衛(wèi)宮家今天的飯6

定　價：￥118.00

作　者：	[日] TYPE-MOON原作，天聞角川出品著，[日] TAa 編，[日] TAa 繪，劉晨譯
出版社：	新世紀(jì)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787558334412	出版時間：	2022-11-01	包裝：	盒裝
開本：	32開	頁數(shù)：	294	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《衛(wèi)宮家今天的飯6》：以過年吃的雜煮開篇，寫出了濃濃的人情味；大家還到了室外一起燒烤，其樂融融。每一道菜肴背后都有一段故事，在品嘗美食的同時也讓我們見證他們之間的友情、親情。《衛(wèi)宮家的菜譜》：收錄負(fù)責(zé)菜譜監(jiān)修的只野誠老師做的詳細(xì)菜譜、TAa繪制的部分精美插圖和漫畫。

作者簡介

　　TAa，日本漫畫家，畫風(fēng)細(xì)膩，創(chuàng)作的故事溫馨愉快，深受讀者喜愛。 TYPE-MOON，以劇本家奈須蘑菇、畫師武內(nèi)崇為核心的創(chuàng)作團(tuán)體，其作品《月姬》《空之境界》《命運(yùn)之夜》在全球范圍內(nèi)擁有極高的人氣。

圖書目錄

《衛(wèi)宮家今天的飯6 附菜譜特裝版》
003 第37話過年吃的雜煮
021 第38話蓬松的蟹棒雞蛋餅
039 第39話有春季卷心菜的時蔬雜炒
065 第40話嫩滑的親子蓋飯
091 第41話外酥里軟的可樂餅
111 第42話奢侈！鮭魚鏘鏘燒
137 特別篇1 柔滑的南瓜布丁
149 特別篇2 咖啡店的日式那不勒斯風(fēng)味意面

《衛(wèi)宮家的菜譜》
第一章
暖暖的什錦火鍋
錫紙黃油烤鮭魚與蘑菇
春季什錦壽司
油菜花培根三明治
焗奶油竹筍
第一次做漢堡肉餅
清淡的冷茶泡飯
遠(yuǎn)坂同學(xué)的什錦炒飯
秋季的味道-基礎(chǔ)日式料理-
講究的松軟飯團(tuán)
酥脆的海鮮菜絲天婦羅
松軟的松餅

第二章
涼了也好吃的炸雞塊
用平底鍋做的煎牛排
冬天必不可少的關(guān)東煮
裙帶菜沙丁魚意面
各種竹莢魚菜肴 -沖膾蓋飯和梅子紫蘇卷-
酥脆司康餅
涼涼的刨冰
滿滿夏季蔬菜的南國風(fēng)咖喱
用柿子做的三種前菜
烤（龍）肉排
輕松學(xué)會！加了年糕的小豆湯
橙醋醬油配烤鰹魚

第三章
秋季的味道-Caster的日式料理應(yīng)用篇-
飯團(tuán)三明治
熱騰騰的跨年蕎麥面
便當(dāng)中的經(jīng)典配菜厚蛋燒
春風(fēng)醉人，雅致櫻餅（道明寺餅）
田園風(fēng)濃厚的土豆燉肉
香煎旗魚和蔬菜滿滿的西班牙冷湯
炸肉餅和美式熱狗棒

專欄
專欄一高湯的制作方法
專欄二處理竹筍的方法
專欄三搭配烤牛肉和烤牛排的經(jīng)典醬汁的制作方法

附錄漫畫 DAYS