不抑郁的飲食術(shù)

　　本書提供了一套能全方位解決抑郁情緒問題的飲食干預(yù)方案。營養(yǎng)學(xué)博士破解食物中的情緒密碼，深入剖析8類抑郁情緒，科學(xué)提出4大飲食原則+50個飲食習(xí)慣，幫你快速消除郁悶、焦慮、壓抑、情緒低落的問題。作者的主要觀點是有情緒問題，不是天生脾氣壞，而是因為錯誤飲食造成大腦中神經(jīng)遞質(zhì)失調(diào)。基于此觀點，作者給出了解決情緒問題的根本思路——補充營養(yǎng)→提供大腦所需的全部營養(yǎng)素→大腦自制能讓人快樂的神經(jīng)遞質(zhì)→情緒變好。全書分為兩大部分：第一部分是理論篇，簡要闡釋食物與情緒的關(guān)系，第二部分針對8種現(xiàn)代人常見的情緒問題，給出具體的飲食建議，包括食譜、營養(yǎng)素建議。

　　吳映蓉，臺北醫(yī)學(xué)大學(xué)保健營養(yǎng)系學(xué)士、臺灣大學(xué)生化科技研究所營養(yǎng)學(xué)博士?，F(xiàn)任我國臺灣營養(yǎng)基金會董事，曾兼任臺北醫(yī)學(xué)大學(xué)保健營養(yǎng)系助理教授，是資深營養(yǎng)咨詢專家，致力于推廣營養(yǎng)學(xué)知識及健康理念，著有《一個人到一家人的日常營養(yǎng)學(xué)》、《營養(yǎng)師的餐桌風(fēng)景》等多本暢銷書。