭樵諸人之說,則南宋人所為。然尤袤、陳振孫二家書目皆不載,或偶遺也。其書僅三十二條,不為贍博,采摭亦間有疏舛。如以端溪子石為在大石中生,尚沿舊說,未加考正。又如許漢陽以碧玉為硯,其事出谷神子《博異記》,乃龍女之硯,非漢陽之硯,徵引亦為訛誤。以其宋人舊帙,流傳既久,尚有一二足資多識者,故附著諸家硯譜之次,以備檢核焉。

△《歙硯說》·一卷、《辨歙石說》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

不著撰人名氏。陳振孫《書錄解題》載之,亦云皆不著姓名。左圭《百川學?!妨徐短啤斗e譜》后,卷末有跋,稱紹興三十年十二月,弟左承議郎尚書禮部員外郎兼國史院編修官邁跋。跋中稱景伯兄治歙,既揭蘇氏《文房譜》於四寶堂,又別刻硯說三種云云。案景伯為洪邁兄洪適之字,則此二書似出於適,然與邁跋三種之說不合。考適《盤洲集》有蘇易簡《文房四譜》跋,稱說歙硯者凡三家,品諸李者有《墨苑》,以踵此編。然則此二種蓋與唐積之譜共為三種,皆適所刻,以附於《文房譜》之后者,實非適所自撰也?!冻幷f》兼紀采石之地,琢石之法及其品質(zhì)之高下?!鹅ㄊf》則專論其紋理星暈,凡二十七種,辨別頗為詳悉。唐詢《北海公硯錄》見於《郡齋讀書志》者,今其本久已失傳,惟此書引有兩條,及無名氏《硯譜引》有一條,猶可以考見什一云。

△《端溪硯譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

不著撰人名氏。末有淳熙十年東平榮{艸巳}跋曰,右縉云葉樾交叔傳此譜,稍異於眾人之說,不知何人所撰,稱徽祖為太上皇,必紹興初人云云。是當時已不詳其出誰手矣。其書前論石之所出與石質(zhì)石眼,次論價,次論形制,而終以石病??级顺幨家娎钯R詩,然柳公權論硯首青、絳二州,不言端石,蘇易簡《文房四譜》亦尚以青州紅絲硯為首。后端硯獨重於世,而鑒別之法亦漸以精密。此譜所載,於地產(chǎn)之優(yōu)劣,石品之高下,皆剖晰微至,可以依據(jù)。至於當時以子石為貴,而此獨辨其妄,榮{艸巳}以為稍異於眾人之說,蓋指此類。然自米芾《硯史》已云遍詢石工,未嘗有子石。芾為浛洸縣尉,嘗親至端州得其詳,而其言正與此合。亦足以知其說之確也。

△《硯箋》·四卷(浙江巡撫采進本)

宋高似孫撰。似孫有《剡錄》,已著錄。是書成於嘉定癸未。前有自序,序末數(shù)語,隱澀殆不可解。與所作《蟹略序》體格,仿佛相似。陳振孫稱似孫之文好以怪僻為奇,殆指此類歟?其書第一卷為端硯,分子目十九。卷中硯圖一類列四十二式,注曰歙石亦如之,然圖已不具,意傳寫佚之也。第二卷為歙硯,分子目二十。第三卷為諸品硯,凡六十五種。第四卷則前人詩文。其詩文明題曰端硯歙硯者,已附入前二卷內(nèi),是卷所載,皆不標名品,故別附之諸品后耳?!端沃尽匪洝冻幾V》,今存者尚有四五家,大抵詳於材產(chǎn)質(zhì)性,而罕及其典故。似孫此書獨晚出,得備采諸家之說,又其學本淹博,能旁徵群籍以為之佐證,故敘述頗有可觀。中間稍有滲漏者,如李后主青石硯為陶穀所碎一條,乃出無名氏《硯譜》中,為曾慥《類說》所引,今其原書收入左圭《百川學?!罚锌蓹z核,似孫竟以為出自《類說》,未免失於根據(jù)。然其大致馴雅,終與龐雜者不同。如端州線石為諸品所不載,據(jù)王安石詩增入,亦殊賅洽。錢曾《讀書敏求記》亦稱唐人言吳融《八韻賦》古今無敵,惜乎亡來已久。此存得《古瓦研賦》一篇,巋然魯靈光也。則亦頗資考據(jù)矣。

△《欽定西清硯譜》·二十五卷

乾隆四十三年奉敕撰。每硯各圖其正面背面,間及側面。凡奉有御題、御銘、御璽及前人款識、印記,悉皆案體臨摹,而詳述其尺度材質(zhì)、形制及收藏賞鑒姓名,系說於后。其舊人銘跋,并附錄宸章之后,下逮臣工奉敕所題,亦得備書。其序先以陶之屬,上自漢瓦,下逮明制,凡六卷。次為石之屬,則自晉王廞璧水硯以至國朝朱彝尊井田硯,凡十五卷,共為硯二百,為圖四百六十有四。其后三卷曰附錄,為硯四十有一,為圖百有八,則今松花、紫金、駝基、紅絲諸品及仿制澄泥各種皆備列焉。古澤斑駁,珍產(chǎn)駢羅,誠為目不給賞,而奎藻璘,徵名案狀,如化工肖物,尤與帝鴻之制,周武之銘,同照映萬古。然睿慮深長,不忘咨儆,恒因器以寓道,亦即物以警心。伏讀御制序有云,惜淪棄,悟用人,慎好惡,戒玩物,無不三致意焉。信乎圣人之心所見者大,不徒視為文房翰墨之具矣。內(nèi)廷所貯本,總二十四冊,今案冊為卷,而以原目為首卷,凡二十五卷。

△《墨譜》·三卷(浙江范懋柱家天一閣藏本)

