當(dāng)我們對(duì)野味說不時(shí)，我們?cè)谡f什么：人與自然和諧共生行動(dòng)研究

定　價(jià)：￥120.00

作　者：	呂植,肖凌云
出版社：	北京大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787301338711	出版時(shí)間：	2023-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　長(zhǎng)期以來，人們重視大熊貓、雪豹等旗艦物種的保護(hù)。隨著非典的出現(xiàn)、新冠病毒的肆虐，人們才發(fā)現(xiàn)，對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù)不僅僅是保護(hù)珍稀野生物種，它還包括對(duì)野生動(dòng)物棲息地的保護(hù)、野生動(dòng)物非法貿(mào)易的禁止等方方面面。《當(dāng)我們對(duì)野味說不時(shí)，我們?cè)谡f什么》始于2020年作者們對(duì)野味風(fēng)險(xiǎn)和野生動(dòng)物管理問題的探討和思考，結(jié)合多年的野生動(dòng)物保護(hù)經(jīng)驗(yàn)，深度探討了野生動(dòng)物與人類復(fù)雜的關(guān)系以及人類對(duì)待野生動(dòng)物的恰當(dāng)態(tài)度和行為，并希望借此幫助讀者捋清人與自然的關(guān)系，使每一個(gè)人都能夠參與到保護(hù)野生動(dòng)物和重構(gòu)人與自然關(guān)系的文明建設(shè)中來。

作者簡(jiǎn)介

　　呂植：：：：：：：呂植，北京大學(xué)保護(hù)生物學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，北京大學(xué)自然保護(hù)與社會(huì)發(fā)展研究中心執(zhí)行主任，山水自然保護(hù)中心創(chuàng)始人，亞太世界遺產(chǎn)培訓(xùn)與研究中心主任。自1985年起，一直在從事中國(guó)自然保護(hù)的研究、實(shí)踐、能力建設(shè)和政策推動(dòng)，所領(lǐng)導(dǎo)的野外保護(hù)和研究項(xiàng)目遍及中國(guó)西部的四川、青海、西藏、云南，陜西和甘肅等地。肖凌云：：：：：：：肖凌云，西交利物浦大學(xué)環(huán)境與健康學(xué)院助理教授，，主要研究中國(guó)生物多樣性熱點(diǎn)地區(qū)之一——青藏高原的野生哺乳動(dòng)物生態(tài)學(xué)和保護(hù)。

圖書目錄

章為什么對(duì)野味說不？
什么是野味
“野生動(dòng)物”的概念框架和術(shù)語定義
野味的公共健康風(fēng)險(xiǎn)
那些沒有且無法被檢疫的肉，你真的敢吃嗎？
一口野味的健康風(fēng)險(xiǎn)
野味的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)
養(yǎng)殖技術(shù)成熟，就可以開放市場(chǎng)了嗎？
野味帝國(guó)
養(yǎng)蛇黑幕
第二章野味管理的挑戰(zhàn)
野生動(dòng)物繁育與利用：我們?cè)跒檎l買單？
野生動(dòng)物非法貿(mào)易管理為何如此亂象百出？
我們距離理想的野生動(dòng)物監(jiān)管有多遠(yuǎn)？
公共健康危機(jī)下重審野生動(dòng)物管理
中國(guó)陸生野生動(dòng)物執(zhí)法的七點(diǎn)發(fā)現(xiàn)
第三章那些該保護(hù)而沒保護(hù)的
野生動(dòng)物保護(hù)名錄，一把刻度模糊的卡尺
《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》所列物種命名變化及其對(duì)野生生物保護(hù)的影響
三有動(dòng)物：從未存在過的偽命題
這次，靈貓們能否真正走進(jìn)大家的視野
小獸也應(yīng)受到重視與保護(hù)
新版物種保護(hù)名錄，繼續(xù)生存的機(jī)會(huì)
被忽略的水生野生動(dòng)物保護(hù)和割裂的管理
野生的淡水龜鱉，真的不能再吃了
從大鯢管窺兩棲爬行類動(dòng)物的保護(hù)
第四章期望：為了更有效地管理
野生動(dòng)物管理的未來：修法保障、部門職責(zé)調(diào)整、轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)
疫情之下的重修：野生動(dòng)物保護(hù)的利用導(dǎo)向該改了
第五章修法：不僅為了野生動(dòng)物
代價(jià)沉重的進(jìn)步：對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)修法的建言
生物安全視角下《野生動(dòng)物保護(hù)法》的修訂：邏輯起點(diǎn)、類型化方法及主要建議
關(guān)于系統(tǒng)修訂野生動(dòng)物保護(hù)及相關(guān)法律的建議
重視預(yù)防人畜共患病風(fēng)險(xiǎn)，保障公共衛(wèi)生安全：《動(dòng)物防疫法》修訂建議
第六章你什么樣，世界就什么樣
22天，10萬份問卷，聊聊這些民間的聲音
我有吃野味的童年，不想再有吃野味的下一代了
這個(gè)真相你該知道了：野生動(dòng)物是鄰居，更是人類生存的安全網(wǎng)
1992年后，我再也沒見過成群的雁鴨南飛
“報(bào)警沒有用”，希望這句話以后漸漸消失
在中國(guó)，被吃掉的悲催野味
我們可能改變不了這一集，但大結(jié)局的劇情已經(jīng)不同
知道真相的我，再也沒吃過小河魚
負(fù)責(zé)任的消費(fèi)者，力所能及的保護(hù)者
第七章同一健康，同一未來
比戰(zhàn)爭(zhēng)更讓我們恐懼的病毒
蝙蝠何時(shí)從“福”變成了“禍”？
侵?jǐn)_越冬蝙蝠，是此時(shí)此刻離譜的事情
為了更好地面對(duì)下一次新發(fā)傳染病，我們能做什么？
附錄
疫情之下，九家機(jī)構(gòu)正式提交《野生動(dòng)物保護(hù)法》修法建議
野生動(dòng)物商業(yè)性養(yǎng)殖（白名單）準(zhǔn)入評(píng)估框架