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好雪茄為什么好

好雪茄為什么好

定 價(jià):¥58.00

作 者: 四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
出版社: 華夏出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787522204208 出版時(shí)間: 2023-11-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  世界上的雪茄品種不計(jì)其數(shù)、各具特色,但幾乎所有的好雪茄都有著一些共通的東西:從優(yōu)質(zhì)的原料選擇,到精湛的技術(shù)應(yīng)用,再到抽吸的技巧和搭配。本書由負(fù)責(zé)雪茄生產(chǎn)、營(yíng)銷的專業(yè)人員編寫,詳細(xì)介紹了好雪茄的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)條件,雪茄的發(fā)展歷史以及雪茄常識(shí),如雪茄的制造、規(guī)格、類型、品鑒等,一本書了解好雪茄的全部秘密。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《好雪茄為什么好》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前 言/1
第一章 雪茄常識(shí)
  一、世界著名雪茄原產(chǎn)國(guó) /1
  二、雪茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 /5
  三、雪茄的分類 /7
第二章 雪茄文化
  一、“雪茄”是什么 /17
  二、雪茄與名人 /19
第三章 中式雪茄的誕生與發(fā)展
  一、中國(guó)近代雪茄簡(jiǎn)史 /29
  二、中國(guó)現(xiàn)代雪茄簡(jiǎn)史 /31
  三、中國(guó)雪茄產(chǎn)業(yè)成形階段 /34
  四、中國(guó)雪茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展階段 /35
第四章 探秘益川老坊
  一、益川老坊的起源和發(fā)展 /37
  二、益川老坊雪茄秘制工藝 /40
第五章 走進(jìn)全球最大的單體雪茄工廠
  一、一支好雪茄是如何誕生的 /53
  二、冰川水灌溉促進(jìn)優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉生長(zhǎng) /58
  三、走近“浩、月、長(zhǎng)、春” /59
  四、區(qū)塊鏈質(zhì)量追蹤技術(shù) /63
  五、5G數(shù)字化卷制工廠建設(shè) /65
第六章 “三分技術(shù),七分原料”
  一、一顆種子的魅力 /68
  二、襁褓中的煙苗 /71
  三、“主席煙田”間那道靚麗的風(fēng)景 /76
  四、“醇甜香”定制煙田巡禮 /80
  五、雪茄煙葉的蛻變 /92
第七章 雪茄煙葉發(fā)酵的秘密
  一、發(fā)酵目的 /99
  二、發(fā)酵階段 /100
  三、發(fā)酵機(jī)理 /104
  四、發(fā)酵方法 /105
第八章 靈魂的調(diào)配:打造一個(gè)雪茄風(fēng)味綜合體
  一、配方師“嘗百草” /111
  二、煙葉調(diào)配 /112
  三、時(shí)間、精力與技藝:完美雪茄配方的標(biāo)準(zhǔn) /114
第九章 長(zhǎng)城雪茄卷制技藝
  一、卷 胚 /118
  二、定 型 /121
  三、卷制茄衣 /122
第十章 雪茄的呵護(hù)
  一、雪茄需要精養(yǎng)醇化 /124
  二、雪茄的正確醇養(yǎng)方法 /125
  三、雪茄醇養(yǎng)過程中的常見問題及解決措施 /128
  四、雪茄的“體檢” /130
第十一章 雪茄品鑒要點(diǎn)
  一、基于消費(fèi)體驗(yàn)的雪茄品鑒方法 /136
  二、風(fēng)格與質(zhì)量評(píng)價(jià)體系 /138
  三、雪茄風(fēng)味輪盤 /141
  四、如何正確感受雪茄魅力 /144
  五、優(yōu)質(zhì)雪茄的指標(biāo)特征 /149
  六、多品吸不同種類的雪茄 /150
  七、了解雪茄風(fēng)味 /151
  八、嘗試養(yǎng)護(hù)好的雪茄 /151
第十二章 雪茄與雪茄伴侶
  一、不同消費(fèi)場(chǎng)景的風(fēng)味需求 /157
  二、一茄一茶 /163
  三、雪茄與美酒 /165
  四、雪茄與中餐的碰撞 /172
第十三章  好雪茄在國(guó)內(nèi)的購(gòu)買
  一、如何挑選雪茄 /177
  二、長(zhǎng)城雪茄選購(gòu)指南 /180
  三、沉浸在長(zhǎng)城優(yōu)品俱樂部 /185
  四、體驗(yàn)長(zhǎng)城優(yōu)品生活館 /189
  五、具有魅力的優(yōu)品之家的主人 /191

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