宋李孝美撰。孝美字伯揚,自署趙郡人。蓋唐俗稱郡望,未知實籍何地,其仕履亦未詳也。前有紹圣乙亥馬涓序,及李元膺序,與《通考》所載合。然二序皆稱《墨譜》,而《通考》則題曰《墨苑》,與序互異。案書中出灰、磨試二條,注曰出《墨苑》,則《墨苑》別為一書,《通考》誤矣。此本題曰《墨譜法式》,與《通考》又別。案書分三卷,上卷曰圖,中卷曰式,下卷曰法。則法式乃其中之子目,安得復為總名。且既曰《墨譜》,又曰《法式》,文意重疊,於體例尤乖、殆亦后人妄改。今惟據(jù)原序名曰《墨譜》,以存其舊。上卷凡采松、造窯、發(fā)火、取煙、和制、入灰、出灰、磨試八圖,然惟采松、造窯二圖有說,馀皆有說而佚其圖。中卷凡祖氏、奚庭珪、李超、李廷珪、李承晏、李文用、李惟慶、陳赟、張遇、盛氏、柴珣、宣道、宣德、猛州貢墨、順州貢墨及不知名氏十六家之式,亦各繪面圖漫圖。惟以奚庭珪、李廷珪分為二人,且謂奚不如李遠甚,與《南唐書》奚庭珪賜姓為李之說異。然兩無顯證,義可并存。其目列盛氏在柴珣前,而圖則盛在柴后,蓋傳寫誤也。下卷凡牛皮膠、鹿角膠、減膠、冀公墨、仲將墨、庭珪墨、古墨、油煙墨、敘藥品膠十一法,而牛皮膠有二法,庭珪墨有二法,古墨有三法,油煙墨有六法,實二十法。其持論皆剖析毫芒,具有精理。自明以來,油煙盛行,松煙之制久絕。孝美所論,雖今人所不能用,然古法古式藉以得傳,固博物者所當知矣。

△《墨經(jīng)》·一卷(兩江總督采進本)

舊載毛晉《津逮秘書》中。原本題曰晁氏撰,不著時代名字。諸書引之,亦但曰《晁氏墨經(jīng)》??己嗡e《春渚紀聞》云:晁季一生平無他嗜,獨見墨喜動眉宇,其所制銘曰晁季一寄寂軒造者,不減潘、陳。又稱其與賀方回、張秉道、康為章皆能精究和膠之法,其制皆如犀璧。此書中論膠云,有上等煤而膠不如法,墨亦不佳;如得膠法,雖次煤能成善墨。與所言精究和膠亦合,疑為晁季一作也。然晁公武《讀書后志》但有董秉《墨譜》一卷,而不及此書,不應其從父之作公武不見,是為可疑??肌蹲x書志》子部之敘,九曰小說,十曰天文歷算,十一曰兵家,十二曰類家,十三曰雜藝,十四曰醫(yī)書,十五曰神仙,十六曰釋書。而今本所刊小說之后綴以王氏《神仙傳》、葛洪《神仙傳》二種,并不列神仙之標題,以下即別標釋書類。是今本佚其子部五類,類書一類適在所佚之中(按:《后志》載《墨譜》於類書),其不載亦不足疑矣。季一名貫之,晁說之之兄弟行。朱弁《風月堂詩話》稱其官一曰檢討,一曰察院,不知實終於何職,其事跡亦無考云。

△《墨史》·二卷(兩江總督采進本)

元陸友撰。友字友仁,亦字宅之,平江人。其書集古來精於制墨者,考其事跡,勒為一書。於魏得韋誕一人,於晉得張金一人,於劉宋得張永一人,於唐得李陽冰以下十九人,於宋得柴珣以下一百三十馀人,於金得劉法、楊文秀二人。又詳載高麗、契丹、西域之墨,附錄雜記二十五則,皆墨之典故也。其間蒐羅隱僻,頗為博贍。其論奚廷珪非李廷珪一條,據(jù)《墨經(jīng)》所載,易水奚鼐之子超,鼏之子起,又別敘歙州李超,超子廷珪以下世家,是族有奚、李之異,居有易、歙之分。惟其名偶同,所謂《墨經(jīng)》者,今雖不知為何本,然宋紹圣中李孝美作《墨譜》,已有是說,亦可以旁資參考也。案《徐顯稗傳》,載友仁生市廛闤阓間,父以市布為業(yè),獨能異其所好,攻苦於學,善為歌詩,工八分隸楷,博極群物??麻w鑒書博士柯九思、侍書學士虞集服其精識,相與言於文宗。未及任用而二人去職,友亦南歸,自號硯北生,著《硯史》、《墨史》、《印史》,所為詩文有《杞菊軒稿》。今皆亡佚,惟《研北雜志》及是書尚存云。

△《墨法集要》·一卷(永樂大典本)

明沈繼孫撰。繼孫,洪武時人,但自署其籍為姑蘇,馀不可考。惟倪瓚《云林集》有贈沈生賣墨詩序曰,沈?qū)W翁隱居吳市,燒墨以自給,所謂不汲汲於富貴,不戚戚於貧賤者也。煙細而膠清,墨若點漆。近世不易得矣。因賦贈焉。時代、姓氏、里貫一一相符,則學翁殆繼孫之字歟?繼孫自云,初受教於三衢墨師,后又從一僧得墨訣,遂并錄成書。凡為圖二十有一,圖各有說。實近代造墨家之所祖也。古墨皆松煙,南唐李廷珪始兼用桐油,后楊振、陳道真諸家皆述其法。元、明以來,松煙之制漸廢,惟油煙獨行。繼孫所制,今不傳,其工拙雖莫可考,而此書由浸油以至試墨,敘次詳核,各有條理,班班然古法具存,亦可謂深於茲事矣。世傳《晁氏墨經(jīng)》,其說太略,而明以來方氏、程氏諸譜,又斤斤惟花紋模式之是矜,不若是書之縷析造法,切於實用。錄而傳之,是亦利用之一端,非他雜家技術徒為戲玩者比也。

△《欽定錢錄》·十六卷

乾隆十五年奉敕撰。卷一至卷十三,詳列歷代之泉布,自伏羲氏迄明崇禎,以編年為次。第十四卷列外域諸品。第十五、十六卷以吉語、異錢、厭勝諸品殿焉??肌跺X譜》始見於《隋志》,不云誰作。其書今不傳。唐封演以下諸家所錄,今亦不傳。其傳者以宋洪遵《泉志》為最古,毛氏汲古閣所刊是也。然所分正品、偽品、不知年代品、奇品、神品諸目,既病淆雜,又大抵未睹其物,多據(jù)諸書所載想像圖之,如聶崇義之圖三禮。或諸書但有其名而不言其形模文字者,則概作外圓內(nèi)方之輪郭,是又何貴於圖耶?至所箋釋,率多臆測,尤不足據(jù)為定論。是編所錄,皆以內(nèi)府儲藏,得於目睹者為據(jù),故不特字跡花紋,一一酷肖,即圍徑之分寸毫釐,色澤之丹黃青綠,亦窮形盡相,摹繪逼真。而考證異同,辨訂真?zhèn)?,又皆根?jù)典籍,無一語鑿空。蓋一物之微,亦見責實之道,與稽古之義焉。至於觀其輕重厚薄,而究其法之行不行;觀其良窳精粗,而知其政之舉不舉。千古錢幣之利弊,一覽具睹,又不徒為博物之資矣。

