第1章 民宿初印象 001
1.1 民宿基礎知識 .002
1.1.1 什么是民宿 .002
1.1.2 民宿的分類 003
1.1.3 民宿的等級 003
1.2 民宿的特別之處 004
1.2.1 民宿的特性 .004
1.2.2 民宿的特點 004
1.2.3 民宿與酒店的區(qū)別 005
1.3 各地民宿的起源 .006
1.3.1 中國民宿 .006
1.3.2 日本民宿 006
1.3.3 英國民宿 007
1.3.4 法國民宿 007
1.3.5 美國民宿 007
1.4 如何選擇民宿 007
1.4.1 了解選擇民宿的工具 007
1.4.2 關注地理位置與環(huán)境 007
1.4.3 比較價格與評論 007
1.4.4 比較配套設施與衛(wèi)生情況 008
1.4.5 挑選裝修風格 008
1.4.6 查看相關證照 009
1.5 民宿未來的發(fā)展 009
1.5.1 民宿目前存在的問題 009
1.5.2 如何解決民宿發(fā)展問題 010
1.5.3 民宿未來的發(fā)展趨勢 010
第2章 民宿開設準備. 011
2.1 做什么樣的民宿 012
2.1.1 明確設計定位 012
2.1.2 提前做好設想 012
2.1.3 定位目標與客流量 013
2.2 提前做好市場調研 014
2.2.1 民宿市場調研 014
2.2.2 當地風俗 014
2.2.3 地形特征 014
2.3 謹慎選擇民宿地點 015
2.3.1 民宿周邊環(huán)境 015
2.3.2 民宿周邊交通 016
2.4 備好資金籌措計劃 016
2.4.1 投資主體 016
2.4.2 資金籌措方式 016
2.4.3 明確經營定位 017
2.4.4 資金籌措計劃書 017
2.5 案例解析：湖間的院落 018
第3章 民宿設計建造 019
3.1 做好建造準備 020
3.1.1 民宿建筑類型 020
3.1.2 符合民宿申請的條件 021
3.2 民宿設計與規(guī)劃 .022
3.2.1 了解設計流程 022
3.2.2 進行合理的整體規(guī)劃 024
3.2.3 仔細勘測民宿基地 024
3.2.4 了解民宿建筑的結構與設施 026
3.2.5 關于民宿的平面布置 028
3.2.6 根據建筑面積合理分區(qū) 030
3.2.7 注重外立面裝飾設計 031
3.3 民宿建造選材 032
3.3.1 建筑材料基礎 032
3.3.2 建筑材料性能 033
3.4 民宿建造施工 041
3.4.1 厘清施工工序 041
3.4.2 基礎工程要保證質量 042
3.4.3 墻體工程要足夠牢固 044
3.4.4 樓地面工程要確保承重 049
3.4.5 屋頂工程要注重防水 054
3.4.6 不可忽視配套設施工程 055
3.5 案例解析：隱于山林間 058
第4章 民宿裝修 061
4.1 民宿裝修準備 062
4.1.1 全面考察 062
4.1.2 選擇合適的裝修公司 062
4.1.3 合理分配資金 063
4.1.4 仔細閱讀合同內容 063
4.2 裝修創(chuàng)意設計 065
4.2.1 選好設計風格 065
4.2.2 合理規(guī)劃空間 068
4.2.3 家具設計尺寸合理 069
4.2.4 注重色彩搭配 071
4.3 裝修材料選用 072
4.3.1 歷史悠久的裝飾石材 072
4.3.2 花色多樣的陶瓷墻地磚 073
4.3.3 品種豐富的裝飾板材 075
4.3.4 施工便捷的壁紙織物 080
4.3.5 質地斑斕的裝飾玻璃 081
4.3.6 力求環(huán)保的油漆涂料 083
4.3.7 不可或缺的潔具燈具 085
4.3.8 保證質量的管線材料 087
4.4 裝修施工工藝 090
4.4.1 了解裝修施工工序 090
4.4.2 不可忽視的基礎工程 091
4.4.3 注重安全性的隱蔽工程 091
4.4.4 講究技術的鋪貼工程 093
4.4.5 耗時較長的構造工程 093
4.4.6 裝飾的涂飾工程 097
4.4.7 有條不紊的收尾工程 100
4.4.8 竣工驗收要注重細節(jié) 102
4.5 案例解析：與自然相融 103
第5章 民宿軟裝布置 105
5.1 了解軟裝 106
5.1.1 軟裝陳設原則 106
5.1.2 軟裝色彩搭配 106
5.1.3 民宿軟裝設計流程 107
5.2 選擇合適的軟裝風格 109
5.2.1 民宿軟裝風格 109
5.2.2 多層次塑造軟裝風格 109
5.3 軟裝加深記憶點 111
5.3.1 彰顯品位的裝飾畫 111
5.3.2 富有裝飾性的工藝品 112
5.3.3 傳遞情感的裝飾花藝 113
5.4 案例解析：山水?澗 114
第6章 民宿改造 115
6.1 民宿改造準備 116
6.1.1 做好預算投資 116
6.1.2 確定民宿改造方案 125
6.1.3 注意施工與管理 126
6.2 建筑改造 127
6.2.1 多種改造方式 127
6.2.2 基礎加固的方式 128
6.2.3 磚墻改造的方式 129
6.2.4 混凝土結構改造 133
6.3 裝修改造 136
6.3.1 頂面改造注重細節(jié) 136
6.3.2 墻面改造類型 137
6.3.3 地面改造強化材料 140
6.3.4 注重裝修保潔 142
6.3.5 定期保養(yǎng) 146
6.4 案例解析：幸福里民宿 148
第7章 民宿運營 149
7.1 團隊人員組成 150
7.1.1 根據規(guī)模設置崗位 150
7.1.2 搭建和諧團隊 151
7.2 合理定價 151
7.2.1 影響民宿定價的因素 151
7.2.2 如何合理定價 152
7.3 優(yōu)質的服務才能吸引客戶 154
7.3.1 民宿服務的價值 154
7.3.2 民宿服務打動客戶 154
7.4 住宿安全 155
7.4.1 公共區(qū)域安全 155
7.4.2 設施環(huán)境安全 155
7.4.3 治安消防安全 156
7.4.4 衛(wèi)生環(huán)境安全 156
7.4.5 廚房安全 .156
7.4.6 衛(wèi)生間安全 156
7.4.7 加強安全管理 157
7.5 成本控制 158
7.5.1 民宿運營成本 158
7.5.2 民宿運營成本控制 158
7.5.3 民宿科學運營方法 160
7.6 案例解析：求石民宿 160
參考文獻 162
鄂公網安備 42010302001612號 