物理化學

緒論
【素質閱讀】5
模塊一熱力學基礎
【基礎篇】8
一、熱力學基本概念8
二、能量的傳遞12
三、熱力學第零定律14
四、熱力學 定律15
五、熱力學第二定律17
六、熱力學第三定律20
七、熱力學基本判據(jù)21
【提升篇】23
一、熱的計算23
二、功的計算30
【擴展篇】34
【素質閱讀】37
【課后習題】38
模塊二多組分系統(tǒng)
【基礎篇】41
一、多組分系統(tǒng)的組成表示41
二、多組分系統(tǒng)的分類43
三、多組分系統(tǒng)的經驗定律43
四、稀溶液的依數(shù)性46
【提升篇】51
一、偏摩爾量51
二、化學勢53
【擴展篇】53
一、氣體的化學勢54
二、溶液的化學勢54
【素質閱讀】55
【課后習題】55
模塊三相平衡
【基礎篇】57
一、相平衡基本概念57
二、相律60
三、相平衡條件60
四、純物質的兩相平衡61
【提升篇】62
一、單組分系統(tǒng)的相圖63
二、雙組分系統(tǒng)的相圖——液態(tài) 互溶系統(tǒng)65
三、雙組分系統(tǒng)的相圖——液態(tài)部分互溶系統(tǒng)69
四、雙組分系統(tǒng)的相圖——液態(tài) 不互溶系統(tǒng)70
【擴展篇】72
一、分子蒸餾技術72
二、液膜分離技術73
【素質閱讀】73
【課后習題】74
模塊四化學平衡
【基礎篇】76
一、化學反應的平衡條件76
二、化學反應的等溫方程式78
三、化學反應的標準平衡常數(shù)79
【提升篇】80
一、平衡組成的計算80
二、影響化學平衡的因素81
【擴展篇】85
一、同時化學平衡85
二、反應的耦合86
【素質閱讀】86
【課后習題】87
模塊五電化學
【基礎篇】89
一、電化學基礎知識89
二、電動勢的產生機理97
【提升篇】98
一、可逆電池98
二、不可逆電極過程102
【擴展篇】104
一、化學電源104
二、金屬的電化學腐蝕與防腐106
【素質閱讀】107
【課后習題】107
模塊六界面化學
【基礎篇】111
一、界面現(xiàn)象的產生111
二、表面張力112
三、表面功113
四、表面Gibbs函數(shù)113
五、彎曲液面的性質113
【提升篇】116
一、液-固界面的特性——潤濕116
二、固體表面的特性——吸附118
【擴展篇】122
一、表面活性劑122
二、表面膜123
【素質閱讀】123
【課后習題】124
模塊七膠體化學
【基礎篇】127
一、膠體的結構127
二、膠體的分類128
三、膠體的聚沉128
【提升篇】129
一、膠體的動態(tài)性質129
二、膠體的光學性質133
三、膠體的電學性質134
【擴展篇】135
一、凝膠135
二、大分子溶液136
【素質閱讀】136
【課后習題】137
模塊八動力學基礎
【基礎篇】139
一、動力學基本概念139
二、化學反應速率理論142
三、影響化學反應速率的因素143
【提升篇】145
一、簡單級數(shù)反應的速率方程145
二、典型復雜反應的速率方程151
【擴展篇】154
【素質閱讀】157
【課后習題】158
參考文獻