△《香譜》·二卷(內(nèi)府藏本)

舊本不著撰人名氏。左圭《百川學?!奉}為宋洪芻撰。芻字駒父,南昌人。紹圣元年進士,靖康中官至諫議大夫,謫沙門島以卒。所作《香譜》,《宋史·藝文志》著錄。周紫芝《太倉稊米集》有題洪駒父《香譜》后曰,歷陽沈諫議家,昔號藏書最多者。今世所傳《香譜》,蓋諫議公所自集也,以為盡得諸家所載香事矣。以今洪駒父所集觀之,十分未得其一二也。余在富川,作妙香寮。永興郭元壽賦長篇,其后貴池丞劉君穎與余凡五賡其韻,往返十篇。所用香事頗多,猶有一二事駒父譜中不錄者云云。則當時推重芻譜在沈立譜之上。然晁公武《讀書志》稱芻譜集古今香法,有鄭康成漢宮香、南史小宗香、真誥嬰香、戚夫人迫駕香、唐員半千香,所記甚該博,然《通典》載歷代祀天用水沈香獨遺之云云。此本有水沈香一條,而所稱鄭康成諸條乃俱不載,卷數(shù)比《通考》所載芻譜亦多一卷,似非芻作。沈立譜久無傳本,《書錄解題》有侯氏《萱堂香譜》二卷,不知何代人,或即此書耶?其書凡分四類,曰香之品,香之異,香之事,香之法,亦頗賅備,足以資考證也。

△《香譜》·四卷(江蘇巡撫采進本)

宋陳敬撰。敬字子中,河南人。其仕履未詳。首有至治壬戌熊朋來序,亦不載敬之本末。是書凡集沈立、洪芻以下十一家之《香譜》,匯為一書。徵引既繁,不免以博為長,稍逾限制。若香名、香品、歷代凝和制造之方,載之宜也。至於經(jīng)傳中字句偶涉而實非龍涎迷迭之比,如卷首引《左傳》黍稷馨香,寥寥數(shù)則,以為溯源經(jīng)傳,殊屬無謂。此仿《齊民要術》首援經(jīng)典之例,而失之者也。其實本出經(jīng)典之事,乃往往掛漏。如郁金香載《說文》之說,而《周禮》郁人條下鄭康成之注乃獨遺之,則又舉遠而略近矣。然十一家之譜,今不盡傳,敬能薈稡群言,為之總匯。佚文遺事,多賴以傳,要於考證不為無益也。

△《香乘》·二十八卷(浙江鮑士恭家藏本)

明周嘉胄撰。嘉胄字江左,揚州人。是書初纂於萬歷戊午。止十三卷,李維楨為之序。后自病其疏略,續(xù)輯此編。以崇禎辛巳刊成,嘉胄自為前后二序。其書凡香品五卷,佛藏諸香一卷,宮掖諸香一卷,香異一卷,香事分類二卷,香事別錄二卷,香緒馀一卷,法和眾妙香四卷,凝合花香一卷,薰佩之香涂傅之香共一卷,香屬一卷,印香方一卷,印香圖一卷,晦齋譜一卷,墨蛾小錄香譜一卷,獵香新譜一卷,香爐詩、香文各一卷,采摭極為繁富??妓我詠碇T家《香譜》,大抵不過一二卷,惟《書錄解題》載《香嚴三昧》十卷,篇帙最富。然其本不傳,傳者惟陳敬之譜差為詳備。嘉胄此編,殫二十馀年之力,凡香之名品故實,以及修合賞鑒諸法,無不旁徵博引,一一具有始末,而編次亦頗有條理,談香事者固莫詳備於斯矣。

○附錄

△《云林石譜》·三卷(浙江巡撫采進本)

宋杜綰撰。綰字季揚,號云林居士,山陰人,宰相衍之孫也。是書匯載石品凡一百一十有六,各具出產(chǎn)之地,采取之法,詳其形狀色澤,而第其高下。然如端溪之類,兼及硯材,浮光之類,兼及器用之材,不但譜假山清玩也。前有紹興癸丑闕里孔傳序,傳即續(xù)白居易《六帖》者。序中稱綰為杜甫之裔,因引甫詩水落魚龍夜句,謂長沙湘鄉(xiāng)之山,魚龍化而為石,甫因形容於詩。綰作是譜,為能紹其家風??几Υ司洌婌肚刂蓦s詩,乃由陜赴蜀之時,何由得至楚地?且甫之詩意,本非詠石,殊附會無理。末附宣和石譜,皆記艮岳諸石,有名無說,不知誰作。又附漁陽公《石譜》,皆載嗜石故事,亦不知漁陽公為誰。其中列周公謹、元遺山諸名,則必非綰書,蓋明周履靖刻是書時所竄入也。今惟錄綰書以資考證,而所附二譜,悉削而不載。又毛晉嘗刻是書,并為一卷,又佚去孔傳之序,而文句則無大異同,今亦不別著錄焉。

(案:宋以后書,多出於古來門目之外。如此譜所品諸石,既非器用,又非珍寶,且自然而成,亦并非技藝。豈但四庫中無可系屬,即譜錄一門亦無類可從。亦以器物之材,附之器物之末焉。)

──右“譜錄類”《器物》之屬,二十四部,一百九十九卷,附錄一部,三卷,皆文淵閣著錄。

(案:陶弘景《刀劍錄》,《文獻通考》一入之類書,一入之雜技藝,虞荔《鼎錄》,亦入雜技藝。夫弘景所錄刀劍,皆古來故實,非講擊刺之巧,明鑄造之法,入類書猶可,入雜技藝,於理為謬。此由無所附麗,著之此而不安,移之彼而又不安,遷移不定,卒至失於刊削,而兩存。故《譜錄》一門,不可不立也。)

△《茶經(jīng)》·三卷(浙江鮑士恭家藏本)

