國家認證認可監(jiān)督管理委員會 編
出入境檢驗檢疫行業(yè)標準是檢驗檢疫系統(tǒng)技術(shù)執(zhí)法的主要依據(jù)，自1992年起，檢驗…
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中華人民共和國衛(wèi)生部 編
《2012中國衛(wèi)生統(tǒng)計年鑒》是一部反映中國衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展情況和居民健康狀況的資…
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聯(lián)合國糧農(nóng)組織，世界衛(wèi)生組織 著，劉兆平…
《食品中化學物風險評估原則和方法》內(nèi)容主要包括：更新風險評估指南的必要性…
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中國疾病預防控制中心，慢性非傳染性疾病預…
《癌癥控制：從理論到行動·世界衛(wèi)生組織行動規(guī)劃指南（規(guī)劃）》是針對如…
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蔣峰 著
《新營養(yǎng)健康教育指南——科學營養(yǎng)的觀念（第3版）》針對目前國內(nèi)營養(yǎng)健康日…
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朱廣謹 著
朱廣瑾編著的《中國人生理常數(shù)與健康狀況調(diào)查報告：寧夏回族自治區(qū)數(shù)據(jù)集（2…
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《系統(tǒng)營養(yǎng)論（第2版）》是建立在傳統(tǒng)養(yǎng)生理論、近代營養(yǎng)學、現(xiàn)代營養(yǎng)學的基…
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國際食品微生物標準委員會 著，劉秀梅 等譯…
本書闡述了HACCP體系和良好衛(wèi)生操作規(guī)范（Good HygienePractices，GHP）是如…
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美國疾病預防控制中心公共衛(wèi)生防范和應對辦…
公共衛(wèi)生威脅時有發(fā)生。這些威脅無論是由自然因素、人為因素還是意外事故所致…
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