庭院蔬香：城市小菜園種菜筆記

定　價(jià)：￥78.00

作　者：	林春華
出版社：	廣東科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787535977908	出版時(shí)間：	2022-08-01	包裝：
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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　隨著生活水平的日益提升，人們對(duì)健康休閑生活越來(lái)越重視。庭院種菜不但成為家庭園藝生活的一部分，還日漸成為都市人的休閑愛(ài)好。《庭院蔬香：城市小菜園種菜筆記》一書(shū)中生動(dòng)的案例，不但能讓都市人放松身心、舒緩壓力、陶冶性情，而且能指導(dǎo)大眾發(fā)展庭院種菜，打造一種健康的生活方式。

作者簡(jiǎn)介

　　林春華，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院二級(jí)教授，國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專(zhuān)家，資深科普專(zhuān)家。30多年來(lái)，一直以“蔬菜美化生活”為目標(biāo)，開(kāi)展蔬菜種質(zhì)資源創(chuàng)新利用研究與休閑農(nóng)業(yè)教研工作。出版《特菜家庭園藝》《新奇觀(guān)賞蔬菜》等著作10部，研究成果獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)20多項(xiàng)次。搭建培育的“兩米陽(yáng)臺(tái)栽種未來(lái)”都市菜園科普平臺(tái)、園藝技能大師工作室等科技研發(fā)平臺(tái)獲得社會(huì)各界的高度認(rèn)可，先后引導(dǎo)市民體驗(yàn)都市種菜近5萬(wàn)人次。

圖書(shū)目錄

第一篇領(lǐng)略春夏
1 大蔥白印記
2 春韭惹人愛(ài)
3 一抹粉紅土人參
4 廳上新寵益母草
5 爺爺至愛(ài)艾草
6 潮汕人喜愛(ài)的珍珠菜
7 半抹浪漫紫背菜
8 造就窗外美好的落葵
9 四時(shí)常綠藤三七
10 春季時(shí)蔬香椿
11 筋菜的前世今生
12 埋沒(méi)中園的馬齒莧
13 扦插枸杞收獲大
14 四季分明菊花腦
15 雪中即景薄荷
16 神奇辣木
17 蘆筍采收有講究
18 不喜“搬家”的菜豆
19 苦瓜套袋防針?lè)?br />20 瓠瓜除架風(fēng)波
21 小院處處掛絲瓜
22 翡翠綠肉節(jié)瓜
23 南瓜藤蔓最瀟灑
24 黃瓜“黃”了
25 大小冬瓜并駕齊驅(qū)
26 誤竄雞舍的蛇瓜
27 豆角慎施氮肥
28 黃秋葵采收須及時(shí)
29 靜聽(tīng)霸王花開(kāi)
30 紀(jì)念母親的金針菜
31 種植計(jì)劃外的空心菜
32 度夏良蔬番薯葉
33 品嘗甜玉米真味
34 夏季新綠香麻葉
35 香茅怕冷
36 饋贈(zèng)佳品番木瓜
37 夏日時(shí)蔬莧菜
38 圍墻邊的四棱豆
39 紫蘇攬秋韻
40 生生不息的羅勒
41 祛寒生姜
……
第二篇品味秋冬
后記從城市到鄉(xiāng)村，讓蔬菜美化你我生活
附錄
參考文獻(xiàn)