唐陸羽撰。羽字鴻漸,一名疾,字季疵,號桑苧翁,復州竟陵人。上元初,隱於苕溪。徵拜太子文學,又徙太常寺太祝,并不就職。貞元初卒。事跡具《唐書·隱逸傳》。稱羽嗜茶,著經(jīng)三篇?!端囄闹尽份d之小說家,作三卷,與今本同。陳師道《后山集》有《茶經(jīng)》序曰:陸羽《茶經(jīng)》,《家書》一卷,畢氏、王氏書三卷,張氏書四卷,內(nèi)、外書十有一卷,其文繁簡不同。王、畢氏書繁雜,意其舊本。張書簡明,與家書合,而多脫誤。家書近古,可考正。曰七之事以下,其文乃合三書以成之,錄為二篇,藏於家。此本三卷,其王氏、畢氏之書歟?抑《后山集》傳寫多訛,誤三篇為二篇也。其書分十類,曰一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之略,十之圖。其曰具者,皆采制之用;其曰器者,皆煎飲之用,故二者異部。其曰圖者,乃謂統(tǒng)上九類,寫以絹素張之,非別有圖。其類十,其文實九也。言茶者莫精於羽,其文亦樸雅有古意。七之事所引多古書,如司馬相如凡將篇一條三十八字,為他書所無,亦旁資考辨之一端矣。

△《茶錄》·二卷(江蘇巡撫采進本)

宋蔡襄撰。襄莆田人。仁宗賜字曰君謨。(見集中謝御筆賜字詩序。)仕至端明殿學士。謚忠惠。事跡具《宋史》本傳。是書乃其皇祐中為右正言修起居注時所進,前后皆有襄自序。前序稱,陸羽《茶經(jīng)》,不第建安之品。丁謂《茶圖》,獨論采造之本,至於烹試,曾未有聞,輒條數(shù)事,簡而易明。后序則治平元年勒石時作也。分上、下二篇,上篇論茶,下篇論茶器,皆所謂烹試之法?!锻肌份d之,作試茶錄。然考襄二序,俱自稱《茶錄》,石本亦作《茶錄》,則試字為誤增明矣。費袞《梁谿漫志》載有陳東此書跋曰,余聞之先生長者,君謨初為閩漕,出意造密云小團為貢物。富鄭公聞之,嘆曰,此仆妾愛其主之事耳,不意君謨亦復為此!余時為兒,聞此語亦知感慕。及見《茶錄》石本,惜君謨不移此筆書旅獒一篇以進云云。案《北苑貢茶錄》稱,太平興國中,特置龍鳳模,造團茶,則團茶乃正供之土貢。《苕溪漁隱叢話》稱,北苑官焙,漕司歲貢為上,則造茶乃轉運使之職掌。襄特精其制,是亦修舉官政之一端。東所述富弼之言,未免操之已蹙。《群芳譜》亦載是語,而以為出自歐陽修。觀修所作《龍茶錄》后序,即述襄造小團茶事,無一貶詞。知其語出於依托,安知富弼之言不出依托耶?此殆皆因蘇軾詩中有前丁后蔡致養(yǎng)口體之語,而附會其說,非事實也。況造茶自慶歷中事,進錄自皇祐中事,襄本閩人,不過文人好事,夸飾土產(chǎn)之結習,必欲加以深文,則錢惟演之貢姚黃花亦為軾詩所譏,歐陽修作牡丹譜,將并責以惜不移此筆注《大學》、《中庸》乎?東所云云,所謂言之有故,執(zhí)之成理,而實非通方之論者也。

△《品茶要錄》·一卷(安徽巡撫采進本)

宋黃儒撰。儒字道輔,陳振孫《書錄解題》作道父者誤也。建安人。熙寧六年進士。此書不載於《宋史·藝文志》,明新安程百二始刊行之。有蘇軾書后一篇,稱儒博學能文,不幸早亡,云其文見閣本《東坡外集》。上元焦竑因錄附其后。然《東坡外集》實偽本(說詳集部本條下),則此文亦在疑信間也。書中皆論建茶,分為十篇。一采造過時,二白合盜葉,三入雜,四蒸不熟,五過熟,六焦釜,七壓葉,八清膏,九傷焙,十辯壑源沙溪。前后各為總論一篇,大旨以茶之采制烹試,各有其法,低昂得失,所辨甚微。園民射利售欺,易以淆混,故特詳著其病以示人。與他家《茶錄》惟論地產(chǎn)品目及烹試器具者,用意稍別。惟東溪《試茶錄》內(nèi)有茶病一條,所稱鳥蒂白合蒸芽必熟諸語,亦僅略陳端緒,不及此書之詳明。錄存其說,亦可以互資考證也。

△《宣和北苑貢茶錄》·一卷、附《北苑別錄》·一卷(永樂大典本)

《宣和北苑貢茶錄》,宋熊蕃撰。所述皆建安茶園采焙入貢法式。淳熙中,其子校書郎克,始鋟諸木。凡為圖三十有八,附以采茶詩十章。陳振孫《書錄解題》謂蕃子克益寫其形制而傳之,則圖蓋克所增入也。時福建轉運使主管帳司趙汝礪復作《別錄》一卷,以補其未備。所言水數(shù)贏縮,火候淹亟,綱次先后,品目多寡,尤極該晰。考茗飲盛於唐,至南唐始立茶官,北苑所由名也,至宋而建茶遂名天下。壑源沙溪以外,北苑獨稱官焙,為漕司歲貢所自出。文士每紀述其事,然書不盡傳,傳者亦多疏略。惟此二書,於當時任土作貢之制,言之最詳。所載模制器具,頗多新意,亦有可以資故實而供詞翰者,存之亦博物之一端,不可廢也。蕃字叔茂,建陽人。宗王安石之學,工於吟詠,見《書錄解題》??擞小吨信d小歷》已著錄。汝礪行事無所見,惟《宋史·宗室世系表》漢王房下,有漢東侯宗楷曾孫汝礪,意者即其人歟。

△《東溪試茶錄》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

原本題宋宋子安撰,載左圭《百川學?!分校斯洹犊S讀書志》又作朱子安。未詳孰是。然《百川學海》為舊刻,且《宋史·藝文志》亦作宋子安,則《讀書志》為傳寫之訛也。其書蓋補丁謂、蔡襄兩家《茶錄》之所遺。曰東溪者,亦建安地名也。凡分八目,曰總敘焙名,曰北苑,曰壑源,曰佛嶺,曰沙溪,曰茶名,曰采茶,曰茶病。大要以品茶宜辨所產(chǎn)之地,或相去咫尺而優(yōu)劣頓殊,故錄中於諸焙道里遠近,最為詳盡。《宋史·藝文志》有呂惠卿《建安茶用記》二卷。章炳文《壑源茶錄》一卷,劉異《北苑拾遺》一卷,今俱失傳。所可考見建茶崖略者,惟此與熊蕃、趙汝礪二錄爾。

