歌曲中的科學：化學探秘

　　本書選用在大眾中具有廣泛傳播力的歌曲，探究其中的科學奧秘。通過通俗易懂的文字，對歌曲中的化學知識進行分析、講解。書中涉及的內容包括蜂蜜、糖類、泡沫、肥皂、蒸餾水等生活中的常見化學物品，結合相關歌曲，拓展到化學學科的幾大模塊：化學與生活，化學與技術，物質結構與性質，化學反應原理，有機化學基礎，實驗化學，原子結構與性質，化學反應熱效應，酸堿鹽等。

　　徐海，中南大學教授，博士生導師，湖南省科協(xié)常委，科普中國十大科學傳播人物，全國科普工作先進工作者，國家“萬人計劃”科技領軍人才，2021年入選慶祝建黨一百周年科普中國獻禮節(jié)目《科學光芒》五位代表性黨員科學家。徐海以激發(fā)讀者的興趣為中心，結合大家喜聞樂見的動漫、歌曲、科學魔法等時尚元素積極開展科普工作，原創(chuàng)“名偵探柯南與化學探秘”“歌曲中的科學”等科普IP深入人心，是搜狐視頻最具影響力價值直播榜TOP10。