章 概述
節(jié) 商品學的研究對象和任務
第二節(jié) 商品分類與編碼
第三節(jié) 商品標準與標準化
第四節(jié) 商品檢驗
第二章 食品、飲料
節(jié) 食用植物油、食糖及糖果類食品
第二節(jié) 飲料
第三章 紡織品、服裝
節(jié) 紡織品
第二節(jié) 服裝
第三節(jié) 皮革、毛皮及其制品
第四章 金屬及金屬制品
節(jié) 黑色金屬產品
第二節(jié) 鋼材產品
第三節(jié) 有色金屬產品
第四節(jié) 有色金屬材
第五章 石油、化工產品
節(jié) 無機化學品
第二節(jié) 有機化學品
第三節(jié) 塑料制品
第四節(jié) 橡膠制品
第五節(jié) 石油制品
第六章 非金屬制品
節(jié) 建筑用非金屬礦物制品
第二節(jié) 工業(yè)及日用的非金屬礦物制品
第七章 機械設備
節(jié) 泵及真空設備
第二節(jié) 風機和制冷設備
第三節(jié) 通用零部件
第四節(jié) 金屬加工機械
第八章 電機、電器設備
節(jié) 電機
第二節(jié) 變壓器、整流器和電容器
第三節(jié) 電工材料
第四節(jié) 家用電器
主要參考書目