△《續(xù)茶經(jīng)》·三卷、《附錄》·一卷(江蘇巡撫采進本)

國朝陸廷燦撰。廷燦字秩昭,嘉定人。官崇安縣知縣候補主事。自唐以來,茶品推武夷。武夷山即在崇安境,故廷燦官是縣時習知其說,創(chuàng)為草稿。歸田后,訂輯成編,冠以陸羽《茶經(jīng)》原本,而從其原目采摭諸書以續(xù)之。上卷續(xù)其一之源、二之具、三之造,中卷續(xù)其四之器,下卷自分三子卷:下之上續(xù)其五之煮、六之飲,下之中續(xù)其七之事、八之出,下之下續(xù)其九之略、十之圖。而以歷代茶法附為末卷,羽原目所無,廷燦補之也。自唐以來閱數(shù)百載,凡產(chǎn)茶之地,制茶之法,業(yè)已歷代不同,即烹煮器具亦古今多異,故陸羽所述,其書雖古,而其法多不可行於今。廷燦一一訂定補輯,頗切實用,而征引繁富。觀所作《南村隨筆》,引李日華《紫桃軒又綴》五臺山凍泉一條,自稱此書失載,補錄於彼,其搜采可謂勤矣。錄而存之,亦足以資考訂。至於陸羽舊本,廷燦雖用以弁首,而其書久已別行,未可以續(xù)補之書掩其原目。故今刊去不載,惟錄廷燦之書焉。

△《煎茶水記》·一卷(內(nèi)府藏本)

唐張又新撰。又新字孔昭,深州陸澤人。司門員外郎鷟之曾孫,工部侍郎薦之子也。元和九年進士第一。(案:本傳但稱元和中及進士高第,知為九年者據(jù)此書中所述,知為第一者,據(jù)元人所編《氏族大全》稱其狀元及第也。)歷官右補闕。黨附李逢吉,為入關十六子之一。逢吉出為山南東道節(jié)度使,以又新為行軍司馬,坐田伾事,貶江州刺史。(案:新、舊唐書皆云汀州刺史,而書中自稱刺九江,則為江州無疑以二字形近而訛也?!稌浗忸}》作涪州,則更誤矣。)后又夤緣李訓,遷刑部郎中,為申州刺史。訓死,復坐貶,終於左司郎中。事跡具《新唐書·本傳》。其書前列刑部侍郎劉伯芻所品七水,次列陸羽所品二十水。云元和九年初成名時,在薦福寺得於楚僧,本題曰《煮茶記》,乃代宗時湖州刺史李季卿得於陸羽口授。后有葉清臣《述煮茶泉品》一篇,歐陽修《大明水記》一篇,《浮槎山水記》一篇??肌稌浗忸}》載此書,已稱《大明水記》載卷末,則宋人所附入也。清臣所記,稱又新此書為《水經(jīng)》。案《太平廣記》三百九十九卷引此書,亦稱《水經(jīng)》。或初名《水經(jīng)》,后來改題,以別酈道元所志歟?修所記極詆又新之妄,謂與陸羽所說皆不合。今以《茶經(jīng)》校之,信然。又《唐書》羽本傳稱,李季卿宣慰江南,有薦羽者,召之。羽野服挈具而入,季卿不為禮。羽愧之,更著毀茶論。則羽與季卿大相齟齬,又安有口授《水經(jīng)》之理?殆以羽號善茶,當代所重,故又新托名歟。然陸游《入蜀記》曰,史志道餉谷簾水數(shù)器,真絕品也。甘腴清冷,具備諸美。前輩或斥水品以為不可信,水品固不必盡當。至谷簾泉,卓然非惠山所及,則亦不可誣也。是游亦有取於是書矣。

△《北山酒經(jīng)》·三卷(安徽巡撫采進本)

宋朱翼中撰。陳振孫《書錄解題》稱大隱翁,而不詳其姓氏??妓卫畋S小独m(xù)北山酒經(jīng)》,與此書并載陶宗儀《說郛》。保自敘云,大隱先生朱翼中,著書釀酒,僑居湖上。朝廷大興醫(yī)學,起為博士。坐書東坡詩,貶達州。則大隱固翼中之自號也。是編首卷為總論,二、三卷載制麹造酒之法頗詳?!端问贰に囄闹尽纷饕痪恚w傳刻之誤。《說郛》所采僅總論一篇,馀皆有目無書,則此固為完本矣。明焦竑原序稱,於田氏《留青日札》中考得作者姓名,似未見李保序者。而程百二又取保序冠於此書之前,標曰題《北山酒經(jīng)》后,亦為乖誤。卷末有袁宏道《觴政》十六則,王績《醉鄉(xiāng)記》一篇,蓋胡之衍所附入。然古來著述,言酒事者多矣。附錄一明人,一唐人,何所取義?今并刊除焉。

△《酒譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋竇蘋撰。蘋字子野,汶上人。晁公武《讀書志》載蘋有《新唐書音訓》四卷,在吳縝、孫甫之前,當為仁宗時人。公武稱其學問精博,蓋亦好古之士。別本有刻作竇革者,然詳其名字,乃有取於鹿鳴之詩,作蘋字者是也。其書雜敘酒之故事,寥寥數(shù)條,似有脫佚,然《宋志》著錄,實作一卷。觀其始於酒名,終於酒令,首尾已具,知原本僅止於此。大抵摘取新穎字句,以供采掇,與譜錄之體亦稍有不同。其引杜甫少年行醉倒,終同臥竹根句,謂以竹根為飲器??尖仔旁娪猩奖踔窀?,蘋所說不為杜撰,然核甫詩意,究以醉臥於竹下為是。蘋之所說,姑存以備異聞可也。

△《糖霜譜》·一卷(內(nèi)府藏本)

