01印刷工藝學(xué)（第3版）
02酶工程技術(shù)及其在糧食加工…
03典型天然色素的制備及應(yīng)用…
04服裝基礎(chǔ)縫制工藝
05百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
06服裝立體裁剪：造型元素變…
07服裝效果圖與時(shí)裝畫
08時(shí)裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能…
09西餐烹飪基礎(chǔ)
10女裝結(jié)構(gòu)綜合設(shè)計(jì)
曉凌等編
暫缺簡介...
陳溥，王志剛編
本手冊在對紡織染整助劑的定義、作用、分類、沿革和現(xiàn)狀等作簡要論述的基礎(chǔ)上…
張志義主編
李維等編著
本書匯集男、女、兒童毛衫及花案共318款。
百川一舟編
安田秋子，金志弘編
（美）唐娜·蒙克（Dona Munker）著；…
《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會(huì)，《職業(yè)技…
職業(yè)技能鑒定教材。
（美）斯柯特·諾曼（Scott Norman）著…
浙江絲綢工學(xué)院，蘇州絲綢工學(xué)院 編
《絲織學(xué)》（第二版）為高等紡織院校統(tǒng)編教材中的一種，分成上、下兩冊。上冊…
可購
張英云等編寫
楊潔彬[等]編著
南京金陵旅館管理干部學(xué)院主編；匡家慶編著…
敘述了酒水專業(yè)理論知識和酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)及管理知識。
上海市棉紡織工業(yè)公司《棉紡手冊》編寫組編…
內(nèi)容提要本手冊從紡紗原料開始，介紹了開清棉、梳棉、精梳、并條、粗紗、細(xì)紗…
楊慶主編
康海飛主編
朱莉婭，羅杰編
王清溪，田寶林編著
楊保育編著
李基洪主編
本書共分為六章，較全面地介紹了汽水、果汁、汽酒、冷食品、固體飲料、療效滋…
王曉玲等編
倪樺編
上海市紡織工業(yè)局供銷處，上海紡織物資供應(yīng)…
內(nèi)容提要《紡織物資大全》分上、下兩冊，全書以介紹紡織企業(yè)專用物資和常用、…
胡小松，李積宏，崔雨林編著
本書共分八章，分別介紹了果蔬汁加工業(yè)的現(xiàn)狀、果蔬汁加工原料基礎(chǔ)、果蔬汁營…
安瑞鳳主編
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，深刻地影響著世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程，成為推動(dòng)歷…
滕小飛，宋麗莉，雷忠編繪
陳培等編著
《針織工程手冊》編委會(huì)編
“人造毛皮分冊”是《針織工程手冊》的一個(gè)分冊。本分冊介…
澳大利亞國家食品管理局編；《澳大利亞食品…
陳澤宇
蕭男編
龔君紅著
朱中一編著
內(nèi)容簡介本書是一本關(guān)于金銀首飾知識的普及性兼專業(yè)性讀物。書中簡要介紹了金…
李源，張明哲，趙曉風(fēng)編著
鄭贊文編
肖隸編
趙晉府等編著
本書以問答形式對飲料生產(chǎn)中的一些問題進(jìn)行了闡述。包括飲料所用的水及原輔材…
程鑫，梁笠姝編
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 