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我的文學烹飪圖書館:復刻故事里的100道美食(精裝)

我的文學烹飪圖書館:復刻故事里的100道美食(精裝)

定 價:¥138.00

作 者: (澳)凱特·楊
出版社: 人民文學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787020182978 出版時間: 2024-01-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  想品嘗帕丁頓熊的果醬嗎?或者《白鯨》里的蛤蜊湯、《我的天才女友》里的那不勒斯披薩、姆明媽媽制作的梨子生日蛋糕?在這本書里,美食作者凱特·楊和你分享她日常閱讀的契機與感受,并教大家制作那些故事中提到的食物,適當?shù)靥峁┙ㄗh和竅門。她一共創(chuàng)作了一百道食譜,靈感來自她從小到大喜愛的作品,不區(qū)分嚴肅和流行、兒童和成人。食譜被劃分為早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜、派對和節(jié)日等部分,陪伴你每一個“饑餓”時刻。

作者簡介

  凱特·楊(Kate Young),美食作家、私人廚師。她在澳大利亞度過了與書籍相伴的童年,于2009年搬到英國倫敦。在當教師和劇院制作人的同時,她在食物這件事上獲得了放松、消遣和靈感。這份熱愛逐漸占據(jù)了她的生活。她現(xiàn)在是一名私人廚師,定期舉辦晚餐俱樂部,承辦婚禮宴席,撰寫與食物和書籍相關的文章,包括《衛(wèi)報》上的專欄。 利恩·蒂姆斯(Lean Timms),旅行、美食、生活方式類的自由攝影師,與世界各地的編輯進行合作,目前住在澳大利亞的堪培拉。

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