定 價(jià):¥55.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
02食品生物成味
03乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
04結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
05楊成工作法:后紡十八輥熱…
06張宿義工作法:濃香型白酒…
07液體洗滌劑實(shí)用配方手冊
08醬香型白酒釀造工藝通解
09滿族服飾研究:滿族服飾錯(cuò)…
10滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…