全球95%的糧食產量依賴于土壤,然而土壤正在以不可持續(xù)的速度被侵蝕。21世紀內,美國、中國和印度的大部分農田將失去表層土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇,加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增,迫切需要解決這場危機。當代著名微生物學家漢德爾斯曼面向非專業(yè)讀者,頌揚土壤的能力,揭示氣候變化、土壤侵蝕、糧食和水安全以及藥物發(fā)現(xiàn)之間的復雜聯(lián)系。她講述了土壤的起源故事,解釋了土壤如何被侵蝕以及隨后在世界范圍內產生的影響,并提出了解決方案。她從幾千年來持續(xù)耕種同一土地的原住民那里吸取經驗,為大規(guī)模農業(yè)發(fā)展提出了建議。本書是一部令人振奮的作品,它將啟發(fā)我們重新思考現(xiàn)代化農業(yè),并告訴我們該如何走出正面臨的土壤困境。