馬行街北醫(yī)鋪
馬行北去,乃小貨行,時(shí)樓大骨傳藥鋪,直抵正系舊封丘門,兩行金紫醫(yī)官藥鋪,如杜金鉤家、曹家、獨(dú)勝元、山水李家,口齒咽喉藥;石魚兒、班防御、銀孩兒、柏郎中家,醫(yī)小兒;大鞋任家,產(chǎn)科。其馀香藥鋪席、官員宅舍,不欲遍記。夜市北州橋又盛百倍,車馬闐擁,不可駐足,都人謂之“里頭”。
大內(nèi)西右掖門外街巷 大內(nèi)西去右掖門、祅廟,直南浚儀橋街,西尚書省東門,至省前橫街南,即御史臺(tái),西即郊社。省南門正對(duì)開封府后墻,省西門謂之西車子曲,史家瓠羹、萬家饅頭,在京第一。次曰吳起廟。出巷乃大內(nèi)西角樓大街,西去踴路街,南太平興國寺后門,北對(duì)啟圣院街,以西殿前司相對(duì)清風(fēng)樓、無比客店、張戴花洗面藥、國太丞張老兒金龜兒、丑婆婆藥鋪、唐家酒店,直至梁門,正名闔閶。出梁門西去,街北建隆觀,觀內(nèi)東廊于道士賣齒藥,都人用之。街南蔡太師宅,西去州西瓦子,南自汴河岸,北抵梁門大街,亞其里瓦,約一里有馀。過街北即舊宜城樓。近西去金梁橋街、西大街、荊筐兒藥鋪、棗王家金銀鋪。近北巷口熟藥惠民西局。西去甕市子,乃開封府刑人之所也。西去蓋防御藥鋪,大佛寺。都亭西驛,相對(duì)京城守具所。自甕市子北去大街,班樓酒店,以北大三橋子,至白虎橋,直北即衛(wèi)州門。
大內(nèi)前州橋東街巷
大內(nèi)前州橋之東,臨汴河大街,曰相國寺,有橋平正,如州橋,與??甸T相對(duì)。橋西賈家瓠羹,孫好手饅頭,近南即保康門潘家黃耆圓。延寧宮禁,女道士觀,人罕得入。街西??甸T瓦子,東去沿城皆客店,南方官員商賈兵級(jí),皆于此安泊。近東四圣觀、襪豄巷。以東城角定力院,內(nèi)有朱梁高祖御容。出??甸T外,新建三尸廟、德安公廟。南至橫街,西去通御街,曰麥稍巷口。以南太學(xué)東門,水柜街余家染店。以南街東法云寺。又西去橫街、張駙馬宅。寺南佑神觀后門。
相國寺內(nèi)萬姓交易
相國寺每月五次開放萬姓交易,大三門上皆是飛禽貓犬之類,珍禽奇獸,無所不有。第三門皆動(dòng)用什物,庭中設(shè)彩幕露屋義鋪,賣蒲合、簟席、屏幃、洗漱、鞍轡、弓劍、時(shí)果、脯臘之類。近佛殿,孟家道冠王道人蜜煎,趙文秀筆及潘谷墨,占定兩廊,皆諸寺師姑賣繡作、領(lǐng)抹、花朵、珠翠頭面、生色銷金花樣幞頭帽子、特髻冠子、絳線之類。殿后資圣門前,皆書籍、玩好、圖畫及諸路罷任官員土物香藥之類。后廊皆日者貨術(shù)傳神之類。寺三門閣上并資圣門,各有金銅鑄羅漢五百尊、佛牙等,凡有齋供,皆取旨方開三門。左右有兩瓶琉璃塔,寺內(nèi)有智海、惠林、寶梵、河沙東西塔院,乃出角院舍,各有住持僧官,每遇齋會(huì),凡飲食茶果,動(dòng)使器皿,雖三五百分,莫不咄嗟而辦。大殿兩廊,皆國朝名公筆跡,左壁畫熾盛光佛降九鬼百戲,右壁佛降鬼子母揭盂。殿庭供獻(xiàn)樂部馬隊(duì)之類。大殿朵廊,皆壁隱樓殿人物,莫非精妙。
寺東門街巷
