01醫(yī)學與健康
02北京衛(wèi)生健康年鑒2021
03整合醫(yī)學：理論與實踐
04新冠肺炎疫情社區(qū)(村)防控…
05社會醫(yī)學
06巖溶山地理療溫泉成因及其…
07流感病毒實驗技術與人群防…
08醫(yī)院消毒供應中心崗位培訓…
09白話圖解神農(nóng)本草經(jīng)
10公共衛(wèi)生實訓教程
錢萬紅 等主編
《鼠害防治技術》系《基層消毒殺蟲滅鼠叢書》的一個分冊，共14章。主要內容包…
可購
趙新喜 著，河北省人力資源和社會保障廳 編…
《衛(wèi)生教育機關事業(yè)單位工人技師培訓考核教材：技術業(yè)務理論》的編寫堅持理論…
文心田 等主編
《當代世界人獸共患病學》的特點可概括為大、新、高、用四個字。大：指《當代…
甄宇江 主編
甄宇江主編的這本《食物致敏原與食品安全》系統(tǒng)闡述了食物過敏的免疫學機制、…
周曉農(nóng) 總主編
《蟲媒寄生蟲病》（王善青主編）包括總論、各論和附錄三部分，共15章。總論主…
《寄生蟲病檢測技術》包括總論、各論和附錄三部分，共9章?？傉撝饕榻B了寄…
《土源性寄生蟲病》包括總論、各論和附錄三部分，共13章?！锻猎葱约纳x病》…
奧塔韋 主編
《食物強化與營養(yǎng)素補充劑技術安全與法規(guī)》主要內容包括：食物強化與營養(yǎng)素補…
邵念榮 著
《珠三角農(nóng)村飲水安全保障機制研究》主要內容包括前言、緒論、農(nóng)村飲水安全的…
張自寬 著
“自寬同志是一位老醫(yī)政工作者，在中華人民共和國成立之初就進入衛(wèi)生部，參與…
楊霞 主編
《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》根據(jù)高職高專烹飪專業(yè)、食品專業(yè)和餐飲管理專業(yè)的人才培養(yǎng)…
王蓓 主編
《臨床流行病學》由七所醫(yī)學院醫(yī)教授縮寫，共16章，主要介紹疾病的群體現(xiàn)象及…
饒紹奇 主編
本教材主要核心內容包括：①實驗理論基礎知識：占總內容的10%。②基礎實驗：…
胡秋紅，許麗遐 主編
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》共分八章，分別為緒論、營養(yǎng)學基礎、各類食品的營養(yǎng)價值、…
王琦 主編
《中國人九種體質的發(fā)現(xiàn)》以王琦教授多年來中醫(yī)體質學術研究成果及其率領學術…
彭珊珊，朱定和 主編
了解有關法規(guī)與標準的基礎知識與體系，掌握食品質量安全及法規(guī)、標準的地位與…
金泰廙 等主編
金泰廙編著的《現(xiàn)代職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學》將以三級預防為遵循原則，以促進提高…
余平 主編
《實驗免疫學》共分為12章，主要介紹目前應用較為廣泛的免疫學新技術，內容包…
貝惠玲 主編
《食品安全與質量控制技術》是高等教育“十二五”規(guī)劃教材…
徐飚 主編
《流行病學基礎（第2版公共衛(wèi)生碩士MPH系列教材）》由徐飚主編，為廣大公共衛(wèi)…
陳江萍 主編
《食品微生物檢測實訓教程》力求突出高職高專教育特色，以適應社會行業(yè)需要為…
（澳）蒂爾曼 主編，朱明若，黃漢林 等譯
《職業(yè)衛(wèi)生導則》為澳大利亞出版的《職業(yè)衛(wèi)生導則》的中文譯本。全書共分14章…
江捍平，張丹 著 劉小立，馮鐵建，楊應周 …
《慢性病防治工作規(guī)范》根據(jù)國家有關政策文件、工作指南，著力于系統(tǒng)而詳細地…
孫東東 著
《衛(wèi)生法學（第2版）》是一個新興的法學學科。由于與醫(yī)療衛(wèi)生相關的科學技術…
徐建國 等編著
徐建國編著的《現(xiàn)場細菌學》是為了幫助解決細菌性傳染病預防控制現(xiàn)場遇到的問…
李聰 主編
《艾滋病防治研究與調查》對艾滋病流行傳播途徑、HIV結構與生物學特性、醫(yī)學…
（荷）威爾遜，（美）麥克爾哈尼，（荷）帕…
《流行性感冒（第2版）》由流行性感冒（流感）領域里的權威專家撰寫，并擁有…
夏憲照 等主編
基孔肯雅熱（Chikungunya fever，CHIKY）簡稱“基孔熱”，…
徐嬌 等 著
《食品安全法實施條例及其配套規(guī)章釋解》一書詳細介紹《食品安全法實施條例》…
曲徑 編著
為了適應現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展和管理需要，《食品安全控制學》引入現(xiàn)代食品安全控…
韓梅 等主編
《醫(yī)學營養(yǎng)學基礎》共十二章，介紹了基礎營養(yǎng)學與健康、疾病營養(yǎng)與治療兩大方…
中國就業(yè)培訓技術指導中心組織 編寫
《保潔員（高級）》由中國就業(yè)培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的…
黃浩，成翼娟，何小燕 主編
針對我國業(yè)內消毒供應專業(yè)書籍偏少，為了方便消毒供應專業(yè)護理人員的工作學習…
王鐵權，李文勝 主編
食品安全問題事關人民群眾身體健康甚至生命安全，如何做好廣大人民群眾的食品…
黃煒 等主編
《適宜衛(wèi)生技術及健康生活行動》以健康教育和健康理念為切入點，以推廣應用適…
徐清萍，孫蕓 主編
為了系統(tǒng)地總結醬腌菜生產(chǎn)中存在的問題及可能的解決方法，以促進醬腌菜工業(yè)的…
富蘭德 等著
《衛(wèi)生經(jīng)濟學（第6版）》自1993年第一版問世以來，已連續(xù)多次修訂。作為全球…
蔡東聯(lián) 主編
營養(yǎng)師作為一個新興的職業(yè)逐漸被人們關注和重視。全面、系統(tǒng)地掌握最新的營養(yǎng)…
國家認證認可監(jiān)督管理委員會，中華人民共和…
《食品檢驗機構資質認定工作指南》為貫徹落實《食品安全法》及其實施條例、實…
劉新社，袁仲 主編
“民以食為天”，飲食問題是人們整日面對的重要生活內容之一，尤其是隨著我國…
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