常鵬 著
間歇過程是生物制藥、精細(xì)化工和食品飲料行業(yè)中的主要生產(chǎn)方式,但是也因其間…
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(加拿大)Fereidoon Shahidi
油脂是食品的重要組成部分,油脂及其衍生物和它們的反應(yīng)產(chǎn)物也在非食品領(lǐng)域中…
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Dianzuo Wang
《浮選藥劑(礦物浮選和能源資源富集中的應(yīng)用表面化學(xué)第2卷應(yīng)用 英文版)》介…
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《無機結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí)題(第2版)》為作者根據(jù)近四十年教學(xué)生涯中積累的經(jīng)驗和體…
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