寺東門大街,皆是幞頭、腰帶、書籍、冠朵鋪席,丁家素茶。寺南即錄事巷妓館。繡巷皆師姑繡作居住。北即小甜水巷,巷內(nèi)南食店甚盛,妓館亦多。向北李慶糟姜鋪。直北出景靈宮東門前。又向北曲東稅務(wù)街、高頭街,姜行后巷,乃脂皮畫曲妓館。南北講堂巷、孫殿丞藥鋪、靴店。出界北巷,巷口宋家生藥鋪,本鋪中兩壁皆李成所畫山水。自景靈宮東門大街向東,街北舊乾明寺,沿火改作五寺三監(jiān)。以東向南曰第三條甜水巷,以東熙熙樓客店,都下著數(shù)。以東街南高陽正店,向北入馬行。向東,街北曰車輅院,南曰第二甜水巷。以東審計(jì)院,以東桐樹子韓家,直抵太廟前門。南往觀音院,乃第一條甜水巷也。太廟北入榆林巷,通曹門大街,不能遍數(shù)也。
上清宮 上清宮,在新宋門里街北,以西茆山下院。醴泉觀,在東水門里。觀音院,在舊宋門后太廟南門。景德寺,在上清宮背,寺前有桃花洞,皆妓館。開寶寺,在舊封丘門外斜街子,內(nèi)有二十四院,惟仁王院最盛。天清寺,在州北清暉橋。興德院,在金水門外。長(zhǎng)生宮,在鹿家巷。顯寧寺,在炭場(chǎng)巷。北婆臺(tái)寺,在陳州門里。兜率寺,在紅門道地。踴佛寺,在州西草場(chǎng)巷街。南十方靜因院,在州西油醋巷。浴室院,在第三條甜水巷。福田院,在舊曹門外。報(bào)恩寺,在卸鹽巷。太和宮女道士,在州西洪橋子大街。洞元觀女道士,在班樓北?,幦A宮,在金水門外。萬壽觀,在舊酸棗門外十王宮前。
馬行街鋪席
馬行北去舊封丘門外祅廟斜街州北瓦子,新封丘門大街兩邊民戶鋪席外,馀諸班直軍營相對(duì),至門約十里馀,其馀坊巷院落,縱橫萬數(shù),莫知紀(jì)極。處處擁門,各有茶坊酒店,勾肆飲食。市井經(jīng)紀(jì)之家,往往只于市店旋置飲食,不置家蔬。北食則礬樓前李四家、段家熝物、石逢巴子,南食則寺橋金家、九曲子周家,最為屈指。夜市直至三更盡,才五更又復(fù)開張。如耍鬧去處,通曉不絕。尋常四梢遠(yuǎn)靜去處,夜市亦有遶酸錴、豬胰、胡餅、和菜餅、獾兒、野狐肉、果木翹羹、灌腸、香糖果子之類。冬月雖大風(fēng)雪陰雨,亦有夜市:子姜豉、抹臟、紅絲水晶膾、煎肝臟、蛤蜊、螃蟹、胡桃、澤州餳、奇豆、鵝梨、石榴、查子、榅腉、糍糕、團(tuán)子、鹽豉湯之類。至三更方有提瓶賣茶者。蓋都人公私榮干,夜深方歸也。
般載雜賣 東京般載車,大者曰“太平”,上有箱無蓋,箱如構(gòu)欄而平,板壁前出兩木,長(zhǎng)二三尺許,駕車人在中間,兩手扶捉鞭駕之,前列騾或驢二十馀,前后作兩行;或牛五七頭拽之。車兩輪與箱齊,后有兩斜木腳拖夜;中間懸一鐵鈴,行即有聲,使遠(yuǎn)來者車相避。仍于車后系騾驢二頭,遇下峻險(xiǎn)橋路,以鞭唬之,使倒坐綞車,令緩行也??奢d數(shù)十石。官中車惟用驢差小耳。其次有“平頭車”,亦如“太平車”而小,兩輪前出長(zhǎng)木作轅木,梢橫一木,以獨(dú)牛在轅內(nèi),項(xiàng)負(fù)橫木,人在一邊,以手牽牛鼻繩駕之,酒正店多以此載酒梢桶矣。梢桶如長(zhǎng)水桶,面安靨口,每梢三斗許,一貫五百文。又有宅眷坐車子,與“平頭車”大抵相似,但棕作蓋,及前后有構(gòu)欄門,垂簾。又有獨(dú)輪車,前后二人把駕,兩旁兩人扶拐,前有驢拽,謂之“串車”,以不用耳子轉(zhuǎn)輪也。般載竹木瓦石。但無前轅,止一人或兩人推之。此車往往賣糕及糕麋之類人用,不中載物也。平盤兩輪,謂之“浪子車”,唯用人拽。又有載巨石大木,只有短梯盤而無輪,謂之“癡車”,皆省人力也。又有駝騾驢馱子,或皮或竹為之,如方匾竹,兩搭背上,斛則用布袋駝之。
