物理化學(xué)實驗（第2版）

第一部分 緒論
第二部分 基礎(chǔ)理論及實驗技術(shù)
第一章 物理化學(xué)實驗中的誤差分析和計算
第一節(jié) 幾個基本概念
第二節(jié) 誤差的分類
第三節(jié) 誤差的表達方法
第四節(jié) 偶然誤差和系統(tǒng)誤差之間的辯證關(guān)系
第五節(jié) 一次測量值的誤差
第六節(jié) 誤差傳遞——間接測量結(jié)果的誤差計算
第二章 物理化學(xué)實驗中的數(shù)據(jù)表達及處理方法
第三章 溫度測量技術(shù)與儀器
第一節(jié) 溫標(biāo)
第二節(jié) 溫度計
第三節(jié) 溫度的控制
第四章 壓力及流量測量技術(shù)與儀器
第一節(jié) 壓力的測量及儀器
第二節(jié) 流量的測量及儀器
第五章 熱分析測量技術(shù)與儀器
第一節(jié) 差熱分析法（DTA）原理及儀器
第二節(jié) 差示掃描量熱法（DSC）原理及儀器
第三節(jié) 熱重分析技術(shù)（TG）與儀器
第六章 電化學(xué)測量技術(shù)與儀器
第一節(jié) 電導(dǎo)的測量及儀器
第二節(jié) 原電池電動勢的測量及儀器
第三節(jié) 溶液pH的測量及儀器
第四節(jié) 恒電位儀工作原理及電路設(shè)計
第七章 光化學(xué)測量技術(shù)與儀器
第一節(jié) 阿貝折射儀
第二節(jié) 旋光儀
第三節(jié) 分光光度計
第八章 密度、溶液黏度、介電常數(shù)測定與儀器
第一節(jié) 物質(zhì)密度的測定
第二節(jié) 溶液黏度的測定
第三節(jié) 介電常數(shù)的測定
第三部分 基礎(chǔ)與拓展實驗
基礎(chǔ)實驗
第一章 化學(xué)熱力學(xué)部分
基礎(chǔ)實驗一 液體飽和蒸汽壓的測定
基礎(chǔ)實驗二 溶解熱的測定
基礎(chǔ)實驗三 完全互溶雙液系相圖的繪制
基礎(chǔ)實驗四 凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量
基礎(chǔ)實驗五 中和熱的測定
基礎(chǔ)實驗六 二組分金屬相圖的繪制——熱分析法
基礎(chǔ)實驗七 燃燒熱的測定
基礎(chǔ)實驗八 三液系等溫相圖的繪制——溶解度法
基礎(chǔ)實驗九 差熱分析
基礎(chǔ)實驗十 固/液二組分體系相圖的繪制——溶解度法
基礎(chǔ)實驗十一 差熱-熱重實驗
第二章 化學(xué)電化學(xué)部分
基礎(chǔ)實驗十二 電導(dǎo)的測定及應(yīng)用
基礎(chǔ)實驗十三 原電池電動勢的測定及應(yīng)用
基礎(chǔ)實驗十四 離子遷移數(shù)的測定
基礎(chǔ)實驗十五 碳鋼在碳酸銨溶液中的極化曲線測定
第三章 化學(xué)動力學(xué)部分
基礎(chǔ)實驗十六 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定
基礎(chǔ)實驗十七 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
基礎(chǔ)實驗十八 丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
基礎(chǔ)實驗十九 B-Z震蕩反應(yīng)
第四章 膠體與界面化學(xué)部分
基礎(chǔ)實驗二十 溶液表面張力的測定
基礎(chǔ)實驗二十一 溶膠的制備及電泳
基礎(chǔ)實驗二十二 固體比表面的測定
基礎(chǔ)實驗二十三 黏度法測定高聚物的摩爾質(zhì)量
基礎(chǔ)實驗二十四 電導(dǎo)法測定表面活性劑的臨界膠柬濃度
第五章 結(jié)構(gòu)化學(xué)部分
基礎(chǔ)實驗二十五 偶極矩的測定（溶液法）
基礎(chǔ)實驗二十六 絡(luò)合物磁化率的測定
拓展實驗
拓展實驗一 無機鹽稀溶液飽和蒸汽壓的測定
拓展實驗二 單組分體系相圖的測定
拓展實驗三 液體比熱容的測定
拓展實驗四 液體燃燒熱的測定
拓展實驗五 固/固/液三元混合體系相圖的繪制
拓展實驗六 形成簡單低共熔混合物的二組分體系相圖
拓展實驗七 差熱分析法測定高分子的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度
拓展實驗八 濃差電池的設(shè)計和電動勢的測定
拓展實驗九 電動勢法測定離子遷移數(shù)
拓展實驗十 氫超電勢的測定
拓展實驗十一 復(fù)相催化反應(yīng)中催化劑活性的測定
拓展實驗十二 添加劑對B-Z振蕩反應(yīng)的影響
拓展實驗十三 甲酸氧化反應(yīng)動力學(xué)
拓展實驗十四 電解質(zhì)對溶膠穩(wěn)定性的影響
拓展實驗十五 表面活性劑的Krafft點和濁點的測定
拓展實驗十六 表面活性劑在固體表面吸附量的測定
第四部分 創(chuàng)新實驗
創(chuàng)新實驗一 化學(xué)反應(yīng)熱的測定
創(chuàng)新實驗二 綜合熱分析
創(chuàng)新實驗三 日化產(chǎn)品流變性能的測定
創(chuàng)新實驗四 表面活性劑有序聚集體的構(gòu)筑及性能測定
創(chuàng)新實驗五 微量熱法測定表面活性劑的CMC
創(chuàng)新實驗六 循環(huán)伏安法測定表面活性劑的臨界膠束濃度
創(chuàng)新實驗七 膜電勢法測定電解質(zhì)溶液的活度系數(shù)
創(chuàng)新實驗八 儲能材料的熱化學(xué)研究
創(chuàng)新實驗九 食用藥品有效期的測定
創(chuàng)新實驗十 微型固定床反應(yīng)器評價催化劑活性
創(chuàng)新實驗十一 蜂蜜中有效成分的測定
創(chuàng)新實驗十二 透射電鏡下觀察納米顆粒的尺寸
附錄：物理化學(xué)實驗常數(shù)表
附錄一 國際單位制（SI）
附錄二 一些物理和化學(xué)的基本常數(shù)（1986年國際推薦制）
附錄三 常用單位換算
附錄四 不同溫度下水的蒸汽壓（P/Pa）
附錄五 有機化合物的蒸汽壓
附錄六 有機化合物的密度
附錄七 水的密度
附錄八 乙醇水溶液的混合體積與濃度的關(guān)系。
附錄九 25℃下某些液體的折射率
附錄十 水在不同溫度下的折射率、黏度和介電常數(shù)
附錄十一 不同