拒絕肥胖輕松成長(zhǎng)

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	劉愛(ài)玲宋逸
出版社：	北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社有限公司
叢編項(xiàng)：	兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康科普叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565928741	出版時(shí)間：	2023-05-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　為更好地促進(jìn)兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康發(fā)展，踐行《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》、《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》關(guān)于營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教的指導(dǎo)意見(jiàn)，中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)在歷年出版的《中國(guó)兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告》基礎(chǔ)上，整理匯總出版《兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康科普叢書(shū)》，并根據(jù)專(zhuān)業(yè)分為5個(gè)分冊(cè)，系統(tǒng)地分析兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康問(wèn)題，闡述營(yíng)養(yǎng)健康的重要性以及相關(guān)營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)，引導(dǎo)家長(zhǎng)重視兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況，助力提高孩子們的健康素養(yǎng)。本書(shū)為《拒絕肥胖輕松成長(zhǎng)》分冊(cè)，力求以科學(xué)研究為依據(jù)，用通俗易懂的語(yǔ)言向兒童家長(zhǎng)提供科學(xué)、有效和實(shí)用的肥胖預(yù)防相關(guān)知識(shí)，幫助家長(zhǎng)們科學(xué)養(yǎng)育兒童，讓每一個(gè)兒童都健康快樂(lè)成長(zhǎng)。編輯推薦兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康科普叢書(shū)是由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)編寫(xiě)的面向廣大兒童青少年及其父母、老師的健康教育讀物，目的是幫助兒童青少年培養(yǎng)健康生活方式，養(yǎng)成合理膳食、科學(xué)鍛煉、健康作息的習(xí)慣，保持心理健康，快樂(lè)成長(zhǎng)，從而為全民健康奠定基礎(chǔ)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《拒絕肥胖輕松成長(zhǎng)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第 1 章　什么是肥胖？ / 1
節(jié)　肥胖是一種疾病 / 3
一、肥胖的定義 / 3
二、肥胖的分類(lèi) / 4
三、肥胖的影響因素 / 6
四、肥胖的危害 / 8
第二節(jié)　肥胖判定 / 9
一、肥胖的判定指標(biāo) / 9
二、體重指數(shù) / 11
三、腰圍 / 16
四、體脂率 / 18
第 2 章　為什么不能長(zhǎng)胖？ / 23
節(jié)　肥胖的危害 / 25
一、影響生長(zhǎng)發(fā)育 / 26
二、損害身體器官和系統(tǒng) / 26
三、影響智力 / 27
四、降低運(yùn)動(dòng)能力 / 28
五、心理傷害 / 29
六、容易患病 / 30
七、危害成年后的健康 / 30
八、增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān) / 31
第二節(jié)　肥胖的現(xiàn)狀和趨勢(shì) / 32
一、全球兒童肥胖流行趨勢(shì) / 32
二、中國(guó)兒童肥胖流行趨勢(shì) / 34
第 3 章　為什么會(huì)肥胖？ / 37
節(jié)　有一種胖叫“天生胖” / 39
為什么會(huì)有一些兒童出現(xiàn)“天生胖”？ / 39
第二節(jié)　不良生活方式 / 43
一、膳食結(jié)構(gòu)不合理 / 43
二、飲食行為不健康 / 45
三、身體活動(dòng)少 / 45
四、靜態(tài)時(shí)間過(guò)多 / 47
五、睡眠不足 / 49
第三節(jié)　難以抵擋的外界誘惑 / 50
一、家庭飲食作息環(huán)境 / 51
二、預(yù)包裝食品 / 51
三、與零食掛鉤的獎(jiǎng)懲手段 / 52
四、社區(qū)的體育鍛煉環(huán)境不足 / 53
五、社區(qū)附近的快餐環(huán)境 / 54
六、傳媒廣告 / 55
第四節(jié)　社會(huì)文化 / 58
一、文化風(fēng)俗 / 58
二、體型認(rèn)知 / 59
第 4 章　怎樣才能不變胖？ / 61
節(jié)　主動(dòng)監(jiān)測(cè)，提高素養(yǎng) / 63
一、BMI 監(jiān)測(cè) / 63
二、提高營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng) / 64
第二節(jié)　合理營(yíng)養(yǎng) / 66
一、能量平衡 / 67
二、食物多樣、平衡膳食 / 72
三、合理烹飪 / 77
第三節(jié)　良好飲食習(xí)慣 / 79
一、一日三餐，定時(shí)定量 / 80
二、專(zhuān)心進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽 / 81
三、不暴飲暴食，不挑食偏食 / 82
四、科學(xué)選擇零食 / 83
五、足量飲水，不喝或少喝含糖飲料 / 85
六、少在外就餐，少點(diǎn)外賣(mài) / 88
第四節(jié)　多動(dòng)少坐睡眠足 / 89
一、身體活動(dòng)的好處 / 89
二、身體活動(dòng)的分類(lèi) / 90
三、保證每天足量的身體活動(dòng) / 91
四、少靜坐，少視屏 / 91
五、充足睡眠 / 92
第五節(jié)　家庭助力 / 93
一、家長(zhǎng)參與的重要性 / 93
二、家長(zhǎng)應(yīng)以身作則 / 94
三、塑造良好的就餐氛圍 / 95
四、打造良好的家庭食物環(huán)境 / 96
五、創(chuàng)造良好的家庭運(yùn)動(dòng)環(huán)境 / 98
第 5 章　胖了怎么辦？ / 101
節(jié)　了解減肥食譜 / 103
一、如何幫助肥胖兒童設(shè)計(jì)減肥食譜？ / 103
二、兒童減肥食譜和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估工具 / 105
第二節(jié)　制定運(yùn)動(dòng)方案 / 108
一、行為療法 / 108
二、兒童減肥訓(xùn)練和身體活動(dòng)方案 / 110
第三節(jié)　營(yíng)造健康環(huán)境 / 112
一、家庭環(huán)境是兒童減肥的步 / 112
二、學(xué)校環(huán)境與兒童成長(zhǎng)息息相關(guān) / 115
三、社區(qū)支持環(huán)境必不可少 / 116
第四節(jié)　評(píng)估減肥效果 / 118
一、家長(zhǎng)應(yīng)該持續(xù)關(guān)注和評(píng)估肥胖兒童的哪些指標(biāo)？ / 118
二、家長(zhǎng)該怎么改進(jìn)肥胖兒童的無(wú)效減肥措施？ / 124
第五節(jié)　常見(jiàn)減肥誤區(qū) / 126
誤區(qū)一　兒童吃藥減肥就行，不需要就醫(yī)檢查 / 126
誤區(qū)二　只有體重下降了，才達(dá)到了減肥的效果 / 127
誤區(qū)三　減肥就是少吃少喝，甚至不吃不喝 / 127
誤區(qū)四　短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練，才有效果 / 127
誤區(qū)五　家長(zhǎng)采用激將法等心理戰(zhàn)術(shù)刺激兒童 / 127
誤區(qū)六　減肥是個(gè)簡(jiǎn)單問(wèn)題 / 128
參考文獻(xiàn) / 129