旅游交際禮儀

定　價：￥37.00

作　者：	焦艷芬，李燕，趙祺蒙
出版社：	中國人民大學出版社
叢編項：	第二版新編21世紀高等職業(yè)教育精品教材旅游大類
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787300301990	出版時間：	2022-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	128開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)高職高專教育人才培養(yǎng)目標 “創(chuàng)造型人才” 培養(yǎng)的需要，從旅游業(yè)相關(guān)顧客滿意度需求視角出發(fā)來編寫。本書采用項目—任務(wù)教學法，共設(shè)九個項目：禮儀概述、旅游服務(wù)人員的個人形象禮儀、旅游服務(wù)人員的社交禮儀、旅游行業(yè)崗位的接待禮儀、會展服務(wù)禮儀、國際交往禮儀、餐飲服務(wù)禮儀、國內(nèi)部分民族及我國港澳臺地區(qū)禮儀、國外主要客源國的禮儀。每個項目設(shè)置學習目標，通過情景導入、同步案例、知識拓展、同步訓練等學習單元，以 “適用為則，實用為標” 的方針，突出體現(xiàn)教材的實用性、技能性、職業(yè)性、趣味性和可讀性。

作者簡介

　　焦艷芬，內(nèi)蒙古財經(jīng)大學職業(yè)學院，講師，從事旅游交際禮儀課程8年，編寫過《社交禮儀》《飯店管理理論與實務(wù) 》《旅游營銷》等教材。李燕，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學職業(yè)技術(shù)學院教研室主任，副教授。趙祺蒙，內(nèi)蒙古師范大學青年政治學院教師。

圖書目錄

項目一禮儀概述
任務(wù)一禮儀認知
任務(wù)二東方禮儀與西方禮儀的差異
任務(wù)三學習旅游交際禮儀的意義和方法
項目二旅游服務(wù)人員的個人形象禮儀
任務(wù)一塑造職業(yè)儀容
任務(wù)二塑造職業(yè)儀態(tài)
任務(wù)三打造完美服飾
項目三旅游服務(wù)人員的社交禮儀
任務(wù)一見面禮儀
任務(wù)二言談服務(wù)禮儀
任務(wù)三電話禮儀
任務(wù)四饋贈禮儀
項目四旅游行業(yè)崗位的接待禮儀
任務(wù)一飯店前廳接待禮儀
任務(wù)二飯店客房接待禮儀
任務(wù)三餐飲接待禮儀
任務(wù)四飯店康樂接待禮儀
任務(wù)五旅行社接待禮儀
任務(wù)六旅游車隊接待禮儀
任務(wù)七景區(qū)接待禮儀
項目五會展服務(wù)禮儀
任務(wù)一會展服務(wù)認知
任務(wù)二會展場所布置
任務(wù)三會展服務(wù)禮儀
項目六國際交往禮儀
任務(wù)一國際交往禮儀原則
任務(wù)二迎儀
任務(wù)三會見、會談、簽字禮儀
任務(wù)四文藝晚會與參觀游覽禮儀
項目七餐飲服務(wù)禮儀
任務(wù)一中餐服務(wù)禮儀
任務(wù)二西餐服務(wù)禮儀
任務(wù)三宴會服務(wù)禮儀
任務(wù)四酒水服務(wù)禮儀
項目八國內(nèi)部分少數(shù)民族及我國港澳臺地區(qū)禮儀
任務(wù)一國內(nèi)部分少數(shù)民族禮儀
任務(wù)二我國港澳臺地區(qū)禮儀
項目九國外主要客源國的禮儀
任務(wù)一亞洲主要客源國的禮儀與習俗
任務(wù)二歐洲主要客源國的禮儀與習俗
任務(wù)三美洲和大洋洲主要客源國的禮儀與習俗
任務(wù)四非洲主要客源國的禮儀與習俗
參考文獻