都市錢陌
都市錢陌,官用七十七,街市通用七十五,魚肉菜七十二陌,金銀七十四,珠珍、雇婢妮、買蟲蟻六十八,文字五十六陌,行市各有長(zhǎng)短使用。
雇覓人力 凡雇覓人力,干當(dāng)人、酒食、作匠之類,各有行老供雇。覓女使即有引至牙人。防火
每坊巷三百步許,有軍巡鋪屋一所,鋪兵五人,夜間巡警及領(lǐng)公事。又于高處磚砌望火樓,樓上有人卓望。下有官屋數(shù)間,屯駐軍兵百馀人,及有救火家事,謂如大小桶、灑子、麻搭、斧鋸、梯子、火杈、大索、鐵貓兒之類。每遇有遺火去處,則有馬軍奔報(bào)。軍廂主馬步軍、殿前三衙、開封府各領(lǐng)軍汲水撲滅,不勞百姓。
天曉諸人入市
每日交五更,諸寺院行者打鐵牌子或木魚循門報(bào)曉,亦各分地方,日間求化。諸趨朝入市之人,聞此而起。諸門橋市井已開,如瓠羹店門首坐一小兒,叫饒骨頭,間有灌肺及炒肺。酒店多點(diǎn)燈燭沽賣,每分不過二十文,并粥飯點(diǎn)心。亦間或有賣洗面水,煎點(diǎn)湯藥者,直至天明。其殺豬羊作坊,每人擔(dān)豬羊及車子上市,動(dòng)即百數(shù)。如果木亦集于朱雀門外及州橋之西,謂之果子行。紙畫兒亦在彼處,興販不絕。其賣麥面,每秤作一布袋,謂之“一宛”;或三五秤作一宛,用太平車或驢馬馱之,從城外守門入城貨賣,至天明不絕。更有御街州橋至南內(nèi)前趁朝賣藥及飲食者,吟叫百端。
諸色雜賣
若養(yǎng)馬,則有兩人日供切草;養(yǎng)犬則供餳糟;養(yǎng)貓則供貓食并小魚。其錮路、釘鉸、桶、修整動(dòng)使、掌鞋、刷腰帶、修幞頭帽子、補(bǔ)洗角冠子。日供打香印者,則管定鋪席人家牌額,時(shí)節(jié)即印施佛像等。其供人家打水者,各有地分坊巷,以有使漆、打釵環(huán)、荷大斧斫柴、換扇子柄、供香餅子、炭團(tuán),夏月則有洗氈淘井者,舉意皆在目前?;蜍姞I放停,樂人動(dòng)鼓樂于空閑,就坊巷引小兒婦女觀看,散糖果子之類,謂之“賣梅子”,又謂之“杷街”。每日入宅舍宮院前,則有就門賣羊肉、頭肚、腰子、白腸、鶉兔、魚、退毛雞鴨、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香藥果子,博賣冠梳領(lǐng)抹、頭面衣著、動(dòng)使銅鐵器皿、衣箱、磁器之類。亦有撲上件物事者,謂之“勘宅”。其后街或空閑處團(tuán)轉(zhuǎn)蓋房屋,向背聚居,謂之“院子”,皆小民居止,每日賣蒸梨棗、黃糕麋、宿蒸餅、發(fā)牙豆之類。每遇春時(shí),官中差人夫監(jiān)淘在城溝渠,別開坑盛淘出者泥,謂之“泥盆”,候官差人來撿視了方蓋覆。夜間出入,月黑宜照管也。
