香港味道（盒裝套裝）

定　價(jià)：￥270.00

作　者：	歐陽應(yīng)霽著
出版社：	暫缺
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9789621436474	出版時(shí)間：	2007-01-01	包裝：	盒裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　味道是一種神奇而又實(shí)在的東西，香港亦然。香港著名文化、飲食人歐陽應(yīng)霽帶您游走于大街小巷，尋找*地道特色的「香港味道」。從高級(jí)食府的經(jīng)典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多；還有傳統(tǒng)的零嘴小吃、面包餅食……一一細(xì)窺本地飲食文化原汁原味的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋，邊大快朵頤邊暢談對(duì)每種食物的回憶感受，令這趟味道之旅滿載了精彩的個(gè)人與集體回憶。本系列共有四冊(cè)，每?jī)?cè)均介紹了36種地道食物，每種食物更附有作者的心水食肆分享和人物訪問，無論是為食之人或是文化愛好者，都值得擁有。本書賣點(diǎn)：1. 作者本身具知名度，由他介紹香港的地道食物對(duì)讀者有一定吸引力；2. 食物的涵蓋面廣，且每種食物附有作者的精選食肆，讀者可按圖索驥，親身體驗(yàn)；3.由城中名人暢談對(duì)各種食物的感受回憶，更增加全書的可讀性和吸引力。