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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書教育/教材/教輔教材職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材茶藝師:職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定指導(dǎo)(基礎(chǔ)知識(shí))

茶藝師:職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定指導(dǎo)(基礎(chǔ)知識(shí))

茶藝師:職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定指導(dǎo)(基礎(chǔ)知識(shí))

定 價(jià):¥25.00

作 者: 暫缺
出版社: 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787516753361 出版時(shí)間: 2023-02-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本職業(yè)《考試指導(dǎo)》共包括5本,即基礎(chǔ)知識(shí)、初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)及技師、高級(jí)技師。本書是其中的一本,適用于對(duì)各級(jí)別茶藝師的職業(yè)技能培訓(xùn)和考核復(fù)習(xí)。本書無(wú)操作技能輔導(dǎo)練習(xí)題和操作技能模擬試卷,僅包括基礎(chǔ)知識(shí)鑒定指導(dǎo)和模擬試卷兩部分。

作者簡(jiǎn)介

  人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室,是部職業(yè)培訓(xùn)教材工作委員會(huì)的日常辦事機(jī)構(gòu),主要職責(zé)協(xié)助部行政部門擬定職業(yè)培訓(xùn)教材建設(shè)規(guī)劃;協(xié)助組織制定和修訂教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱;開展職業(yè)培訓(xùn)教材建設(shè)的基礎(chǔ)理論研究等。

圖書目錄

第一部分 鑒定指導(dǎo)

第一章職業(yè)道德

1.1考核要點(diǎn)

1.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

1.3輔導(dǎo)練習(xí)題

1.4參考答案

第二章茶文化基本知識(shí)

2.1考核要點(diǎn)

2.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

2.3輔導(dǎo)練習(xí)題

2.4參考答案

第三章茶葉知識(shí)

3.1考核要點(diǎn)

3.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

3.3輔導(dǎo)練習(xí)題

3.4參考答案

第四章茶具知識(shí)

4.1考核要點(diǎn)

4.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

4.3輔導(dǎo)練習(xí)題

4.4參考答案

第五章品茗用水知識(shí)

5.1考核要點(diǎn)

5.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

5.3輔導(dǎo)練習(xí)題

5.4參考答案

第六章茶藝基本知識(shí)

6.1考核要點(diǎn)

6.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

6.3輔導(dǎo)練習(xí)題

6.4參考答案

第七章茶與健康及科學(xué)飲茶

7.1考核要點(diǎn)

7.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

7.3輔導(dǎo)練習(xí)題

7.4參考答案

第八章食品與茶葉營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生

8.1考核要點(diǎn)

8.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

8.3輔導(dǎo)練習(xí)題

8.4參考答案

第九章勞動(dòng)安全基本知識(shí)

9.1考核要點(diǎn)

9.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

9.3輔導(dǎo)練習(xí)題

9.4參考答案

第十章相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)

10.1考核要點(diǎn)

10.2重點(diǎn)復(fù)習(xí)提示

10.3輔導(dǎo)練習(xí)題

10.4參考答案


第二部分 模擬試卷

模擬試卷(一)

模擬試卷(一)參考答案

模擬試卷(二)

模擬試卷(二)參考答案


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