馬行北去,乃小貨行,時(shí)樓大骨傳藥鋪,直抵正系舊封丘門,兩行金紫醫(yī)官藥鋪,如杜金鉤家、曹家、獨(dú)勝元、山水李家,口齒咽喉藥;石魚兒、班防御、銀孩兒、柏郎中家,醫(yī)小兒;大鞋任家,產(chǎn)科。其馀香藥鋪席、官員宅舍,不欲遍記。夜市北州橋又盛百倍,車馬闐擁,不可駐足,都人謂之“里頭”。
大內(nèi)西右掖門外街巷 大內(nèi)西去右掖門、祅廟,直南浚儀橋街,西尚書省東門,至省前橫街南,即御史臺(tái),西即郊社。省南門正對(duì)開封府后墻,省西門謂之西車子曲,史家瓠羹、萬家饅頭,在京第一。次曰吳起廟。出巷乃大內(nèi)西角樓大街,西去踴路街,南太平興國寺后門,北對(duì)啟圣院街,以西殿前司相對(duì)清風(fēng)樓、無比客店、張戴花洗面藥、國太丞張老兒金龜兒、丑婆婆藥鋪、唐家酒店,直至梁門,正名闔閶。出梁門西去,街北建隆觀,觀內(nèi)東廊于道士賣齒藥,都人用之。街南蔡太師宅,西去州西瓦子,南自汴河岸,北抵梁門大街,亞其里瓦,約一里有馀。過街北即舊宜城樓。近西去金梁橋街、西大街、荊筐兒藥鋪、棗王家金銀鋪。近北巷口熟藥惠民西局。西去甕市子,乃開封府刑人之所也。西去蓋防御藥鋪,大佛寺。都亭西驛,相對(duì)京城守具所。自甕市子北去大街,班樓酒店,以北大三橋子,至白虎橋,直北即衛(wèi)州門。
大內(nèi)前州橋東街巷
大內(nèi)前州橋之東,臨汴河大街,曰相國寺,有橋平正,如州橋,與??甸T相對(duì)。橋西賈家瓠羹,孫好手饅頭,近南即保康門潘家黃耆圓。延寧宮禁,女道士觀,人罕得入。街西??甸T瓦子,東去沿城皆客店,南方官員商賈兵級(jí),皆于此安泊。近東四圣觀、襪豄巷。以東城角定力院,內(nèi)有朱梁高祖御容。出??甸T外,新建三尸廟、德安公廟。南至橫街,西去通御街,曰麥稍巷口。以南太學(xué)東門,水柜街余家染店。以南街東法云寺。又西去橫街、張駙馬宅。寺南佑神觀后門。
相國寺內(nèi)萬姓交易
相國寺每月五次開放萬姓交易,大三門上皆是飛禽貓犬之類,珍禽奇獸,無所不有。第三門皆動(dòng)用什物,庭中設(shè)彩幕露屋義鋪,賣蒲合、簟席、屏幃、洗漱、鞍轡、弓劍、時(shí)果、脯臘之類。近佛殿,孟家道冠王道人蜜煎,趙文秀筆及潘谷墨,占定兩廊,皆諸寺師姑賣繡作、領(lǐng)抹、花朵、珠翠頭面、生色銷金花樣幞頭帽子、特髻冠子、絳線之類。殿后資圣門前,皆書籍、玩好、圖畫及諸路罷任官員土物香藥之類。后廊皆日者貨術(shù)傳神之類。寺三門閣上并資圣門,各有金銅鑄羅漢五百尊、佛牙等,凡有齋供,皆取旨方開三門。左右有兩瓶琉璃塔,寺內(nèi)有智海、惠林、寶梵、河沙東西塔院,乃出角院舍,各有住持僧官,每遇齋會(huì),凡飲食茶果,動(dòng)使器皿,雖三五百分,莫不咄嗟而辦。大殿兩廊,皆國朝名公筆跡,左壁畫熾盛光佛降九鬼百戲,右壁佛降鬼子母揭盂。殿庭供獻(xiàn)樂部馬隊(duì)之類。大殿朵廊,皆壁隱樓殿人物,莫非精妙。
寺東門街巷
