本書是明遠通識文庫之一,是四川大學多位專家學者聯(lián)手為廣大青年讀者編寫的通識教育讀本。全書以諾貝爾化學獎為經線,以日常生活化學品為緯線,帶領讀者徜祥化學的海洋,去了解諾貝爾化學獎中的趣事,去探尋化學的發(fā)展及其在生活中的作用,從而使讀者感受科學的魅力,理解科技與生活的關系進而提高生活能力,同時也更客觀、更公正地看待化學。 書中選取了日常生活中最常涉及的清潔、保濕、防曬、色素、食品添加劑、顯示與照明、高分子材料等十一個主題,以一講一個主題的方式展開。在每一講中,我們都是從諾貝爾獎的相關成果出發(fā),去探究其原理及其在日常生活中的應用,了解相關產品的成分和功效。我們期望以這樣的方式,打消讀者對化學的恐懼,建立對科學的信心,更重要的是了解日常高頻使用的化學知識,提高科學選用它們的能力,進而打開美好生活的大門。