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智慧酒店理論與實(shí)務(wù)(第2版)

智慧酒店理論與實(shí)務(wù)(第2版)

定 價(jià):¥56.00

作 者: 鄭紅,顏苗苗
出版社: 旅游教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787563745487 出版時(shí)間: 2023-05-01 包裝: 平裝-膠訂
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)……科技推動(dòng)發(fā)展, 使得酒店裝潢、客房數(shù)量等質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)將退居 二線(xiàn),酒店人不斷尋求改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、降低管理成本和 提升客戶(hù)滿(mǎn)意度的新法寶。而使用 的信息技術(shù)、人 工智慧技術(shù),變革傳統(tǒng)意義上酒店的競(jìng)爭(zhēng)方式和經(jīng)營(yíng)管 理模式,成為酒店贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效途徑。本書(shū)直面 酒店發(fā)展痛點(diǎn)、難點(diǎn),總結(jié)理論與實(shí)踐成果,研判酒店 智慧化變革趨勢(shì),提出酒店獲取全面競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效方 案。本書(shū)既注重剖析豐富的酒店實(shí)踐案例,又注重理論 體系的梳理與觀點(diǎn)的前瞻性,適合作為高等院校酒店管 理專(zhuān)業(yè)的教材與酒店業(yè)者的案頭專(zhuān)業(yè)圖書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《智慧酒店理論與實(shí)務(wù)(第2版)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

章智慧酒店概述
第二章酒店管理信息系統(tǒng)
第三章酒店管理系統(tǒng)
第四章智慧酒店接口功能
第五章智慧營(yíng)業(yè)點(diǎn)
第六章智慧餐飲管理系統(tǒng)
第七章智慧市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
第八章智慧財(cái)務(wù)
第九章智慧人力資源管理
第十章智慧建筑、工程管理與客房控制系統(tǒng)
第十一章酒店電子商務(wù)
附錄 1北京智慧飯店建設(shè)規(guī)范(試行)
附錄 2重要詞匯中英文對(duì)照
附錄 3期末考試試卷
參考文獻(xiàn)

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