寺東門大街,皆是幞頭、腰帶、書籍、冠朵鋪席,丁家素茶。寺南即錄事巷妓館。繡巷皆師姑繡作居住。北即小甜水巷,巷內(nèi)南食店甚盛,妓館亦多。向北李慶糟姜鋪。直北出景靈宮東門前。又向北曲東稅務(wù)街、高頭街,姜行后巷,乃脂皮畫曲妓館。南北講堂巷、孫殿丞藥鋪、靴店。出界北巷,巷口宋家生藥鋪,本鋪中兩壁皆李成所畫山水。自景靈宮東門大街向東,街北舊乾明寺,沿火改作五寺三監(jiān)。以東向南曰第三條甜水巷,以東熙熙樓客店,都下著數(shù)。以東街南高陽正店,向北入馬行。向東,街北曰車輅院,南曰第二甜水巷。以東審計(jì)院,以東桐樹子韓家,直抵太廟前門。南往觀音院,乃第一條甜水巷也。太廟北入榆林巷,通曹門大街,不能遍數(shù)也。
上清宮 上清宮,在新宋門里街北,以西茆山下院。醴泉觀,在東水門里。觀音院,在舊宋門后太廟南門。景德寺,在上清宮背,寺前有桃花洞,皆妓館。開寶寺,在舊封丘門外斜街子,內(nèi)有二十四院,惟仁王院最盛。天清寺,在州北清暉橋。興德院,在金水門外。長(zhǎng)生宮,在鹿家巷。顯寧寺,在炭場(chǎng)巷。北婆臺(tái)寺,在陳州門里。兜率寺,在紅門道地。踴佛寺,在州西草場(chǎng)巷街。南十方靜因院,在州西油醋巷。浴室院,在第三條甜水巷。福田院,在舊曹門外。報(bào)恩寺,在卸鹽巷。太和宮女道士,在州西洪橋子大街。洞元觀女道士,在班樓北?,幦A宮,在金水門外。萬壽觀,在舊酸棗門外十王宮前。
馬行街鋪席
馬行北去舊封丘門外祅廟斜街州北瓦子,新封丘門大街兩邊民戶鋪席外,馀諸班直軍營相對(duì),至門約十里馀,其馀坊巷院落,縱橫萬數(shù),莫知紀(jì)極。處處擁門,各有茶坊酒店,勾肆飲食。市井經(jīng)紀(jì)之家,往往只于市店旋置飲食,不置家蔬。北食則礬樓前李四家、段家熝物、石逢巴子,南食則寺橋金家、九曲子周家,最為屈指。夜市直至三更盡,才五更又復(fù)開張。如耍鬧去處,通曉不絕。尋常四梢遠(yuǎn)靜去處,夜市亦有遶酸錴、豬胰、胡餅、和菜餅、獾兒、野狐肉、果木翹羹、灌腸、香糖果子之類。冬月雖大風(fēng)雪陰雨,亦有夜市:子姜豉、抹臟、紅絲水晶膾、煎肝臟、蛤蜊、螃蟹、胡桃、澤州餳、奇豆、鵝梨、石榴、查子、榅腉、糍糕、團(tuán)子、鹽豉湯之類。至三更方有提瓶賣茶者。蓋都人公私榮干,夜深方歸也。
般載雜賣 東京般載車,大者曰“太平”,上有箱無蓋,箱如構(gòu)欄而平,板壁前出兩木,長(zhǎng)二三尺許,駕車人在中間,兩手扶捉鞭駕之,前列騾或驢二十馀,前后作兩行;或牛五七頭拽之。車兩輪與箱齊,后有兩斜木腳拖夜;中間懸一鐵鈴,行即有聲,使遠(yuǎn)來者車相避。仍于車后系騾驢二頭,遇下峻險(xiǎn)橋路,以鞭唬之,使倒坐綞車,令緩行也??奢d數(shù)十石。官中車惟用驢差小耳。其次有“平頭車”,亦如“太平車”而小,兩輪前出長(zhǎng)木作轅木,梢橫一木,以獨(dú)牛在轅內(nèi),項(xiàng)負(fù)橫木,人在一邊,以手牽牛鼻繩駕之,酒正店多以此載酒梢桶矣。梢桶如長(zhǎng)水桶,面安靨口,每梢三斗許,一貫五百文。又有宅眷坐車子,與“平頭車”大抵相似,但棕作蓋,及前后有構(gòu)欄門,垂簾。又有獨(dú)輪車,前后二人把駕,兩旁兩人扶拐,前有驢拽,謂之“串車”,以不用耳子轉(zhuǎn)輪也。般載竹木瓦石。但無前轅,止一人或兩人推之。此車往往賣糕及糕麋之類人用,不中載物也。平盤兩輪,謂之“浪子車”,唯用人拽。又有載巨石大木,只有短梯盤而無輪,謂之“癡車”,皆省人力也。又有駝騾驢馱子,或皮或竹為之,如方匾竹,兩搭背上,斛則用布袋駝之。