宋王灼撰。灼字海叔,號頤堂,遂寧人。紹興中嘗為幕官。是編凡分七篇。惟首篇題原委第一,敘唐大歷中鄒和尚始創(chuàng)糖霜之事。自第二篇以下,則皆無標題。今以其文考之,第二篇言以蔗為糖始末,言蔗漿始見楚詞,而蔗餳始見《三國志》。第三篇言種蔗。第四篇言造糖之器。第五篇言結霜之法。第六篇言糖霜或結或不結,似有運命,因及於宣和中供御諸事。第七篇則糖霜之性味及制食諸法也。蓋宋時產(chǎn)糖霜者,有福唐、四明、番禺、廣漢、遂寧五地,而遂寧為最,灼生於遂寧,故為此譜。所考古人題詠,始於蘇、黃。案古人謂糟為糖,《晉書》何曾傳所云蟹之將糖,躁擾彌甚是也。《說文》有飴字,無糖字。徐鉉《新附字》中乃有之,然亦訓為飴,不言蔗造。鉉,五代宋初人也,尚不知蔗糖事。則灼所徵故實始於元祐,非疏漏矣。惟灼稱糖霜以紫色為上,白色為下,而今日所尚乃貴白而賤紫。灼稱糖霜須一年有半乃結,其結也以自然,今則制之甚易,其法亦不相同,是亦今古異宜,未可執(zhí)后來以追議前人也。

──右“譜錄類”食譜之屬,十部,十九卷,皆文淵閣著錄。

(案:《齊民要術》備載飲食烹飪之法,故后之類於是者,悉入農(nóng)家,其實賈思勰所言,閭閻日用之常耳。至於天廚珍膳,方州貢品,連而入之,則非農(nóng)家所有事矣。故諸書有可連類及者,書儀可附《禮》之類是也;有不可連類及者,曲韻不可附《小學》之類是也。今於近似農(nóng)家者并改隸譜錄,俾均不失其實焉。)

△《洛陽牡丹記》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋歐陽修撰。修有《詩本義》,已著錄,是記凡三篇。一曰花品,敘所列凡二十四種。二曰花釋名,述花名之所自來。三曰風俗記,首略敘游宴及貢花,馀皆接植栽灌之事。文格古雅有法,蔡襄嘗書而刻之於家,以拓本遺修。修自為跋,已編入《文忠全集》,此其單行之本也。周必大作《歐集考異》,稱當時士大夫家有修《牡丹譜印》本,始列花品,敘及名品,與此卷前兩篇頗同。其后則曰敘事、宮禁、貴家、寺觀、府署、元白詩、譏鄙、吳蜀、詩集、記異、雜記、本朝、雙頭花、進花、丁晉公續(xù)花譜,凡十六門,萬馀言。后有梅堯臣跋。其妄尤甚,蓋出假托云云。據(jù)此,是宋時尚別有一本。《宋史·藝文志》以《牡丹譜》著錄而不稱《牡丹記》,蓋已誤承其訛矣。

△《揚州芍藥譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋王觀撰。觀字達叟,如皋人。熙寧中嘗以將仕郎守大理寺丞,知揚州江都縣事。在任為揚州賦上之,大蒙褒賞,賜緋衣銀章。見《嘉靖維揚志》中。汪士賢刻入《山居雜志》,題為江都人者誤也。揚州芍藥,自宋初名於天下。《宋史·藝文志》載為之譜者三家。其一孔武仲,其一劉攽,其一即觀此譜???、劉所述,世已無傳,僅陳景沂《全芳備祖》載有其略。今與此譜相較,其所謂三十一品前人所定者,實即本之於劉譜。惟劉譜有妒裙紅一品,此譜改作妒鵝黃,又略為移易其次序,其劉譜所無者,新增八種而已。又觀后論稱或者謂唐張祐、杜牧、盧仝之徒居揚日久,無一言及芍藥,意古未有如今之盛云云,亦即孔譜序中語,觀蓋取其義而翻駁之。至孔譜謂可紀者三十有三種,具列其名,比劉譜較多二種。今《嘉靖維揚志》尚載其原目,亦頗有異同云。

△《范村梅譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋范成大撰。成大有《桂海虞衡志》,已著錄。此乃記所居范村之梅,凡十二種。前有自序,稱於石湖玉雪坡既有梅數(shù)百本,又於舍南買王氏僦舍七十楹,盡拆除之,治為范村,以其地三分之一與梅。吳下栽梅特盛,其品不一,今始盡得之,隨所得為之譜。蓋記其別業(yè)之所有,故以范村為目也。梅之名雖見經(jīng)典,然古者不重其花,故離騷遍詠香草,獨不及梅?!墩f苑》始有越使執(zhí)一枝梅遺梁王事,其重花之始歟?六朝及唐,遞相賦詠,至宋而遂為詩家所最貴。然其裒為譜者,則自成大是編始,其所品評,往往與后來小異。如綠萼梅今為常產(chǎn),而成大以為極難得,是蓋古今地氣之異,故以少而見珍也。又楊無咎畫梅,后世珍為絕作,而成大后序乃謂其畫大略皆如吳下之氣條,雖筆法奇峭,去梅實遠,與宋孝宗詆無咎為村梅者所論相近。至嘉熙、淳祐間,趙希鵠作洞天清祿,始稱江西人得無咎一幅梅,價不下百千疋,是又貴遠賤近之證矣?!锻肌芬源藭c所作《菊譜》合為一編,題曰《范村梅菊譜》二卷,然觀其自序,實別為書,今故仍分著於錄焉。

△《劉氏菊譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋劉蒙撰。蒙,彭城人。仕履未詳。自序中載崇寧甲申為龍門之游,訪劉元孫所居,相與訂論,為此譜。蓋徽宗時人。故王得臣《麈史》中已引其說。焦竑《國史經(jīng)籍志》列於范成大之后者,誤也。其書首譜敘次說疑,次定品,次列菊名三十五條,各敘其種類形色而評次之,以龍腦為第一,而以雜記三篇終焉。書中所論諸菊名品,各詳所出之地,自汴梁以及西京、陳州、鄧州、雍州、相州、滑州、鄜州、陽翟諸處,大抵皆中州物產(chǎn),而萃聚於洛陽園圃中者,與后來史正志、范成大等南渡之后拘於疆域,偏志一隅者不同。然如金鈴、金錢、酴醿諸名,史、范二志亦載,意者本出河北、而傳其種於江左歟?其補意篇中謂掇接治療之方,栽培灌種之宜,宜觀於方冊而問於老圃,不待余言也。故惟以品花為主,而他皆不及焉。

