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中國食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2021-2022)

中國食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告(2021-2022)

定 價(jià):¥150.00

作 者: 中國副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì),國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心 著
出版社: 中國商業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787520822206 出版時(shí)間: 2022-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 247 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  全書既有對食品信息追溯領(lǐng)域內(nèi)外部環(huán)境的分析,也有對食品追溯相關(guān)的區(qū)塊鏈、數(shù)字經(jīng)濟(jì)和數(shù)字供應(yīng)鏈等問題的專題研究;既有對食品追溯行業(yè)現(xiàn)狀的全面闡述,也有對食品追溯企業(yè)典型案例的深入解讀。整篇報(bào)告結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容豐富、數(shù)據(jù)詳實(shí),希望能夠?qū)Ω骷?jí)政府、食品行業(yè)以及相關(guān)企業(yè)有所幫助。

作者簡介

  中國副食流通協(xié)會(huì)成立于1993年10月,是國家一級(jí)全國性社團(tuán)組織,在中國食品流通行業(yè)處于絕對的龍頭地位,對全國食品類采購商具有強(qiáng)大的號(hào)召力。協(xié)會(huì)集中了中國食糖類、酒類、飲料類、調(diào)味品類、乳制品類、各種罐頭類、食品及休閑食品等細(xì)分領(lǐng)域的各種經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)。食品安全與信息追溯分會(huì)為中國副食流通協(xié)會(huì)分會(huì)之一。何繼紅,中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長、中華會(huì)展精英女性俱樂部理事長。先后在中華人民共和國商業(yè)部糖業(yè)煙酒局、副食品管理局、中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司、全國糖酒商品交易會(huì)等單位擔(dān)任重要職務(wù),從事食品行業(yè)工作三十多年,對食品行業(yè)市場和流通有著豐富的經(jīng)驗(yàn),為食品行業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。曾獲多屆年度中國會(huì)展業(yè)十大年度人物、改革開放30年中國會(huì)展業(yè)有影響力領(lǐng)軍人物、中國商業(yè)服務(wù)改革開放30年卓越人物、中國商界杰出女性等榮譽(yù)。

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