01中國住院患者營養(yǎng)狀況報告…
02中華預防醫(yī)學會團體標準匯…
03全科醫(yī)學科疾病治療及預防…
04現(xiàn)代傳染病治療與管理
05漫畫解讀食品安全五要素
06服食
07居民健康三字經(jīng)
08突發(fā)急性傳染病防控應急處…
09GB5749-2022生活飲用水衛(wèi)…
10中西臨床營養(yǎng)學
樊立華 主編
我國衛(wèi)生管理專業(yè)創(chuàng)辦于1985年，第一本衛(wèi)生管理專業(yè)教材出版于l987年，時至今…
可購
秦俠 主編
《衛(wèi)生管理運籌學（第2版）/國家衛(wèi)生和計劃生育委員會“十二五”規(guī)劃教材》的…
周祖木 主編
近年來，全球臺風、洪水、海嘯、地震等自然災害頻發(fā)，且極端天氣事件也日趨頻…
余運賢 主編
《公共衛(wèi)生系列實踐教材：疾病預防與控制基本技能實驗教程》由余運賢和金明娟…
華桂春 主編
《預防醫(yī)學（行業(yè)審定版）/職業(yè)教育護理類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》將“預防…
湯高奇，石明生 主編
《食品安全與質量控制/高職高專教育“十二五”規(guī)劃特色教材》根據(jù)食品安全與…
趙笑虹
生鮮食品面寬量廣，其品質高低及加工安全性，直接關系到人們的健康，影響到國…
昃向君 主編
《食品安全數(shù)據(jù)分析與風險監(jiān)測》重點介紹了目前國內外食品安全風險基本知識、…
胡敏予 主編
《食品安全與人體健康》系統(tǒng)介紹了食物能量及營養(yǎng)素與人體健康，飲水與人體健…
馬福亭 著
《沒有垃圾食品，只有垃圾吃法》是要通過對食品的烹飪方式、加工方式、食用方…
蔡云清，袁寶君 編
認識到廣大群眾強烈要求了解科學的營養(yǎng)與健康知識的愿望，也看到目前出現(xiàn)的多…
賀佳 編
《衛(wèi)生管理統(tǒng)計及軟件應用/國家衛(wèi)生和計劃生育委員會“十二五”規(guī)劃教材…
沈洪兵，齊秀英 編
本書編寫的目的是貫徹“三基”、“五性”和“三特定”的原則，對流行病學知識…
孟慶躍 編
《衛(wèi)生經(jīng)濟學/國家衛(wèi)生和計劃生育委員會“十二五”規(guī)劃教材·全國高等學…
胡西厚，李彬，張衛(wèi)東 編
《衛(wèi)生信息管理學（第2版）/國家衛(wèi)生和計劃生育委員會“十二五”規(guī)劃教材…
盧偉，吳立明 編
公共健康風險評價在理論和應用領域已經(jīng)引起廣泛關注，但是見諸報道的以闡述概…
尚麗娟 編
肉制品加工技術是食品加工技術專業(yè)的核心課程，為了適應企業(yè)和社會的需要，培…
胡秋輝 編
《食品標準與法規(guī)（第2版）/“十二五”普通高等教育規(guī)劃教材》結合食品安全工…
鄭曉杰 ，陳顯群 編
高職教育培養(yǎng)的是實用型、技術技能型人才，除應具備必需的專業(yè)知識外，更應具…
應俊輝 編
《食品質量管理/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)化教材》以培養(yǎng)面向食品企業(yè)質量管…
孔保華 編
《食品質量安全檢測新技術》針對食品現(xiàn)代檢測技術、功能性成分分析、食品微生…
廣州市質量技術監(jiān)督局 編
《食品企業(yè)質量安全保證體系文集》分為4部分共17篇文章，緊緊圍繞如何保障食…
黃昆侖 ，許文濤 編
《食品安全案例解析》分為國內、國外2篇，共計21例食品安全案例。其中國內篇…
張邦建 ，趙珺 編
張邦建、趙珺主編的《食品衛(wèi)生檢測技術》是為了適應我國食品類高等教育發(fā)展的…
范莉 編
民以食為天，食品與人民群眾的生活息息相關。在我國人民群眾生活水平極大提高…
《農(nóng)村婦女與兒童保健》編寫組 編
《新農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生建設叢書：農(nóng)村婦女與兒童保健》以一問一答的形式，圍繞農(nóng)村…
北市衛(wèi)生局·《北京衛(wèi)生年鑒》編委會 …
《2011北京衛(wèi)生年鑒》首先對北京的衛(wèi)生狀況進行了基本概況，然后對相應的文件…
王萬榮 編
《全科思維創(chuàng)新型規(guī)劃教材：預防醫(yī)學》以“影響健康的主要因素→尋找病因和?！?/p>
徐同龍 ，李芳 ，馬云波 等編
《歷史的跨越：山東省結核病防治五十年數(shù)據(jù)寫實》囊括了山東省歷次結核病流行…
侯巖 ，陳賢義 著
《中國衛(wèi)生年鑒（2012）》是由衛(wèi)生部主辦，衛(wèi)生部、全國愛國衛(wèi)生運動委員會、…
冷言冰 ，余小平 編
《預防醫(yī)學基本技能訓練與實習指南》編寫的指導思想是：堅持先進教育理念和教…
吳凡 編
上海市疾病預防控制中心相信隨著中國在世界舞臺上地位的不斷提升，將會有更多…
萬崇華 ，江文富 ，徐天和 編
《中華醫(yī)學統(tǒng)計百科全書：健康測量分冊》作為“中華醫(yī)學統(tǒng)計百科全書”中的一…
曾緩 編
《青少年安全叢書：青少年不可不知的傳染病防治方法》目的在于向中小學生介紹…
栗文彬 ，羅二平 ，申廣浩 編
《軍隊衛(wèi)生裝備從業(yè)人員任職培訓系列教材：軍隊衛(wèi)生裝備基礎知識》共分為三章…
（瑞士）世界衛(wèi)生組織 著，張敏 ，等 譯
《國際旅行衛(wèi)生（2012）》闡述了旅行者保持健康的方法，還提供了世界衛(wèi)生組織…
趙印英 ，孟國霞 著
《山西農(nóng)村飲水水質與飲水安全技術》是對山西省農(nóng)村飲水水質和飲水安全工程建…
劉云儒 編
預防醫(yī)學是一門實踐性和技能性都很強的學科，為了加深學生對預防醫(yī)學理論教學…
趙建春 ，謝彥君 編
《食品營養(yǎng)與安全衛(wèi)生/新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材》是根據(jù)我國職業(yè)…
張首玉 編
《全國高職高專院校食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：營養(yǎng)配餐與設計》主要包括…
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