國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局，廣東省食品藥品監(jiān)…
《企業(yè)食品安全管理》旨在向食品生產(chǎn)企業(yè)普及食品安全生產(chǎn)知識(shí)，通過(guò)介紹食品…
可購(gòu)
《中國(guó)食品業(yè)與食品安全問(wèn)題研究》嘗試以產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)的簡(jiǎn)明原理…
可購(gòu)
凌強(qiáng) 等 著
《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生安全導(dǎo)論》首先介紹了營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生安全的主要概念、研究?jī)?nèi)…
可購(gòu)
高中強(qiáng) 等 著
《出口洋蔥安全生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容涉及洋蔥的生產(chǎn)、出口現(xiàn)狀、發(fā)展前景。包括：基…
可購(gòu)
岳振峰，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 編
《食品中獸藥殘留檢測(cè)指南》是一本方法學(xué)專著，旨在為從事食品中獸藥殘留分析…
可購(gòu)
黃志強(qiáng) 著 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 編
《食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)指南》共分為十八章，簡(jiǎn)要概述了農(nóng)藥的分類、使用、管理…
可購(gòu)
韓北忠 著
什么是飲料？飲料標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲料是如何定義的？什么是碳酸飲料？飲料標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其是如…
可購(gòu)
王克嬌 編
《CQC審核員系列培訓(xùn)教程：ISO22000食品安全管理體系應(yīng)用與實(shí)施》詳細(xì)總結(jié)了…
可購(gòu)
江蘇省南通工商行政管理局 編
《流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范》從監(jiān)管主體、流通許可、分類監(jiān)管、食品…
可購(gòu)
高峰 等 著
食物安全問(wèn)題在國(guó)內(nèi)外都得到了廣泛的關(guān)注和重視，有很多學(xué)者和專家從事著該領(lǐng)…
可購(gòu)
席彪 等著
本書的主要結(jié)論包括：鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)隊(duì)伍和鄉(xiāng)村醫(yī)生隊(duì)伍在數(shù)量和素質(zhì)兩方…
可購(gòu)
楊長(zhǎng)平 等編著
《公共營(yíng)養(yǎng)與特殊人群營(yíng)養(yǎng)》以研究和解決民眾營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題為己任，以培養(yǎng)高職高?！?/p>
可購(gòu)
衛(wèi)生部項(xiàng)目資金監(jiān)管服務(wù)中心，衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)信…
衛(wèi)生部項(xiàng)目資金監(jiān)管服務(wù)中心、衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)信息中心編寫的《中國(guó)農(nóng)村衛(wèi)生發(fā)展項(xiàng)…
可購(gòu)
《安博士安全生產(chǎn)宣傳教育卡通畫叢書》編室…
安博士安全生產(chǎn)宣傳教育卡通畫叢書編寫組編寫的《職業(yè)病危害預(yù)防》旨在對(duì)企業(yè)…
可購(gòu)
《班組安全100叢書》編委會(huì) 組織編寫
職業(yè)病危害是指對(duì)從事職業(yè)活動(dòng)的勞動(dòng)者可能導(dǎo)致職業(yè)病的各種危害。目前，我國(guó)…
可購(gòu)
石杰 等主編
隨著人們生活水平的提高、自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)維生素、微量元素的攝取和補(bǔ)…
可購(gòu)
北京市人民政府 編著
北京市人民政府編著的《北京市2011年度衛(wèi)生與人群健康狀況報(bào)告》內(nèi)容包括北京…
可購(gòu)
于康 著
成長(zhǎng)是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，健康的生活方式及合理的營(yíng)養(yǎng)膳食也應(yīng)一以貫之。《人之…
可購(gòu)
孟慶躍 等編著
孟慶躍、侯志遠(yuǎn)、袁莎莎、王海鵬、宋奎勐等編著的《改善衛(wèi)生服務(wù)績(jī)效：政策和…
可購(gòu)
昃向君 等著
《進(jìn)出口食品安全檢測(cè)技術(shù)》面向農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品和禽畜種養(yǎng)殖基地，食品農(nóng)產(chǎn)品…
可購(gòu)
國(guó)際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì) 著，劉秀梅 等譯…
本書闡述了HACCP體系和良好衛(wèi)生操作規(guī)范（Good HygienePractices，GHP）是如…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 