01簡筆畫
劉洪霞,吳宇
02從學生到職業(yè)人
黃瑞興
03汽車鈑金基本工藝與設備
劉建華
04中醫(yī)藥學概要
封銀曼
05幼兒教師口語教程
卓萍
06餐飲業(yè)行話俗語通釋
李剛
07CAD/CAM應用技術（電子課…
本社
08汽車構造（第三版）
祖國海
09植物組織培養(yǎng)
董風軍
10汽車構造習題冊（第三版）…
慶永全，王振才 主編
《中式熱菜制作（第2版）（烹飪專業(yè)）》分為烹調(diào)方法篇、四大風味流派篇和筵…
可購
盧一
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生（烹飪專業(yè)新版）》注重基礎知識…
謝濱
《建筑電氣設備》主要有單相交流電路、三相交流電路、變壓器、交流電動機、低…
余寧
《機械基礎》主要包括金屬材料及熱處理；常用金屬材料（碳鋼、鑄鐵、合金鋼、…
向華
《常用辦公軟件的使用（文秘專業(yè)）》是中等職業(yè)教育文秘專業(yè)國家規(guī)劃教材。《…
魏靜 李明庚
《建筑工程測量》是根據(jù)教育部2001年頒布的《中等職業(yè)學校工業(yè)與民用建筑專業(yè)…
李曉華主編
是根據(jù)教育部2001年頒布的“中等職業(yè)學校食品生物工藝專業(yè)課程設置”中主干課…
吳富民，田恒久主編
本書是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學校建筑經(jīng)濟管理專業(yè)教學指導方案》…
于百計，高士剛主編
《皮鞋結構設計（皮革工藝及制品專業(yè)）》是中等職業(yè)教育皮革工藝及制品專業(yè)國…
陳振源主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書：手機原理與維修（通信技術專業(yè)）》…
勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
？？本書根據(jù)勞動和社會保障部培訓就業(yè)司頒發(fā)的《文秘與辦公自動化專業(yè)教學計…
吳保國主編
本書是職業(yè)學校電子商務專業(yè)教材。本書內(nèi)容包括：電子商務數(shù)據(jù)庫概述，關系數(shù)…
趙琳主編
本書為中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材，是汽車運用與維修專業(yè)的一本專業(yè)課…
文愛民主編
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材，以國產(chǎn)摩托車為例，介紹了摩托車的…
胡興國，張流芳主編
本教材根據(jù)土木建筑類高等職業(yè)技術教育的教學基本要求編寫，涵蓋了建筑力學的…
韓國建筑世界株式會社編
全書共4章，包括建筑與建筑裝飾的基本知識、建筑與建筑裝飾設計的表現(xiàn)技法、…
周妙林等編
本書是根據(jù)教育部2001年頒布的《中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)課程設置》中主干課程&…
于安紅
《電子技術基礎標準化練習冊（數(shù)字部分B）》依據(jù)國家教育部2000年8月頒發(fā)的“…
崔選盟主編
《汽車車身電氣設備維修專門化（汽車運用與維修專業(yè)）》系統(tǒng)地講述了汽車空調(diào)…
朱忠倫主編
本教材是按照《汽車拆裝實訓教學大綱》編寫的。全書共有10項實訓，每項包括：…
黃會奇主編
本書主要講述了汽車使用性能（包括汽車的動力性、燃油經(jīng)濟性、制動性、操縱穩(wěn)…
袁新宇編著
20世紀90年代中期以來，隨著人民生活水平的提高，餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，社會對烹飪…
崔振民主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材：汽車發(fā)動機維修實訓》是與中等職業(yè)教育…
張濤 主編
中等職業(yè)學校電子信息類教材。本課程是中等職業(yè)學校電氣運行與控制專業(yè)的一門…
藍治平編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：建筑裝飾材料》是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等…
仇雅莉主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材：汽車檢測技術專門化》以汽車不解體性能…
王德華
《中等職業(yè)教育衛(wèi)生部規(guī)劃教材：醫(yī)用X線機構造和維修》共分十三章。第一章至…
劉道南 主編
本書從水利水電工程技術的角度，著重編寫了水泥、混凝土材料的物理指標檢驗方…
嚴國萍
本書是高頻電子線路（通信電子線路）的學習指導用書及題解。它提煉了本課程各…
楊宏進編
《汽車底盤維修實訓（汽車運用與維修專業(yè)）》是與中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《…
張建國 主編
本書是為中等職業(yè)學校農(nóng)業(yè)水利技術專業(yè)而編寫的通用教材，也可供基層農(nóng)業(yè)水利…
于紀玉
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：農(nóng)田灌溉與排水》是中等職業(yè)學校農(nóng)業(yè)水利技術?！?/p>
崔賀亭 童霞
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：建筑裝飾設計基礎（建筑裝飾專業(yè)）》是根據(jù)教育…
本書是根據(jù)全國建設行業(yè)中等職業(yè)教育建筑裝飾專業(yè)教學計劃審定的三年制《建筑…
林源
書 名：中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：建筑裝飾施工技術（建筑裝飾專業(yè)）著 譯 …
周國恩
本書是根據(jù)教育部2001年頒布的《中等職業(yè)學校工業(yè)與民用建筑專業(yè)教學指導方案…
高富良主編
《菜點酒水知識（飯店服務與管理專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)）》是在1997年版的…
崔長海主編
《柴油機維修專門化》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教材，對柴油發(fā)動機的構…
樊建國編
《中式面點制作（烹飪專業(yè)）》是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學校烹飪?！?/p>
駱淑波，彭景主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·烹飪專業(yè)主干課系列教材·烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)…
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