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迷失的小蒜

迷失的小蒜

定 價:¥88.00

作 者: 何頻 著
出版社: 河南文藝出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787555913559 出版時間: 2023-05-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《迷失的小蒜》是何頻散文集,收入作者七十余篇近年來發(fā)表于各個媒體的散文,多為書寫花草、野菜、野果等植物。植物和人類一樣,都是大自然的主人,中國地大物博,南北地域植物差別很大,對應(yīng)著的民俗、生活習慣和文化心理同樣差別頗大,這也是作者在對植物書寫的背后所傳遞給讀者的多層信息。從二月蘭、三月花,到山桃、牡丹、桑麻,作者在多個篇章里對《救荒本草》《食療本草》《河南野菜野果》《植物名實圖考》的引用和查證,體現(xiàn)了作者將尋常事物文藝化的生活情趣和美學(xué)修養(yǎng)。食色性也,人之大欲,這些讀來意趣盎然的文字,會帶給讀者對生命與自然和諧共存的感悟。

作者簡介

  何頻,本名趙和平,河南修武人,散文隨筆作家、專欄作家和文化學(xué)者。出版有《羞人的藏書票》《只有梅花是知己》《文人的閑話》《茶事一年間》等多部作品。其中《看草》和《雜花生樹:尋訪古代草木圣賢》,先后獲評2008 年度和2012 年度“中國最美的書”。

圖書目錄

文學(xué)天地的獨行俠 李佩甫

序  001  

前言? ?005

一方野菜 001 

? ●遍地蒿香 007 

? ●四季梅,是個什么梅? 013 

? ●白花蒲公英 018

 ? ●兩種 苜蓿 024

 ? ●兩種二月蘭 029 

? ●三月花兒菜 035

 ? ●兩種蘆筍 039

 ? ●兩種洋槐花 044 

? ●繁縷牛繁縷? 野菜可入饌 048 

? ●白蒿和面條棵 053 

? ●菜花與麥花 060

 ? ●錯失了蒿 與薺菜的這個早春 068

 ? ●一種薺菜兩 樣情 078 

? ●麥子和牡丹 084 

? ●三月櫻桃? 二月牡丹 088 

? ●迷失的小蒜 093

 ? ●小蒜山韭菜 099

 ? ●山桃和漆桃 108 

? ●考小桃 113

 ? ● 婆婆納? 翻白草 120

 ? ●花椒尖? 藤蘿 餅 127

 ? ●碾轉(zhuǎn)? 新蒜? 大櫻桃 132 

? ●《救荒本草》記錄的密縣有茶 136 

? ●花草茶 141 

? ●替代茶 146

 ? ●小蔥大蔥 150 

? ●洋蔥紅蔥 156 

? ●商陸 162

 ? ●大名堂的商陸 166 

? ●南太行的日本商陸 172 

? ●花味道? 老味道 178

 ? ●栽紅薯? 紅薯栽 181

 ? ●微信里的麥 收 187 

? ●花樣玉米的苦樂交響 192

? ●西瓜在宋朝 199 

? ●蘑菇在路上 204

 ? ●登南岳而 見薜荔 207 

? ●兩種龍葵 212 

? ●襄縣三頓飯 218 

? ●荷花全身 223

 ? ●蕓香雜說 229 

? ●癩葡萄猶艷? 無花果早熟更甜 236 

? ●蘿藦四爬藤 245 

? ●雞矢藤“北伐”記 250

 ? ●兩種何首烏 256 

? ●兩種欒樹 262 

? ●梅夏話紫蘇 267 

? ●麻子歸來兮 274

 ? ●花紅海棠 281 

? ●瓜蔞葫蘆 287 

? ●木槿合歡 292 

? ●山藥紅薯 297

? ●苦菜的滋味 305

? ●好水多茭白 309

 ? ●有桑有柘 314 

? ●有橘有枳 321 

? ●有橘有柿 328 

? ●清秋見,糜谷麻子滿太行 334

 ? ●兩種小米 340 

? ●“八千粟”和“萬年米”345 

? ●生姜? 洋姜? 洋荷姜 349 

? ●老虎姜? 雞頭參 353

 ? ●老瓜瓢? 地稍瓜 358 

? ●查非山楂伊 與鄧 363

 ? ●棉花滄桑 369 

? ●柿樹傳奇 377

 ? ● 蛻園筆下的燕都春食 385

 ? ●聽流沙河 說蔓菁蘿卜 392

 ? ●香椿銀杏大小年 398 

? ●蔓菁帖洋蔓菁 405 

? ●紅茨菇白茨菇 410

 ?野菜的記憶 代后記一 邵燕祥 421

 ?呦呦鹿鳴 食野之蒿  代后記二  舒飛廉 427

 


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