蔣峰 著
《新?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康教育指南——科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的觀念（第3版）》針對(duì)目前國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康日…
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《全國(guó)高等學(xué)校教材：流行病學(xué)（供預(yù)防醫(yī)學(xué)類專業(yè)用）（第7版）》在第6版教材…
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朱廣謹(jǐn) 著
朱廣瑾編著的《中國(guó)人生理常數(shù)與健康狀況調(diào)查報(bào)告：寧夏回族自治區(qū)數(shù)據(jù)集（2…
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《實(shí)用預(yù)防接種手冊(cè)》于2010年6月由人民衛(wèi)生出版社出版后，陸續(xù)收到許多相關(guān)…
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劉憲 著
《應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)叢書(shū)·生存分析：模型與應(yīng)用（英文版）》旨在系統(tǒng)地介紹生存…
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曹小紅 主編
食品安全問(wèn)題在21世紀(jì)已成為人們關(guān)注的世界性問(wèn)題。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工技術(shù)…
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《系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)論（第2版）》是建立在傳統(tǒng)養(yǎng)生理論、近代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基…
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高峰 等 著
食物安全問(wèn)題在國(guó)內(nèi)外都得到了廣泛的關(guān)注和重視，有很多學(xué)者和專家從事著該領(lǐng)…
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梁宗暉 等主編
《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生基礎(chǔ)》以對(duì)應(yīng)于職業(yè)崗位任務(wù)的知識(shí)和技能要求為目標(biāo)，以&am…
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范建奇 編
《“十二五”高職高專院校規(guī)劃教材：食品微生物基礎(chǔ)與實(shí)驗(yàn)技術(shù)》按照當(dāng)前高職…
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于康 著
成長(zhǎng)是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，健康的生活方式及合理的營(yíng)養(yǎng)膳食也應(yīng)一以貫之。《人之…
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《中國(guó)科學(xué)院教材建設(shè)專家委員會(huì)規(guī)劃教材：公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》順應(yīng)…
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中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 編
《中國(guó)吸煙危害健康報(bào)告內(nèi)容概要》匯集了我國(guó)從事煙草對(duì)健康影響研究的主要專…
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申杰 編
《全國(guó)普通高等教育中醫(yī)藥類精編教材：預(yù)防醫(yī)學(xué)（第2版）》中心內(nèi)容是自然環(huán)…
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孟慶躍 等編著
孟慶躍、侯志遠(yuǎn)、袁莎莎、王海鵬、宋奎勐等編著的《改善衛(wèi)生服務(wù)績(jī)效：政策和…
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國(guó)際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì) 著，劉秀梅 等譯…
本書(shū)闡述了HACCP體系和良好衛(wèi)生操作規(guī)范（Good HygienePractices，GHP）是如…
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李勇 編
《肽臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》主要包括以下幾方面內(nèi)容：肽臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念；肽類藥物；生…
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鄭育龍 編著
鄭育龍編著的《營(yíng)養(yǎng)師話營(yíng)養(yǎng)》由營(yíng)養(yǎng)師從飲食習(xí)慣、烹飪技巧、飲食常識(shí)、食物…
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國(guó)家工商行政管理總局 編
《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管》立足于促進(jìn)《食品安全法》的貫徹落實(shí)，推進(jìn)工商行政…
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羅必良 等編著
本項(xiàng)研究的主要任務(wù)是：基于農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題來(lái)闡明粵澳食品安全合作機(jī)制。本書(shū)…
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美國(guó)疾病預(yù)防控制中心公共衛(wèi)生防范和應(yīng)對(duì)辦…
公共衛(wèi)生威脅時(shí)有發(fā)生。這些威脅無(wú)論是由自然因素、人為因素還是意外事故所致…
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李泰然 著
2009年6月1日實(shí)施的《中華人民共和國(guó)食品安全法》設(shè)立了多項(xiàng)新的食品安全管 …
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國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司 編…
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司編寫(xiě)的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管》內(nèi)容介…
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席彪 等著
本書(shū)的主要結(jié)論包括：鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)隊(duì)伍和鄉(xiāng)村醫(yī)生隊(duì)伍在數(shù)量和素質(zhì)兩方…
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石杰 等主編
隨著人們生活水平的提高、自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)維生素、微量元素的攝取和補(bǔ)…
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北京市人民政府 編著
北京市人民政府編著的《北京市2011年度衛(wèi)生與人群健康狀況報(bào)告》內(nèi)容包括北京…
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張金鵬 著
張金鵬編著的《邊疆民族社會(huì)艾滋病流行現(xiàn)狀發(fā)展趨勢(shì)與社會(huì)控制研究》自20世紀(jì)…
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《全國(guó)醫(yī)藥類高職高專護(hù)理專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：預(yù)防醫(yī)學(xué)（第2版）》共有…
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宋沈超 編
《全國(guó)高等院校醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材（供臨床醫(yī)學(xué)等非預(yù)防醫(yī)學(xué)類專業(yè)使用）：…
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北京大學(xué)全球衛(wèi)生研究中心 編
《全球衛(wèi)生時(shí)代中非衛(wèi)生合作與國(guó)家形象》共收錄十三篇文章，不僅系統(tǒng)回顧了中…
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