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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)環(huán)境科學(xué)、安全科學(xué)安全科學(xué)西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告II

西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告II

西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告II

定 價:¥298.00

作 者: 龐國芳,任發(fā)政,李堅
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787030741448 出版時間: 2023-03-01 包裝: 圓脊精裝
開本: 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告Ⅱ》包括我國西北五省區(qū)2021年9類20種市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留偵測報告和膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品采集情況,液相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜(LC-Q-TOF/MS)和氣相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜(GC-Q-TOF/MS)農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果,農(nóng)藥殘留分布情況,農(nóng)藥殘留檢出水平與**殘留限量(MRL)標(biāo)準(zhǔn)對比分析,以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估與預(yù)警風(fēng)險評估結(jié)果。

作者簡介

暫缺《西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告II》作者簡介

圖書目錄

目錄
第1章 LC-Q-TOF/MS偵測西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 1
1.1 樣品概況 1
1.2 樣品中農(nóng)藥殘留檢出情況 4
1.3 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 19
1.4 水果中農(nóng)藥殘留分布 33
1.5 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 38
1.6 初步結(jié)論 45
1.7 小結(jié) 53
第2章 LC-Q-TOF/MS偵測西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 55
2.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 55
2.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 59
2.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 75
2.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 103
第3章 GC-Q-TOF/MS偵測西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 106
3.1 樣品概況 106
3.2 樣品中農(nóng)藥殘留檢出情況 109
3.3 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 123
3.4 水果中農(nóng)藥殘留分布 138
3.5 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 142
3.6 初步結(jié)論 150
3.7 小結(jié) 159
第4章 GC-Q-TOF/MS偵測西北五省區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 160
4.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 160
4.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 164
4.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 180
4.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 200
第5章 LC-Q-TOF/MS偵測甘肅省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 204
5.1 樣品種類、數(shù)量與來源 204
5.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 221
5.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 258
5.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 262
5.5 初步結(jié)論 267
第6章 LC-Q-TOF/MS偵測甘肅省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 274
6.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 274
6.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 277
6.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 291
6.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 307
第7章 GC-Q-TOF/MS偵測甘肅省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 311
7.1 樣品種類、數(shù)量與來源 311
7.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 328
7.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 367
7.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 372
7.5 初步結(jié)論 378
第8章 GC-Q-TOF/MS偵測甘肅省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 386
8.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 386
8.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 389
8.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 402
8.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 427
第9章 LC-Q-TOF/MS偵測陜西省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 431
9.1 樣品種類、數(shù)量與來源 431
9.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 439
9.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 451
9.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 456
9.5 初步結(jié)論 462
第10章 LC-Q-TOF/MS偵測陜西省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 467
10.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 467
10.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 469
10.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 479
10.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 490
第11章 GC-Q-TOF/MS偵測陜西省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 494
11.1 樣品種類、數(shù)量與來源 494
11.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 502
11.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 514
11.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 519
11.5 初步結(jié)論 525
第12章 GC-Q-TOF/MS偵測陜西省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 530
12.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 530
12.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 532
12.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 543
12.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 554
第13章 LC-Q-TOF/MS偵測青海省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 558
13.1 樣品種類、數(shù)量與來源 558
13.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 566
13.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 578
13.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 583
13.5 初步結(jié)論 589
第14章 LC-Q-TOF/MS偵測青海省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 593
14.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 593
14.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 595
14.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 605
14.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 616
第15章 GC-Q-TOF/MS偵測青海省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 619
15.1 樣品種類、數(shù)量與來源 619
15.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 627
15.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 639
15.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 644
15.5 初步結(jié)論 649
第16章 GC-Q-TOF/MS偵測青海省市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 654
16.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 654
16.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 657
16.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 667
16.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 679
第17章 LC-Q-TOF/MS偵測寧夏回族自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 683
17.1 樣品種類、數(shù)量與來源 683
17.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 691
17.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 703
17.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 708
17.5 初步結(jié)論 714
第18章 LC-Q-TOF/MS偵測寧夏回族自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 719
18.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 719
18.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 721
18.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 732
18.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 745
第19章 GC-Q-TOF/MS偵測寧夏回族自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 749
19.1 樣品種類、數(shù)量與來源 749
19.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 757
19.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 769
19.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 774
19.5 初步結(jié)論 779
第20章 GC-Q-TOF/MS偵測寧夏回族自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 784
20.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 784
20.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 787
20.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 796
20.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 809
第21章 LC-Q-TOF/MS偵測新疆維吾爾自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 813
21.1 樣品種類、數(shù)量與來源 813
21.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 820
21.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 828
21.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 834
21.5 初步結(jié)論 839
第22章 LC-Q-TOF/MS偵測新疆維吾爾自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 843
22.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 843
22.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 845
22.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 853
22.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 864
第23章 GC-Q-TOF/MS偵測新疆維吾爾自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告 867
23.1 樣品種類、數(shù)量與來源 867
23.2 農(nóng)藥殘留檢出水平與*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析 873
23.3 水果中農(nóng)藥殘留分布 879
23.4 蔬菜中農(nóng)藥殘留分布 885
23.5 初步結(jié)論 890
第24章 GC-Q-TOF/MS偵測新疆維吾爾自治區(qū)市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估 894
24.1 農(nóng)藥殘留偵測數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計 894
24.2 農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估 896
24.3 農(nóng)藥殘留預(yù)警風(fēng)險評估 904
24.4 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評估結(jié)論與建議 913
附錄A 農(nóng)藥殘留風(fēng)險評價模型 916
參考文獻(xiàn) 920

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