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像紳士淑女一樣服務(wù):麗思卡爾頓創(chuàng)始人的服務(wù)心經(jīng)

像紳士淑女一樣服務(wù):麗思卡爾頓創(chuàng)始人的服務(wù)心經(jīng)

定 價:¥69.00

作 者: 【美】霍斯特·舒爾茨(Horst Schulze) ,【美】迪恩·梅里爾(Dean Merrill)
出版社: 機械工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787111703778 出版時間: 2022-04-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數(shù): 248 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  在品牌林立的奢華酒店“軍團”中,麗思卡爾頓可謂一個傳奇。除了被眾多政商名流視為出行下榻之外,一個廣為人知的故事是:時裝天后可可·香奈兒在去世前的37年間,一直以巴黎麗思卡爾頓套房為家。這個業(yè)務(wù)遍及30個國家和地區(qū)、員工近4萬人的酒店品牌,如何持續(xù)提供令人驚艷的高水平服務(wù),并不斷俘獲賓客的心?一名出身底層的德裔男孩,如何締造了享譽全球的服務(wù)業(yè)黃金標準?本書中,麗思卡爾頓酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人、全球備受尊敬的企業(yè)家霍斯特·舒爾茨首度慷慨分享了麗思卡爾頓賴以生存的管理秘訣,講述了他在對待客戶服務(wù)、員工激勵和領(lǐng)導(dǎo)力構(gòu)建三個方面的思考與智慧。 服務(wù)生不是“仆人”,而是要成為紳士淑女,去為紳士淑女服務(wù)。每個組織的理想目標,應(yīng)該是運用一切方式讓客人愿意再來。讓自己擁有一顆追求卓越的心,成功絕不會與你背道而馳。 沒有人活在真空中,只要你在生活中需要與人打交道,那么霍斯特在本書中的寶貴經(jīng)驗一定能讓你有所收獲。

作者簡介

  霍斯特·舒爾茨(Horst Schulze)嘉佩樂酒店集團創(chuàng)始人、董事長兼首席執(zhí)行官麗思卡爾頓酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人兼前首席運營官霍斯特是一位傳奇領(lǐng)導(dǎo)者和商業(yè)巨人。作為全球酒店業(yè)領(lǐng)軍人物,霍斯特的遠見卓識和顛覆性原則重塑了“卓越”“服務(wù)”的概念,影響力跨越酒店行業(yè)。1983年,霍斯特一手確立了使麗思卡爾頓品牌享譽全球的商業(yè)運作和服務(wù)標準。在他的出色領(lǐng)導(dǎo)下,麗思卡爾頓集團兩次榮獲美國馬爾科姆·鮑德里奇國家質(zhì)量獎——迄今為止,麗思卡爾頓是獲得該獎項的酒店品牌。1991年,霍斯特被《酒店》(Hotels)雜志評為“酒店經(jīng)理”。1994年,美國質(zhì)量學(xué)會授予他石川馨獎?wù)?,以表彰?ldquo;在改進人力資源質(zhì)量方面的重要貢獻”。2002年,舒爾茨創(chuàng)立了第二家公司嘉佩樂酒店集團,開創(chuàng)了個“超豪華”賓客體驗。同時,他也是備受全球商業(yè)組織歡迎的培訓(xùn)和演講家。 迪恩·梅里爾(Dean Merrill)獨立作家,曾擔任雜志編輯、課程編輯。現(xiàn)已出版9本著作,與人合著圖書40余部,其中一些圖書進入全美暢銷書榜單,并榮獲出版業(yè)各類獎項。

圖書目錄

贊譽
譯者序
推薦序
作者簡介
致謝
寫在開始 / 1
引言 男孩和夢想 / 3
服務(wù)你的顧客
第1章 走進顧客的內(nèi)心 / 14
第2章 客戶服務(wù)人人有責 / 34
第3章 四大目標 / 52
第4章 處理投訴的藝術(shù) / 61
第5章 三類客戶(以及三種讓他們流失的做法) / 73
與員工打好交道
第6章 別只把員工當助手 / 86
第7章 首要之事 / 103
第8章 重復(fù)的益處 / 113
第9章 馭人者善催逼,領(lǐng)導(dǎo)者善激勵 / 133
第10章 跨越管理層與員工之間的鴻溝 / 149
構(gòu)建真正的領(lǐng)導(dǎo)力
第11章 領(lǐng)導(dǎo)之道是后天培養(yǎng)的技巧 / 164
第12章 愿景宣言的重要性 / 180
第13章 只會“憑感覺”的領(lǐng)導(dǎo)不是好領(lǐng)導(dǎo) / 188
第14章 金錢與熱愛 / 207
后記 余下的故事 / 217
注釋 / 224

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