謝晶 著
本書全面而系統(tǒng)地介紹了海產(chǎn)品保鮮貯運(yùn)技術(shù)與冷鏈裝備方面的研究進(jìn)展和技術(shù)成…
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清大東方教育科技集團(tuán)有限公司 編
《車站、港口、機(jī)場候車（船、機(jī)）場所消防安全培訓(xùn)教程/社會消防安全教育培…
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周石峰 著
本書首先對民國時期工業(yè)災(zāi)害進(jìn)行歷時性的統(tǒng)計分析，以期把握民國工業(yè)災(zāi)害的規(guī)…
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工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司 著
為系統(tǒng)總結(jié)、客觀評價食品工業(yè)年度發(fā)展?fàn)顩r，展示發(fā)展成果，正視存在差距，引…
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肖平輝 著
作為“舌尖上的互聯(lián)網(wǎng)”三部曲開篇之作，本書邀請了食品安全及互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)相關(guān)…
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人力資源和社會保障部教材辦公室 編
本書為國+級職業(yè)教育規(guī)劃教材，是“高職高專安全技術(shù)管理專業(yè)規(guī)劃教材”之一…
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