都市錢陌
都市錢陌,官用七十七,街市通用七十五,魚肉菜七十二陌,金銀七十四,珠珍、雇婢妮、買蟲蟻六十八,文字五十六陌,行市各有長(zhǎng)短使用。
雇覓人力 凡雇覓人力,干當(dāng)人、酒食、作匠之類,各有行老供雇。覓女使即有引至牙人。防火
每坊巷三百步許,有軍巡鋪屋一所,鋪兵五人,夜間巡警及領(lǐng)公事。又于高處磚砌望火樓,樓上有人卓望。下有官屋數(shù)間,屯駐軍兵百馀人,及有救火家事,謂如大小桶、灑子、麻搭、斧鋸、梯子、火杈、大索、鐵貓兒之類。每遇有遺火去處,則有馬軍奔報(bào)。軍廂主馬步軍、殿前三衙、開封府各領(lǐng)軍汲水撲滅,不勞百姓。
天曉諸人入市
每日交五更,諸寺院行者打鐵牌子或木魚循門報(bào)曉,亦各分地方,日間求化。諸趨朝入市之人,聞此而起。諸門橋市井已開,如瓠羹店門首坐一小兒,叫饒骨頭,間有灌肺及炒肺。酒店多點(diǎn)燈燭沽賣,每分不過二十文,并粥飯點(diǎn)心。亦間或有賣洗面水,煎點(diǎn)湯藥者,直至天明。其殺豬羊作坊,每人擔(dān)豬羊及車子上市,動(dòng)即百數(shù)。如果木亦集于朱雀門外及州橋之西,謂之果子行。紙畫兒亦在彼處,興販不絕。其賣麥面,每秤作一布袋,謂之“一宛”;或三五秤作一宛,用太平車或驢馬馱之,從城外守門入城貨賣,至天明不絕。更有御街州橋至南內(nèi)前趁朝賣藥及飲食者,吟叫百端。
諸色雜賣
若養(yǎng)馬,則有兩人日供切草;養(yǎng)犬則供餳糟;養(yǎng)貓則供貓食并小魚。其錮路、釘鉸、桶、修整動(dòng)使、掌鞋、刷腰帶、修幞頭帽子、補(bǔ)洗角冠子。日供打香印者,則管定鋪席人家牌額,時(shí)節(jié)即印施佛像等。其供人家打水者,各有地分坊巷,以有使漆、打釵環(huán)、荷大斧斫柴、換扇子柄、供香餅子、炭團(tuán),夏月則有洗氈淘井者,舉意皆在目前?;蜍姞I放停,樂人動(dòng)鼓樂于空閑,就坊巷引小兒婦女觀看,散糖果子之類,謂之“賣梅子”,又謂之“杷街”。每日入宅舍宮院前,則有就門賣羊肉、頭肚、腰子、白腸、鶉兔、魚、退毛雞鴨、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香藥果子,博賣冠梳領(lǐng)抹、頭面衣著、動(dòng)使銅鐵器皿、衣箱、磁器之類。亦有撲上件物事者,謂之“勘宅”。其后街或空閑處團(tuán)轉(zhuǎn)蓋房屋,向背聚居,謂之“院子”,皆小民居止,每日賣蒸梨棗、黃糕麋、宿蒸餅、發(fā)牙豆之類。每遇春時(shí),官中差人夫監(jiān)淘在城溝渠,別開坑盛淘出者泥,謂之“泥盆”,候官差人來撿視了方蓋覆。夜間出入,月黑宜照管也。