倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理

第1章　倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理概述 1

1.1　庫(kù)存的基本概念 3

1.1.1　什么是庫(kù)存 4

1.1.2　庫(kù)存的作用與弊端 7

1.2　庫(kù)存管理概述 10

1.2.1　庫(kù)存管理的概念 10

1.2.2　庫(kù)存管理的基本目標(biāo) 10

1.2.3　庫(kù)存管理的層次 10

1.2.4　庫(kù)存管理的重要性和任務(wù) 11

1.3　倉(cāng)儲(chǔ)管理概述 13

1.3.1　倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念 13

1.3.2　倉(cāng)儲(chǔ)管理的作用和模式 13

1.3.3　倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)、原則和特點(diǎn) 18

1.4　案例分析 20

練習(xí)題 21

第2章　庫(kù)存運(yùn)作管理 22

2.1　庫(kù)存計(jì)價(jià)與記錄 24

2.1.1　庫(kù)存計(jì)價(jià)的基本方法 24

2.1.2　庫(kù)存記錄 30

2.1.3　庫(kù)存記錄的要點(diǎn) 36

2.2　庫(kù)存量的影響因素 36

2.2.1　影響庫(kù)存水平的因素 37

2.2.2　合理庫(kù)存量的確定 38

2.2.3　庫(kù)存服務(wù)水平的確定 41

2.2.4　安全庫(kù)存量的計(jì)算 47

2.2.5　算例分析 49

2.3　再訂貨點(diǎn)的確定 50

2.3.1　依據(jù)經(jīng)驗(yàn)公式確定的再訂貨點(diǎn) 50

2.3.2　統(tǒng)計(jì)需求規(guī)律和確定再訂貨點(diǎn) 54

2.4　訂貨批量的確定 56

2.4.1　基本的經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定 56

2.4.2　價(jià)格折扣對(duì)經(jīng)濟(jì)訂貨批量的影響 66

2.5.1　訂貨周期的確定 70

2.6　降低庫(kù)存量水平的途徑 75

2.6.1　企業(yè)自身降低庫(kù)存量水平的途徑 75

2.6.2　培育有利于企業(yè)降低庫(kù)存水平的外部環(huán)境 76

2.7　案例分析 78

練習(xí)題 79

第3章　庫(kù)存戰(zhàn)略管理 82

3.1　供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存戰(zhàn)略 84

3.1.1　供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理所面臨的挑戰(zhàn) 84

3.1.2　供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理模式 86

3.2　采購(gòu)提前期管理 98

3.2.1　企業(yè)生產(chǎn)模式對(duì)采購(gòu)提前期的影響 98

3.2.2　用于縮短提前期及降低提前期不確定性的技術(shù) 102

3.3　生產(chǎn)方式 111

3.3.1　精益生產(chǎn) 111

3.3.2　JIT生產(chǎn) 114

3.3.3　延遲制造 117

練習(xí)題 121

第4章　庫(kù)存分類管理 122

4.1　常見(jiàn)的庫(kù)存管理辦法——ABC分析法 125

4.1.1　ABC分析法的定義 125

4.1.2　ABC分析法的特點(diǎn)與原理 125

4.1.3　ABC分析法在庫(kù)存管理中應(yīng)用的步驟 126

4.1.4　ABC分析法小結(jié) 130

4.1.5　關(guān)鍵因素分析法 131

4.1.6　ABC分析法的典型案例 131

4.2　其他庫(kù)存管理辦法 135

4.2.1　ABC分析法與FMR法的結(jié)合應(yīng)用 135

4.2.2　卡拉杰克矩陣分類法 137

4.3　案例分析 139

4.3.1　ABC分析法案例分析 139

4.3.2　卡拉杰克矩陣分類法案例分析 142

練習(xí)題 145

第5章　倉(cāng)庫(kù)庫(kù)內(nèi)優(yōu)化 146

5.1　倉(cāng)庫(kù)布局 148

5.1.1　倉(cāng)庫(kù)基本類型 148

5.1.2　倉(cāng)庫(kù)布局目標(biāo) 150

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