△《史氏菊譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋史正志撰。正志字志道,江都人。紹興二十一年進士,累除司農(nóng)丞。孝宗朝歷守廬、揚、建康,官至吏部侍郎。歸老姑蘇,自號吳門老圃。所著有《清暉閣詩》、《建康志》、《菊圃集》諸書,今俱失傳。此本載入左圭《百川學海》中,《宋史·藝文志》亦著於錄。所列凡二十七種。前有自序,稱自昔好事者,為牡丹、芍藥、海棠、竹筍作譜記者多矣,獨菊花未有為之譜者,余故以所見為之云云。然劉蒙《菊譜》先已在前,正志殆偶未見也。末有后序一首,辯王安石、歐陽修所爭楚詞落英事,謂菊有落有不落者,譏二人於草木之名未能盡識。其說甚詳,是可以息兩家之爭。至於引詩訪落之語,訓落為始,雖亦根據(jù)《爾雅》,則反為牽合其文,自生蛇足。上句木蘭之墜露,墜字又作何解乎?英落不可餐,豈露墜尚可飲乎?此所謂以文害詞者也。

△《范村菊譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋范成大撰。記所居范村之菊,成於淳熙丙午。蓋其以資政殿學士領宮祠家居時作。自序稱所得三十六種,而此本所載凡黃者十六種,白者十五種,雜色四種,實止三十五種,尚闕其一,疑傳寫有所脫佚也。菊之種類至繁,其形色幻化不一,與芍藥、牡丹相類,而變態(tài)尤多。故成大自序稱東陽人家菊圃多至七十種,將益訪求他品為后譜也。今以此譜與史正志譜相核,其異同已十之五六,則菊之不能以譜盡,大概可睹。但各據(jù)耳目所及以記一時之名品,正不必以掛漏為嫌矣。至種植之法,《花史》特出芟蕊一條,使一枝之力盡歸一蕊,則開花尤大。成大此譜,乃以一榦所出數(shù)千百朵婆娑團植為貴,幾於俗所謂千頭菊矣。是又古今賞鑒之不同,各隨其時之風尚者也。又案謝采伯《密齋筆記》,稱《菊譜》范石湖略,胡少瀹詳。今考胡融譜尚載史鑄《百菊集譜》中,其名目亦互有出入,蓋各舉所知,更無庸以詳略分優(yōu)劣耳。

△《百菊集譜》·六卷、《菊史補遺》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋史鑄撰。鑄字顏甫,號愚齋,山陰人,即嘉定丁丑注王十朋會稽三賦者也。是書於淳祐壬寅成五卷。越四年丙午,續(xù)得赤城胡融譜,乃移原書第五卷為第六卷,而摭融譜為第五卷。又四年庚戌,更為《補遺》一卷。觀其自題,作《補遺》之時,已改名為《菊史》矣,而此仍題《百菊集譜》,豈當時刊版已成,不能更易耶?首列諸菊名品一百三十一種,附注者三十二種,又一花五名,一花四名者二種,冠於簡端,不入卷帙。第一卷為周師厚、劉蒙、史正志、范成大四家所譜,第二卷為沈競譜及鑄所撰新譜,三卷為種藝故事、雜說、方術辨疑及古今詩話,四卷為文章詩賦,五卷即所增胡融譜及栽植事實,附以張栻賦及杜甫詩話一條,六卷為鑄詠菊及集句詩,《補遺》一卷則雜采所續(xù)得詩文類也。書不成於一時,故編次頗無體例,然其蒐羅可謂博矣。

△《金漳蘭譜》·三卷(浙江范懋柱家天一閣藏本)

宋趙時庚撰。時庚為宗室子,其始末未詳。以時字聯(lián)名推之,蓋魏王廷美之九世孫也。是書亦載於《說郛》中,而佚其下卷。此本三卷皆備,獨為完帙,其敘述亦頗詳贍,大抵與王貴學《蘭譜》相為出入。若大張青、蒲統(tǒng)領之類,此書但列其名,及華葉根莖而已,王氏《蘭譜》則詳其得名之由。曰大張青者,張其姓,讀書巖谷得之。蒲統(tǒng)領者,乃淳熙間蒲統(tǒng)領引兵逐寇,至一所得之。記載互相詳略,亦足見著書之不剿說也。首有紹定癸巳時庚自序,末又有嬾真子跋語。考嬾真子乃馬永卿別號,永卿受業(yè)劉安世,為北宋末人,不應紹定時尚在,殆別一人而號偶同耳。

△《海棠譜》·三卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋陳思撰。思有《寶刻叢編》,已著錄。此書不見於《宋史·藝文志》,惟焦竑《國史經(jīng)籍志》載有三卷,與此本合。前有開慶元年思自序,上卷皆錄海棠故實,中、下二卷則錄唐、宋諸家題詠。而栽種之法,品類之別,僅於上卷中散見四五條。蓋數(shù)典之書,惟以隸事為主者,然搜羅不甚賅廣。今以《錦繡萬花谷》、《全芳備祖》諸書所類海棠事相較,其故實似稍加詳,而題詠則多闕略。如唐之劉禹錫、賈島,宋之王珪、楊繪、朱子、張孝祥、王十朋諸家,為陳景沂所收者,此書并未錄及。然如張洎、程琳、宋祁、李定之類,亦有此書所有而陳氏脫漏者。蓋當時坊本各就所見裒集成書,故互有詳略。以宋人舊帙,姑并存之以資參核云爾。

△《荔枝譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋蔡襄撰。是編為閣中荔枝而作,凡七篇。其一原本始,其二標尤異,其三志賈鬻,其四明服食,其五慎護養(yǎng),其六時法制,其七別種類。嘗手寫刻之,今尚有墨版?zhèn)黛妒溃噍d所著《端明集》中。末有嘉祐四年歲次己亥秋八月二十日莆陽蔡某述十九字,而此本無之。案其年月,蓋自福州移知泉州時也。荔枝之有譜自襄始,敘述特詳,詞亦雅潔。而王世貞《四部稿》乃謂白樂天、蘇子瞻為荔枝傳神,君謨不及,是未知詩歌可極意形容,譜錄則惟求記實。文章有體,詞賦與譜錄殊也。襄詩篇中屢詠及荔枝,劉克莊《后村詩話》謂四月池上一首,荔枝才似小青梅句,即譜中之火山。七月二十四日食荔枝一首,絳衣仙子過中元句,即譜中之中元紅。謝宋評事一首,兵鋒卻后知神物句,即譜中之宋公荔枝。蓋劉亦閩人,故能解其所指,知其體物之工。洪邁《容齋隨筆》又謂方氏有樹結實數(shù)千顆,欲重其名,以二百顆送蔡忠惠,紿以常歲所產(chǎn)止此。蔡為目之曰方家紅,著之於譜。自后華實雖極繁茂,逮至成熟,所存未嘗越二百,遂成語識云云。其事太誕,不近理,殆好事者謬造斯言,然亦足見當時貴重此譜,故有此附會矣。

△《橘錄》·三卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋韓彥直撰。彥直字子溫,延安人。蘄忠武王世忠之長子。登紹興十八年進士,官至龍圖閣學士,提舉萬壽觀。以光祿大夫致仕,封蘄春郡公。事跡附見《宋史·世忠傳》。此譜乃淳熙中知溫州時所作?!端问贰に囄闹尽?、焦竑《國史經(jīng)籍志》俱作《永嘉橘錄》,卷數(shù)與此本相合?!段墨I通考》作一卷,蓋字之誤也。彥直有才略,而文學亦優(yōu)。嘗輯宋朝故事名《水心鏡》,凡一百六十馀卷,為尤袤所稱,今不傳。是錄亦頗見條理。上卷載柑品八,橙品一,中卷載橘品十八,以泥山乳柑為第一,下卷則言種植之法,皆詳贍可觀。陳景沂作《全芳備祖》,引彥直此錄,謂其但知乳柑出於泥山,而不知出於天臺之黃巖,出於泥山者固奇,出於黃巖者尤天下之奇云云。蓋景沂家本天臺,故自夸飾土產(chǎn),不知彥直是錄,專記永嘉,不當借材於異地也。其亦昧於著作之體矣。

△《竹譜》·一卷(內(nèi)府藏本)

舊本題晉戴凱之撰。晁公武《郡齋讀書志》云,凱之字慶預,武昌人。又引李淑《邯鄲圖書志》云,謂不知何代人。案《隋書·經(jīng)籍志·譜系類》中有《竹譜》一卷,不著名氏?!杜f唐書·經(jīng)籍志》載入農(nóng)家,始題戴凱之之名,然不著時代。左圭《百川學?!奉}曰晉人,而其字則曰慶豫。預、豫字近,未詳孰是。其曰晉人,亦不知其何所本。然觀其以侖韻年船,以邦韻同功,猶存古讀,注中音訓,皆引三蒼。他所援引如虞豫《會稽典錄》、常寬《蜀志》、徐廣《雜記》、沈瑩《臨海水土異物志》、郭璞《山海經(jīng)注》、《爾雅注》,亦皆晉人之書,而《尚書》條簜既敷,猶用鄭玄筱箭竹簜大竹之注。似在孔傳未盛行以前。雖題為晉人別無顯證,而李善注馬融《長笛賦》已引其籠籦一條,段公路北戶錄引其{?紂}必六十復亦六年一條,足證為唐以前書。惟《酉陽雜俎》稱《竹譜》竹類三十九,今本乃七十馀種,稍為不符,疑《酉陽雜俎》傳寫誤也。其書以四言韻語記竹之種類,而自為之注,文皆古雅,所引《黃圖》一條,今本無之,與徐廣注《史記》所引《黃圖》均為今本不載者其事相類,亦足證作是書時黃圖舊本猶未改修矣。舊本傳刻頗多訛脫,如蓋竹所生,大抵江東,上密防露,下疏來風,連畝接町,竦散岡潭六句,潭字於韻不協(xié)。雖風字據(jù)詩衛(wèi)風有孚金切一讀,於古音可以協(xié)潭,而東字則萬無協(xié)理,似乎潭岡散竦四字誤倒其文,以竦韻東風,猶劉琨詩之以叟韻璆,潘岳詩之以荷韻歌也。然諸本并同,難以臆改。凡斯之類,皆姑仍其舊焉。

△《筍譜》·一卷(內(nèi)府藏本)

不著撰人名氏。晁公武《讀書志》作僧惠崇撰,陳振孫《書錄解題》作僧贊寧撰。案惠崇為朱初九僧之一,工於吟詠,有《句圖》一卷,又工於畫,《黃庭堅集》有題其所作蘆雁圖詩,然不聞曾作是書。考《宋史·藝文志》亦作贊寧,則振孫說是也。贊寧,德清高氏子,出家杭州龍興寺。吳越王錢镠署為兩浙僧統(tǒng)。宋太宗嘗召對於滋福殿,詔修《高僧傳》。咸平中,加右街僧錄。至道二年卒,謚曰圓明大師。所著《物類相感志》,歲久散佚。世所傳者皆贗本,惟此書猶其原帙。書分五類,曰一之名,二之出,三之食,四之事,五之說。其標題蓋仿陸羽《茶經(jīng)》。援據(jù)奧博,所引古書多今世所不傳,深有資於考證。三之食以前,皆有注,似所自作。然筍汁煮羹一條,注乃駁正其說,以為羹不如蒸,又似后人之所附益,不可考矣。王得臣《麈史》曰:僧贊寧為《筍譜》甚詳,掎摭古人詩詠,自梁元帝至唐楊師道,皆詩中言及筍者。惟孟蜀時學士徐光溥等二人絕句(案:此數(shù)句似有脫文,今姑仍其舊。),亦可謂勤篤,然未盡也。如退之和侯協(xié)律詠筍二十六韻,不收何耶?豈寧忿其排釋氏而私懷去取耶,抑文公集當時未出乎?不可知也云云。今檢譜中,果佚是作。然以一人之耳目而采摭歷代之詩歌,一二未周,勢所必有,不足為是書病也。

△《菌譜》·一卷(浙江鮑士恭家藏本)

宋陳仁玉撰。仁玉字碧棲,臺州仙居人。擢進士第。開慶中官禮部郎中,浙東提刑,入直敷文閣。嘉定中重刊《趙清獻集》,其序即仁玉所作。其事跡則無考矣。是編成於淳祐乙巳。前有自序。案葉夢得《避暑錄話》曰:四明、溫、臺山谷之間多產(chǎn)菌。又周密《癸辛雜識》曰:天臺所出桐蕈,味極珍,然致遠必漬以麻油,色味未免頓減。諸謝皆臺人,尤嗜此品,乃并舁桐木以致之,旋摘以供饌。是南宋時臺州之菌為食單所重,故仁玉此譜備述其土產(chǎn)之名品。曰合蕈,曰稠膏蕈,曰栗殼蕈,曰松蕈,曰竹蕈,曰麥蕈,曰玉蕈,曰黃蕈,曰紫蕈,曰四季蕈,曰鵝膏蕈,凡十一種。各詳所生之地,所采之時,與其形狀色味,然不及桐蕈,則未喻其故也。案《爾雅·釋草》曰:中馗菌。郭璞注曰:地蕈也。《呂氏春秋》稱和之美者,越駱之菌。是菌自古入食品。然為物頗

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